#週日咖啡故事館 #今天是團隊介紹
無毒農咖啡產線的成立,源自於平常喜歡走走看看、愛拍照、愛泡咖啡館跟愛寫寫東西的文青老爸Enzo。無毒農推廣台灣小農產品不遺餘力,品質更是不在話下;當喝咖啡成為日常,我們希望可以將台灣的優質咖啡豆一併推廣給喜愛咖啡的農粉們,也在這同時讓大家更瞭解台灣咖啡的特色及風味、優勢和劣勢。
不包含咖啡產線大家長Enzo在內,無毒農咖啡產線目前有三位團隊成員,未來在Coffee Soulmade粉專可能會有不同口吻、不同語氣的回覆或是貼文,畢竟我們的團隊成員個性迥異,請別感到意外🤣
#團隊成員介紹
第一位是Tooru,也是Coffee Soulmade的靈魂人物,沖出來的咖啡圓潤而溫柔,自嘲從小就是「老靈魂」,生性低調。Tooru表示:我只是迷戀在各產地之間找豆子的流浪咖啡師。
第二位是Max,也是我們的「友善杯測師」擔當!小時候在咖啡廳打工、長大後去澳洲咖啡廳度假打工,是個堅守自道,一直在打工的咖啡魂。因個性直爽、喜好明顯,沖出來的咖啡風味鮮明而飽滿。Max表示:我的靈魂已經黑化,因為我每天喝黑咖啡....(現在大家都知道你喜歡講冷笑話了)
第三位,也就是正在發文的我,大學時期曾在連鎖咖啡廳打工近兩年的時間,除了喜歡喝咖啡、嚐不同的風味,對於拉花也有極大興趣。
#粉專的名字由來
取名為「Coffee Soulmade」的緣由,除了呼應來自我們黑化靈魂的夥伴Max,還想表達無論是專業咖啡師、業餘咖啡師、我或是你,沖出來的每杯咖啡風味都帶有自己的靈魂和個性,大家可以試試看,同一種豆、同樣的水溫和水量,由不同人沖煮,會是不一樣的結果喔!
我們咖啡團隊的共同目標,僅僅是希望讓喜愛咖啡的人都可以安心享受「喝咖啡的樂趣」,也期望我們推出的每款台灣咖啡豆、拼配豆,對你都是特別的體驗。
未來,還請多多指教!(可以猜猜看,我們在照片的哪裡呢?)(好像太難了....😅)
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💁目前Coffee Soulmade有粉專、IG和社團,分享的內容也有所不同:
#IG (coffee_soulmade) 主要會分享各式「咖啡廳踩點」和「生活中的咖啡聯想」,為了未來疫情趨緩解封後做準備!
#FB粉專 (Coffee Soulmade) 每週會分享一篇「咖啡界重大新聞」,Tooru也會持續撰寫每週的「週日咖啡故事館」,當然,所有即將推出的最新咖啡豆消息也會在上面唷!
#社團 (Coffee Info.) 初期會先以「售後服務」為主,有購買我們咖啡豆的農粉們會在之後收到邀請,社團內會分享「手沖小知識」和「咖啡相關料理食譜」,方便每位社團成員參與討論,也歡迎主動邀請你同樣喜歡咖啡的朋友喔~🥰
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過78的網紅Mrs1am-ology 一點小哲學,也在其Youtube影片中提到,一連三日 The coffee agenda(#咖啡生活市集)又來了! 上一條片介紹係一眾過江龍, 今轉就介紹一眾本地薑啦♥️ ☕Rings Coffee 現場做虹吸!一杯熱辣Limu咖啡,隨溫度改變味道,每口都係驚喜,邊行市集邊飲一杯,享受人生也。 ☕Glory Coffee 現場七部不同款式...
拼配豆 在 無毒農-友善環境的安心水果 Facebook 的精選貼文
#週日咖啡故事館
Prelude:心與新生活
這不是我們熟悉的生活。
當熱鬧的街頭不再熱鬧、擁擠的捷運不再擁擠,疫情彷彿在這幾個月將這紛擾的世界暫停了下來。無毒農作為最貼近大家生活的電商夥伴,反倒經歷了最忙碌與混亂的日子。為了鼓舞辦公室的大家,我們咖啡產線也開啟了每天兩次免費提供咖啡的計畫,而這也讓我們反思,當咖啡成為大家生活的一部分時,我們還能多做些什麼?
因為這個念頭的驅使,我們推翻了原定的產品計畫,緊急聯繫了先前拜訪過的台灣咖啡農,希望能在最短時間內推出「價格平實、風味平和並充滿希望印象」的咖啡拼配組合,並將其命名為「祈禱」。終於,我們能在今天告訴大家:
咖啡產線將於7/15 (四)於無毒農官網開放VIP和VVIP預購,並於7/26(一)正式對所有朋友推出!
「祈禱」咖啡拼配豆,將由 #台南東山、#南投國姓 與 #東帝汶埃爾梅拉 所組成,其中台灣咖啡豆比例為50%。相關的產地故事、風味描述等資訊,我們也會在產品預購頁面上詳細說明。
疫情終將過去,我們的心靈也將在洗滌之後重新審視這個我們曾經認為熟悉的世界,迎接一個經過微幅調整的新生活。或許,我們終會忘記這次疫情所帶給我們的教訓,但若干年後當我們偶然想起時,我們仍能自傲地面對當時的自己,笑稱我們也曾為了這個世界努力過,並短暫的正視我們曾經帶來的影響。
這是我們推出「祈禱」的目的,不僅只是希望疫情結束,更是祈禱經歷過這些的我們,能有更多的勇氣面臨來自未來的一切挑戰!
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📌為了盡一份心力,無毒農咖啡產線也成立了專屬的FB粉專與IG,並邀請大家按讚與分享祈禱的頁面,每一筆「按讚」與「分享」我們都會捐出1元購買防疫物資或是捐款給各縣市的防疫捐款專戶。而每一個購買「祈禱Pray」咖啡豆的農粉們,我們將替您再捐出30元(每包),並於八月底統計所有的金額,於粉專、IG上公佈這些款項的用途與流向。
👉點我進入活動頁面: https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=114264040921850&id=109272138087707
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更多祈禱的心情故事與關於咖啡的日常生活、專業知識等,都會持續更新在我們咖啡產線的粉專與IG #COFFEESOULMADE,歡迎對咖啡有興趣的農粉們按讚追蹤🥰
▲粉專名稱: Coffee Soulmade
▲IG帳號: coffee_soulmade
拼配豆 在 吃貨金仔吃飽飽 Facebook 的最佳解答
每到假日拍照人潮滿滿的 FUMI Coffee
白色牆面非常顯眼 也很好拍 難怪這麼多人吧😂
進店看到只有4張桌子(只能坐4個人)心想還好是工作日來的還提早到了
價位大概都是RMB¥ 15(約NT$63)起跳,不算太高
就是 #澳白 的杯子比其他品項都小一截🥲
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詳細內容➡️ https://www.instagram.com/p/CNuJ-pOs32c/?igshid=3trirw62xvgt
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🔹 澳白(拼配豆) RMB¥15(約NT$63)
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
🔹 澳白(單品豆) RMB¥15(約NT$76)
美味程度:🌕🌕🌑🌑🌑
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整體環境:🌕🌕🌕🌑🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌑🌑
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圖片來源🔍ig帳號:stop__your__hunger/ 吃貨金仔吃飽飽
拼配豆 在 Mrs1am-ology 一點小哲學 Youtube 的最佳解答
一連三日 The coffee agenda(#咖啡生活市集)又來了! 上一條片介紹係一眾過江龍, 今轉就介紹一眾本地薑啦♥️
☕Rings Coffee
現場做虹吸!一杯熱辣Limu咖啡,隨溫度改變味道,每口都係驚喜,邊行市集邊飲一杯,享受人生也。
☕Glory Coffee
現場七部不同款式 senremo咖啡機一次過「投入服務」,都大家不妨遂「部」妍究下,有唔明就黎呢度請教一番啦
☕WPM Welhome Pro
你以為黎到只可以飲啡?錯喇,你仲可以自己沖啡!黎呢度你除左可以了解到wpm家用咖啡機嘅吸引力,仲可以親手感受!
☕ Infinity Espresso
型男主理不是重點,重點係佢地帶黎自家拼配豆,用PNG,哥倫比亞同埋烏干達拚配而成,風面被形容為“面面俱圓”,所以取名π。
☕Twiggy Coffee & Tea Co.
今次除左帶來冷泡咖啡(哥倫比亞咖啡),仲特別推出微型包裝,30克一包咖啡豆,啱哂入門啡迷小小地試哂咁多款啊?
{Check up ♥️現場好玩位}
?現場主台背景板,將會由插畫師ling現場畫上咖啡主題壁畫。
?消費滿指定金額可以換取印花, 足夠印花就可以去換禮物, 禮物包括:咖啡豆、掛耳包、 咖啡課程,同埋wpm milk pitcher等。
? 現場仲有多款 主題小食供應,飲飽食醉先好走?
? 主舞台有多個分享會持續進行, 本地咖啡大師朱古力大師 齊齊「站台」?
The Coffee Agenda 咖啡生活市集
日期: 9月21日至23日
地點:中環 PMQ 元創方
更多資訊請留意:啡聞
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