各位觀眾!!! 掌聲+尖叫!! ‧:*:‧(ノ≧∀≦)ノ /‧:*‧°
#烘焙屆暖心男神吳克己老師的第二堂線上麵包課來啦:
課程連結:https://ps.yottau.net/3jl3eu
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曾出版過 7 本麵包烘焙熱銷著作,踏遍日、法、德、義等國進修麵包技術,擁有二十多年烘焙經歷的職人吳克己老師,教學不藏私又幽默,去年一推出線上課程,馬上就吸引了超過4000名海內外同學報名,並且回收了超過千份的作業及370個好評留言,教學品質有口皆碑,可以說是最暢銷的麵包烘焙課程!
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話說,上一堂線上課程我自己也有上,真的真的非常推薦!老吳將每一個章節都講解的非常清楚,很多做麵包的技巧也不藏私的和大家分享,所有細節都有詳細的解釋,做麵包時常遇見的問題也都可以得到解答,上完課,你會有打通任督二脈,豁然開朗的感覺,不止更加的認識了麵包的製作,更能學會自己做變化,做出自己喜歡的麵包口感!
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還記得那時,我一上完線上課程就迫不及待的動手跟著試作,做出來的麵包大獲好評!家人讚不絶口直誇好吃!連最挑嘴的老公都說我上完課後功力有大大提升!YA~大家要知道,要能夠得到歪嘴雞的稱讚有多難!! 能讓歪嘴雞心服口服的說好吃就真的是成功了!!
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最近老吳要推出第二堂線上課了,這次的課程會運用六大工法製作出老吳店內18款超人氣熱銷麵包,還有5款以上名店餡料配方,並且教大家如何將喜歡的配方帶入不同種工法製作,最後將能學會自行設計出屬於自己的配方喲!
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🥯直接法:核桃杏仁麵包、北海道玉米麵包、波爾多葡萄麵包。
🍞中種法:沖繩黑糖桂圓吐司、黑糖核桃軟歐麵包、黑糖奶油葡萄麵包。
🥪湯種法:神戶四季湯種吐司、竹輪鮪魚麵包、有鹽奶油小吐司。
🍔波蘭種工法:奶油甜心小吐司、Melon Pain、熊掌卡士達麵包。
🥨免揉麵包工法:野菜乳酪法國麵包、北海道道產彩豆麵包、魯茲提克法國麵包。
🥖老麵種法工法:鄉村法國麵包、切達乳酪起士法國麵包、芝麻燻雞法國麵包。
募資達標還會再解鎖安德尼斯烘焙坊招牌鹽可頌、白神小玉酵母專修課、德國國家手工麵包學校酸種課程(這些皆為海外學習回來的專修課程,含金量超高啊!!!!)
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▌課程特色:
➤ 系統化6大攪拌工法教學:直接、中種、湯種、波蘭種、免揉、老麵、酸種一次滿足!
(攪拌工法是麵包製作的核心關鍵,這步驟佔了麵包成敗的 70%,不論你做麵包是想紓壓還是想讓家人吃得安心甚至未來想開店,都非常值得擁有!)
➤ CP值超高8小時教學無限看:5 款以上名店餡料配方+18 款熱銷麵包教到你會!
➤ 打通烘焙任督二脈:工法之間簡單換算、延伸帶入冷藏發酵、最後能設計自己的配方!
➤ 老吳不藏私教學方式:活潑紮實的教學,傾囊相授每個細節只為傳遞麵包職人精神!
➤ 終身學生社團互動交流:盡情繳交作業,有問題隨時發問,老吳的課後問答服務終生保固
➤ 挑戰線上課程史上最豐富獎品:義大利攪拌機、發酵箱、Unox旋風爐等,565個獎項等你帶回家!
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看了上面的介紹,你就知道這課程內容有多豐富了!已經成為鐵粉的我當然是一定會繼續支持的啦~ 除了自己手刀報名之外,當然還要揪大家一起來當同學、趁著募資期間一起享折扣、抽大獎吧 !!!😝
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當然,丫母這次也替咱們小廚房的粉絲們凹到專屬優惠,大家只要在購買課程的時候輸入折扣碼「100kana」,就可以享有100元折價優惠喲 !!!
▌課程名稱:攪拌工法全攻略!克己師傅の18款超人氣麵包一次學
▌募資期間:2021/7/7(三) ~ 8/11(三)
▌預計開課日:2021/10/29
▌課程連結:https://ps.yottau.net/3jl3eu
▌課程訂價:預購優惠(募資價)$2880元/原價:$3,880元 (75折)
▌優惠券折扣碼:100kana(8/11前輸入即可折100元 )
募資達標除了能解鎖更多專業課程之外,還有義大利 Unox 炫風烤箱、攪拌機...等共565項獎品可以抽喲!說實在,我從來沒看過有人開課獎品多成這樣的!! 不得不說老吳實在揪感心!! 不止準備了這麼多獎品要給大家抽獎,此次課程還籌備了 #中低收入戶學習補助金 及 #愛心麵包箱 兩個公益活動計劃(詳細內容放留言處)若您也對做麵包有興趣的話,歡迎和我們一起來學做麵包兼做公益喲!🥰
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🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
🔸 #感謝YOTTA好康再加碼 🔸
即日起 ~ 8/11(三)止,
☑️1:公開分享此貼文
☑️2:tag2位朋友 並留言告訴我,你最想吃什麼麵包?
就有機會獲得吳克己老師今年出版的新書《 #白神小玉酵母輕鬆烤出柔軟麵包 》/一共3位名額。
🔸 開獎日:2021/8/13(五)公佈
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
YOTTA友讀 Boulangerie K 吳克己麵包工作室
#18+3款超人氣麵包一次學
#無限次永久觀看課程
#家庭主婦學習神器
#吳克己師傅攪拌工法全攻略
#老吳的線上麵包課
同時也有37部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅挑嘴男ASMR,也在其Youtube影片中提到,🔹塞拎老師Delta害我不能出門烤肉,乾脆直接在家開烤!!!這次簡單的挑了Costco的韓式燒烤牛肉跟韓式帶骨牛小排來吃,認真覺得很讚!!!不過就是味道偏甜了點,搭配起司片一起吃口感還不錯! - {其他熱門影片} 吃播『9款COSTCO必吃美食』,沒吃過這幾款,別說你去過COSTCO!!! http...
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✨防疫美食情報站✨
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🔺涓豆腐
🔺東山棧
🔺熱浪島
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今天這一桌我直接可以三天不愁吃了😂
防疫美食情報站:https://takeout.tw
透過GPS搜尋和外帶外送方式,把美食送到你家
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#涓豆腐 知名的連鎖韓式料理店,防疫期間他們推出了優惠的外帶套餐,這次吃的是699雙人套餐,不僅提供了四樣小菜外,還有韓式炸雞、海鮮煎餅、石鍋拌飯…等,我個人蠻愛韓式炸雞肉質軟嫩外面還裹著鹹甜醬料很刷嘴🤤
#東山棧 臺中我最愛的甕仔雞,每次去大坑爬山必吃!!!現烤的甕仔雞肉油嫩多汁!!還有他們的雞油麵線跟醉蝦都很厲害!!整份套餐1980元大約3~5人份哦~
#熱浪島 主打外帶火鍋讓你帶回家煮🔥個人比較推薦叻沙湯底的,附餐還有白飯、飲料、甜點可以吃,另外他們家的麻辣滷猴頭菇也很值得來一份,辣度適中,一整個很下飯🤤而且還推出冷凍湯底包可以宅配到家,超方便的!
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Youtube🔍挑嘴男
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#挑嘴吃臺中
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#防疫美食情報站 #經濟部商業司廣告 #潮便當幸福味
#東山棧 #涓豆腐 #熱浪島 #臺灣 #臺中 #臺中美食 #臺中小吃 #臺北美食 #嘉義美食 #臺南美食 #高雄美食 #新北美食 #新竹美食 #桃園美食 #food #mukbang #asmr #taiwanesefood #外帶美食 #挑嘴男動吃動吃
挑嘴 男 烤 雞 在 Sansan小矮人走跳日記 Facebook 的最讚貼文
桌邊代烤不稀奇 可以讓sansan直說好吃比較稀奇!
男宅돼지곱창 >>https://wp.me/sbiUiH-namjaji
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雖然我不是挑嘴的人
但是要說「好吃」也不是常有的事😂
#松山區韓式烤腸專賣店 「男宅」就把我收服了!
超強的燒烤功力完全沒有辜負這一大盤肉
每次油亮亮、香噴噴的烤肉端上桌
都顧不得拍照了
只想趕快趁冒著熱煙的時候送進嘴裡🤤🤤
不管是牛肉、豬肉還是雞肉
都烤得太完美~
搭配不同沾醬或包生菜
怎麼吃都不會膩
最後的點心「冰淇淋糖餅」也是誇張好吃!
第一次嘗試韓式 #糖餅 整個愛上😍
沒想到這種好吃的東西以前竟然錯過了!
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如果你要來吃這家
#冰淇淋糖餅 一定要點起來!!
建議四個人來,絕對可以吃得很開心~
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嗨!我是 #sansan姍姍
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歡迎追蹤粉絲專頁並設為「搶先看」
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[MUKBANG ASMR]吃播『COSTCO韓式起司烤肉BBQ』,中秋節這兩款好市多牛肉必買!!먹방 치킨 &EATING SOUNDS|挑嘴男ASMR
#ASMR #吃播 #MUKBANG
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【在家吃播】特選桂馥香米,一粒米的精彩,來自一百年的堅持。全聯獨家販售。粒晶瑩飽滿美麗外觀,內含豐富優質營養,吃飯好香啊!
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百年好米:一粒米的精彩、一百年的堅持:台灣百年稻香世家。
當全球飲食文化快速交融改變,中興米持續傳承在地米食文化、引領飲食時尚潮流,展現出在傳承中的創新,讓買米、吃米、送米變成生活的情趣與感動,秉持著一步一腳印,要怎麼收穫先怎麼裁的精神,朝永續經營的目標前進,以更專業的手、更寬廣的心,建構最新、最美、更好的生活品質。
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挑嘴 男 烤 雞 在 挑嘴男ASMR Youtube 的最佳貼文
🔹來了你各位想看的「Costco必吃來了!上次整理了一下大家推薦的Costco清單總共挑出九款來開箱,每一樣真的都很厲害👍尤其是那個綜合菠蘿奶油泡芙,直接給我炸餡是怎樣😂另外還有烤全雞、壽司組合、芭樂檸檬綠茶、蕎麥麵也是必買喔~
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🔹還有什麼是必吃但我沒買到的,底下留言幫我補上😬
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