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🍵🎄 #聖誕風法式檸檬柚子抹茶慕斯蛋糕 🎄🍵
聖誕節第二個主題慕斯蛋糕！柚子、抹茶、檸檬真是三寶😍
💚完整食譜▶️ https://ladymoko.com/noel-citron-yuzu-matcha-cake/
上次分享了聖誕風法式柚子抹茶慕斯蛋糕食譜，裡面包含三個不同層次，分別是：Crémeux au Matcha 抹茶慕斯、Bavaroise Yuzu 柚子慕斯，今天這個食譜就要補充上原味法式蛋糕夾層Génoise食譜做法，再搭配上之前做玫瑰檸檬塔的Lemon Curd 檸檬凝乳食譜，這個層次超級豐富的聖誕節主題蛋糕就完成啦！Lemon Curd 檸檬凝乳的酸度滿分，毛毛非常愛！和抹茶、柚子一起吃，或是單和柚子一起吃，都有不同的味覺感受。
#毛毛食譜 #宅在家不無聊 #毛毛甜點 #毛毛抹茶
昨天跟持家男去逛花市，看到一大盆的繡球花覺得好美，結果一問竟然要600元～
逛了一下，買了這小小一盆的繡球花盆栽，價格馬上降到80元～～哈哈
回來後就擺在調理機旁邊，發現真的好美～
本來只想要拍幾張照的，結果太美了，一發不可收拾，拍了很多美照也寫了開箱文，哈哈
😋晶鑽白開箱文請看這邊：http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/359301366
其實這台真空破壁機去年塔塔就已經寫過玫瑰粉金的開箱文了，不過這次想說補足一些之前沒有拍的還有一些使用的小細節給大家，希望大家可以多認識他一點～
這一台OZEN真空破壁調理機在我家已經兩年多了，從他最早的紅色，玫瑰粉金到現在的金鑽白，每一款都好美～～
💖明天早上11點我們會開賣今年2020年的新色 金鑽白，還有去年熱銷款 玫瑰粉金。
有興趣、有需要的粉絲可以參考一下喔！！
這次晶鑽白的團購價是18800元，（原價是32800元）
玫瑰粉金的團購價是17800元，（原價是29800元）
❤️下單付款加贈限量好禮二選一「美國氣泡水機-new mini雙氣瓶組-2色選1（預計6/30依序寄送）」或「日本多功能蒸烤爐（5/20依序寄送）」 ，請於結帳訂單中備註欄位填寫挑選的贈品，並與主商品分開寄送。
這次贈品的部份有兩種可以選擇，一是電烤爐，二是氣泡水機。
不過因為氣泡水機還沒有到貨，要等到6月底的時候才會到貨。
如果大家願意等候的話，可以選擇氣泡水機喔！！
塔塔覺得這一款drinkmate氣泡機實在小巧可愛，如果沒有當贈品送給大家實在太可惜了。
氣泡水機 可以選擇照片上的米白色或者是去年很夯的粉色氣泡水機款，兩款都美翻了～～
😋氣泡水機的開箱文在這邊：
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/356339384
對於還沒有看過這台調理機的人，可以來看一下開箱文喔！！
💖OZEN真空破壁機開箱文
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/352059524
真空破壁機 蔬果汁食譜分享
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/357318560
真空破壁機 組裝說明
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/357318575
連贈品的drinkmate氣泡飲機開箱文、食譜 塔塔都寫好了，在這邊喔！！
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/356339384
更多的破壁機食譜在這喔！！
超簡單的香濃豆漿作法！！
https://youtu.be/dqZ9PnxXNHE
自製原味豆漿、可可豆漿。
https://youtu.be/uXP7b8aLasc
抹茶豆漿拿鐵
https://youtu.be/V7wHwmAYL5o
冷冷的天來一碗薑汁地瓜，讓你從頭暖到腳～加芋圓一起吃，太讚了！
https://youtu.be/85EsB7d1hIk
中式糕點：黑糖糕，用越光米做的又Ｑ又帶有米香！過年宴客，超有面子～
https://youtu.be/L9e_KDUyjfY
超好吃的發糕自己動手做，保你今年一定發發發！！照著做保證不失敗！～
https://youtu.be/zFtJ1j8PRMw
過年少不了蘿蔔糕，不需要再蒸，一只平底鍋就完成！今年一起做 臘味蘿蔔糕吧～
https://youtu.be/6E5Nv7H6y0Y
中秋節萬用烤肉醬示範
https://youtu.be/31uOzQSIS5k
不想再吃油膩的早餐嗎？健康早午餐提案，很適合減重的人～
香蕉豆漿：https://youtu.be/FQiWpsWp0IY
想瘦身？來喝喝看綠拿鐵吧！分享15種以上的蔬果汁食譜～蔬果汁、果昔、香蕉優格等等
https://youtu.be/VPJWKoQGa2Q
★商品特色：
1.最新第五代真空破壁專利
通過真空過程而使粒子膨脹起來，這種狀態下的材料會比不是真空下的狀態粉碎得更細膩。在真空狀態下攪拌，減少營養素的破壞，防止產生泡沫及分層現象，更可維持食材原始養份。
2.獨家全自動一鍵智能按鈕
自動按鈕設計，從真空到攪拌一鍵到底，智能感應食材細緻度。也可透過手動單獨操作真空按鈕，搭配真空儲物罐維持食物新鮮度，以及中央旋轉攪拌鈕，可依調理食材靈活控制轉速，製作個人專屬的飲品及點心。
3.細膩粉碎高速萃取
裝有6個高強度刀刃的六葉片，每分鐘24000RPM的高速強力馬達扭力，可以將果皮，冰塊，冷凍食品都粉碎得非常細膩。原封不動的保存原有的纖維、酵素、植化素，同時將食材攪拌得更加細膩。
4.食品級耐熱調理杯
真空調理杯使用不含環境激素的Tritan（BPA free）無毒耐熱材質。隨機附贈專用真空耐熱儲物杯為耐用SAN材質，經過真空讓食材或飲料的新鮮度保持在最好的狀態。
5.三重安全裝置
主機上蓋的內部中央與調理杯蓋氣密閥完美密合，半圓上蓋包圍著攪拌杯形成安全真空區域，調理杯與主機底座以轉扣方式 “咔嚓”一聲立即完成加鎖裝置，三重安全設計讓使用安全又安心。
6.可拆式刀頭方便易清洗
一般它牌的調理機由於無法拆分清洗容易藏匿污漬，清洗的時候也很危險。ozen的調理杯與刀刃可以完全分離清潔，更方便清洗又衛生。
7.時尚品味美觀流線外型
擁有國際發明專利及居家視覺廚用家電設計，餐廚空間更加簡潔清爽，與周邊擺設完美融合，隨時方便使用兼具賞心悅目。
【8月課程表】
🖍報名方式：使用發訊息功能報名《例如 ᴹᴬᴹᴬ 11/2 1位 早上 》
🖍上課地點：中山捷運站 步行5-8分鐘到達教室 （詳細地址匯款對帳後告知）
🖍收到登記課程訊息後三天內匯款，逾期未主動聯絡將自動取消並列入黑名單。
🖍匯款完成後無法延期、換課、與退款。
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8/3（六） 巧克力磚冰淇淋餅乾 《單一口味》
◾️原味餅乾體 、巧克力磚蛋糕。【2500/人】
📌使用大量法芙娜巧克力製作的蛋糕 無添加任何的麵粉 經過烘烤後 和 餅乾組裝。
冷藏後吃很像在吃生巧克力 冷凍吃像吃冰淇淋
時段:早上10：0-13：30
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8/3（六）大溪地巧克力磚冰淇淋餅乾 《單一口味》【2500/人】
◾️原味餅乾體 、巧克力磚蛋糕。
📌使用大量法芙娜巧克力製作的蛋糕 無添加任何的麵粉 經過烘烤後 和 餅乾組裝。
冷藏後吃很像在吃生巧克力 冷凍吃像吃冰淇淋
時段:下午15：00-18：30
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8/4（日）、8/22（四） 巧克力磚冰淇淋餅乾 （巧克力、大溪地）「加碼 抹茶食譜不示範」【4500/人】
◾️巧克力餅乾體、原味餅乾體、巧克力磚蛋糕、大溪地磚蛋糕。
📌使用大量法芙娜巧克力製作的蛋糕 無添加任何的麵粉 經過烘烤後 和 餅乾組裝。
冷藏後吃很像在吃生巧克力 冷凍吃像吃冰淇淋
時段:早上10：00-16：00
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8/9（五）、8/11（日）鹹司康&鹹蛋糕 【4000/人】
◾️外酥內軟的 原味司康&烤起士洋蔥司康 、楓糖培根鹹蛋糕。
時段:早上10：00-16：00
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8/10（六）、8/14（三）爆漿麻糬餅乾
「加碼 抹茶餅乾食譜不示範」【4000/人】
▪️鹹肉鬆餅乾體、巧克力餅乾體、自製拉絲麻糬、大甲芋頭餡、巧克力餡。
時段:早上10：00-16：30
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8/16（五）、8/31（六）玫瑰覆盆莓提拉米酥蛋糕 【3500/人】
▪️鬆軟手指餅乾製作 、玫瑰乳酪慕斯、覆盆莓提拉米蘇慕斯。
時段:早上10：00-16：30
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8/17（六）、8/28（四）松露餅乾
「加碼 抹茶餅乾食譜不示範」【4300/人】
▪️酥鬆香脆的原味餅乾體&巧克力餅乾體製作
法芙娜巧克力層包覆技巧。
📌這是一款當你咬下去時層次豐富入口即化的巧克力松露餅乾 嘴裡會擁有淡淡的海鹽焦糖香。
時段:10：00-16：00
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8/18（日）、8/21（三）黑糖黃豆蕨餅米蛋糕 【2500/人】
▪️米蛋糕、香草卡士達、黃豆鮮奶油、蕨餅。
📌圖片是黑糖涷 上課時會更改成蕨餅。
使用 日本帶回 日本國產米粉&黃豆粉製作。
時段:早上10：00-13：30
下午15：00-18：30
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8/25 （日）大溪地焦糖烤布蕾塔（小太陽）【3900/人】
▪️酥脆塔皮、杏仁奶油餡、席不思特慕斯、烤焦糖。
時段:早上10：00-18：00
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May 3, 2018 - 這款法式檸檬塔不只是外觀看起來賞心悅目，在製作檸檬奶油醬的過程中多了搓檸檬糖的動作， ... 愛料理iCook｜台灣最大食譜網｜美食、烹飪、烘焙、家常菜. ... <看更多>
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