🎁#GeloveryGift 🥃
中秋節因為回南部陪家人
減少用手機的時間所以停更兩天🌝
今天發一篇大家最愛看的甜點系列❗️
這次訂了同事推薦的Gelovery Gift
之前同事想吃肉桂捲為了湊免運買了磅蛋糕
結果發現磅蛋糕意外的還不錯
所以這次00直接訂三條磅蛋糕
任選3條1099滿千免運
還有送小奶霜蛋糕蠻划算的😝
造型是細長條型和一般市售磅蛋糕有別
優點蠻好分食自己吃也不怕一次吃太多
除了威士忌的比較難切會散掉
其餘抹茶跟巧克力磅蛋糕都很好切👍
☁️Jack Daniel's威士忌水果磅蛋糕
這是一款屬於大人味的磅蛋糕
購買的三款中比較特別的
偏濕式的磅蛋糕上面有許多水果乾
威士忌味道沒有很重
這一款真的很特別值得嘗試
但是我個人回購意願不高吃過就好🤣
☀️丸久小山園抹茶磅蛋糕
選用小山園若竹抹茶
外層被抹茶巧克力包圍著再灑滿抹茶粉
磅蛋糕體也不容易散掉
內層還有抹茶奶霜吃起來像生巧的口感
搭配著磅蛋糕一起入口不會太乾
這一款磅蛋糕絕對可以滿足抹茶控🍵
☀️法芙娜70%Guanaja磅蛋糕
和抹茶磅蛋糕幾乎一樣
只是口味全部換成巧克力版本
被法芙娜黑巧包覆著
喜歡微苦的巧克力控會喜歡🍫
☀️中澤鮮奶蛋糕系列
滿額贈送的小奶霜意外的好好吃
雖因運送變得不美觀
美味程度不影響
海綿蛋糕的部分中規中矩
但是奶霜口感綿密不膩
送達第二天食用很好吃
再來會越放越普通
記得要趁早食用以免影響口感
☁️肉桂捲
號稱台北肉桂捲排行第一名
這個我要直接說真的很普!
冷凍烤過之後更乾一定要配喝的~~
肉桂味不明顯且我覺得不便宜不會回購🤣
(以肉桂捲價格算便宜
但我吃起來就像普通麵包
所以以麵包角度來說不便宜😢
☁️肉桂捲(濕式)
比乾式的好一點較濕潤不會太乾
如果你是重肉桂控那你可以先略過
我不是重肉桂控
都覺得他們家的兩款偏淡
有吃過就好不會回購⋯
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👉🏻 #00愛食記 #00吃甜食 #00吃甜食 #00吃宅配 👈🏻
☁️Jack Daniel's威士忌水果磅蛋糕 $380
☀️丸久小山園抹茶磅蛋糕 $380
☀️法芙娜70%Guanaja磅蛋糕 $380
☀️中澤鮮奶蛋糕系列 $0
☁️肉桂捲 $88
☁️肉桂捲(濕式)$88
💡官網🈵️千免運
🍰磅蛋糕任選3條1099
🐈⬛黑貓宅配贈送原味小奶霜1個
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🔍#00台北食記 👈🏻
🚇#00吃捷運忠孝敦化站(🚶🏻♀走路4分鐘)
🚇#00吃捷運忠孝復興站(🚶🏻♀走路5分鐘)
🎁Gelovery Gift
📌台北市大安區大安路一段51巷27號
⏲11:00-22:00
💡 Gelovery Gift信義店新開幕在Neo19內
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instagram🔍00.loveeat
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅料理之王,也在其Youtube影片中提到,訂閱《料理之王》頻道: https://bit.ly/32n7bIS 【抹茶磅蛋糕】 材料: 1.發酵奶油60g 2.砂糖 60g 3.雞蛋 1顆 4.鹽巴 少許 5.泡打粉 1/4匙 6.低筋麵粉 50g 7.杏仁粉 10g 8.抹茶粉 1茶匙 步驟: 1.首先將蛋黃與30g砂糖打至泛白 2....
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愛吃磅蛋糕的人,推薦這間高雄厲害的咖啡甜點店,吃一次絕對會愛上的甜點,也有宅配服務送甜點到你家
✨ 中秋限定禮盒 🎁 原價$850早鳥優惠價$590(焙茶鹹蛋黃磅蛋糕6入/蜜香伯爵磅蛋糕2入/法芙娜可可磅蛋糕2入/小山園抹茶磅蛋糕2入)
🔻 中秋限定禮盒 一整盒有這些口味4種口味,送禮也是非常適合,裡面有中秋限定的焙茶鹹蛋黃磅蛋糕,焙茶的香搭配上鹹蛋黃的非常的可以,顛覆以往蛋黃酥與豆沙的配合讓整體更清爽不膩口,蜜香伯爵磅蛋糕比較偏甜,愛吃很甜的人很適合,濃郁的伯爵香氣在嘴裡,上面還有滿滿的杏仁片,讓磅蛋糕更有口感,法芙娜可可磅蛋糕巧克力味道也很濃郁,也有厲害的小山園抹茶磅蛋糕,搭配下午茶超適合
🔻#小山園抹茶磅蛋糕 $320 🍰 一整條磅蛋糕很可以,使用小山園製作的磅蛋糕,抹茶味道非常濃郁,是我喜歡的抹茶味,磅蛋糕口感很紮實,而且吃起來也不會太甜,抹茶控必吃❤️
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#靠杯咖啡
中秋禮盒很苦惱要買什麼嗎
今天推薦大家這款磅蛋糕禮盒
口味蠻多樣還有中秋限定口味焙茶鹹蛋黃
現在早鳥還有優惠價唷
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📌#中秋禮盒
裡面有6塊焙茶鹹蛋黃磅蛋糕、2塊小山園抹茶磅蛋糕、2塊法芙娜可可磅蛋糕、2塊蜜香伯爵磅蛋糕
選用日北鑽石牌低筋麵粉、日本三井上白糖、法國鐵塔無鹽奶油、嚴選台灣雞蛋
高級的食材加上厲害的工法
磅蛋糕也是每塊有獨立包裝
精緻好看禮盒很適合大家買來送禮
所有的磅蛋糕也都是蛋奶素唷
素食者也可以參考看看
焙茶鹹蛋黃
把鹹蛋黃嵌在磅蛋糕內看了就很有中秋的感覺
焙茶的香氣很濃郁田中會帶點微鹹口感
雙色的設計也是一大亮點
小山園抹茶
使用日本小山園抹茶粉製作
抹茶的香氣完全融入磅蛋糕
抹茶控應該會很愛唷~~
法芙娜可可
巧克力中的愛馬仕法芙娜可可
這種磅蛋糕一定要吃爆阿
巧克力香氣濃郁當下午茶其實蠻適合的
還可以搭配茶飲一起享用
蜜香伯爵
一打開有淡淡蜂蜜香氣
入口後是伯爵香
上面還有杏仁片
口感層次十足簡單卻是最美味的
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📌 #蜜香伯爵磅蛋糕
長條小紙盒還有提把跟一個磅蛋糕的吊牌
小巧可愛送禮也好看
裡面還有用塑膠袋包裝
如果自己想吃小甜點
非常推薦買這種單一口味條的唷
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中秋禮盒 $850(中秋早鳥價)$590
蜜香伯爵磅蛋糕(條)$300(官網7折價)$210
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瀋陽店 靠杯咖啡 Kao Cup Coffee
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訂閱《料理之王》頻道: https://bit.ly/32n7bIS
【抹茶磅蛋糕】
材料:
1.發酵奶油60g
2.砂糖 60g
3.雞蛋 1顆
4.鹽巴 少許
5.泡打粉 1/4匙
6.低筋麵粉 50g
7.杏仁粉 10g
8.抹茶粉 1茶匙
步驟:
1.首先將蛋黃與30g砂糖打至泛白
2.加入融化的奶油60g另外篩入所有粉類以及少許鹽巴攪拌均勻
3.將蛋白打至濕性發泡蛋白霜的同時,分次加入30g砂糖
4.將蛋白霜加入麵糊攪拌均勻
5.倒入模具中約7分滿
6.放入預熱過的烤箱以上下火190度烤25分鐘就完成囉
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抹茶磅蛋糕 推薦 在 LadyMoko Youtube 的精選貼文
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今年母親節,毛毛又要來自己做母親節蛋糕給毛媽了
身為抹茶教主之瘋狂抹茶控,做抹茶口味的蛋糕也只是剛好而已(笑)
超抹茶超濃郁的抹茶磅蛋糕,配上更抹茶的酥粒,搖身一變就成為了抹茶鬆糕,當然我很喜歡叫它抹茶酥粒(crumble)磅蛋糕
這個食譜超級推薦給抹茶控可以試試,當然也可以將抹茶粉換成可可粉,就變成巧克力口味的了
愛心是搭配母親節的造型,如果全部都換成紅色,或是全抹茶的當然也沒問題囉!
有問題都可以留言給毛毛~:)
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在網路上看到某家還算有知名度的蛋糕店
他們賣的抹茶蛋糕非常的綠
看起來完全沒有任何磅蛋糕常見上色的那種褐色
想請問有沒有人知道那是怎麼烤的? 低溫或者是抹茶粉放很多?
但如果低溫的話 感覺應該會發的不夠高 可是那家蛋糕看起來發的程度不錯
抹茶粉放太多的話 又覺得再怎麼多也不可能多到影響味道...
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