Mindo baking #宅配美食
專賣巴斯克蛋糕和奶酥醬的mindo baking
巴斯克口味選擇非常多樣
也可以客製化調甜度,非常貼心
奶酥醬無加入任何人工添加物
上次不小心一次吃了兩片抹滿滿的伯爵奶酥🙈
有夠好吃 吃完心情超好!超級推薦!
🔻伯爵奶酥醬 ❤️❤️❤️
他們家的奶酥醬我真的拍胸脯保證好吃!
濃郁的奶香融合著伯爵香氣✨
拜託一定要厚厚的塗在吐司上
酥脆的吐司搭配上奶酥在嘴裡化開
那瞬間太幸福了🙈
如果怕乾或是容易烤焦還有另一個吃法
就是將要的奶酥醬拿去微波融化
再抹上吐司就能直接吃了!是不是很方便!
喜歡吃吐司柔軟口感的朋友也可以這樣嘗試
🔻雙倍濃泰巴斯克乳酪
巴斯克的口感很特別
是布丁的那種Q彈感,綿密感偏低
泰奶的甜度是固定的
對於平常吃無糖-微糖居多的我有些偏甜
茶香也偏淡一些
🔻小山園抹茶巴斯克乳酪
這款甜度較低,茶香濃郁不苦澀
搭配上乳酪的調和味道洽到好處✨
訂購👉🏻 @mindo_baking
可宅配/自取
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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過200的網紅安九聊天室,也在其Youtube影片中提到,𝙷𝚊𝚙𝚙𝚢 𝙱𝚒𝚛𝚝𝚑𝚍𝚊𝚢 𝚝𝚘 𝚖𝚎. 生日快樂,愚人節寶寶🐑 生在春天,許願告別冬季,迎向暖陽是每年必須的儀式,期待長大,拔出新芽,年年月月,勇敢的羊。 終於也奔向了,躊躇的年紀,工作、家庭、友情與愛,對擁有彼此的時間,少了些貪戀執著,多了些此刻珍惜。生活呢,比起青春洋溢的奔跑躍崖,更傾...
「抹茶 生日蛋糕」的推薦目錄:
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抹茶 生日蛋糕 在 Fermento發酵 Facebook 的最讚貼文
🍌明日甜點口味🍫
一球球焦糖香緹擠花
真的好療癒😌
好想挖起來大口吃啊!
🎶甜點飲料都有外帶~皆附紙盒紙袋❤️
明天甜點口味歡迎參考如下:
藍莓生乳酪塔🐄
蜂蜜栗子塔🌰
抹茶紫薯白玉塔🍵
香蕉海鹽太妃塔🍌
百香檸檬塔🍋
奶酒可可榛果生乳捲🍫
烏龍小蜜桃🍑
覆盆莓巧克力 🍫
___________________
▶️疫情期間我們有提供以下方式外帶◀️
▶️會先幫你包裝好,縮短取貨與接觸時間◀️
⚠️當日請撥打04-23280065預訂,不接受當日私訊預訂⚠️
✨提早私訊預訂✨
✅可最晚於前一天透過FB/IG私訊,不接受當日私訊預訂
✅可選擇先匯款或是取貨時到店付款
✅再請提供預訂口味/姓名/聯絡電話/取貨時間(11:00~18:30間)
✨當日電話預訂✨
✅可於當日撥打04-23280065預訂
✅再請提供預訂口味/姓名/聯絡電話/取貨時間(11:00~18:30間)
________________________
⚠️非常重要公告⚠️
‼️公休日為每周一‼️
________________________
📷IG:
@fermento.tw
🏠fermento發酵:台中市美村路一段102巷1號(近勤美草悟道)
☎️04-23280065
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抹茶 生日蛋糕 在 Fermento發酵 Facebook 的最佳解答
🍫奶酒可可榛果生乳捲是只有一個口味喔🍫
很多人誤以為,
生乳捲斷面顏色不一樣,
是有兩種口味🤣
不是的🙅🏻♀️
都是同一種口味唷!
淺色的是榛果慕斯,
深色的是可可慕斯,
每一捲都含有這兩個口味,
是因為切斷的位置不同,
所以露出來的顏色不一樣~
請不要誤會💕
還有~
生乳捲尺寸是單人份的大小💁🏻♀️
一條約高6*寬6*長11公分
(只有這個尺寸,沒有其他尺寸喔)
本尊非常小巧可愛😲
非常適合當作"微"慶生的生日小蛋糕🎂
________________________
🎶甜點飲料都有外帶~皆附紙盒紙袋❤️
近期甜點口味歡迎參考如下:
藍莓生乳酪塔🐄
蜂蜜栗子塔🌰
抹茶紫薯白玉塔🍵
香蕉海鹽太妃塔🍌
百香檸檬塔🍋
奶酒可可榛果生乳捲🍫
烏龍小蜜桃🍑
覆盆莓巧克力 🍫
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‼️公休日為每周一‼️
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抹茶 生日蛋糕 在 安九聊天室 Youtube 的最讚貼文
𝙷𝚊𝚙𝚙𝚢 𝙱𝚒𝚛𝚝𝚑𝚍𝚊𝚢 𝚝𝚘 𝚖𝚎.
生日快樂,愚人節寶寶🐑
生在春天,許願告別冬季,迎向暖陽是每年必須的儀式,期待長大,拔出新芽,年年月月,勇敢的羊。
終於也奔向了,躊躇的年紀,工作、家庭、友情與愛,對擁有彼此的時間,少了些貪戀執著,多了些此刻珍惜。生活呢,比起青春洋溢的奔跑躍崖,更傾向於踏實前行,一步一步,順著軌跡,累積著里程。健康、喜悅,惟二所求。
謝謝此刻仍與我相連的妳與你,謝謝包容我的內向與踟躕,依然願意給我陽光,主動關心的故人,隨時,都歡迎與我聊天,見面敘舊。
今年有了新的身分,部落客安九,也謝謝一直支持著我的朋友,陪著我一步一腳印,慢慢積累故事,希望能繼續,帶著大家一起用圖文影音及文字五感,打開視覺、味覺、聽覺、嗅覺、觸覺,體驗生活之美。
愚人節生日,是上帝開的玩笑,還是祝福?
生日蛋糕|@chizupcheesecake
♡ 極濃抹茶舞起司日曆蛋糕 $850
入口散發濃郁奶香 綿密觸感舌尖溶解
尾韻勾勒抹茶香氣 巧克力餅乾香脆底
客製化是種儀式感 為特別的日子獻上
剛好的祝福,剛好的溫暖,創意 驚喜
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![post-title](https://i.ytimg.com/vi/MznQg05hH-Q/hqdefault.jpg)
抹茶 生日蛋糕 在 古娃娃WawaKu Youtube 的最佳解答
特別感謝威力老師協助拍攝
威力老師 IG:https://www.instagram.com/w_dessert/
影片做的抹茶巴斯克蛋糕:https://www.pressplay.cc/link/6D45C82F
(臉書有抽獎ㄛ)
威力最近有一堂深入探討抹茶與甜點的「抹茶專門課」
適合所有程度的烘焙愛好者,想要自己在家做抹茶甜點的話可以來試試看
🔗 課程連結:https://www.pressplay.cc/link/D4ED73B4
本片為商業合作,但整娃娃的部分是真的,請安心服用
#抹茶甜點 #抹茶控的第一堂甜點課 #威力甜點
便利商店女神 aka 味蕾達人💛
什麼都買來吃吃看!給你最誠實的美食開箱!
訂閱開啟小鈴鐺不錯過任何美食:http://bit.ly/2cjRHug
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📺 上一部影片:
又一款明星拌麵!乃哥的「輸不起」拌麵開箱❤︎古娃娃WawaKu
https://youtu.be/uUeJiMCBiBY
娃娃在這裡✋🏻
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抹茶 生日蛋糕 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳解答
#免烤 #tiramisu #抹茶
近日疫情較為嚴峻,假日還是留在家好了。
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Home cafe 這個概念好像今年特別流行,因為不能在外過週末,也希望留在家中有一種放假悠閒的感覺。
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要營造home cafe的假日悠閒氣氛,一杯特色飲品和簡易的甜品就不能缺少,所以今次做了這個綠茶味的提拉米蘇,是零失敗又美味的甜點,就是第一次做也可輕鬆做好。
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一個好吃的甜點,加上好看可愛的外型也重要,所以今次參考了首爾一間咖啡店的造型,希望令這個好吃的甜品有一個討人喜歡的美麗造型吧。
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不知道大家會否喜歡這個提拉米蘇呢?
材料 (容量:18cm x 13cm x 4 cm模具份量和大約0.75公升模具及兩件正方形蛋糕一人份,共4-5人份)
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忌廉/鮮奶油 whipping cream 210克
馬斯卡彭奶酪 mascarpone cheese 250克
白砂糖55克
香草精 vanilla essence 1.5茶匙
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綠茶粉5克
熱水100毫升
白砂糖 20克
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綠茶粉3克
熱水10克
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手指餅乾 ladysfinger (Tiramisu 專用)14塊
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綠茶粉一湯匙
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做法
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綠茶粉3克和熱水10克混合。
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忌廉放在雪櫃冷藏,直至要準備材料的時候才取出,將忌廉倒在一個大拌碗內,加入香草精,用電動打蛋器打發。先以中低速,打發頭五分鐘會有很多泡沫和維持液體狀,這個打發過程令更多空氣帶入忌廉,令忌廉打出來更挺身,當忌廉開始凝固的時候,再轉至中高速打發至挺身 Stiff peak 狀態。將忌廉放到雪櫃直至下一個步驟做好。
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在另一個拌碗內,加入馬斯卡彭奶酪,白砂糖分三次加入,用刮刀拌勻,直至芝士變得軟身及與白砂糖完全混和。
[Tips:由於馬斯卡彭奶酪質感柔軟,所以可用刮刀和白砂糖攪拌,如用打蛋器要留意不會過份攪拌,不然可能會令奶酪變成豆腐狀。]
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將忌廉由雪櫃取出,三份之一份量加到奶酪裏,用摺疊 (fold)的方式混合,然後再分批加入奶酪,注意不要過度攪拌。
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加入綠茶溶液拌勻,完成後先放到雪櫃暫時儲存。
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綠茶粉5克、熱水100毫升和白砂糖 20克混合。
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準備模具,將手指餅完全浸入綠茶一會,然後放入模具內。手指餅不要放在茶太久,否則之後便會變得太濕潤。雖然即時可能感覺比較乾,但放在雪櫃後濕度會變得剛好了。另可在一個盤子裏,舖上浸了綠茶的手指餅,將奶酪放入唧袋內,在手指餅唧上奶酪。
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如即時享用,可將綠茶粉用篩子灑在Tiramisu上,或放進雪櫃使質感更凝固。
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享用前灑上綠茶粉便可享用。
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