今天是我的生日,
今年的生日蛋糕就在此揭曉啦!
這次我的生日蛋糕是跟台北市北門站附近的「Pennylane 移動甜點工作室」訂購的抹茶鮮奶油芒果蛋糕,
三層抹茶戚風蛋糕體,
中間兩層夾入新鮮愛文芒果,
外層和其中一層的鮮奶油都是抹茶鮮奶油,
最上方又擺上愛文芒果。
抹茶戚風蛋糕充滿濃郁的抹茶茶香,
口感相當鬆軟濕潤,
搭著抹茶鮮奶油整體更濃更抹。
裡面夾著的愛文芒果切片厚度挺厚的又鮮甜多汁,
微苦回甘的抹茶和鮮甜多汁的芒果交織出的風味就是如此迷人!
很開心又榮幸能訂這款蛋糕做為我今年的生日蛋糕,
前天晚上一起聚餐的部落客好友們也都吃得讚不絕口呢!
非常感謝大家的參與!
當天跟大家相聚很愉快,
也祝福各位格友們都能有很好的發展!
連續3年的生日蛋糕都是抹茶搭配芒果的組合。XDDDDD
前兩年分別是新店「小樂堂」的芒果抹茶蛋糕捲以及永和「減點糖」的一抹青芒,
今年就是台北市「PENNY LANE 移動甜點工作室」的抹茶鮮奶油芒果蛋糕。
感謝這三年有你們這些優質的甜點店提供如此美味的生日蛋糕,
讓我都能度過美好的生日。
高個夫妻。Janemy 珍米 House
Dustinの貪食嗑
驅筑出境
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過827的網紅Tenn時恩,也在其Youtube影片中提到,還在煩惱要配甚麼醬才好嗎?就讓小當家教你做一款超簡單的百搭醬! 簡單幾步驟,好吃到東河馬都為之感動~~~ 馬上訂閱Tenn:https://www.youtube.com/channel/UCGlsPdOl-fKpmmPZpTnW12w?view_as=subscriber IG無碼公開:http...
抹茶鮮奶油芒果蛋糕 在 科技主婦carolchen Facebook 的最佳解答
祝所有的父親 88節快樂~
而且今天是颱風天
颱風天沒事千萬不要出門!
#今年家中工程師的88節
#獲得抹茶鮮奶油芒果蛋糕
抹茶鮮奶油芒果蛋糕 在 Tenn時恩 Youtube 的精選貼文
還在煩惱要配甚麼醬才好嗎?就讓小當家教你做一款超簡單的百搭醬!
簡單幾步驟,好吃到東河馬都為之感動~~~
馬上訂閱Tenn:https://www.youtube.com/channel/UCGlsPdOl-fKpmmPZpTnW12w?view_as=subscriber
IG無碼公開:https://www.instagram.com/snh_197/?hl=zh-tw
食譜:
蛋2個
糖60G
玉米粉25G
茶包5-8包(依個人口味調整)
牛奶240ML
鮮奶油180ML
步驟:
1.分離蛋白蛋黃,取蛋黃部分依序加入砂糖、玉米粉
2.加熱牛奶、茶包
3.緩緩將奶茶倒入蛋液內 (太快太燙會變成蛋花湯ㄛ!)
4.攪拌均勻後,到回鍋中小火拌炒
5.冷藏1小時 (保鮮膜一定要貼著醬,不然表面會硬掉)
6.取出冷藏好的醬後加一點香草精 (可加可不加)
7.打發鮮奶油後,將兩個醬拌在一起 (在冷藏一下口感會更好)
再來就是Do Re Mi So 完成了!
還沒看過???
給大學生的厭世箴語:https://www.youtube.com/watch?v=YZHEcDjYcVI
夏天必吃芒果奶酪氣泡飲:https://www.youtube.com/watch?v=PMsj1VBontI
漸層抹茶慕斯蛋糕:https://www.youtube.com/watch?v=GDV17K13Upg&t=55s
back ground music : https://www.youtube.com/watch?v=QlWmcseHyA8
抹茶鮮奶油芒果蛋糕 在 攝徒日記Fun TV Youtube 的最佳貼文
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當我們想買國外零食怎麼辦
都是請別人買~
或者,有人剛好出國才有呢!
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既然我是一個熱愛甜點的布朗妮
那就一定要把甜點的致命吸引力感染給大家啊!
後來做完之後我不小心吃到一口 突然發現
哇!怎麼感覺好像冰淇淋😂😂
還蠻好吃的欸哈哈哈哈(是真的不錯吃喔😍
那其實吉利丁的量是依照鮮奶油來定的 也就是鮮奶油重量的1/100
像是影片中200克的鮮奶油 就會使用2克的吉利丁喔~😇
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不知道從哪一部影片看起?
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