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關於排骨湯煮法在蘿蔔去頭保鮮、溫冷水燙排骨技巧學起來，記得熬湯加昆布 ... 的評價

排骨湯煮法在 DOC職人時食刻客 Facebook 的最佳解答

2021-09-29 09:00:50 有 30 人按讚

【澎湖特產，鮮美石鮔乾】澎湖湖西
～防疫儲糧推薦，宅配到你家

游啊游，游啊游~
一名嬌客遠從澎湖渡海而來，
它是俗稱「石鮔」的小章魚。

這是澎湖名產「石鮔乾」，因為被捕抓時，牠們的觸角都會緊緊黏在石頭上而得名。石鮔一年四季都可見，當地人會在沿海捕撈，經過冰鎮、揉打與日曬風乾，即可製成。經過烹調，它的肉質Q彈有勁，還帶點鮮甜滋味。

👉澎南海產行推薦兩個料理方法：
1.石鮔乾滷肉：將石鮔乾浸泡約1-2小時後撈起(浸泡過的水不要倒掉)，剪成長條狀備用，五花肉洗淨，切長條，蒜苖、辣椒洗淨，切小段備用。起油鍋，放入石鮔乾爆香，放入五花肉爆出香味，一起放入深鍋，加入調味料(醬油、糖鹽各適量)，加入水，慢火滷至熟軟，起鍋前放入蒜苖即可。

2.石鮔排骨湯：將石鮔乾浸泡約1-2小時後撈起(浸泡過的水不要倒掉)，剪成長條狀備用，另鍋煮水，待水滾後，將石鮔乾與排骨一起放入鍋中燉煮(加入浸泡過的水)，起鍋前加入蒜苗可讓美味加分。

👉買石鮔乾請點：https://reurl.cc/ZjA2v3
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訂購請洽：澎南海產行\澎湖古早味
訂購地址︰澎湖縣馬公市大智街18巷10弄2號880
訂購電話︰06-9276220
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湖西DOC
澎湖縣數位機會中心

#DOC數位機會中心
#城鄉交流數位應用
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更多職人 : http://expert.chineseink.com.tw/client/default.aspx
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Doc年貨大街
http://docmall.doctw.com/index.php

Tags: 排骨湯煮法 DOC數位機會中心城鄉交流數位應用

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『十年樹木，百年職人』在我們身邊，有很多人，一輩子，只為了專心做好一件事。來聽聽他們的聲音！

排骨湯煮法在蓉ღ海。牽手ㄩˇ你環遊世界 Facebook 的最佳解答

By 蓉ღ海。牽手ㄩˇ你環遊世界

2021-09-28 09:22:30 有 106 人按讚

【蓉蓉揪團】年度大團Neoflam美型鍋蜜桃雪酪鍋具組登場‼#留言有驚喜🎁
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☑下單禮：Catch Mop多功能乾濕兩用抹布(單入)-不挑色
沒有門檻買就直接送
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只要下單的朋友都可以抽，總共10名，僅此一團！
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同色系矽銀配件組，就是要給妳粉嫩一整套。
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上一團狂銷上百鍋的FIKA鍋和鴛鴦鍋，自從關團以來就好幾個朋友都在問什麼時候會再加開，可見大家有多喜歡他們家的鍋子，真心好用啊💕
上次賣到缺貨的粉色鴛鴦鍋數量也幫大家補齊了，不用等預購，下單直接出貨！

FIKA鍋和蜜桃雪酪鍋各有千秋，FIKA鍋收納攜帶上真的很方便，完全是露營界鍋具的佼佼者，幾乎有在露營的朋友都人手一鍋
而蜜桃雪酪鍋顏色超粉嫩，是那種少女們一看到就會愛不釋手的鍋子，有粉紅控的妳絕對不能放過！
除了價格優惠更好入手之外，最大特色在於可進洗碗機，真的很方便～

💖#蜜桃雪酪鍋優點
1.完全不挑爐具，瓦斯爐、IH爐、電磁爐、黑晶爐通通都適用。
2.採用最新Ecolon Kleon抗菌技術，有效抑制細菌滋生，達到抑菌、抗菌、防黴及防臭。
3.使用陶瓷處理，對人體無害。
4.不含有害重金屬。
5.商品鍋內外採用陶瓷噴塗易清洗。
6.省油、導熱快速、不沾效果超級好。
7.散發遠紅外線，使食物受熱均勻。

♦大全套一次擁有四鍋
#18cm單柄湯鍋
拿來熬湯、泡麵、煮水餃都很方便。
#22cm雙耳湯鍋
這咖適合拿來煮大鍋湯，可料理苦瓜排骨湯、香菇雞湯、絲瓜蛤蜊湯等。
#26cm平底鍋
適合用來煎魚、煎蛋、煎牛排、義大利麵等料理，大寬度再大的魚都容納得下，當然炒菜、煎牛排也是難不倒它。
#30cm炒鍋
這咖容量非常大，要是大家庭炒菜都沒問題！深度夠，炒菜的話也比較不會噴油，用來煎魚也很OK！
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Tags: 排骨湯煮法留言有驚喜蜜桃雪酪鍋優點 18cm單柄湯鍋 22cm雙耳湯鍋 26cm平底鍋 30cm炒鍋

蓉ღ海。牽手ㄩˇ你環遊世界

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排骨湯煮法在歐疼吃喝玩樂 Facebook 的精選貼文

By 歐疼吃喝玩樂

2021-09-23 22:47:27 有 85 人按讚

在工作的時候，其實大部分時間都是坐在椅子上的，下班後幾乎都8、9點了，除了假日真的很難找到時間好好運動。
所以最近在透過改變”吃“，來調整自己的身體。
馬甲格格是位在新竹新莊街巷子內的一家健康餐，2020開幕到現在，致力在提供健康安全又方便的健康餐盒。
這次吃的是他們家的七日套餐組合。
由於疫情的關係，不太喜歡出門或是被工作纏身的朋友，很適合這一種，加熱即吃的七日組合。
⁡
🏠美食：馬甲格格
✅地址：300新竹市東區新莊街206巷14號1樓
⏰營業時間：周一至周五11:00 - 14:00, 16:30 - 19:30
☎️電話：03-5780141
📱訂購方式：要訂購的朋友電話或透過LINE訂購，購買七日套餐即可享有新竹市區7公里內免費外送服務。
⁡
👑馬甲格格健康餐盒七日套餐 $1299
⁡
馬甲格格健康套餐包含七種主餐、數種配菜及三種湯品做搭配
讓你減脂健身也可以吃到美味的餐點
七天份，每天一餐，可以選擇三種類別的健康套餐，分別為；
1️⃣減脂套餐：肉類一份、蔬菜二份、低GI澱粉一份
2️⃣增肌套餐：肉類份量增為1.5倍、蔬菜二份、低G澱粉一份
3️⃣減醣套餐：肉類一份、蔬菜二份、花椰菜米一份、蔬菜湯品一份
⁡
這次吃到馬甲格格的主餐有：
🔹醬醬照燒雞腿
去骨雞腿刷上主廚的獨門雙醬爐烤30分鐘。
因為是整片雞腿排下去製作，所以一口咬下去，不會有邊緣比較乾柴的問題。
照燒醬整個咬在雞腿排的皮上，雞腿肉跟醬料的味道真的很搭。
⁡
🔹歐巴泡菜豬
他們的泡菜豬是使用五花豬加梅花豬的部位。
酸辣微甜下飯的韓式泡菜搭配豬肉這樣炒，吃起來味道剛好不會過重。
⁡
🔹匈牙利燉牛肉
以匈牙利紅椒粉混合多種辛香料後將Q彈的牛腱心加入慢燉而成
牛肉的部位選的是有牛筋的位置，而且還蠻大塊的，可以直接吃得到整塊軟嫩的肉塊，而且料理的很是入味！
牛肉好吃，而且一起滷的紅蘿蔔也很甜很好吃！
⁡
🔹蒜香舒肥雞胸
採用低溫烹調法的雞胸肉，以低溫、長時間料理，來保留肉質的柔嫩鮮美，
淡淡的巴西里香料氣息，混合健身好搭當的雞胸肉，雖然不算特別嫩，但是口感不錯，簡單美味。
⁡
🔹養顏味噌鯛
鯛魚的魚肉非常完整，一共有三大塊，因為使用味噌調味，味噌香氣豐富
使用的是低脂肪高蛋白的台灣鯛，可以吃得到鯛魚本身的鮮味。
⁡
🔹泰低脂打拋豬
選用低脂高蛋白的豬絞肉，加入炒成焦糖色的洋蔥及番茄拌炒各式香辛料點綴
算是有一點點微微微微辣，肉很扎實咬勁蠻不錯的，有加一點蔥跟小番茄，口味不會死鹹。
⁡
🔹普羅旺斯嫩雞
普羅旺斯蔬菜的清香是香料的香氣，加入嫩雞一同燉煮，蕃茄味非常濃。
所有主菜裡面，我自己最喜歡這一道～～～～
⁡
配菜有許多樣，包含：木須炒蛋、四季時蔬、翠玉白菜、花式毛豆仁、古早味蝦米瓠瓜.
他們家的配菜算是做的蠻用心的，幾乎都是健康的食材，還有剛剛好的調味。
木須炒蛋的蛋很嫩，裡面加的木耳是偏細的那種，也蠻Q的！
白菜在煮的時候蠻入味的，軟但不爛，紅蘿蔔木耳香菇等佐料也都處理得很香。
四季時蔬有玉米筍、香菇、花椰菜、紅蘿蔔跟四季豆，算是很簡單但是很健康的配菜。
毛豆裡摻有肉末、玉米粒、木耳丁、紅蘿蔔丁，這一道配菜蠻好吃的，各個食材都有表現空間，不會互相搶彼此的風采！
古早味蝦米瓠瓜也是我很愛的一道，清炒的蒜頭香味，搭配紅蘿蔔和蝦米的味道，真的很香。
⁡
湯品有三種可以選 🔹義式羅宋湯🔹日式味噌豆腐湯🔹台式蘿蔔排骨湯
他們家的湯品都是滿滿的料，味噌湯裡有金針菇、海帶、豆腐、超香柴魚片，算是微鹹但是很好喝的！
羅宋湯裡有帶筋牛肉塊、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥丁跟西洋芹，料也是很豐富。
蘿蔔排骨湯的蘿蔔有吃進排骨的味道變得非常香，排骨肉是有帶大塊肉的那種，也燉的很入味好吃！！
⁡
整體來說，他們家的料理調味都算清爽，但也不致於像水煮般食之無味。
對於健身或者想要透過吃來調整生活的朋友，真心蠻推薦可以試試看馬甲格格七日宅配套餐組。
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Tags: 排骨湯煮法

歐疼吃喝玩樂

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排骨湯煮法在菜單研究所 Youtube 的精選貼文

By 菜單研究所

2021-08-20 19:00:46 有 9,591 人看過有 249 人喜歡

說到日式湯麵，一般人都會想到湯頭濃郁的拉麵。
但這次要分享的日式湯麵相當不同，湯頭相對屬於清爽的。
日式味噌排骨湯麵準備的材料跟作法並不複雜，湯頭風味不走濃郁路線，而是鮮甜清爽。
查看詳細食譜走這邊👉https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/78417
-
食材整理：
豬胸排骨 600公克
白蘿蔔半條約500公克
胡蘿蔔 1條約400公克
味噌 2大湯匙約30公克
鴻禧菇 1包
柴魚約5公克
青蔥半支
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真的好喜歡日本NITORI的餐具系列
質感很好而且價格真的很划算，每次逛一圈都會帶好多碗盤餐具回家
這次煮味噌有用到一個實用味噌湯杓，味噌溶解細膩，煮火鍋很適合使用。
影片中這個湯碗也是輕量系列，重量輕很多質感不減，女生使用起來更省力
線上購買宜得利👉https://bit.ly/37I07JY

#日本國民家居品牌
#宜得利家居新生活應援SALE
#ShareNitori

日本國民家居品牌宜得利家居新生活應援SALE ShareNitori

菜單研究所

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我們希望可以讓健康飲食變得更簡單。菜單研究所專注在分享健康、減肥、健身的簡單料理。希望讓有特殊營養需求，例如減肥、健身的人，都可以不用害怕下廚，製作自己的健康料理。聯絡Kevin，合作信箱 [email protected]

排骨湯煮法在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的最佳解答

By #冰蹦拉icebonla

2021-07-13 21:00:08 有 16,917 人看過有 167 人喜歡

👇影片中懶人料理食譜點開描述欄位👇

團購價$2,980-贈品304不銹鋼專用蒸盤x1(市價$799)=相當於主機僅要$2181元！！！
🌟團購時間：7/14 (三) 00:00AM 至 7/20(二) 23:59 PM
🌟團購網址：https://reurl.cc/lRldGq

📌RICHMORE舒肥萬用鍋 RM-0628 贈304不銹鋼專用蒸盤乙個
【組合內容】
(1.) RICHMORE舒肥萬用鍋 RM-0628 x1(市價$3,980)
(2.) 304不銹鋼專用蒸盤 x1(市價$799)

📌出貨時間：下單付款完成後，於次1個工作天內依照訂單順序出貨(不含例假日)。
📌運費：商品價格已含運費
📌付款方式：
(1.) 信用卡一次付清
(2.) ATM轉帳付款
(3.) 超商繳款 (限使用電腦下單)
(4.) Line Pay

📌聯絡方式：
潤益國際
官方網站：https://www.richmore.com.tw/
客服聯絡：LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
連絡電話：02-2786-3115(營業時間：周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)

00:00正片開始
00:32 舒肥萬用鍋適合的對象：小家庭、租屋族、料理新手
1:23 外觀功能介紹
4:44 配件＆如何清潔
懶人一鍋料理筆記開始！

7:50松露蒸蛋
我影片中用四顆蛋，打散之後過篩，像布丁口感的好吃秘訣：蛋1：雞高湯2（替換成水也可以只是會沒這麼香），把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次，讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉，越認真過濾蛋越沒氣孔，再來可以加入松露醬或任何配料，我特別喜歡影片那款松露醬，便宜又超好吃！在蒸蛋上方蓋上一個盤子（防水蒸氣滴回去，但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行），調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。（因為每個人放的蛋數量跟比例不同，通常第一次你可以在旁邊看著，大約10分鐘打開看看，持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間，切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋！蒸煮時間可以試份量拉長！）

08:00番茄蘋果牛肉麵
把牛肋條大火鍋底炒出金黃色，加入洋蔥翻炒一下，接著放入番茄、蘋果（湯的天然甜味來源！）、胡蘿蔔、五香滷味包，按煮湯模式一小時就完成了！
這款湯很隨意，牛肋條不煎炒也沒差（煎炒有個香氣）、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整，然後因為番茄會出水，一開始水不用放太多，可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水，就會是一鍋幾乎不需要調味料，帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯！

08:19 竹筍蛤蜊雞湯
竹筍切片切塊都可以，雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水（冷水開始川燙比熱水更好），把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成！（省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉，喜歡吃肉可以買雞腿肉，要有骨頭的任何肌肉都可以！骨頭是高湯精華～）

通常我們會吃半鍋之後，加入很多蒜頭、蛤蜊，就會轉換另一種口味變得更香濃！！！！一鍋兩吃哈哈！

煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間，有時候鍋內水放太多，加熱會很久～我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了！隨時可以試味道，不一定真的要等一小時喔！

9:03竹筍排骨粥
任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥！切記！煮粥非常吃水，大約要抓米1：湯10的比例（懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來，煮好粥之後再倒回去，也可以有湯湯水水的粥口感）

09:17 紅酒燉牛肉
跟牛肉湯麵很像，就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒，有炒會更有鍋氣更香，租屋處不方便一直炒肉有油煙的話，你把全部丟進去燉煮也行，紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好！味道才夠濃厚，迷迭香、義式香料、巴西里加了更香！推薦可以買著其他料理都能用～太白粉（冷水拌開加才不會結塊）勾芡用的可加可不佳，我不愛稠稠的口感，只會隨便加一點

9:52 青木瓜排骨湯
排骨川燙後加入鍋內，放切好的青木瓜、紅棗、枸杞，選燉湯1小時完成！

10:52 黑蒜排骨湯
網路或是市場都可以買到黑蒜，把蒜頭剝開，外面的皮都可以不要，主要是裡面黑蒜仁就好（不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣），切幾片薑，把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水，燉湯1小時，完成！

10:17 舒肥蔥油雞飯
雞胸肉/雞腿肉舒肥後，手撕成小片狀
青蔥醬：橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手（好吃精髓量要夠多）、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。

茶酒（舒肥法更有茶香不苦澀！推～）
舒肥牛排
蒸港點/蒸粽子（隨便你要蒸啥都行哈哈）

#潤益國際 #RICHMORE # RICHMORE舒肥萬用鍋 #舒肥萬用鍋 #5公升容量 #冰蹦拉
※這支影片不是商業合作影片，僅與Richmore舒肥萬用鍋合作團購※
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排骨湯煮法在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答

By Ytower Cooking channel

2021-07-02 20:25:11 有 5,929 人看過有 127 人喜歡

📌買10款冷凍蔬菜自由配按這裡→ https://lihi1.cc/AewO7

1.毛豆拌醬
材料：
絞肉 400公克/ minced pork 400g
毛豆 400公克/ green soy bean 400g
胡蘿蔔丁 100公克/ carrot 100g
蒜末 30公克/garlic 30g
辣豆瓣醬 4大匙/ chili bean sauce 4tbsp.
太白粉水適量/ thickener q.s.
調味料：
水 200公克/water 200g
糖 2茶匙/sugar 2tsp.
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
醬油 2大匙/soy sauce 2tbsp.

作法：
1. 熱鍋，倒入1茶匙油，放入絞肉，將絞肉炒至肉色變白，再將絞肉炒至微乾香。
2. 放入蒜末炒香，再放入辣豆瓣醬拌炒均勻。
3. 接著加入胡蘿蔔丁、毛豆，再加入所有調味料煮滾，再煮約1分鐘，倒入太白粉水勾芡即可。

2.毛豆燴蝦仁
材料：
蝦仁 300公克/peeled shrimp 300g
毛豆 400公克/green soy bean 400g
薑末 15公克/ginger 15g
蔥粒 30公克/scallion 30g

調味料：
A
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
水 100/water 100ml
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
糖 1/2茶匙/sugar 1/2tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙/white pepper powder 1/2tsp.
B
太白粉水 2大匙/ thickener 2tbsp.
香油 2茶匙/ sesame oil 2tsp.

作法：
1. 熱鍋，倒入1大匙油，放入薑末、蔥粒炒香，再放入蝦仁炒至變色。
2. 放入毛豆、所有調味料煮滾拌勻，再加入太白粉水勾芡，最後淋上香油拌勻即可。

3.毛豆燒肉
材料：
梅花肉 600公克/ pork shoulder 600g
毛豆 300公克/ green soy bean 300g
蔥段 20公克/scallion 20g
薑絲 20公克/ginger 20g
辣椒片 20公克/ chili pepper 20g
調味料：
醬油 3大匙/soy sauce 3tbsp.
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
水 150公克/water 150g
作法：
1. 熱鍋，倒入1茶匙油，放入梅花肉煎至表面金黃，再放入薑絲、蔥段、辣椒片炒香。
2. 放入所有調味料，用大火煮滾，放入毛豆，再燒煮至醬汁收乾即可。

4.毛豆排骨湯
材料：
排骨 400公克/ pork spare ribs 400g
毛豆 200公克/ green soy bean 200g
薑片 15公克/ginger 15g
米酒 50ml/ cooking rice wine 50ml
水 1000ml/water 1000ml
調味料：
鹽 1茶匙/salt 1tsp.

作法：
1. 排骨先放入滾水中，?燙去除血水後撈出。
2. 排骨放入鍋中，加入毛豆、水、薑片、米酒，煮滾。
3. 邊煮邊撈浮沫，轉小火，煮約30分鐘。
4. 加鹽拌勻即可。

-

楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw

Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01

Facebook
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排骨湯一般都還會搭配蔬菜一起煮，只要按照時令選適合煮湯的蔬菜就可以，春夏可以用苦瓜、大黃瓜、竹筍，秋冬可以來點白蘿蔔、菱角、芋頭或玉米。甚至像是 ...

#4. 根據季節煮出不同的養生排骨湯！讓湯頭更鮮美有3 重點

2021年5月3日 — 做法：加水淹過食材（4人份），電鍋外鍋加一杯水，烹煮約1小時，開蓋下調味料，拌勻續蒸3分鐘即可。馬上試做～排骨湯的食譜都在這！更多食補，提升抵抗 ...

#5. 12款家常經典排骨湯的不同做法！排骨搭配不同食材還具有不同 ...

12款家常經典排骨湯的不同做法！排骨搭配不同食材還具有不同療效！你知道嗎？！ · 【排骨燉湯】 · 南瓜番茄粟米栗子排骨湯 · 牛蒡蘿蔔排骨湯 · 合掌瓜馬蹄甘荀排骨湯（湯水）.

#6. 蘿蔔去頭保鮮、溫冷水燙排骨技巧學起來，記得熬湯加昆布 ...

蘿蔔排骨湯，加入昆布鮮味大升級！】最近漸漸由秋轉冬、天氣越來越冷所以今天就來分享一道家家戶戶餐桌上都會有的「蘿蔔排骨湯」！

#7. 排骨汤的做法大全 - 美食天下

排骨汤是以排骨为主要食材的家常菜，口味咸鲜，补肾养血，滋阴润燥，营养价值丰富。

#8. 最好吃的11款排骨湯都在這了，喝完胖10斤也值！ - 每日頭條

1、山藥洗淨，去皮切斷。 · 2、排骨洗淨，鍋里加滿水，煮開，撇去浮沫； · 3、放薑片蔥結，加黃酒，轉小火； · 4、煮20分鐘，撿去蔥結，放山藥，開中火沸騰後 ...

#9. 排骨湯「直接加水燉」全做錯！行家多1步驟：湯白又濃郁

首先，我們要準備兩根豬骨頭，最好要是後腿的骨頭，這部位骨頭中的骨髓會比較營養，而且特別耐煮，不容易發生變形。並將白蘿蔔一整根直接切成段狀，再準備 ...

#10. 四神排骨湯@ 咪媽媽的魔法廚房 - 隨意窩

所謂的四神湯就是以伏苓、芡實、蓮子、淮山這四種中藥材所熬煮而成的湯品, ... 咪媽媽; 美食部落客; 四神湯; 食譜; 四神排骨湯; 電磁爐做料理; 隨意窩; 排骨湯; 咪媽媽 ...

#11. 這樣煮，排骨湯更好喝了？ - 究市集

不過，上次實驗了這個方法處理排骨，真的煮出來的湯，喝起來味道很簡單鮮美，一種透徹的口感，喝了以後不膩口，有更鮮甜之感。所以，後來就會一直沿用此法。煮排骨本來就 ...

#12. 食譜／煮鍋熱騰騰蘿蔔排骨湯清爽不油膩又暖身 - 聯合報

【作法】 ... ①鍋中➕排骨肉、玉米、白蘿蔔、薑片。 ... ②➕清水，約淹過食材表面後再多2～3成量。（清水量可自行調整，總份量不要超過鍋子8分滿。） ③上 ...

#13. 【厚生廚房】山藥排骨湯

1. 排骨洗淨川燙去血水，再用清水洗淨；山藥洗淨去皮切塊。作法. 1. 取一湯鍋，將水煮開，放入排骨、薑片、米酒煮滾開 ...

#14. 昆布排骨湯，日本人長壽的秘訣。 - 阿醜的吃喝玩樂

生產完，一定要喝海帶湯滋補身體。 ... 快來一起享用昆布排骨湯吧！ ... 養生食譜～健康養生飲，只要三種食材，二十分鐘輕鬆熬煮健脾益胃、養肝明目、 ...

#15. 懶人版蘿蔔排骨湯食譜！用多功能電子鍋輕鬆煮，入味又好喝

如何用電子鍋煮蘿蔔排骨湯？步驟作法 ... 步驟一：白蘿蔔洗淨去皮切塊、甜玉米剁成一小段備用；舞菇水稍微沖一下，若太大朵可以手撕。 ... 步驟二：把白蘿蔔、 ...

#16. 電鍋食譜四神排骨湯 - 玩廚房

四神湯以芡實、蓮子、淮山、茯苓這四味中藥為主，有顧脾胃、利濕之效果，藥性溫和，使用上禁忌不多，是大多數人都適合的養生藥膳。食材. 四神湯料包. 1包.

#17. 【食譜】牛蒡紅棗排骨湯:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

【做法】 · 1.紅棗洗淨；排骨洗淨，汆燙備用。 · 2.牛蒡洗淨、去皮切片，紅蘿蔔洗淨、去皮切小塊備用。 · 1.取內鍋放入作法1的排骨、紅棗，並加入水，外鍋加1 ...

#18. 【皇帝豆排骨湯】排骨滋味濃郁，豆香清爽甘甜 - 酸女孩

【做法】 · 1.排骨以水洗去表面血水，放入鍋中，倒入覆蓋過排骨的冷水中，開中火加熱。 · 2.滾煮出排骨的血水，排骨表面不帶血色，水面浮上一層浮渣即可關火。 · 3.燒滾一鍋水 ...

#19. 阿基師蘿蔔排骨湯

蘿蔔排骨湯要好喝除了要能去除白蘿蔔的生味以外還要長時間熬煮,很耗費瓦斯電力等資源... 煮過幾次之後我就開始搜尋更快又更好的煮法~(認真勤學的孩子!

#20. [紗堂食譜] 蓮藕排骨湯好喝的清甜湯品

[紗堂食譜] 蓮藕排骨湯好喝的清甜湯品 · 1. 蓮藕用乾淨菜瓜布刷洗外皮（不用去皮） · 2. 蓮藕切片（厚、薄可依自己喜好） · 3. 燒一鍋滾水，排骨丟進川燙，小 ...

#21. 四神排骨湯

四神是哪四神呢~主要有淮山、芡實、蓮子、茯苓這四種~其他可添加一些其他中藥材搭配。做法：. 適量的水份煮滾放入排骨.四神和半杯米酒（不喜歡酒味也 ...

#22. 排骨汤的做法大全 - 心食谱

排骨汤的做法. 玉米排骨汤 · 莲藕排骨汤 · 冬瓜排骨汤 · 山药排骨汤 · 白萝卜排骨汤 · 栗子红薯排骨汤 · 黑豆雪梨排骨汤 · 玉米冬菇排骨汤 · 罗汉果冬瓜煲排骨汤.

#23. [食譜] 阿基師的蓮藕排骨湯：鮮甜湯頭讓人喝一口就難忘懷

2018-06-05更新：我現在料理排骨都不用水川燙了，改用走活水或換水的方式把排骨從鮮紅色清洗成粉紅色就可以直接使用，煮出來的湯比較香。 [食譜] 阿基師的 ...

#24. 菱角排骨湯 - 維多利亞的廚房

另外菱角煮熟後，紫色的膜會自動剝落，因此料理前也不特別去處理它，硬要刮去紫膜，說不定還把菱角肉弄得粉碎，多此一舉。 2. 菱角，原產於長江流域以南， ...

#25. 排骨汤- 家常做法推荐 - 下厨房

【下厨房】排骨汤栏目为您推荐排骨汤的做法大全,排骨汤怎么做好吃，排骨汤家常做法和排骨汤怎么用，更多排骨汤菜谱做法就来下厨房.

#26. 低脂鮮美的玉米山藥排骨湯食譜來了冬季喝最滋補養生！

玉米山藥排骨湯食譜 · 1.在鍋裡加水，放入排骨和薑片燙一下再撈出洗凈。 · 2.鍋加熱後倒少許的油炒香薑絲、再放入排骨翻炒一會兒，然後加入香葉和八角炒勻。 · 3.加入開水， ...

#27. {DIY食譜}四神排骨湯

{DIY食譜}四神排骨湯四神湯，為中國傳統藥膳，發源於二十世紀，原稱四臣湯。相傳源自清朝乾隆皇帝下江南時，身旁伺候的四位大臣由於過度操勞， ...

#28. 蓮藕排骨湯的詳細做法 - 大廚網

蓮藕排骨湯的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。 ... 做蓮藕排骨湯記得一定要用九孔蓮藕，而不是七孔蓮藕，這樣煮出來的蓮藕才有軟糯的口感，七孔蓮藕口感生脆、適合 ...

#29. 蘿蔔湯怎麼煮才清甜？主婦曝祕密在這 - 奇摩新聞

2021年11月16日 — 日前，有網友在料理相關社團求救，表示自己燉了一鍋蘿蔔排骨湯，入口非但不甜，反倒帶苦味，貼文引來許多專業主婦分享技巧，只要注意到這些細節，就能煮出 ...

#30. 菱角排骨湯 - 東京鳥窩廚房

菱角排骨湯 ... 水 1500c.c. ... 步驟：. (1) 排骨放入冷水中，逐漸升溫，在將滾前停止，洗淨浮沫。薑切片。 ... (2) 鍋中加入排骨、菱角仁、薑片和水，煮滾後轉 ...

#31. 15道雞湯食譜(2022.4月更新)｜好喝雞湯的小撇步｜電鍋煮雞湯

雞湯食譜來囉!!Tiss家裡平常超愛喝湯的，我們家不能一日沒有湯，最常煮的就是雞湯、排骨湯，通常我會用鐵鑄鍋燉煮，有時也會偷懶用電鍋， ...

#32. 皇帝豆排骨湯 - 愛旅遊的煮婦

皇帝豆排骨湯 ... （1）準備一鍋子，放入排骨和適量的清水，冷水煮至沸騰後，整鍋移至水龍頭下，將滾水倒掉，並沖冷水，洗淨排骨表面雜質後備用。 ... （2）另 ...

#33. 電鍋料理｜蘿蔔排骨湯。清甜爽口零廚藝

小女兒喜歡喝蘿蔔排骨湯，我也比較喜歡煮排骨湯勝於雞湯。主要是因排骨湯經過再次覆熱，肉味的保留比較好些。因應晚上不同時間回到家的家人們， ...

#34. 【手做料理食譜】冬瓜排骨湯

【手做料理食譜】冬瓜排骨湯 ... 冬瓜，旁邊的肉舖又擺著新鮮的排骨，想起媽媽總是會在夏天煮出冬瓜排骨湯幫家人消暑，吹著冷氣喝著軟嫩的冬瓜排骨湯 ...

#35. 玉米排骨湯 - 韓媽媽家常菜

排骨玉米湯作法：食材調味：排骨、水果玉米、鹽、水。料理做法： 1.排骨汆燙洗淨備用。

#36. 芋頭排骨湯 - Juling's Blog - 痞客邦

做法: 1. 排骨洗淨,入水中川燙去血水,川燙後,略為沖洗,再加入適量的水約4杯煮開 ...

#37. 竹筍排骨湯做法｜喝起來不苦的「竹筍湯食譜」，加一匙生米 ...

竹筍排骨湯做法｜喝起來不苦的「竹筍湯食譜」，加一匙生米進去就對了 · 1. 先將竹筍剝殼切成塊(也可以切片)備用 · 2. 煮一鍋水，水滾後放入排骨川燙去血水後 ...

#38. 給考生的加油湯(二)：魷魚蓮藕排骨湯

某天，婆婆說她的朋友告知，蓮藕排骨湯中如果加入魷魚同煮，味道更鮮喔！當時覺得怪，不曾聽過這樣的煮法，但是因為愛吃魷魚，索性試看看。

#39. 阿嬤的家常菜~金針排骨湯，這樣煮鮮甜又清香。

1. 金針洗淨備用。乾香菇略沖洗，泡溫開水。 · 2. 排骨入冷水鍋，以小火汆燙，煮滾時撈起，用冷水洗淨。 · 3. 鍋中冷水加入食材(金針除外)，蓋上鍋蓋，中火 ...

#40. [食譜] 蓮藕排骨湯 - 力力隨意煮

蓮藕口感清脆，多纖又清甜除了拿來拌炒或做成醋溜口味之外，最常就是拿來燉湯本以為到應該可以常看到蓮藕的蹤跡，沒想到在台北的傳統是常還真不好找.

#41. 【青春食譜】玉米蘿蔔排骨湯^^ 古早味湯品! 電鍋也能搞定喔 ...

【青春食譜】玉米蘿蔔排骨湯^^ 古早味湯品! 電鍋也能搞定喔! ... 重點來了~~~煮玉米蘿蔔排骨湯，必加薑片~~~這會讓你的湯美味升級! 家人驚豔到不行!!

#42. 【老菜脯排骨湯】家常排骨湯搭配營養的老菜脯，滋味鮮美

真果食青春菜脯 60克; 帶皮蒜頭10瓣; 米酒20cc; 白胡椒粉少許; 枸杞適量; 水2500cc. ※老菜脯料理食譜， ...

#43. 鮮甜的蕃茄排骨湯 - 菲比的小廚房

對岸的玉米實在太不甜了）. 歪嘴先生很愛喝蕃茄排骨湯，. 某次他煮給我喝，. 我總覺得味道不夠濃郁，. 蕃茄跟排骨味道淡淡的⋯.

#44. 竹筍排骨湯 - 男人廚房1+1

竹筍排骨湯 · 食材： · 作法： · 1小匙的生米，蓋上鍋蓋(重要) · Tips

#45. 白蘿蔔燉排骨湯-簡單食譜與做法好吃無腥味｜小罐頭流浪廚房

白蘿蔔燉排骨湯，進入到冬季來到了白蘿蔔盛產的季節，華人說冬吃白蘿蔔補氣，配上排骨清燉可以好好的強健身體。有人說冬天多喝蘿蔔湯就不會感冒頭好壯 ...

#46. 超簡單火鍋湯底、蔬菜高湯、排骨、雞骨高湯 - Amanda生活 ...

其實食材都可以洗乾淨不去皮就下鍋熬，不過如果是燉火鍋湯底，建議還是去皮，蔬菜可當配菜食用。做法(一) 材料：約4-5人份豬排骨半斤或者雞骨頭兩個、白 ...

#47. 四物药炖排骨汤的做法_菜谱 - 香哈网

四物药炖排骨汤的详细做法步骤：1、排骨洗净斩成小块备用。 2、准备中药包如上图：当归，熟地，川芎，白芍各15克，药材无需先洗。 3、猪肋排洗净，放入沸水中汆烫...

#48. 山藥排骨湯看食譜 - Ajinomoto

食材 · 山藥600g · 肋排600g · 紅蘿蔔半條 · 香菇6朵 · 老薑3片 · 香菜少許 · 水1000c.c.

#49. 【健康湯水食譜】蘿蔔胡椒排骨湯暖胃驅寒白胡椒點處理更香？

蘿蔔胡椒排骨湯所用的湯料很簡單，原本就只用白蘿蔔、胡椒、排骨，但之後還是決定加多一兩樣食材提味，稍後介紹。這個湯的胡椒味很突出，胡椒主要有白胡椒 ...

#50. 竹筍排骨湯怎煮？他放1把濃郁不苦

該名女網友在臉書社團《家常菜》發文，分享煮「竹筍排骨湯」的秘訣，只要在煮排骨筍湯時，下筍子與排骨的同時，加入少少的一小把生米，「不要太多，約半 ...

#51. 【食譜】韓式馬鈴薯排骨湯｜超軟嫩排骨與鬆軟馬鈴薯燉湯

超簡單的韓式馬鈴薯排骨湯食譜，韓式馬鈴薯排骨湯在韓國是一道比較普遍的料理，在過節的時候家家戶戶都會煮，除了馬鈴薯、排骨當主食材外， ...

#52. 懶人料理！只要5個步驟就能做出「簡單燒排骨」 - 歡迎使用愛 ...

我最早是在節目裡看見這道菜的，因為做法實在太簡單了，讓當時的我一度覺得請來的師傅也太好賺了吧，是來混的嗎？！萬萬沒想到，當排骨做好上桌之後，是意外的美味！

#53. 11种排骨汤做法，养胃，润肺，以后煲汤不用问别人！ - 搜狐

玉米用骨头汤或排骨煨汤食用，有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单，做法不难，是一道常见的家常菜，它既能开胃益脾又可润肺养心， ...

#54. 蘿蔔排骨湯| 鑄鐵鍋料理食譜

做法 · 白蘿蔔、紅蘿蔔洗淨去皮，切塊備用。豬排骨淨汆燙3-5分鐘後，洗淨瀝乾備用。 · 取一鑄鐵鍋，將洗淨的排骨和薑片翻炒至斷生，再把白蘿蔔放入，加水， ...

#55. 溫潤顧胃山藥排骨湯(漂亮年菜湯品)~電鍋/鑄鐵鍋都能煮

[懶人食譜]秋冬進補~溫潤顧胃山藥排骨湯(漂亮年菜湯品)~電鍋/鑄鐵鍋都能煮 · 1.先把豬排骨(軟骨)洗淨並且用水煮滾去除油波。 · 2.之後再清洗一次煮好的豬排骨備用。 · 3.把 ...

#56. [食譜] 竹笙排骨湯做法 - 翱翔的姿態-

[食譜] 竹笙排骨湯做法 · 材料：. 排骨：1台斤半，當然也可以放更多(大概900g~1000g之間都可以) · 竹笙被列為「草八珍」，屬於高價菌類。 · 掐掉竹笙頭的結。 · (竹笙處理好 ...

#57. 蓮子排骨湯 - 鍋寶好食光

操作步驟列印 · 1. 食譜-蓮子排骨湯. 準備所有食材。 · 2. 食譜-蓮子排骨湯. 將排骨洗淨汆燙備用。 · 3. 食譜-蓮子排骨湯. 取一內鍋放入所有材料。 · 4. 食譜 ...

#58. 自己煮好吃蘿蔔湯的秘密- 九月| 思書 - WriterShelf

蘿蔔排骨湯最重要的是要湯色要清、不能有肉沫漂浮，所以排骨一定要先焯水！超市有賣煮湯的排骨，這次我是在全聯買的，一包才NT$37，又是冷藏肉，很 ...

#59. 【燉湯食譜】青木瓜燉排骨-其實男女都適宜的冬天輕補品 - 踢小米

【燉湯食譜】青木瓜燉排骨-其實男女都適宜的冬天輕補品–踢小米廚房 ... 1.排骨小鍋熱水煮1分鐘去血水. ... 3.排骨/青木瓜/枸杞/黃耆加入1000 cc清水於陶鍋底或 ...

#60. 蓮子煮好久都不爛？3步煮出浸透入味的「山藥蓮子排骨湯」

1.滾水川燙排骨洗淨，與蓮子一同放入滾水大火煮10分鐘再轉中火續煮10分鐘。 · 2.山藥切滾刀塊，米酒一同放入蓮子排骨湯，中火煮10分鐘。 · 3.加入適量鹽調味 ...

#61. 韓式牛排骨湯，將牛的原汁原味完美呈現

有人會覺得這道湯料理很麻煩，其實只是熬煮的時間比較久，料理步驟其實並不複雜。我自己在家也經常做，食譜後面也會分享幾個烹煮的小撇步和湯頭用途，並會 ...

#62. 萝卜排骨汤_百度百科

萝卜排骨汤做法三 ; 步骤2. 冷水放入排骨、一半量的姜片，焯一下排骨，排骨捞出冲洗干净。 ; 步骤3. 排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲，加水。 ; 步骤4. 煮至水去了1/3， ...

#63. 阿嬤的家常菜~金針排骨湯，這樣煮鮮甜又清香。

起鍋前加入金針煮1分鐘，可以嚐得到金針清爽的脆度與口感。《作法》. 1. 金針洗淨備用。乾香菇略沖洗，泡溫開水。紅蘿蔔櫻花形狀壓模。

#64. 如何讓酸菜排骨湯更好喝？台菜教母教你如何升級酸菜和湯頭 ...

想煮好一碗酸菜排骨湯，可以參考黃婉玲老師的幾項建議：添加酸菜葉、注意處理酸菜的步驟、湯頭先添加二砂、選用小排骨和筍乾、加入高麗菜和嫩薑等等。

#65. [Instant pot/電鍋] 簡單美味免顧火-暖心蘿蔔玉米山藥排骨湯

排骨湯紅豆湯豆漿燉牛肉蒸排骨一機搞定根本是神隊友啊！ ... 最常做的蘿蔔玉米山藥排骨湯(幾乎每週都煮XD) 包含部分冷凍蔬菜辛香料作法以及汆燙排骨小 ...

#66. 【排骨汤的8种做法】学会这几种方法，天天喝汤不重样！

【排骨汤的8种做法】学会这几种方法，天天喝汤不重样！ · 1.排骨去血水，洗净，汆烫2分钟，捞起后用凉开水冲去血水、血沫备用 · 2.将汤锅置于火上，加开水， ...

#67. 【就是愛在家煮】韓味馬鈴薯排骨湯食譜．30分鐘速成作法!

1.將香菇、昆布泡水1公升約半小時。 2.香菇湯底倒入鍋中煮沸，將洋蔥分切後放入。 3.將蔬菜以外的剩餘食材一起放入，蓋上鍋蓋燉煮30分鐘至排骨、馬鈴薯軟 ...

#68. 【中式料理】白玉蘿蔔排骨湯，排骨無腥味就要先跑活水。

很多人做排骨湯的做法都是水滾後先川燙，但我個人去腥的習慣都是跑活水！也就是冷水冷鍋的時候就下肉，再用小火 ...

#69. 你知道排骨湯要怎麼燉才好喝？附上11道排骨湯食譜！ - PEEKME

1、蓮藕去皮洗凈切片。 · 2、排骨洗凈，入沸水鍋中焯燙出血沫撈出，沖洗乾淨。 · 3、將排骨和蓮藕放入煮鍋，加水沒過排骨蓮藕。 · 4、大火燒開，放姜、料酒，轉小火燉煮2個 ...

#70. 常食黑豆，百病不生！黑豆湯補腎，掉髮白髮都解決

材料：黑豆50 克，排骨200 克。調味料：生薑3片，料理米酒、鹽各適量。做法： 1. 黑豆浸泡3 ～ 5小時，最 ...

#71. 炖排骨汤时，有人焯水，有人直接炖？大厨：都不对

炖排骨，看似简单的一道家常菜，我以为不需要分享做法，没想到竟然有许多大厨做的都不尽人意！不管是做红烧排骨，还是糖醋排骨，亦或是清炖排骨，先焯水 ...

#72. 阿基師蘿蔔排骨湯＠獨留清風醉 - 個人新聞台

#73. 排骨湯應煮多長時間能煮幾次排骨湯的技巧 - 摩登站

3、燉排骨湯的要點：想喝湯，就選擇棒骨或者肋骨，肉少些；排骨買回家，要先用清水洗淨，再用沸水煮兩分鐘“飛水”除去血沫和髒東西；冷水下鍋，一次加夠水 ...

#74. 肉骨茶醬

5小時材料：排骨600克肉骨茶包1盒(內有配料兩包和醬料一包) 蒜頭2至3粒紅蘿蔔1條豆泡5至6粒東菇5至6粒清水1600毫升做法：排骨切長段出水，備用。

#75. 排骨湯怎樣煮才好吃

以後做其他排骨湯有拍照的話再持續更新食譜。 ... 2020年3月10日—我很喜歡吃大稻埕慈聖宮廟口的原汁排骨湯，他們家的排骨湯很貴但是超好吃，食材只有排骨、.

#76. 麻竹筍處理

鮮採麻竹筍煮湯當然也是一等一的美味，煮清湯則冷水即削筍片下鍋.2003 · 竹子的種類 ... 麻竹筍.06.2021 · 竹筍很常出現在許多美食當中，例如竹筍炒肉絲、竹筍排骨湯等 ...

#77. 想吃豉汁排骨?電蒸鍋馬上安排 - 人人焦點

豉汁排骨這道家常菜比燉排骨湯來得簡單，味道好，讓很多不愛排骨湯的孩子 ... 排骨這麼美味做法這麼多，要說讓人忘不掉的吃法，那就是豉汁蒸排骨啦。

#78. 天冷了，蓮藕還在炒著吃？老媽推出新做法，不炒不炸，暖胃又 ...

【花生蓮藕排骨湯】. 廣告. 第一步：準備食材. 蓮藕，花生，排骨，生薑。將花生倒入清水中清洗趕緊，然後浸泡半個小時。排骨冷水冷水下鍋，放入薑片去腥。

#79. 端午節吃「低醣高纖肉粽」熱量僅125大卡！食譜公開

只吃一顆低醣高纖粽當正餐營養不夠均衡，陳姿吟表示，可再搭配全穀雜糧類，例如蒸、烤地瓜等優質澱粉類，也可多補充蛋白質，建議可煮「蓮藕排骨湯」 ...

#80. 【小飯盒】濃郁的排骨燉玉米湯-3樓貓

排骨洗淨，冷水下鍋，加薑片。水開後，打出漂浮的泡沫，再煮幾分鐘，撈出來用流水清洗下。【小飯盒】濃郁的排骨 ...

#81. 產後媽媽要注意！5大坐月子湯水食譜＋產後滴雞精推介讓坐月 ...

產後滴雞精坐月子食譜：疏肝催乳湯。 ... 做法：將藥材加入1500毫升水中，以大火煮滾後轉小火煮20分鐘，即可飲用。 ... 瑤柱節瓜炆排骨

#82. 只會炒蛤蜊？他整袋絲瓜消不完內行加「1神物」超下飯

該名網友昨（6）日在臉書「家常菜」中貼文求助，他表示家裡有吃不完的絲瓜，不過平時只會一種煮法，就是蛤蜊炒絲瓜，因此想問問煮菜老手們的菜單，「不知道大家都怎麼 ...

#83. 【養生】護航高考！最適合「學生哥」這兩天喝的湯，馬上收藏

【做法】將豬肚洗凈，切成小塊，同鐵棍淮山、陳皮、豬肚、姜煮爛，喝湯吃渣. 【功效】健脾開胃. 淮山芡實蓮子排骨湯. 圖片來源：攝圖網.

#84. 本月必試新餐廳推介 - Timeout

肉骨茶（$36-40）配料也有新意，除了排骨外，可配鮮蝦、小籠包或每日限量 ... 例如將貴州苗族人的著名地方菜式酸湯煮魚與泰式冬陰功湯結合的泰式酸湯 ...

#85. 玉米「粉」 | 家園小品| 藝文| 世界新聞網

玉米燉排骨雖然簡單，但因為那像海綿一樣的玉米芯不能吃，可它在燉煮過程吸飽湯裡的鮮味和養分，最後扔掉實在浪費，不像蘿蔔冬瓜燉排骨可全部吃下， ...

#86. 喝乳白色的肉湯等於喝脂肪？怎樣喝湯更健康？_水溶性_雞湯

這種湯喝得越多，攝入的脂肪也就越多。比如中國傳統上講究天天給處於哺乳期的媽媽（特別是在坐月子期間）喝豬蹄湯、排骨湯、 ...

#87. 掛麵還能這麼吃？！萬萬沒想到！健康又營養！ - 壹讀

排骨，香菇，香菜，鹽，味精. 做法: 1.排骨香菇湯燉好，挑入煮好的面. 2.撒上香菜，加鹽，味精即可，此款煮麵：簡易且不失營養（吃辣的人隨意自變）.

#88. 整理37款佳肴推薦，好吃開胃百吃不厭，適合做給家人吃

食材：小排骨300克、芋頭400克、蒜2瓣、酒1大匙、醬油1/2大匙、醬油1/2大匙、鹽1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許. 做法：. 1、小排骨洗凈，拌入調味料1 ...

#89. 洗腎飲食全書：血液透析&腹膜透析食譜【全新增訂版】

蘿蔔糕排骨湯|材料:蘿蔔糕 2 塊(約 140 公克)、山藥 70 克、排骨塊 100 克、水 2 碗調味料:鹽適量作法: 1.蘿蔔糕切成丁狀;山藥洗淨後去皮,切成滾刀塊。 2.

#90. AK分豬肉-專欄- 明周文化

市民當然也是「人和」的要素，疫情緩和，食客慢慢從維生層面，踏足精神層面，由純粹飽肚滲雜情感滿足。粉絲隨聲線了解排骨的腍滑，循字詞知悉柳脢的煮法， ...

#91. 電鍋燉補養生湯: TOP150天天喝好湯‧電鍋快速燉補元氣雞湯‧營養排骨湯‧香濃肉湯鮮美魚湯‧高纖蔬菜湯‧溫暖甜湯

TOP150天天喝好湯‧電鍋快速燉補元氣雞湯‧營養排骨湯‧香濃肉湯鮮美魚湯‧高纖蔬菜湯‧溫暖甜湯李婉萍, 陳世峰/審訂. 334 大卡黨參當歸燉豬心材料: 豬心1副藥材: 黨參30 ...

#92. 兒科中醫師的育兒經：39個抗疹抗敏抗流感、吃好睡好長高高的體質特調生活處方

四神湯要準備的材料不繁複,煮法也很簡單,對忙碌的現代爸媽而言,準備四神湯並不會造成 ... 瘦肉片(豬肉切片)或排骨,依照下列步驟烹煮,只要一小時,四神湯就可以上桌了。

#93. 《黃帝內經》養生全書情志養生 - Google 圖書結果

二虛證:取百會、氣海為主穴,針灸並用或單用灸法。 ... 二山查蘿蔔排骨湯:山查50克,白蘿蔔150克,排骨100克。先將排骨煮熟,再入山查、白蘿蔔、同煮至熟爛即成。

#94. 幼兒飲食保健 - Google 圖書結果

胡蘿蔔排骨湯用料:胡蘿蔔、豬排骨各約250克,生薑2片。製法服法:將上料洗淨切塊,加水適量同燉2小時左右即成。調味後食物喝湯,佐餐亦可。功效主治:胡蘿蔔除含有豐富 ...

#95. 幸福料理輕鬆做:簡單烹調讓您輕鬆享受幸福的滋味

絮*湯悠閒午後。 ... 法Q 1.將蝦洗淨,大蒜洗淨切瓣,備用;油熱後放入蒜瓣翻炒,再加蝦拌炒。 2. ... 蘿蕾排骨湯鱷Q 排骨200克,紅蘿蔔100克,玉米100克。

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