#照片滑到最後一張有亮點
你有多久沒吃充滿台式風味的辦桌?🤣
上禮拜我們一家到台北參加「丰禾台式小館」舉辦的辦桌活動-伴桌人來丰😍
整個晚上嗨翻天,有頭家娘說菜秀、樂團金曲演奏、水果甜點塔互動遊戲、加碼抽獎活動,有價值$500以上好禮、人人都可打包回家☺️真的太好玩太精彩了!
有吃有玩又有得拿,收穫滿滿滿!🤩
來到現場真的有種參加喜宴辦桌的氛圍,就連舞台還有桌面佈置都營造了懷舊辦桌的佈置好有趣!
這天最開心的莫過於小栗子,現場有好多復古懷舊的玩具、古早味零食可以免費拿!玩的幾開心的🥳
包子更是爽歪歪因為現場還有親友互動遊戲可以參加,我們一家贏得了三大罐啤酒🍻當然全都落入包子懷裡啦😏哈哈哈哈哈
不過最讓我回味無窮的就是丰禾台式小館這些「經典台菜料理」😋
而且這家更入選了經濟部商業司 - 2020經典台菜餐廳,果然不負期望啊啊啊🥰
丰禾起家雞~雞肉鮮嫩配上醬油膏,超級鮮甜🤤
魷魚螺肉蒜~好特別,據說是60年代酒家菜,喝得出來甘甜味,還有魷魚鮮!
一道道經典辦桌菜,吃著吃著不自覺回味起小時候的美好回憶...
尤其飯後最後一道「水果甜點塔」更是經典中的經典啊啊!
辦桌必備的甜點啊!😍
真的覺得丰禾台式小館太貼心了!
讓原本辦桌這回事彷彿只有難得宴客人多才能吃到的料理,現在只要到「丰禾台式小館」,少人即可輕鬆吃一桌澎湃台菜,6人/ 一家4口,甚至2個人~ 就可以一起吃,完全不需要湊滿10人才開桌,只要想念台灣味,隨時都可以來到這輕鬆與三五好友就能共享大菜小做、小吃升級的經典菜🤤
參加完好玩的辦桌活動,丰禾還給了大家超級好康活動喔!
只要在 2020/12/31(四)前,點餐時主動出示本篇貼文,內用消費滿1,000元即贈小份黃金招牌丰禾起家雞(價值280元)唷!超讚的🤩
(註:優惠、贈菜不併用。)
大家有看到我們跟拍照版的合照嗎~即日起-11/30
只要在丰禾南京東店或是板橋環球店拍照打卡!
1. 在打卡區拿手拿板拍照
2. 上傳到FB或IG搭配指定Hashtag #丰禾台式小館 #伴桌人來丰
3. 標註地點 @丰禾台式小館
完成以上步驟就可以獲得【丰禾起家雞(小)】招待券一張喔‼️
這些都是記憶中的滋味,
快跟親友一起到丰禾重溫回憶吧!
🥢#丰禾台式小館 #找回記憶中的滋味
✨官網:https://www.veggtable.com/story.html
丰禾台式小館
分店:
✔️台北南京東店
02-2507-6808
104 台北市中山區南京東路二段146號2F
✔️板橋環球店
02-2966-8588
220 新北市板橋區縣民大道2段7號2樓 (板橋火車站2樓)
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過6,590的網紅林俊憲,也在其Youtube影片中提到,台南身為美食之都,每到假日總是擠滿從外地來的觀光客,也因此有許多美食在地人越來越不容易吃到,發源自國華街的小卷米粉就是最好的例子。 小卷米粉這道料理看似簡單,其實事前處理非常費工夫,烹煮的時間熟度也會影響口感,雖然只有米粉、小卷兩種原料,但把簡單的食材做到極致,品嚐最純粹的鮮甜滋味,就是這道料理最...
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距離上次去 @cook_daily365 家吃飯已經好段時間,我們幾個朋友最喜歡到她家吃飯了,不用打扮、不用排隊訂位,在最舒服的狀態下就可以吃到餐廳的菜色。友情在這種時候顯得最珍貴,刷個臉就能吃到一桌好菜。
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我們都是愛吃的人,但朋友之中懂做菜的人只有她,「欲戴皇冠,必承其重」,好手藝是她的冠,一群廚藝麻瓜好友便是她的重。那天為了答謝她,當然也因為她會拍照,拉了她以及新銳女DJ和最近也變得有點會拍照的 @nymphlee 到丰禾吃辦桌菜。
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辦桌菜在我心中是台灣的國粹,揉合了南北的特色,不管是從哪來的台灣人,吃起來都有一份熟悉感。我更喜歡它背後的歡樂和幸福感,它是為了結婚、生子、成家、立業等喜事而存在的一種儀式。在吃辦桌的環境裡也是舒服的,不必精心打扮,沒有繁文縟節,只要帶著一顆享受的心。
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先前得知丰禾曾拿下經濟部商業司的2020經典台菜餐廳,很好奇吃起的滋味如何,嚐過後果然很讓人驚艷,把辦桌菜的模樣重新整理過,精緻了一些卻依舊保有親切感。從第一道涼菜開始就讓我有種溫暖的熟悉,鹹甜的五味魷魚,嚼完口齒留香的烏魚子,還有Q彈的魚皮,每樣都是啤酒良伴。接著一道道大菜魚貫入場,苦了現在深夜時分還要回想那天美味菜色的我。
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記得辦桌菜裡一定會有的白斬雞嗎?在這裡叫「丰禾起家雞」,是我最愛的一道。雞肉脂肪分布均勻口感柔嫩,上菜時會淋上雞高湯,口感更加鮮甜。最讓人驚豔的是佐雞肉的醬油膏,簡直把雞肉的鮮甜提升到另一個層次。Cookdaily一直在問醬油膏有沒有在賣,想買回家配飯吃。
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配飯狂一定會愛「黑麻油燒蛋」,其實只是一道簡單的大荷包蛋,但用黑麻油與老薑煸到微焦,筷子戳下讓金黃的蛋液流淌在黑色的麻油裡,夾一塊沾滿黑金醬汁的蛋,覆蓋在飯上,你會扒飯扒到走神。
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席間出現了一道我沒聽過的湯品「魷魚螺肉蒜」,據說是道酒家菜,源自60年代的北投。材料看似普通,乾魷魚、罐頭螺肉、豬後腿肉及蒜苗而已,但是一入口,小天使會以Black Pink的方式進場吹號角。湯頭極為甘甜鮮美,濃濃的香味一點都不膩,如果用小火讓湯持續滾,還會越滾越鮮甜。還有具有獨特水果香的「糖醋鱸魚」、香氣四溢的「櫻花蝦米糕」。道道經典、道道無雷。
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吃飯那天,我們看著現場爆滿的人,有坐了大圓桌的三代同堂、一家四口,也有像我們這樣兩三好友的小桌。相信許多長輩都在這些菜中找到了舊時的回憶,也許較年輕的人錯過了辦桌菜的黃金時代,但我也相信美食是共通的語言,享受美食時流動的幸福感是超越時代的。不管你有多少人,大席小桌,都可以在這裡體會到台菜的美好。
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喔對了,12/31前在點餐時秀出示這篇貼文,內用消費滿1,000元就可以得到小份,價值280元的黃金招牌丰禾起家雞,體會老一輩的祝福寓意(註:優惠、贈菜不併用。)相信我,這張券很值得獲得。
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祝大家吃飯愉快。
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#郝慧川的吃飯地圖 #丰禾台式小館 #找回記憶中的滋味
丰禾台式小館
找回記憶中的滋味 在 林俊憲 Youtube 的最讚貼文
台南身為美食之都,每到假日總是擠滿從外地來的觀光客,也因此有許多美食在地人越來越不容易吃到,發源自國華街的小卷米粉就是最好的例子。
小卷米粉這道料理看似簡單,其實事前處理非常費工夫,烹煮的時間熟度也會影響口感,雖然只有米粉、小卷兩種原料,但把簡單的食材做到極致,品嚐最純粹的鮮甜滋味,就是這道料理最迷人的所在。
每個台南人心中一定有那麼幾家店,以前可以想吃就吃,卻在某天突然爆紅以後總是大排長龍,身為只想解決一餐的在地人只好忍痛放棄。三級警戒期間,湧入台南的人潮消失了,不妨利用這個機會回味那些人氣美食,外帶一份回家吃,找回美好的往日記憶!
找回記憶中的滋味 在 魏暉倪Nini Youtube 的最讚貼文
【魏暉倪 Nini Wei -《我是妳的鼻》 (cover 萧煌奇 你是我的眼)台語改編版】
意外失去嗅覺
咖啡沒有了咖啡香,只有中藥的苦,
巧克力也不再誘惑,像在嚼蠟,
臭豆腐沒有了臭味,只剩軟軟的口感。
世界開始變得「無趣」
我嘗試去找回記憶中的味道,
也試著去拼湊,
但所有人都無法感同身受沒有氣味的世界是什麼樣子。
當糟糕的情緒過去,
我開始慶幸,
看似是一種遺憾的缺失,
卻讓我能去看見並理解 ,
跟我有相同經歷的人的需要。
如果,
我是妳的鼻。
謹獻給
正在尋找生命氣味的所有人們。
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首張閩南語全創作專輯《氵七木》這裡聽:https://lnk.to/_86OZ
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改編自:《你是我的眼》 蕭煌奇
詞: 魏暉倪
導演:Rouman Kang
吉他:維尼
音樂製作:魏暉倪
我是妳的鼻
帶妳啖盡迷人的滋味
我是妳的鼻
帶妳感受世界的趣味
我是妳的鼻
陪妳走找失去的氣味
因為我是妳的鼻
替妳記牢 咱兩人所有的甜蜜
假如我是妳的鼻
就可以替妳聞臭豆腐的味
可以看妳吃愛吃的覓 眼睛笑瞇瞇
假如我是妳的鼻
就可以保護妳在不管時
若有瓦斯臭火焦味 就帶妳轉頭離開
假如我是妳的鼻
你會知道我多愛妳
專程為妳選的 香水如何 配得著
妳的氣質
花蕊的香不是香
這個世界也全不同
妳常常講 妳思念
思念記憶裡 牽妳的手
留下來的香
我攬妳在身邊
不捨妳堅強忍住的淚
妳問我 若有一天
妳將我放抹記 還愛妳嗎
我是妳的鼻
帶妳啖盡迷人的滋味
我是妳的鼻
帶妳感受世界的趣味
我是妳的鼻
陪妳走找失去的氣味
因為我是妳的鼻
替妳記牢咱兩人所有的甜蜜
我是妳的鼻
-
#你是我的眼
#台語改編版
#魏暉倪Nini
找回記憶中的滋味 在 李建軒 Austin Lee Youtube 的最讚貼文
這是對你最甜蜜的告白,也是我承諾過的浪漫...
立即收聽: https://reurl.cc/3O3Yj
訂閱李建軒Youtube頻道 : https://goo.gl/d3UfQT
以情人視角拍攝【全部都是你】MV 李建軒放電火力全開
MV劇情募集粉絲約會創意 李建軒扮最佳男友陪你共渡浪漫情人節
李建軒最新創作單曲【全部都是你】,不僅詞曲甜到炸!MV也以「情人視角」概念呈現,無論聽覺、視覺,都讓人置身粉紅泡泡中甜蜜滿溢!MV更特製成「直立式」滿屏畫面,大放粉絲福利,讓你的手機螢幕滿滿都是李建軒!
已經單身二年,笑說自己都快忘記愛情滋味的李建軒,在與導演蘇聖惟討論發想腳本時就因想不出約會梗而卡關,索性發文求助粉絲網友募集情人節約會創意,讓MV劇情真實呈現大家喜歡的約會場面。送玫瑰花、和另一半一起吃燭光晚餐、聽李建軒唱情歌,粉絲創意無限卻讓人意外的發現,原來看似最老派的約會情節,竟然是最多人喜愛也歷久不衰的浪漫故事。
獨立製作的李建軒從闖蕩歌壇以來凡事都親力親為,MV從準備道具、租借拍攝場地和跑車,樣樣一手包辦,拍攝當天還兼司機自己開車載著妝髮團隊去拍片,幕前幕後真的「全部都是你」,誠意十足!MV中精心安排的約會,從愛的小屋展開,再開車到浪漫草原吃甜點、為情人送上花束、定情戒指,最後在海邊沙灘一起看煙火和滿天星光。李建軒說MV劇情裡的一些約會橋段自己真的沒有嘗試過,但非常期待能和未來的女朋友來場如電影、MV情節般的約會,創造美好記憶。
【全部都是你】MV因匯集粉絲創意而誕生,李建軒粉絲取名為「煎餅」,在MV中他特別做煎餅、抱著煎餅抱枕來表達他對粉絲的愛和感謝情意。這是李建軒與煎餅們共同的紀念作品,不只情人節,從現在到未來,全部都是你!
愛情, 看不見也摸不著, 卻讓人抗拒不了。
誰也無法預料何時會中了愛神的丘比特之箭,
當愛情降臨時, 你能毫不畏懼地去愛嗎?
看似平凡的話語, 卻是Austin李建軒對愛無所畏懼的「浪漫宣言」
跟著節奏, 讓我們找回最單純的心跳悸動
當愛情來臨, 就愛個徹底, 全部都是你!
Austin李建軒
甜蜜丘比特單曲 【全部都是你】
2月14日 情人節 愛個徹底
如果另一半能夠成為自己生命的全部,這不僅是種信任,更是一種幸福。或許自己曾經是那個對愛好傻好天真的男孩,所以更無法忘記那種感覺吧…?
以前的我在感情中是屬於喜歡付出的一方,然而隨著視野的開闊及成長,慢慢體會出感情應該有著天秤般的平衡,雙方才能有真正幸福的機會。一旦失衡,就容易失去。
創作這首【全部都是你】的時候,我的動機很單純,不管在哪一個階段的感情,我想說:『愛個徹底』依然是我的浪漫宣言!『要嘛不做,要做就會做到自己滿意為止』。
在這個時代,我想..大家或多或少會因為現實環境因素而不敢、甚至忘了如何去追逐自己所喜愛的事物、興趣、夢想….。麵包與愛情的抉擇彷彿成了沒有正確答案的申論題。
我覺得愛情的魔力非常強大,無論愛人或被愛都是非常幸福的事情,更因如此,我期許這首歌能夠重新燃起那些對愛失去信心之人的希望之火!當你對愛感到迷惘時,別忘了當初那份最單純的嚮往。
再奢華的愛情幻影都比不過眼前擁有的另一半,每天的甜蜜才是情人節的真正含義,每個小小心意都能夠堆疊出不平凡的甜蜜與回憶。
我希望,幾年之後當我們回頭看,你能夠打從心底認為:很開心當初我們選擇了彼此。
Love, from建軒
・Song Lyrics・
詞 | Austin李建軒 / 詹潔如 Z.RuLE
曲 | Austin李建軒
全部都是你 全部都是你
心裡想的想的 全部都是你
全部都是你 全部都是你
Baby你就是 我的 命中註定
還記得當初我們把手牽 你迷人的雙眼
和你的一切總總 凍結在那瞬間
是誰先中了那支 丘比特的箭
就連蒙娜麗莎都紅了眼 真抱歉
說好了 我們不會輕易說出再見
守護著 彼此都不會改變的諾言
just wanna let you know
我會陪你走遍世界 每個角落
早已習慣有你陪的每一天 「還有你身上的香水味」
像每一杯戒不掉的熱咖啡 「我的世界有你才完美」
我會好好收藏對你的感覺 「oh ya~」
就讓來我當你的那個 Guardian angel
答應你 絕對不放手
全部都是你 全部都是你
心裡想的想的 全部都是你
全部都是你 全部都是你
Baby你就是 我的 命中註定
你的 我的 不用說
心裡 想的 我都懂 my love
baby you are my only one
跟著 心跳 的節奏
我們的愛 沒人能反駁
對你的甜蜜 永遠不會過期
就連柏拉圖都無法解釋說明
是什麼讓我對你如此著迷
是不是 你也在 聽那首范特西
說好了 我們不會輕易說出再見
守護著 彼此都不會改變的諾言
just wanna let you know
我會陪你走遍世界 每個角落
早已習慣有你陪的每一天 「還有你身上的香水味」
像每一杯戒不掉的熱咖啡 「我的世界有你才完美」
我會好好收藏對你的感覺 「oh ya~」
就讓來我當你的那個 Guardian angel
答應你 絕對不放手
全部都是你 全部都是你
心裡想的想的 全部都是你
全部都是你 全部都是你
Baby你就是 我的 命中註定
無法想像失去彼此的劇情
沒有你 生活像 黑白的默劇
沒有你 作夢也 找不到意義
我的世界只能夠被你佔領
就這樣 一直陪著你
全部都是你 全部都是你
心裡想的想的 全部都是你
全部都是你 全部都是你
Baby你就是 我的 命中註定
你的 我的 不用說
心裡 想的 我都懂 my love
baby you are my only one
跟著 心跳 的節奏
我們的愛 沒人能反駁
・Song Credit・
詞 | Austin李建軒 / 詹潔如 Z.RuLE
曲 | Austin李建軒
製作人 | 廖晉儀 LIAOBOY
編曲 | 廖晉儀 LIAOBOY
合聲編寫 / 合聲 | 尾仔 Wade
執行製作 | 劉普恩 P.N
錄音師 | 劉普恩 P.N
錄音助理 | 尾仔 Wade
錄音室 | 禾酷音樂 Hardchord Studio
混音師 | 廖晉儀 LIAOBOY 混音室 |
禾酷音樂 Hardchord Studio
母帶後期處理工程師 | 廖晉儀 LIAOBOY
母帶後期處理錄音室 | 禾酷音樂 Hardchord Studio
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・李建軒 Austin Lee Face Book
http://www.facebook.com/Itisaustinlee
・李建軒 Austin Lee Weibo
http://weibo.com/itisaustinlee
・李建軒 Austin Lee Instagram /https://www.instagram.com/itisaustinlee
#Austin李建軒 #全部都是你
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