媒體工作因緣，吃過許多好料🐷🐷
從米其林吃到巷弄美食，這次更吃到雲林
打這篇文 #無菜單料理 短文時猛然回想
也太佩服自己為了吃的不折手段（誤？
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無菜單起源omakase 一詞又出自日文「おまかせ」
也可以寫作「ぉ任せ」，中文是信任的意思
用在日本料理板前上，代表客人完全的信任
客人把自己完全的交付到板前主廚的手上
師傅依當天食材帶領客入進入未知的舌尖饗宴
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#多少錢 $880元，八道菜如下⬇️
1、鮑魚和風沙拉
2、生魚片（鮭魚、日本青干魚肚、干貝）
3、鹽烤南極圓鱈下巴
4、烤野生手臂蝦
5、紐約客牛佐玫瑰鹽 6、握壽司
7、螃蟹味噌湯 8、水信玄餅
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最意難忘的這道菜：#手臂蝦 🦐🦐
印象中，王品集團旗下火鍋店曾經舉辦活動
消費加150元可換購一隻手臂蝦
這家店非常阿莎力的直接套餐一人一隻
💞伴隨了剝開的蝦殼～嘩一聲！
一躍而出的滿滿蝦膏，還有鮮嫩彈牙的蝦肉
覺得畫面還挺奢侈呢，但很可以（眼神發光✨
尤其是手臂蝦剝開後，蝦腦殼裡還有很多的蝦膏
編輯的理智線瞬間就斷掉，🤣🤣
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✍🏼https://editorme.com/無菜單料理
#雲林美食 #斗六美食
#大江戶日本料理 #好吃到不要不要
#挑嘴女只吃好東西 #有片有真相🎬
