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#拎著走 自製香料咖哩、手作餐盒外帶店
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#炭烤牛肉飯佐阿根廷青醬 $180
#香料雙醬咖哩飯-雞 $150
#清燉牛肉湯 $40
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疫情當前建議大家先收藏以後再去
或是外帶、外送 目前應以健康安全為重🤗
_________________________________________
📍地址:台北市萬華區康定路125號1樓
☎️電話:(02)2381-1682
😍推薦:🌕🌕🌕🌕🌘
💰cp值:🌕🌕🌕🌖🌑
⏰時間:11:30~14:00、17:30~20:30
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#台北 #台北美食 #龍山寺美食 #龍山寺站美食 #龍山寺站 #拎著走 #拎著走咖哩 #咖哩 #咖哩飯 #台北外帶 #台北外帶美食 #外帶美食 #外帶 #外帶餐盒 #外帶便當
台北.龍山寺 ⏩@nene_f_t
[拎著走-自製香料咖哩、手作餐盒外帶店]
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炭烤牛肉飯佐阿根廷青醬$180
美味程度🌕🌕🌕🌕🌗
牛肉煎的很香 外表微焦
口感還算嫩 蘸上清爽的青醬
整體的風味更有深度～
這家的青醬是比較爽口的👍
就算是吃到後面也不會覺得膩
配上牛肉、時蔬都很不錯
烤時蔬有蠻多種的🥒🧅
節瓜、玉米筍、四季豆、洋蔥 都蠻好吃的
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香料雙醬咖哩飯-雞$150
美味程度🌕🌕🌕🌕🌘
紅咖哩微辣 有點日式的感覺🍛
香料香氣四溢 蔬果的風味比較明顯
白咖哩則奶味蠻重的
非常濃郁 口感上比較滑順
裡面還有一些微焦的杏仁片
配上鳳梨會比較清爽一點🍍
兩種醬混在一起也蠻不錯吃的
雞肉吃起來都算蠻嫩的
裡面還有一些有點像薯條的馬鈴薯
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清燉牛肉湯$40
美味程度🌕🌕🌕🌗🌑
湯頭本身的味道 以清湯來說
個人覺得稍微有點偏鹹
香料的香氣也蠻重的
裡面的料有紅白蘿蔔、洋蔥🥕🧅
都煮得蠻透的 不過沒有牛肉
個人對這個湯有點小失望🥲
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這家是主打外帶的小店
內用好像只有一兩個位子
除了常態的香料咖哩外
店家也會不定期推出特殊口味的餐盒～
⚠️公休日可至店家IG或粉絲團查看
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疫情當前建議大家先收藏以後再去
或是外帶、外送 目前應以健康安全為重🤗
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📍地址:台北市萬華區康定路125號1樓
☎️電話:(02)2381-1682
😍推薦:🌕🌕🌕🌕🌘
💰cp值:🌕🌕🌕🌖🌑
⏰時間:11:30~14:00、17:30~20:30
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#台北 #台北美食 #龍山寺美食 #龍山寺站美食 #龍山寺站 #拎著走 #拎著走咖哩 #咖哩 #咖哩飯 #台北外帶 #台北外帶美食 #外帶美食 #外帶 #外帶餐盒 #外帶便當 #相機食先 #相機先食 #ㄋㄋ吃 #ㄋㄋ吃台北 #taiwanfood #taipeifoodie #taipeifood #popyummy #eatfat_food #popdaily #popyummy台北 #4foodieforfoodie #2eat2gether #nene_f_t #nene台北
將軍澳|The LOHAS |日出康城|Fresh 新鮮生活|港鐵|MTR | 2萬呎超市買啲乜
#將軍澳 #thelohas #日出康城 #Fresh新鮮生活 #港鐵|MTR #掃貨必去
#特色主題 #香港製造 #Omakase #寵物零食
今日帶大家來到將軍澳地鐵上蓋一個大型商場The Lohas
裏面一個全新概念的大型超市, 佔地2萬呎，
我估計裏面的貨品定會超過二萬款
其中被我遇到三位顧客, 他們好iconic, 好有象徵意義
究竟他們象徵什麼? 片尾我會開估,
裏面設有26個特色主題區域，提供本地及環球新鮮食材
更加支持香港製造創意品牌，引入了接近一千五百種香港製造產品
除了為顧客提供新鮮食材選擇，亦都提供多個嶄新餐飲選擇，
例如即場海鮮加工服務、首創超市版Omakase（廚師發辦）
現場即製香腸午餐肉、小炒菜式、5無健康指示牌 、優質寵物零食區
為顧客即時磨米服務、引用先進的付款方式，以免聚集人群
無須付款排長龍等等, 在場每一個售賣Counter佈局，
都經過精心設計，務求令顧客感受到店員的親和力和專業產品資訊
這個超市很著重店員跟顧客交流, 保留一般超市或百貨公司缺乏的人情味
他們嚴選店內的零食, 參考衛生署的健康指引，
駐場有兩位品酒師，解答專業的酒品資訊，
多款印度食品、香料專區， 在場亦有日式健康美容產品
專為素食者而設多款新穎美食、產品多、服務優質、多選擇，價錢豐儉由人
歡迎各位網友跟阿Tsar遊樂團，
參觀這個嶄新的Fresh新鮮生活大型超市
Are you ready?
首先帶大家來到海鮮城, 見到一個好大的魚缸
擺放了來自不同國家高級海鮮， 長腳蟹、松葉蟹、水晶蟹 ，
超大型龍蝦 、蜆殼類 ，那麼大隻海鮮
你會否怕家中未必有這麼大個的蒸爐去煮呢
來到這裹你絕不需要擔心，因為這裏提供即買即煮服務
煮的方法及加工費用，例如豉汁炒、花雕蒸、
上湯焗等等的方法以及收費, 一一在牆上面寫得清清楚楚
明碼實價，顧客可以即時用電子付款方式收費
之後廚師就會將買來的海鮮進行清理，再拎去煮場館，
進行加工和烹煮，大概你預半個小時，
就可以了，下面亦有每日最抵買，價錢豐儉由人
旁邊亦有游水淡水魚和冰鮮魚售賣，排列得整整齊齊任你揀
另外即時買的魚，廚房設在售賣counter後面
不怕劏魚的時候，血水和魚腥味一點都冇，
保持最衛生、最優質的服務
煮場館除了處理加工烹煮海鮮之外，
他們亦負責這裹的兩餸飯的餸菜小炒，
入面由一個大廚主理烹煮多種餸菜 ，
個菜盆入面設計得好淺 ，因為盡量要保持食物新鮮、 夠鑊氣、夠熱 ，
每一盤只足夠serve六至八個人,就要再refill新的，確保食物新鮮度。
燒鵝王子有三款出名菜式 ，嫲嫲豉油雞 ，王子燒鵝，鎮店叉燒 ，
鎮店叉燒選擇梅頭中間部位 ，不要頭和尾 ，
確保叉燒肥瘦均勻 ，咬口爽脆好味 ，
王子燒鵝 ，用特別穀料飼養，養到每隻鵝大約六斤時才會劏 ，
所以見到每只燒鵝大少都差不多，
即場用風乾機風乾鵝 ，風乾20個小時 ，
確保肉質外脆均勻、隻隻金黃脆口，
嫲嫲豉油雞的來源，好多客人吃了豉油雞時，
覺得好有家的味道，用味蕾去喚醒你對嫲嫲和回憶和思念，
壽司本店, 最特別就是有外帶的Omakase，廚師發板，
有兩種選擇，一種是特選set388hkd，
有12款壽司加上丼飯 ，再加點甜品，
另外一款就是極上set, 588hkd就有16款的選擇 ,
有刺生、卷物、 丼飯 、甜品都有 ，
廚師會因應每日最新鮮嘅食材以做這些拼選給顧客，
下面亦都有一些已經包好的新鮮壽司，
價錢更加大眾化, 但質素是非常優質
你看看壽司的油脂和光澤，以這個價錢
簡直是物超所值，
這裏亦有一個一連三舖的食點，
相當受顧客歡迎， 首先他們每日新鮮製作的香腸和午餐肉 ，
見到師傅即場製作，確保每日新鮮 ，
這裏的午餐肉和香腸經過好多次改良 ，
因為要調出適合香港人口味 ，
健康得來又好味 ，可以選擇減鹽自製香腸、午餐肉
減鈉減了50個percent，其他亦有多款口味，
有蜜糖脆皮、芝士黑松露、沙爹豬肉黑等等 ，
都是賣28hkd一件 ，都不含味精或人造色素
除了買到香腸午餐肉回家之外
旁邊就是一個熱狗店，有多款口味任您選擇，
再過隔離就非常受街坊歡迎，有多款外賣小炒便當之外
脆皮豬手、芝士龍蝦伊麵、炒辣蟹、冰梅骨、
日式吉列炸蝦便當 、炒飯炒麵 ，攞上手熱辣辣㗎
驚你不夠熱, 旁邊擺多兩個微波爐
另外有選擇優質食材的甜品和沙律，
價錢都相當貼地大眾化，
Snack and Treat 零食專區是大人同細路都鍾意 ，
自助式,kid’s faviourite 和kid’s choice
好多精挑細選受小朋友歡迎的零食選擇,
這裏的零食除了安撫你的心靈 ，亦照顧你的健康
因為大部分零食都會參考衛生署指引 ，
會嚴選零食裏面的糖分、鹽份、鈉成份，
例如每100克糖少於五克啦， 每一包總脂肪少於三克 ，
鈉含量少於120毫克 ， 還有多款香港製作的本地品牌零食
除了這裹好像catwalk那麼多零食，這裹一字排開都是零食選擇
能夠在芸芸眾多的產品, 被選中上架的香港製造產品
必屬佳選, 食出香港人的精神， 靈活應變、捨我其誰
超市裏亦有好多其他的香港製造產品
好似有山手作、Nicole’s kitchen，二澳農作社，
大師姐等等的調味醬、糕點或蜂蜜都可以找到
豆本坊, 除了有好多豆製食品，亦提供好多創意素食
今時今日的素食者，已經不單純為宗教或健康原因
亦配合世界潮流，推行環保，所以產品亦推陳出新
配合顧客不同的口味和需要，
好像這個Omnipork新豬肉，香港品牌，北美研發，
100%植物製造。多用途、零毫克膽固醇、高蛋白質，
無抗生素。無激素。熱量低66%。
質感、香氣均與真免治豬肉無異，
提供人體所需的優質氨基酸，健康之選。
港式素食叉燒、 三杯鮮菇純素米漢堡、甘薯葉素牛丸
意式香草意粉、火鍋、鹵水最夾的凍豆腐， 吸汁有彈性，
獨家首選的豆腐皮，即使你不是素食者
如果好似我家中有個氣炸鍋，
你都可用來包燒鵝、蝦卷、雞胸肉一樣回味無窮
臨走前買一些已經處理好的芽菜仔、加兩磚豆腐
煲個魚湯，加少少鹽和蔥，已經是一個好豐富的養顏湯水
日日糧坊: 一個可以磨米的地方，甚至可以糴米，
現今已好少聽到糴米呢！但這裹有這一種糴米服務
幫你溝出最喜歡的幾種米， 當然你要買一整包都可以
他們提供了來自七個國家不同的米，
有日本、泰國、柬埔寨、中國、等等
揀完米之後你可以因應自己喜好，
即時可以叫店員幫你磨製喜歡的度數 ，
它有9個不同的度數 ，視乎你喜歡食糙米 或是白米 ，
可以有sample給你看，磨五分米、七分咪、白米、免洗白米
這裹有一部專程由日本訂過來的磨米機
一般白米用5至6號已可, 穀殼會在右邊袋排出來
客人可以要求拿回家用作施肥種植盆栽，十分環保
香港人日日的主要食糧除了米之外，亦有食麵
這裹提供本港一個老字號的麵食，
除了傳統蝦子麵之外、亦有好健康的菠菜麵、甘筍麵
如果你不肯定自己是否喜歡特別的選擇
可以一個一個麵買回家試下，
除了麵食和米之外，大家都可以來到雜貨區
這裹有個印度專區，有好多印度食品及各地嘅香料
印度香飯 (Biryani)，煮出來的飯特別香 ，
再加各種香料咖哩、辣椒
加些yogurt、堅果， 令到你的餐桌添多點文化色彩
這裹薑黃粉十分便宜，我曾在影片多次介紹過薑黃粉益處
強而有效的抗癌食品，我通常用薑黃粉加蜜糖飲用，
能夠迅速消除疲勞，好多時我睡得好少，都很精神
這個就是秘密所在，雜貨區見到買baking soda
平時超市賣15hkd，藥房12hkd，這裹賣10hkd，
精明的家庭主婦就知baking soda不只愛用來焗蛋糕
是強烈清潔劑， 可以將煲燶了的煲，不費吹灰之力
清潔得好像新買一樣, 有機會我示範給大家看看
藥膳農莊有好多湯包和藥膳 ，
如果你想找安眠茶、或平日手腳冰冷、想去濕
店員都可以為您提供最適合的選擇
對面個雪櫃亦都有好多不同生果、 沙律、藍莓、 士多啤梨 ，
每日揀最新鮮的生果做冷泡果茶 ，
甚至乎你飲完的生果茶可以直接食用裏面的生果
生果旁邊櫃位是鮮果殿, 有多款熱帶地區的時令水果
尤其是中秋節即到, 這裹買生果，亦有多款選擇
很多水果不是外面常見到，好像馬來西亞貓山王榴槤
文旦柚、泰國金柚 、琥珀蜜柚 、中國神石榴 、黃火龍果
送這些生果給人，沒那麼行貨，面子十足
如果你對生活有更高要求，就應該行過對面
Lohas Orchard，有來自世界各地最優質的水果
日本、 韓國、歐美、 土耳其、西班牙、澳紐
北海道紅肉蜜瓜、日本山形西瓜、 金洋瓜、台灣牛奶美濃香瓜
小朋友的嘴仔咁細，就建議買呢一個日本天之驕女蘋果
澳洲珍寶牛油果， 大大兩個58hkd， 我在澳洲超市食過，
價錢跟這一個差不多，好像這個更大
不得不提就是來自自土耳其的無花果，
最優質的無花果出產自土耳其, 而且好少出口
好少生果舖有得賣，好大隻啊，隻隻都好靚
揀無花果，要選擇紫色，有少少綠綠地
買回家可以擺放多一會，如果太綠即未熟
如果已經黑色，即過熟，好容易入面生蟲
買回家只要洗層外皮, 就可以連皮食了
Butcher Craft, 入面有個大廚叫Joey ，
玻璃櫃入面有醃製了的肉類和扒類 ，
可以買返家即煎就可以食得啦
或用氣炸鍋都得 ，亦有斧頭扒 Tomahawk
和dry aged熟成牛肉 ，出面高級西餐廳一定有這兩種食物
尤其熟成牛肉，經過處理的熟成牛肉, 牛味更濃郁 ，
如果不喜歡出面的皮太乾 ，可以叫職員幫你了出面的皮去 ，
即煎就會令到牛味最濃郁最極致 ，
亦有日本佐賀牛 A4黑毛和牛 ，澳洲加拿大牛小扒 ，
澳洲和牛M4 M5級數的肉眼扒，
如果大家不知道一個人或一家人份量都可以問大廚joey，
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下次再傾，88! ??
成為会員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
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拎著走咖哩 在 [食記] 台北拎著走-新開幕！香料咖哩！生意超好- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：拎著走
消費時間：2021年/4月
地址：台北市萬華區康定路125號
電話：02-23811682
營業時間：週一～週日11：30～14：30；17：00～完售
有無包廂：無
推薦菜色：香料咖哩、香料白咖哩
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MENU在這：https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353583362
大食女 in Wonderland：https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下純文字：
位在龍山寺附近的拎著走，新開幕不久，咖哩控如我，馬上衝去嚐鮮！XD
拎著走以販售咖哩為主，也有生菜、小菜、飲品可以選擇，
他們家的咖哩醬是自家研製的香料咖哩，香氣獨特，是我在其他地方沒吃過的味道。
不過，由於他們家的座位偏少，再加上生意超好，
建議大家就把餐點拎著走，找個自己喜歡的地方享用美味的咖哩吧～
拎著走的咖哩是我吃了、還會想再去吃的！很推薦給大家～
▼進入正文前，先給大家看看我們點的咖哩，
不誇張，店員才剛把餐點送上桌，咖哩濃郁的香氣就直衝腦門...實在是太邪惡了。
▼位在萬華區 龍山寺附近的拎著走，
從捷運龍山寺站走過去，大約五分鐘腳程，交通很方便。
▼店內簡約、清新明亮，用起餐來相當舒適，
不過，就如同前言提到的，他們家的座位不多，僅僅只有四個位子。
▼拎著走的廚房是開放式的，可以清楚看到餐點製作過程，用起餐來也比較安心。
▼私心很喜歡拎著走的廚房擺設，
無論是瓶瓶罐罐、或是各種廚具都擺得井然有序，
偷偷期許自己未來家中的廚房也可以像這樣呀～（遠目）
▼拎著走的生意真的超好，
看著店員的雙手一刻也沒閒著，甚至還一度賣到白飯來不及煮，
只能說他們家咖哩的魅力實在不容小覷啊！
▼我們在一旁有觀察到，
他們家的外帶餐盒會的把咖哩醬和白飯分開，這點非常貼心。
▼雞肉香料咖哩飯 $140
▼裏頭主要有雞肉塊咖哩醬、溏心蛋、鳳梨莎莎、薯塊、杏鮑菇。
他們家的咖哩醬都是店家天天以香料新鮮熬煮的，
這款原味香料咖哩是以番茄為基底，除了香氣濃郁外，吃起來會帶點酸味～
值得一提的是，它的辣度也算相當有誠意，可以吃得出來有薑黃的辣、也有辣椒的辣，
總而言之就是辣得相當過癮啊！
▼雞肉咖哩裏頭的雞肉量很多，吃起來相當軟嫩有彈性，
特別喜歡裏頭的薯塊，搭配咖哩醬一起吃很涮嘴。
▼原本我們點的是一個白醬、一個紅醬，不過店員不小心幫我們做成兩個紅醬，
於是店家很貼心地再附上一碗白醬，我們索性把它做成兩個口味一次滿足的雙拼咖哩！
比起紅醬，白醬咖哩吃起來更為柔和、且奶香濃郁，辣度也降低了不少，
如果不太敢吃辣的人，建議可以點這個。
▼牛肉香料咖哩飯 $180
▼裏頭一樣有溏心蛋、鳳梨莎莎、薯塊、杏鮑菇、只是把主角換成牛肉。
▼牛肉是帶筋的，吃起來軟中帶Q，
這邊一定要特別提一下，這牛肉燉煮得非常軟嫩，連牛筋的部分都非常好入口，
牛肉沾著咖哩一起吃，更是對味啊～
▼嚴選冷泡茶
這是試營運期間老闆招待的冷泡茶，
喝起來相當清爽順口，也完全不會澀，剛好可以解咖哩的辣，完全是即時雨啊！
▼感謝住附近的朋友推薦給我，我們馬上跟風來朝聖～XD
他們的香料咖哩吃起來很濃郁，辣度也非常有誠意，相當下飯！是間會讓我想再訪的店，
如果你也是咖哩控，不妨到拎著走試試，這邊就簡單跟大家分享啦。
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