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劉櫂豪共同主持農委會「好釋連蓮」預購平台記者會
帶頭認購 #台東釋迦 挺台灣水果
櫂豪今天受邀前往農委會與陳吉仲主委共同主持「好釋連蓮」預購平台正式上線記者會，力挺台灣農業，櫂豪也帶頭立即預購台東釋迦100箱以及蓮霧50箱，拋磚引玉，邀請全民跟企業加入預購，把台灣優質水果行銷到全世界。
中國政府無預警宣布台灣釋迦與蓮霧禁止輸入中國，對台東釋迦農有重大影響，為幫助農民度過難關，農委會已允諾編列10億元經費，協助農民建構完善外銷海外相關設備，今年規劃行銷鳳梨釋迦5000公噸、蓮霧1000公噸，針對新加坡、加拿大、馬來西亞、港澳、印尼等國家，積極強化原有市場。
農委會成立「好釋連蓮」平台，也研擬推出以振興五倍券、農遊券購買釋迦及蓮霧之加碼方案。由於台東鳳梨釋迦盛產期約從12月開始，預購平台下單後，要等農產品採收後才會到貨，櫂豪告訴大家優質農產品是值得等待的，不僅可以吃到好的水果，還可以幫助農民！
一起來預購台東釋迦
「好釋連蓮」平台：https://reurl.cc/2ooe1E
🇹🇼 #相挺台灣農業 #支持在地小農💪
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＃鳳梨源的鳳梨夢 ＃十年磨一劍
＃努力種植出產銷日本的超優質鳳梨 ＃一起來挺台灣農業生力軍
＃一起撐下去 ＃希望疫情過後美好的味道都依然安好存在
一個人可以為了夢想，走多遠的路？
尤其是在身邊的人並不支持的情況下，你可以在通往夢想這條孤單的路上堅持多久？
來自屏東的七年級生阿源，正是一位懷抱著鳳梨夢，從屏東科技大學水產養殖系畢業後，在家人不看好甚至反對的情況下，依然堅持種鳳梨超過十年，終於種出產銷日本的驕傲與信心。
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＃超天然無添加優質零嘴 ＃在家防疫必備
＃農委會認證 ＃無農藥殘留
果乾要好吃，除了要選用優質水果以外，烘焙的功力也非常重要，
阿源不計成本選用自家栽種產銷日本的最優質金鑽鳳梨來製作果乾，
製作過程中未加任何糖，甜味完全來自於水果本身，也不使用任何人工添加物或防腐劑，
低溫烘焙出最飽滿細緻的鳳梨原味，保留水果膠質及濃郁香甜口感，一般市售鳳梨乾根本沒得比。
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＃一入口就感動的金鑽鳳梨果乾 ＃吃得到栽種者想傳達的溫柔心意
＃這是我吃過最美味的鳳梨乾
阿源鳳梨乾真的是我吃過最美味的，一拆開包裝，濃濃的鳳梨天然香氣立即撲鼻而來，
每片鳳梨乾都有如向日葵花朵般的美麗繽紛，簡直是藝術品啊！
果肉厚實甜美，濕潤又有咬勁，讓人一片接一片停不下來。
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之前首次開阿源鳳梨乾團購時，廠商出貨速度超快，隔天就到貨，
有位網友原本就已訂了10包，在收到果乾品嚐後，私訊告訴我說「超好吃！」，立即再下單訂了20包。
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非常感謝百年老店東和製油的 ＃一起挺小農溫暖心意，
本次東和補貨團特別把上一團大受歡迎的阿源鳳梨果乾再次加進來，
上一團沒買到的朋友們，非常推薦趁此次補貨時，也帶幾包超好吃的鳳梨乾試試看喔！
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＃百年老店東和製油美味產品補貨團
🛒團購連結：https://gbf.tw/di3sn
中國片面宣布停止台灣釋迦輸入，全國農業金庫循上次、協助行銷鳳梨的經驗，再次推出「產銷媒合平台」，此次世界台灣商會聯合總會宣布，要購買釋迦蓮霧共三十萬公斤，幫助農民度過難關，至於外銷到其他國家，會以冷凍釋迦為主，不過歐洲台商坦言，運費高昂還是最大的挑戰。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/546047
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#中秋節 連假，今天來談談 #疫情 之下的狀況吧！貧富差距正在急遽擴大，那些政府不敢告訴你的事情，重點不是我送花讓人害怕，而是說實話讓人明白 #民進黨 執政並不好！
好啦，放假就談一些可以比較深入的議題吧。你知道我們為什麼花了那麼多心力找 #待用餐 的餐廳嗎？原因看這篇報導就知道了。
根據經濟日報八月的報導：【主計總處昨（13）日發布2020年家庭收支調查結果。依每戶可支配所得高低將戶數分為五組，最高20%家庭與最低20%家庭的可支配所得，差距擴大為6.13倍，較前一年增加0.03倍，並創近8年來新高，反映疫情使所得分配不均更加嚴峻。
主計總處調查指出，2020年我國每戶可支配所得平均數108萬元，年增1.9%；若以中位數衡量，2020年每戶可支配所得中位數為92.9萬元，年增2.6%。
其中最高20%家庭每戶可支配所得為217.6萬元，年增1.8%；最低20%家庭每戶可支配所得35.5萬元，年增1.4%，兩者差距為6.13倍。
值得注意的是，若是先不考量政府提供的社福、紓困及振興券，亦即只從原始所得觀察，最高20%家庭與最低20%家庭所得的差距，達7.43倍，較前一年7.26倍擴大，直接反映的是疫情對弱勢族群的衝擊。主計長朱澤民表示，弱勢就業族群往往也是受疫情影響較大者，可能面臨無薪假、減薪等情況。】
好，你知道嗎，第一個，我國政府所做的經濟政策，除了讓股市飆漲、房市飆漲之外，一般的普通人家根本嚐不到這個好處，你家境不好還可以有錢去股市炒股嗎？更重要的是，疫情期間連認真做吃的生意的小商家都會受到影響，你領政府補助會長時間外食嗎？會有多少能力買外帶呢？而台灣最多的就是這些小型的商家，中小企業，一堆民代還在那邊歌功頌德，哪來的功德啦，多少餐廳都快要倒了好嗎？
另外，又有一堆側翼塔綠斑在那邊宣傳不是疫苗不夠，是大家挑疫苗。幹，這種蠢話會信的人真的數學不好到狗也會笑他。我直接引用衛福部公布到九月十八號的數據好了。
【9 月 17 日 COVID-19 疫苗接種 221,252 劑，其中 AstraZeneca 接種 217,202劑，Moderna 接種 3,708 劑，高端接種 342 劑。
截至目前為止，累計接種 13,171,843 劑，AstraZeneca 接種 8,645,650 劑，Moderna 接種 3,805,277 劑，高端接種 720,916 劑。】根據ｅｔｔｏｄａｙ的報導，【國內發生本土疫情後，新冠疫苗接種變得相當踴躍，目前疫苗覆蓋率已經接近40%，然而近期國際採購疫苗庫存吃緊，下一輪疫苗接種也轉由國產疫苗高端初登場。《ETtoday新聞雲》試算，我國今年在國際疫苗預計取得4167萬劑，不過到8月中旬為止，仍有3129萬餘劑尚未到貨，未到貨比率超過7成。】光是國際疫苗預計取得的數量就不夠我國的所有人口打兩劑，聯亞的五百萬劑沒通過，高端到現在生產還在那邊手搖飲慢慢來，是要數學多不好多想跪舔，才會整天在那邊不指責當局，只靠北你的病患在挑疫苗？你的希伯克拉底誓言是被狗咬走了嗎？
我鄭重地保證自己要奉獻一切為人類服務。
我將要給我的師長應有的崇敬及感戴；
我將要憑我的良心和尊嚴從事醫業；
病人的健康應為我的首要的顧念；
我將要尊重所寄託給我的秘密；
我將要盡我的力量維護醫業的榮譽和高尚的傳統；
我的同業應視為我的手足；
我將不容許有任何宗教，國籍，種族，政見或地位的考
慮介於我的職責和病人間；
我將要盡可能地維護人的生命，自從受胎時起；
即使在威脅之下，我將不運用我的醫學知識去違反人
道。
我鄭重地，自主地並且以我的人格宣誓以上的約定
台灣這邊叫那些塔綠斑醫師改一下【我將不計一切代價忽略科學跪舔塔綠斑政府】這樣就好啦，幹嘛背那麼長。【攤手】
妳各位又要吃水果啦，根據ｅｔｔｏｄａｙ的報導，【今年3月台灣鳳梨遭大陸暫停進口，當時各界力挺農民購買，現在蓮霧、釋迦又被禁，農委會主委陳吉仲今（19日）說，「所有國人愛國心是無限的」，呼籲大家支持，透露10月將啟動採購平台，更要設計讓購買者能有農遊券。陳吉仲舉蓮霧為例，5000多公噸外銷，出口到大陸有4700多公噸，1000多公噸到其他地方，大家只要在消費1、2千公噸就可以解決現在的議題，也希望這時候能讓台灣農產品讓更多人看見。】你不會覺得很奇怪嗎？每次都說不要仰賴萬惡中國，結果每次一被制裁才發現過度依存對岸，不是八成就是九成，這到底是甚麼樣的農業政策，種植出口過度依賴單一國家，出事就是國民買國民吃，農委會是不是太好做了些？有別的招數嗎？還要再消費一兩千公噸，可能嗎？
早就說了，雞蛋不要放在同一個籃子裡面，結果還是放在同一個籃子，是傻了嗎？還是又要說是中國依賴我們？
阿宅萬事通語錄貼圖上架囉 https://reurl.cc/dV7bmD
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台灣現在芒果跟火龍果正 值盛產，除了直接吃起來，還有什麼吃法?
這次跟著農糧署署長胡忠一，要一起來挺果農、挺醫護。
不僅教大家如何用#屏東芒果彰化火龍果 來入菜，
署長也會一起合力完成愛心便當，送給忙到沒時間吃飯的醫護人員，
希望水果便當能讓忙碌的醫護人員補充蔬果營養好好充電🥰
最後還要告訴大家💁♂️從本年7月6日 至 8月6日推出線上銷售平台
https://taiwanfruit.waca.tw/
歡迎大家採購，共同支持臺灣農業。🤗
#挺醫護挺果農#水果料理#農糧署
#台灣水果#防疫吃健康#台灣加油
當天至少壽司捲、水果捲、醃漬蘿蔔、蛋捲、果凍、醃漬牛蒡
附上2道當天50人份的壽司捲及果凍食譜給大家參考一下
【加州芒果炸雞壽司卷】
壽司食材1
白米4000g
芒果480G
-壽司食材2
雞胸脯3600 g
雞蛋20顆
麵包粉600 g
沙拉油 4000 g
一般黃瓜1500 g
美乃滋600g
壽司海苔30片
豆苗3盒
壽司醋-
白醋300g
糖200 g
鹽150 g
檸檬1顆
tips:壽司醋做好後取400g用即可, 1kg的飯用130g的壽司醋
作法
1.白米泡水30分鐘之後，水與米比例是1:1.
2.飯煮好趁熱的時候，壽司醋跟煮好的白米，均勻輕拌。
3.米飯降溫至40度的時候，開始做壽司捲。
4.壽司卷:炸雞部份雞胸要切0.3cm的厚度，裹上中筋麵粉與蛋液，之後裹上麵包粉，成為他的外衣，油溫預熱170度後炸到全熟
5.壽司卷:取切成細條狀再與芒果條、豆苗，小黃瓜一同包進去壽司卷裡，
6.壽司卷:將混合好的黑白芝麻粒備用，在捲好的壽司卷外圍滾一滾，使外圍附著黑白芝麻粒即可。
【雙層芒果椰子凍】
芒果泥
芒果800G
水500G
芒果丁500
超商柳橙汁300 g
韓國柚子茶醬150 g
檸檬2顆
kara椰奶540 g
燕菜粉或果凍粉 3包
乾燥椰子片/絲120g
作法:
1. 芒果切丁備用。
2. 果泥:取芒果、水、柚子醬用攪拌棒打成果泥備用。
3. 製作果凍:以中火加入果凍粉或日本白涼粉、加入柳丁汁、柚子醬攪拌滾煮，約40度降溫時，加入切好的芒果碎丁為了增加口感，放涼後，放入冷藏。
4. 芒果椰子凍:凝固後淋上煮好的椰子奶油果凍，製造出雙層效果，隔天切塊後，上面灑上椰子碎片即可。
