🧏我很少吃傳統漢餅,無論是太陽餅、老婆餅、喜餅,其實我都不常吃。可能是環境,可能是習慣的關係。
以前吃到的太陽餅、老婆餅、漢餅,也不曾有過特別喜歡,印象中都是乾乾的、很甜膩又黏牙,不配水會受不了😅
💁但是,九個太陽不一樣!!
👍它真的不一樣
☺美美媽咪曾說過,我只介紹好東西
因為九個太陽,讓我重新認識了太陽餅、老婆餅甚至是著名的檸檬蛋糕、魯肉綠豆椪。
防疫期間,九個太陽推出了2021打破防疫糕點禮盒與搶先早鳥中秋禮盒喔!
1️⃣2021打破防疫糕點禮盒:以網路最暢銷的檸檬蛋糕作為主打星,
輔以網友最推薦的老婆餅,還有許多經典的太陽餅口味。
▶人氣檸檬蛋糕:
原先想說這種糕點,北中南的甜點店不知道有多少,哪裡有什麼特別?
但是我承認,第一口就讓我感受到九個太陽的不同!
它們的檸檬味道依舊保留著絲毫不甜膩
使用安佳奶油,所以味道吃起來就是有一種高級質調。
坊間的檸檬蛋糕,多半是一種甜到發膩的口感,但是九個太陽卻是意外的甜中帶著清爽卻不膩,蛋糕體綿密紮實,好吃。
▶網友推薦老婆餅:
它們的老婆餅很有彈性!! 咬一口就知道與眾不同
吃起來完全不甜、不油、不膩口,運用了安佳奶油,讓老婆餅口感與香氣都升級,我喜歡🥰
▶日式抹茶小太陽:
我對太陽餅唯一的印象就是乾巴巴..
不配開水會嚥不下去..
九個太陽的太陽餅,層層餅皮帶入了一層又一層的層次感,有抹茶餅皮的酥與香,還有奶香的濃!
甜膩感out,取而代之的是清甜香氣的小清新。
內餡咬起來潤度足夠不會乾,根本把經典做到經典中的NO.1
2️⃣搶先早鳥中秋禮盒
端午後就是中秋了,送九個太陽絕對不失禮,因為非常好吃🥰
由傳統古早味魯肉綠豆椪打頭陣,它的魯肉香與蔥酥的味,是我第一次對這樣的傳統餅有如此高的評價,完全不會油膩、帶些許甜,和一點點鹹的甜鹹交織,結合無水奶油的香是我目前吃過的魯肉綠豆椪界的翹楚!
禮盒搭配經典蜂蜜太陽餅與好運旺旺鳳梨酥,一次給您最經典的人氣甜品組合。
不只是送禮要甜點,在家也要吃甜點🥰
🥰九個太陽,絕對是喜歡經典漢餅也喜歡西式甜點朋友的最佳選擇!
九個太陽FB官方粉絲專頁: https://www.facebook.com/ninesuns9
九個太陽官方網站: http://www.ninesuns9999.com.tw/
#九個太陽 #老婆餅 #椪餅 #魯肉綠豆椪 #綠豆椪 #抹茶 #檸檬蛋糕 #甜點 #台灣名產 #台中名產 #太陽餅
同時也有86部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅戀戀家,也在其Youtube影片中提到,這次利用豆漿和無熱量的羅漢果糖來做低醣的抹茶戚風蛋糕, 讓整體的熱量少了非常多 烤出來的蛋糕體還是非常的濕潤柔軟, 而且味道清爽,非常適合代替牛奶來作為甜點的材料。 因為是抹茶蛋糕,我用了可愛的丸子串, 還蠻有日式風情的,用來裝飾抹茶蛋糕效果超級好, 我超級喜歡!! 分享給大家喔。 PS關於羅漢果...
抹茶檸檬蛋糕 在 金寶湯與羅宋湯 - 小喵奴是怎樣煉成的 Facebook 的最佳貼文
【北區好去處 - #隱世文青cafe ATMA】
最近個個都去 #郊遊 或者 #踩單車,尤以上水流水響最多人流,行完山去附近嘅Cafe,食件cake,飲個咖啡,優哉游哉👍🏻。
呢間cafe喺 #上水圍 #文閣村 內,其實唔算難搵,村外有個公眾停車場,沿路入去大約行5-10分鐘就到。餐廳外放咗個同人咁高嘅高達,都幾易望到,唔怕搵唔到Cafe。
成個餐廳格調都好田園🍀,門外好多唔同嘅植物🪴,仲有唔少多肉植物嘅擺設。可以揀室內/室外坐,我哋中午去剛好有陽光🌞,坐喺室外曬吓太陽非常舒服。大門寫住「進店前,請先將煩惱放於門外。」,的確,嚟到呢度好relax呢💕。
我同老公分別叫咗cappuccino , dirty coffee☕️, chocolate bagel🥯同抹茶檸檬cake🍰。喵奴唔係成日飲咖啡,但我覺得呢度嘅咖啡唔錯,就算冇落糖都唔覺得苦,bagel外脆內煙韌,朱古力味唔算太重,但反而更易入口。我最鍾意都係抹茶檸檬蛋糕,好清新,好好食呀真係🥰!
餐廳仲有隻放養嘅貓貓🐱,好乖好得意,我仲第一次見到貓貓送禮俾主人呢🙈!
聽聞最近都好多人嚟,好彩今日係星期二中午,比較少人👍🏻。
ATMA HK
📍地點:上水上水圍文閣村46號
⏰營業時間:星期二至日12:00 - 20:00
🚗交通:
上水火車站落車行15分鐘;
巴士73k,鳳溪第一中學落車,再行8分鐘
instagram:@atma_hk
#親子 #育兒 #親子好去處 #假日好去處 #北區好去處 #上水人 #Cafe #黃店
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👇🏻之前北區好玩 / 好食介紹👇🏻
📌【親子郊遊 - 粉嶺鶴藪水塘家樂徑遠足】
http://bit.ly/2Wodf07
📌【免費放電好去處 - 上水保榮路體育館】
http://bit.ly/2BU6GsW
📌【暑假好去處 - 北區世外桃園cafe 】
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📌【暑假好去處 - 北區型格新餐廳】
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📌【大大力懲罰餐廳 - 上水鳳鳴居】
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📌 【秋季好去處 - 上水假日農場】
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📌【上水任食豆腐花】
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📌【北區好去處 - 沙頭角禾田喜山種植園】
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抹茶檸檬蛋糕 在 Jessica吃貨日記 Facebook 的最讚貼文
📍雲林X宅配<藍田菓屋>
一年一度的父親節快到了🎉
想好要買什麼蛋糕慶祝了嗎👨
來來來趕快把這篇收藏起來!
跟爸爸開心過父親節~
甜點可以自取或是上他們的網站訂購呦!
網址在文章後面~
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🔍小山園抹茶波士頓派 $420
這一顆大概可以4~6人分食,使用的是日本京都小山園抹茶粉,
濃郁到沒話說😚
鬆軟的蛋糕體加上白巧克力抹茶餡,讓整顆蛋糕超有層次感٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
我覺得很加分🙌
整體吃起來也不甜膩!
絕對是抹茶控的最愛💕
🔍提拉米蘇寶盒 $250
前一陣子一直在找賣這種提拉米蘇盒子的店家,意外的發現藍田菓屋有在販售,立馬下單買~
推薦你們吃這種甜點可以把他冰冷凍!
口感像在吃冰淇淋,又有提拉米蘇的層次感~
最上層有咖啡酒~
聞得到淡淡的酒味😍
香氣十足~ 讓整個提拉米蘇很加分!
🔍脆糖檸檬磅蛋糕 $320
吃完這個整個對磅蛋糕改觀了!
口感超級扎實的🤩 還吃得到檸檬小碎片呦!
是新鮮檸檬&檸檬汁的結合~
酸溜溜的口感,表面淋上檸檬脆糖霜,營造出一種酸甜交加的層次感😍
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🛒: https://www.lantain-bakery.com/
🚩:雲林縣斗南鎮光聖路17號
⏰:Wㄧ~W五 10:00~18:00
📞:0970-677-513
🆔: @lantain_bakery
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#面交 #面交甜點 #雲林 #雲林美食 #雲林甜點 #甜點控 #甜點工作室 #提拉米蘇 #提拉米蘇蛋糕 #檸檬磅蛋糕 #波士頓派 #抹茶 #抹茶控 #抹茶蛋糕 #抹茶波士頓派 #提拉米蘇盒子 #宅配 #宅配美食 #宅配甜點 #小山園 #小山園抹茶 #檸檬蛋糕 #磅蛋糕 #檸檬磅蛋糕 #提拉米蘇蛋糕 #父親節蛋糕 #蛋糕 #taichungfood #taichungfoodie #jessica吃甜點 #jessica吃雲林#jessica吃宅配 @ 雲林市
抹茶檸檬蛋糕 在 戀戀家 Youtube 的精選貼文
這次利用豆漿和無熱量的羅漢果糖來做低醣的抹茶戚風蛋糕,
讓整體的熱量少了非常多
烤出來的蛋糕體還是非常的濕潤柔軟,
而且味道清爽,非常適合代替牛奶來作為甜點的材料。
因為是抹茶蛋糕,我用了可愛的丸子串,
還蠻有日式風情的,用來裝飾抹茶蛋糕效果超級好,
我超級喜歡!! 分享給大家喔。
PS關於羅漢果糖
羅漢果糖是零卡路里的代糖,GI值為0,也就是說不會讓你的血糖上升,而且甜度和味道都跟一般的砂糖一樣,也因此是在烹飪當中可以1:1的方式取代一般砂糖,可以說是最不影響做菜成品和味道的一款代糖
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使用6“蛋糕模
烤箱上火180度,下火100度預熱
蛋糕材料
豆漿:80g
玄米油:42g
低筋麵粉:55g
抹茶粉:7g
蛋白:3個
蛋黃:3個
羅漢果糖(可用白糖代替):45g
蘋果醋 (或檸檬汁):4g
奶蓋材料
糖:10g
動物性鮮奶油:100g
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抹茶檸檬蛋糕 在 熊出沒注意 Youtube 的最讚貼文
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#軟餅乾#開箱#美式軟餅乾#巧克力餅乾#抹茶餅乾#檸檬餅乾 #燕麥餅乾 #1530bakery #網紅餅乾
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