呂昇達老師團購 #許願二團加開 #新包裝上市
🍵8/3-8/9
靜岡牧之原抹茶 #幸せの味 #匠人精神
※结團後3-15個工作天陸續出貨※
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夏日清涼抹茶冰淇淋/雪糕/奶酪必選
#想知道食譜請往下看👀
因為1團很多同學沒有跟到團都跑來跟老師許願想要加開抹茶
來了來了~~
你們的心聲老師聽到已經幫你們準備好 #新包裝
日本最好的抹茶源自「日本第一茶鄉」靜岡
茶園面積占全日本的40%
其中牧之原獨特的深蒸細磨工法
打造最濃醇的香氣
「一期一會」
日本待客最高的款待, #皇室專用茶
經過蒸茶、鼓風機吹乾、烘烤
極高的匠人精神做出上好的抹茶
🌱100% 純天然 , 無糖/無香料/無防腐劑
🌱獨特深蒸細磨工法
🌱無糖入菜 可依口味自行調整
🌱通過481項農藥檢測
這麼高級的材料取得不容易喔!
這是 #廠商獨家代理要回饋給大家
靜岡抹茶粉500g 只要 $1280
1g才$2.5元
#硬是比市面上還要省快3倍的價格
還有五送一的組合 每包最低只要$958
趕快揪你的烘焙好友一起入手
請各位同學湊好再一起下單喲
最高CP值享受 #頂級職人抹茶
用心感受牧之原真正抹茶魅力
#色澤超漂亮
食譜分享
🍨抹茶冰淇淋雪糕《Matcha ice cream cake》🍨
材料
雞蛋 100g
蛋黃 50g
砂糖 100g
香草夾醬 2g
低筋麵粉 130g
玉米粉 10g
抹茶粉 4g
製作方式
1.雞蛋、蛋黃、砂糖、香草莢醬隔水加熱至40~42度
2.打發至手指沾起不易低落
3.將過篩後的低筋麵粉、玉米粉、抹茶粉加入麵糊之中輕輕拌勻
4.擠在烤盤上面 上火190 下火 190 烘焙 10~12分
裝飾用 純糖粉 適量
抹茶鮮奶油香緹
動物性鮮奶油 500g
純糖粉 40g
抹茶粉 5g
製作方式
純糖粉與抹茶粉先過篩
加入動物性鮮奶油之中打發,冷藏備用即可
🍮抹茶鮮奶酪 🍮
材料
鮮奶 250g
動物性鮮奶油 250g
細砂糖 40g
抹茶粉 4g
吉利丁片 6g 【大約2.5片】
製作方式
1.吉利丁片泡冰水軟化擠乾備用
2.細砂糖和抹茶粉攪拌均勻
3.動物性鮮奶油煮滾加入細砂糖和抹茶粉攪拌均勻
4.再加入泡軟的吉利丁片
5.最後衝入鮮奶攪拌均勻
6.倒入杯中冷藏4~6小時
上篇食譜看這邊⬇⬇
靜岡抹茶可麗露 Cannelés Bordelaise 【Matcha】
靜岡抹茶生吐司 パンの鍋專屬配方
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客服資訊
專人客服〡(04)35063939
工作時間〡AM09:00 - PM 17:30
客服粉絲團〡https://bit.ly/Amashop亞馬遜
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,【 網友最愛主題推薦 】女星分享彩妝密技&化妝包裡的秘密 ► http://bit.ly/2vWUYMS #howto特輯 自己動手做蛋糕!在情人節抓住TA的心吧~想告白、甜蜜過情人節就快來一起動手做! 00:00 法式鮮草莓千層蛋糕 01:15 抹茶生巧克力塔 02:00 櫻花果凍生乳酪蛋糕 0...
抹茶生 吐 司 食譜 在 抹茶控。找茶企劃 Facebook 的最佳解答
讓我們一起與抹茶相遇吧!
#抹茶控的第一堂課 募資倒數四天
「十種抹茶甜點+手刷抹茶+三種抹茶飲品」教學一次擁有
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\網抹推薦以及Q&A時間/
#Q1
謎之音:為什麼推薦抹茶控買這堂課程?
網抹:因為我是彩蛋本人,而且這是我第一次也是最後一次露臉拍影片當客座講師(認真)
欸不只是這個原因啦!
目前市面上還沒有如此完整且豐富的抹茶甜點線上課程
看過不少烘焙甜點課程,可能都是各種口味甜點中,裡面就只有那麼一種抹茶甜點這樣
雖然我有上進心(騙誰),但只有一種抹茶甜點無法讓我這個抹茶控有出動魔法小卡的衝動
好不容易有為抹茶控專屬設計的課程,抹民們不支持一下對嗎?
#Q2
謎之音:我是新手,買了課程就會做嗎?
網抹:威力的課程都有標示難易度,可以先從最簡單的開始建立信心(大笑)
請看以下照片!巴斯克蛋糕是課程中被評為較容易的甜點,但炸廚房達人(我)做了四次後才做出漂亮的焦面和半熟的口感
給我親愛的試毒員品嚐後,他們都給予好評,讓我自信心整個爆棚惹
只要有心,炸廚房達人也可能出頭天
另外就是威力的食譜配方真的很優秀,蛋糕捲雖然目前做出來還不是很滿意(烘焙障礙本人我努力中),但那個鮮奶油比例真的是讓我吃完整個啊嘶~
超級好吃!!!
多一點苦澀感就出來,少一分就不能滿足抹茶控,總之威力的配方可說是恰到好處
#抹茶鮮奶油自己做來抹吐司也很開心呀
#Q3
謎之音:家裡沒有烤箱、沒有廚具,買線上課程也沒用啊......
網抹:你不覺得光看課程中的抹茶甜點的製作過程和威力老師,就值回票價了嗎?
(欸????)
好的,請忘記上面那段
雖然無法動手作,但課程中了解烘焙原理,也有助於讓你知道「該如何品嚐一份抹茶甜點」
我總說要更了解抹茶,才會更愛它,所以買了課程補充知識我覺得很可以
而且威力真的很認真鑽研,課程內容超級豐富
抹茶介紹、抹茶的保存、各家評測等等,這些都是值得抹茶控知道的內容
最重要的是:募資期間的課程優惠價真的很便宜,買來放著等有空看也可以呀!以後再擁有器具也不遲
線上課程沒有限觀看次數,也沒有限時要看完,抹民請不要擔心!
#Q4
謎之音:為什麼你可以當彩蛋啊?哪裡有資格啊?
網抹:我光這一個月就喝掉一百多克的五十鈴,難道沒資格嗎?(翻桌)
(認真回)
踏入抹茶界也有六年的時間,嘴越養越叼,然後就發現外面賣的抹茶已經無法滿足我了
於是我就開始嘗試自己做飲料啦!閒暇時間就會來一杯自製的抹茶拿鐵,也有試出自己喜歡的配方了,就讓我透過課程來分享大家囉~
最後最後
請各位抹民支持威力這堂課~買威力送網抹真的很划算,大家趕快拿出魔法小卡刷起乃
#如果你愛我那就買威力的課程啦
#因為沒有好朋友威力我的抹茶生涯早就結束惹QQ
以上Q&A內容皆為自問自答
搞笑中也有自己想推薦的原因
若想了解更多,請點擊下方的課程網址連結喔~
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威力甜點作什麼?
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|跟白吐司說掰掰~紅豆抹茶吐司自己做|
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你是熱愛吐司的吐司男、吐司女嗎?厭倦了白吐司的話,趕快來試做紅豆抹茶吐司!香甜不膩超可口~
☆ 今 日 主 廚 ☆ Lazy Mom and Busy Dad
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#howto特輯 自己動手做蛋糕!在情人節抓住TA的心吧~想告白、甜蜜過情人節就快來一起動手做!
00:00 法式鮮草莓千層蛋糕
01:15 抹茶生巧克力塔
02:00 櫻花果凍生乳酪蛋糕
03:10 葡葡酒焦糖巧克力
04:38 法式甜蜜吐司
06:36 巧克力燕麥餅乾
07:43 美式水果巧克力禮物籃
08:58 任容萱教你做:草莓巧克力戚風蛋糕
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