在熱鬧的中華路附近~隱藏著一座"谷地"
谷地Goody 裡面有兩層空間~一樓是餐廳,二樓則有許多飾品選物類!
Seymo進門點好餐後,就在谷地裡遊盪~裡面帶點西洋復古的風格,非常好拍照!這間大概是Seymo拍最多張相片的餐廳!
這邊除了各式出色的甜點之外,餐食的招牌咖哩飯更是好吃!
寵物可落地,需牽繩~戶外也有小小庭院!
#每個角落都很好拍 #Seymo從笑臉拍到苦瓜 #可惜沒吃到限量甜點 #喝了杯消暑的氣泡飲
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過5,860的網紅跟著領隊玩,也在其Youtube影片中提到,招牌咖哩雞燴飯,裡面是滿滿的雞腿肉塊, 而且都是去骨的肉塊,就算小朋友吃也不用擔心, 咖哩當然是特色啦,這濃郁的醬汁,看似顏色很深, 但是一點都不辣,老闆說再加點自製的辣椒更美味, 只可惜要給小孩吃就沒加了, 你看看這雞肉裡面還是鮮嫩多汁,這是哪招阿! 第一次吃咖哩雞肉飯有這麼嫩的雞肉, 完整介紹:...
招牌咖哩 在 Facebook 的最佳貼文
#新開幕 #龝田咖喱 #排隊美食
19種香料用心堆疊28天的熟成咖哩
焦糖色的厚皮唐揚雞
【用心堆疊二十八天的熟成咖哩】
前鎮區廣西路上的老宅翻新區
除了有前幾天吃過的小燉食堂外
還有日式懷舊風味的龝田熟成咖哩
是高雄裹麵的新開的餐廳
在裝潢上能看出幾分端倪
龝田熟成咖哩的理念
有著「9、19、28」的秘密數字
9:使用台梗九號米作主餐米飯
19:招牌咖哩用了19種香料製作
28:用心堆疊28天才熟成的日式咖哩
經典的咖哩有雞肉、豬排、炸牛肉等口味
味覺上有著獨特風味,別出心裁
視覺上搭配店內古色古香的老宅翻新建築
令人在用餐時相當陶醉。
或許當龝風吹來時
會再想起那段和煦綻放的青春
已熟成的龝田咖哩,引領最想遇到的那個人。
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店內介紹 https://taoo.in/chillcurry/fb
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營業:12:00-14:00/17:00-20:00
電話:0974-282736
地址:高雄市前鎮區廣西路224號
平均:$180-290/人【無刷卡】
推薦:雞肉咖哩、唐揚雞
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By Alan👨🏼🎨
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招牌咖哩 在 算命的說我很愛吃 Facebook 的最佳貼文
圖們咖啡座落基隆正濱漁港,陽台上吹著海風享用招牌咖哩飯,平靜的漁港在這好愜意~
招牌咖哩 在 跟著領隊玩 Youtube 的最讚貼文
招牌咖哩雞燴飯,裡面是滿滿的雞腿肉塊,
而且都是去骨的肉塊,就算小朋友吃也不用擔心,
咖哩當然是特色啦,這濃郁的醬汁,看似顏色很深,
但是一點都不辣,老闆說再加點自製的辣椒更美味,
只可惜要給小孩吃就沒加了,
你看看這雞肉裡面還是鮮嫩多汁,這是哪招阿!
第一次吃咖哩雞肉飯有這麼嫩的雞肉,
完整介紹:https://taiwantour.info/taoyuan-curry/
#魔法樂廚手作歐腐咖哩
粉絲頁 : https://reurl.cc/ZO0GyQ
電話:03 357 5992
地點: 桃園市桃園區大業路一段453號(原本同安街476號搬遷至大業路一段453號)
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領隊對自己的要求,每一趟行程一定都是精心規劃,
安排最美味的在地美食,找最優質的飯店或民宿,
分想給喜歡旅遊的每個人~
跟著領隊Sky玩
網站:https://taiwantour.info
Youtube頻道:http://www.youtube.com/c/Skyinfo
IG:https://www.instagram.com/huang0415/

招牌咖哩 在 Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话 Youtube 的精選貼文
Nasi Kandar SirajuDeen
#nasikandar #penangstreetfood #hockchai #flavourstalk
让味道说话 Classic Nasi Kandar
经典扁担饭
纵使吃遍了各个不同地方的扁担饭,依然始终如一地总爱这里的味道。这里的咖哩味道清晰有分别,不像一些连锁经营的店家那样,每种咖哩都差不都同一个味。味道有分别,当配搭时才有意思,吃起来才能精彩。
(第一代档主售卖扁担饭的照片)
小时后爷爷常带我来这里吃饭,他是中国新客,照理是不太能吃辣的,但唯独这里的扁担饭让他情有独钟,一块咖里牛肉,几条羊角豆,白饭上淋上不同的咖哩酱汁,就那样的开胃的享受着。有时牛肉卖完,他就换上羊肉,再不是就是一块鲶鱼头。通常就那么一盘饭,两个人平分吃,都让我先吃,但那哪够我吃呢?直到上了小学,才有另外叫一盘给我。
长大后,在附近上班,店里的同事久不久会帮我买来当早餐,有鲶鱼,又炸鸡,茄子,咸鸭蛋,江鱼仔,牛肉,加饭,咖里汁参参。一包下去直接饱到吃晚餐。
(早上7点一开门就一堆人等着了。)
这里的白饭沿用扁担饭的传统煮法,就水把米煮滚,煮到差不多熟后,再把多余的水倒掉,然后再加盖盖着焖给他熟透。爷爷说这样子煮的饭,米饭颗粒不会完全涨到饱满,就因为饭粒吸水还未满,当淋上咖哩汁后,就算是打包后焖着,饭也不会变得烂烂,淹过咖哩汁的白饭,依然颗粒完整,味道也跟着咖里一起渗透每颗饭粒中。每一口都是濃烈而辛香的咖哩美味。
来这里吃扁担饭,我每次都离不开他们的招牌“咖哩鲶鱼”。鲶鱼四处都有卖,唯独他们煮的味道让你吃了一次难以忘怀,干想着也会吞口水。鲶鱼通常煮得不好,就会残留着泥腥味,煮得好则没有泥腥味是标准。但是让人惊叹的是这里的鲶鱼不仅没有泥腥味,有肉入口咀嚼起来是附着香气,味道是越嚼越甘醇,鲜甜味和辛香味是从内而外散发出来的 。
其实在这里不应该用“咀嚼”这个字眼,因为肉质是那么的柔嫩,相信老板是将鲶鱼慢慢浸熟,而不是纯粹煮熟的。记得父亲有说过,慢慢焖熟虽然是煮咖哩鱼的窍门,但刚煮好的咖哩鱼并不是最好吃的。其实要咖哩鱼煮得特别好吃,就必须要让咖哩冷却后,并等待咖哩慢慢渗透到鱼肉之中,让味道完全和主料相结合。那时的咖哩吃起来才是最可口,最滋味的。
(我是早上6点第一个到场,老板在忙着下货开档。)
*咖啡店的咖啡乌也是这里出名的,早餐鸡蛋Kaya面包也是来这里早餐必点之选。
Deen 扁担饭 @ 敦隆餐室
Deen Nasi Kandar
Toon Leong Coffee Shop
Transfer Road/ Argyll Road junction,Penang
营业时间Business Hour : 7am -- 11am
两星期日休一次
GPS Coordinates : N05.421461 E100.330823
Sirajudeen Nasi Kandar
84, Jalan Transfer, George Town, 10050 George Town, Pulau Pinang
https://maps.app.goo.gl/RgGiZLVBxWUAMrpN6

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