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#毛毛歐洲自由行 #LadyMokoEU
#抹茶教主的日常
人生圓滿
將近半個月沒吃到像樣的抹茶
吃這家整個感動到快哭
#達成日英法文交錯點餐成就
#人生第一件皮衣
回台灣大概就要塵封起來了吧😂
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跟著毛毛一起吃御蓮齋 REGAL LOTUS！
完全顛覆了毛毛對素食的想像，中式、港式、義式、美式、日式等等，甚至是法式甜點，超過200種精緻蔬食，讓你意想不到的異國料理竟然通通都是素食，提供吃素的人吃到飽、喜宴、婚宴、外燴、辦桌等客製化菜色，揮別油膩又單調的素食，趕緊來御蓮齋改變你對素食的刻板印象！
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#抹茶教主的日常
🍵#Godiva經典熱巧克力 99元
大家都在偷跑😆
感覺就是加了兩包的7-11巧克力粉
結案。...
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Tartine唐緹是間蛋糕烘焙店，在台北總共有三家分店，每個季節推出當季精選新商品，今年夏天的芒果季，Tartine唐緹使用台南玉井愛文芒果推出蛋糕捲、蛋糕盒子、奶酪、泡芙等等甜點，還有餡料爆滿的大甲芋頭蛋糕捲，每間門市限時販售，Tartine唐緹的甜點與麵包真的都是真材實料、價格實在、新鮮好吃，真心推薦給大家！
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有著「福岡人氣第一鬆餅」之稱的Café del SOL舒芙蕾厚鬆餅專賣店來台囉！台北高雄各開了一家，位於台北捷運市政府站信義微風2樓的Café del SOL，人氣爆棚！超大份的舒芙蕾厚鬆餅，ふわふわ入口即化的口感，配上抹茶控會滿意的濃郁抹茶淋醬、鹹起司口味、大人味巧克力、季節水果等等多口味選擇，還有義大利麵、早午餐、沙拉、三明治等等鹹食可以吃飽飽，相當有水準又好吃，台北信義美食下午茶推薦！
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🔸Café del SOL：https://ladymoko.com/cafe-del-sol/
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新光三越南西店三館B1美食街獨家美食登場！夢想實現一燈、松屋、四季食堂飯麵、J.J.wagyu BURGER、米堂、饌美、老鼎旺功夫銷魂麵、小確幸三明治合作社、一研糖、豐和田涮涮鍋、豆花莊等等人氣熱門餐廳。
✔有哪些推薦的店家餐廳？✔飲品推薦哪家？✔甜品吃哪家？✔整理所有店家與毛毛自己吃了幾家的心得評價！
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00:58 J.J.Wagyu Burger（ https://ladymoko.com/jjwagyu-burger/）
02:10 一研糖（ https://ladymoko.com/thesip/）
02:45 豆花莊（ https://ladymoko.com/tofupuddingvilla...
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訂閱頻道 https://goo.gl/QXMDET板橋車站附近出現高質感好咖啡廳「稼咖啡」，超夯超邪惡抹茶淋醬雪藏蛋糕，極濃郁香醇矢野抹茶牛奶，還有手沖咖啡與 ... ... <看更多>
【御前抹茶二三事】 從御前上茶開業以來， 我們就一直秉持著希望把道地的「京都抹茶風味」忠實的呈現給上門光臨的消費者。 ... 我是毛毛Moko，抹茶教主，一個熱愛旅行 . ... <看更多>
抹茶教主的日常 在 [吃喝] 自由式Free Form,抹茶控推薦超抹抹茶甜點 - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文好讀版：https://ladymoko.com/freeform-matcha/
文字版：
板橋捷運江子翠抹茶甜點下午茶大推薦自由式Free Form，新開幕沒多久的自由式Free Form每天提供超多品項的手作限量法式甜點，更有滿足抹茶控的各種抹茶甜點，這次抹茶教主就一次品嚐了4種抹茶甜點，多數店家都是使用若竹等級的抹茶粉，第一次看到有店家願意使用更高檔的和光等級，真的太讚了！一定一定要推薦給重度抹茶控們。自由式Free Form更是寵物友善餐廳，喜歡狗狗的還可以來找店長哈姆與副店長Tequila玩喔！
「自由式Free Form」位於捷運江子翠站，從4號出口走出來一下子就到了，非常好找。
進來之後立刻可以看到迷人的甜點櫃。
每天的甜點都是手作限量，賣完就沒了，如果怕撲空的話，可以提前向「自由式Free Form」預留甜點喔！
「自由式Free Form」還有提供手沖與冰滴咖啡。
店內座位不多，櫃檯前有靠窗座位。
裡面還有一桌大桌與兩個小桌子，很容易就客滿，店內不大，是個溫馨的甜點店。
廁所也很乾淨漂亮。
自由式Free Form 飲料完整菜單MENU
「自由式Free Form」低消是160元，而不是一杯飲料，這點一定要推！這樣就可以大吃甜點而不用為了點飲料而捨棄想吃的甜點了。
抹茶教主的日常，店內所有抹茶甜點通通來一份！
每樣看起來都超深綠的，好期待它們的味道。
「自由式Free Form」的門面也很漂亮。
翠綠 180元
翠綠是這次來「自由式Free Form」的重要目標抹茶甜點之一，做成像是小山的樣子相當特別，上面灑滿了抹茶粉，真是逼抹茶控尖叫啊！
主體是使用抹茶慕斯、抹茶甘納許、抹茶奶凍，最底下用抹茶白巧脆餅墊底，使用小山園和光和五十鈴等級的抹茶粉。
因為天氣太熱了，加上「自由式Free Form」在甜點中僅加入少量的吉利丁，讓口感更加細緻綿密，所以融化得很快，切下去的時候整個就是坍塌了，無法拍完美的切面給大家看。
抹茶慕斯超級綿密化口，濃濃的抹茶味直逼每個味蕾，沒想到中間的抹茶甘納許與抹茶奶凍更厲害，抹度又再提升，超抹！！抹茶教主蓋章認可的抹，超好吃！
底下的抹茶白巧脆餅無敵薄脆，非常香又好吃，薄到差點忽略它，好險闆娘有提醒說底下還有脆餅。
墨綠巧克力塔 160元
這個抹茶塔可厲害了，光是這個抹茶塔就使用了小山園的和光與森半抹茶粉，搭配不同的抹茶粉使用，讓抹茶的香氣與味道更有層次，不同的抹茶粉有不同的苦澀香，在抹茶粉的使用上完全可以看出「自由式Free Form」對抹茶甜點的用心與努力。
森半抹茶粉具有略帶海苔味的特性，搭配小山園的和光可以蓋過森半的海苔味，又可以保留森半抹茶的香氣。
上面是酥脆的抹茶蛋白脆餅，香脆好吃。
抹茶內餡抹茶濃郁度十足，完整表現了小山園的和光的苦、澀、香，味道真的很棒！超抹超推薦給抹茶控的抹茶塔。
塔皮也很薄，完全不搶戲。
小山丘 130元
小山丘和翠綠有點像，也是抹茶慕絲，一樣抹度十足，非常喜歡「自由式Free Form」這種不加太多吉利丁慕斯的口感，綿密卻又不膩口。
抹茶蘭姆葡萄司康 45元/顆
抹茶蘭姆葡萄司康是最近才上市的新品，司康本身使用了小山園五十鈴等級的抹茶粉，還會搭配濃郁的抹茶白巧淋醬，抹茶白巧淋醬的抹茶粉則是使用森半搭配五十鈴。
抹茶白巧淋醬附上小湯匙可以用抹的，不過身為重度抹茶控，就直接用淋的吧！
抹醬超濃郁，顏色超深綠，這麼深綠的顏色完全有捍衛到符合期待（給讚）。
司康的口感頗特別的，很濕潤，裡面吃得到蘭姆葡萄。
拍完照滿身大汗的阿毛（已沒形象），終於可以開吃啦！
「自由式Free Form」只是寵物友善並非是寵物餐廳，所以請務必控制好自己的寶貝們喔！
這是店長哈姆與副店長Tequila的畫像，超可愛的！
當天Tequila剛好在發情就待在家裡，就由店長哈姆單獨值班。
超級療癒的可愛毛小孩，不過要注意一下他會一直來聞食物喔！小心不要給他吃到。
表示無辜的哈姆，太可愛了啦（手比大愛心）。
＊自由式Free Form 整體小小評價＊
「自由式Free Form」抹茶甜點會不定期更換，還有機會推出新的抹茶甜點喔！抹茶控要密切注意，怕撲空的話記得先與店家預留甜點最保險，這次吃的4樣抹茶甜點都很喜歡，抹度也非常夠，推薦給重度抹茶控！
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