關於 拖鞋麵包 加熱 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#自宅雞腿排三明治
台北朋友說很多咖啡館都暫時沒有營業，其實自己在家做雞腿排三明治也不難。
配料很簡單，手邊有什麼就放什麼，我超愛日式照燒雞腿排（西西里蕃茄雞腿排也會很不錯👍），做三明治真的很搭，配一點生菜葉或番茄，加杯熱奶茶都升天了。
忙碌的時候需要快手料理，三明治很適合～#靈魂人物是抹醬，這次團購賣的超好的香蒜奶油抹醬跟松露奶油抹醬，這真的是很多人會不停回購的人氣商品，很適合早餐抹麵包，當三明治的抹醬好配。
香蒜奶油抹醬很香、順滑、而且不會有很重的蒜味搶掉食物的味道，這瓶我大推，跟雞胸肉、或是素食朋友加片起司番茄也好吃。
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⭕️材料：
✅巧巴達麵包(巧巴達就是拖鞋麵包，買不到用吐司也行)
✅日式照燒雞腿排 1片
✅生菜數片剝開
✅香蒜奶油抹醬
⭕️做法：
1⃣️雞腿排退冰，最好是前一晚從冷凍拿到冷藏解凍。
2⃣️平底鍋加熱，不放油，鍋子夠熱後就直接下雞腿排，記得一定是 #雞皮朝下，煎得恰恰後翻面，中火煎12分鐘左右。
3⃣️巧巴達麵包烤香，切開塗滿香蒜抹醬，再將雞腿🍗、生菜🥬、或是番茄🍅跟小黃瓜🥒切片堆上，就完成囉。
#週末的自宅咖啡館
#抹醬可以任意搭配
#起司乳酪美奶滋花生醬都不錯哦

#早餐餐桌 自家咖啡館の日式照燒雞腿排三明治
我超愛吃三明治😍外面的咖啡館都沒有自己家做的好吃，因為我都超豪邁放一大片雞腿排哈哈哈。
配料很簡單，手邊有什麼就放什麼，超愛這次團購的 #日式照燒雞腿排，做三明治真的很搭，配一點生菜葉或番茄，加杯熱奶茶都幸福的升天了。
忙碌的時候需要快手料理，三明治很適合～靈魂人物是抹醬，這次團購賣的超好的 #香蒜奶油抹醬 跟 #松露奶油抹醬，很適合早餐抹麵包，當三明治的抹醬好配。
香蒜奶油抹醬很香、順滑、而且不會有很重的蒜味搶掉食物的味道，這瓶我大推，喜歡做三明治的朋友可以帶這罐，跟雞胸肉、或是加片起司番茄也好吃。
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⭕️材料：
✅巧巴達麵包(巧巴達就是拖鞋麵包，買不到用吐司也行)
✅日式照燒雞腿排
✅生菜數片剝開
✅香蒜奶油抹醬
⭕️做法：
1⃣️雞腿排退冰，最好是前一晚從冷凍拿到冷藏解凍。
2⃣️平底鍋加熱，不放油，鍋子夠熱後就直接下雞腿排，記得一定是雞皮朝下，煎得恰恰後翻面，中火煎12分鐘左右。
3⃣️巧巴達麵包烤香，切開塗滿香蒜抹醬，再將雞腿肉、生菜堆上，就完成囉。

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🎉 Maple 100%手工香料鹽（現貨＋預購全數售罄！）
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＃有下單手工香料鹽的朋友這幾天請務必收Email，感謝：）
＃沒貨可買只能端上老公愛我娘也說好吃的白酒燉豬頰
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1、
其實大家已經都罐在胎胎社團看胎胎發文，但怕還是有廚房的朋友沒看到，先跟大報告一下。第一天現貨300已超賣到350瓶，第二天緊急開出的300瓶隔天中午也超賣到約350，所以目前700瓶香料鹽全數銷售完畢。
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2、
＃今晚社團會釋出期限內尚未匯款的數量給大家
有幾位我們對不到帳的朋友，如果您已匯款但遲遲尚未收到mail確認信，請直接電話與廠商聯繫。
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3、
第一批現貨3/1開始出貨的朋友，如您尚未匯款或忘記匯款，我們昨天已在社團公布，目前所有數量已全數釋出給預購，預購的朋友我們會依照訂單順序補上現貨。
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4、
遞補上現貨的預購朋友們，我們不會另行通知，廠商會於出貨前mail給大家已出貨，也會附上出貨的貨號提供大家查詢，因此，遞補上的朋友們也不用擔心，出貨前我們都會通知，請安心收貨。
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5、
今天下午廠商會將第二批3/22預購的訂單確認信全數寄出（＃請務必收信），Email中都會確認大家購買品項、匯款金額、匯款期限、出貨時間等，請大家有問題可直接回信，或於上班時間直接電話聯繫客服，感謝。
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✅ ＃鄉村香草鹽燉奶油豬頰
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【食材】
豬頰肉1kg、洋蔥一顆、蒜頭2粒、紅蔥頭2粒、馬鈴薯1顆（我用冷凍馬鈴薯球）、櫛瓜一條、奶油40克、牛奶40ml、白酒200ml、麵粉40克、香草鹽2湯匙（以上用量請斟酌增減）
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【作法】
➀豬頰切塊後用鄉村香草鹽醃漬2小時（我睡覺前醃，隔天早上用）
➁將豬頰肉先熟後取出備用（不用到全熟，但每個表面盡量呈現金黃後再取出）
➂洋蔥切小塊、紅蔥頭切小塊、洋蔥，加點橄欖油後炒軟
➃炒軟後加入奶油、麵粉、牛奶、白酒稍微拌炒一下
➄最後放入豬頰、馬鈴薯、切塊櫛瓜，煮滾後小火煮一小時，熄火悶一小時，再繼續小火煮約30分鐘即完成。
➅如果在最後燉煮食水分不夠，可自行斟酌加水燉煮。
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這道菜雖然很簡單，也是燉完後好吃到不行，特別是奶油醬沾麵包、或是燉到很爛的豬肉直接用法棍、拖鞋麵包夾著吃，都超級好吃。老公非常喜歡這道料理，大概跟紅酒燉牛肉一樣（所以我今天又在燉了一次紅酒燉牛肉，反正還有食材）。不過這道料理注意事項比較多，應該說「＃可變動的食材和調味都很隨意」，所以以下注意事項大家留意一下。
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基本上所有食材份量我都沒有照老娘給的XD 有的只有豬頰肉份量是1公斤、洋蔥1顆、奶油40克之外，其他都是我自己抓，最後還放了起司片XDDD 我蒜頭用5顆、紅蔥頭3顆，因為我討厭馬鈴薯就用了家裡有的冷凍馬鈴薯球，加熱後馬鈴薯球一定會融化在湯裡，所以比較需要攪拌（如果用馬鈴薯的話應該就還好），這種口感我自己喜歡，見仁見智，喜歡馬鈴薯直接放馬鈴薯塊就好。
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因為我不想加水，所以我白酒用了300ml、牛奶用了250ml，也就是說如果你不是跟我一樣用這麼多的話，其他份量就直接用水即可。但因為我白酒用比較多，所以本來沒有要加櫛瓜就加進去；因為蔬菜燉煮久了湯汁就不會感覺酸，不然一開始還沒燉爛前醬汁會感覺有點偏酸。
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除了加入一條櫛瓜外，也加了兩片起司片，讓整體奶味重一些（超好吃～）總之，成果超讚，肉爛、醬汁棒，作成義大利麵簡直是我的愛～ 如果跟我一樣也想加起司片或是用馬鈴薯球的朋友，請務必在燉煮過程中，大約5-10分鐘一定要去翻動一下，不然中間小火的地方會比較容易燒焦，畢竟有用到麵粉，大家在燉煮過程中還是要注意一下嘿！
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📌＜＃胎胎本週開團都在這，介紹只在社團裡＞ linktr.ee/jclovecc

? 完整配方 http://www.beanpanda.com/62156
? 雜菜帕尼尼 (義大利三明治) http://www.beanpanda.com/62164

BOSCH Series 8 蒸烤箱有發酵功能，能把溫度和濕度設定到適合發酵的環境，每次發酵麵糰的時候，無需視乎當日的室溫和相對濕度，特別花時間觀察麵糰的發酵情況作出調整，只要把麵糰放進去蒸烤箱裡，設定為發酵，蒸烤箱便能維持在指定的溫度，在加熱過程低溫釋放蒸氣， 比在室溫下發酵麵團更準確更有效率。烤麵包的時候，能手動設定添加蒸氣烘烤，並調控蒸氣強度，不用擔心時不時要打開烤箱噴水或被鑄鐵鍋燙手之類的問題困擾，輕鬆完成整個發酵烘焙的過程

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