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【日本】¥3,900金沢豪食明星級金箔海鮮丼🇯🇵店內竟然巧遇美女歌手🎤！｜超贅沢な金箔海鮮丼を満喫😋金沢の美女歌手にバッタリ会った🎤！

收看：https://www.youtube.com/watch?v=8cXn2s6YUbM
（香港時間21:00首播）

金沢之旅第三集！
旅程最後一天去了兼六園散步，然後專程拜訪了金沢最出名的金箔海鮮丼店——一番星。
老闆人非常好，十分健談，跟很多當地人打成一片，就好像家人一樣對待，然後到訪當日的其中一位客人竟然是當地的美女歌手，一切都讓這一趟旅程成為最珍貴的體驗。

金沢旅行第三弾！
最終日には兼六園を散策し、そして芸能界がよく訪れる有名な海鮮丼屋さんである一番星に行きました。
ご主人は親切に接客してくださったし、来店客全員を家族のように扱うことに感心しました。初対面の我々に貴重なお話をたくさんしてくださって本当にありがとうございました。
さらに地元の美女歌手が居合わせて直筆サイン入りCDを頂き、貴重で思い出の締めになりました。

兼六園
石川縣金澤市兼六町1
http://www.pref.ishikawa.jp/siro-niwa/kenrokuen/t/

一番星
石川県金沢市下堤町20番地堤町ビル1階
https://1ban-bosi.com/

Misty（金沢地元歌手）
http://www.misty-officialsite.com
YouTube：https://youtube.com/channel/UCXJvjoiOghYZCxWz2qvWiuQ
Facebook：https://www.facebook.com/88MISTY
Instagram：https://www.instagram.com/88misty/
Twitter：https://twitter.com/88mst

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#金沢 #海鮮丼 #美女 #一番星 #金箔海鮮丼 #兼六園 #misty88 #金澤 #刺身 #Kanazawa

【老饕的口袋名單】

〈貴 壽司．割烹〉套餐中菜品有冷有熱、有生有熟，且食材主攻台灣在地野生海鮮，同時廚藝團隊也都是在地台籍廚師組成，為了在市場成功跨出第一步，餐廳裝潢完成後，足足試菜近3個月後，才開始正式接客，希望一亮相登場，就能讓食饕吃貨留下深刻印象...

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#日本料理 #私廚 #美食 #台北美食 #工商樂活 姚舜美食中央社

【不是躺著也中槍！一秒得罪收銀員！😭】
無論識唔識日文，
去到日本自然要守當地規矩。
睇完推主「雨井水」繪畫嘅 #接客業図鑑，
同學們又不妨諗下，自己有冇試過啦。🙈

推主：#雨井水(みな) @XYZO0O0
原推文：
https://twitter.com/XYZO0O0/status/1356866490675335168

#見える人と見えない人がいるトレー
（有人睇到有人睇唔到嘅收銀兜）
收銀兜正式名稱叫「#カルトン」（karuton），
不過好多人都照叫佢做「#キャッシュトレー」（kyasshu tore-），即係「Cash Tray」嘅拼音。
記住俾錢一定要放落收銀兜，以免紙幣硬幣周圍飛。
將錢放響兜外圍，只會增加收銀員壓力哦。

#うんって返事する人
（淨係識得「哦」嘅人）
問你要唔要叮熱，
要唔要叉咁，淨係一味「#うん」（un），
一個「哦」字，咁即係要定唔要先？
倒不如好好交代清楚啦，係咪？

#カゴをレジに乗せない人
（唔識將購物籃放上收銀櫃嘅人）
呢個應該最常見於超級市場吧？
購物藍（#カゴ・kago）有番咁上下重量，
冇可能期待收銀員自己搬上收銀櫃（#レジ・reji）吧？
多做一步幫幫手，當堂舒服哂啦。

#閉店後に自動ドアをこじ開けてくる人
（收舖後夾硬撬開自動門嘅人）
「#こじ開ける」（kojiakeru）即係搵嘢夾硬「撬開」。
明明寫住休息，就唔好咁核突啦。

#唔好以爲日本店員笑笑口就無事呀
#冇人會講出口㗎🙈
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我打算在今年八月結束這份工作回到台灣生活
這一年一個月我的日文真的進步了很多
在來到日本做這份服飾業的工作前
不知道的日文單字、語句真的太多太多了
雖然現在程度也不怎麼樣，但至少知道這些可以工作用了
希望可以幫助到想在日本服飾業工作剛起步的同學們

由於片長太長，每個分類的秒數我會標註在置頂留言
請到置頂留言直接點到有興趣的部分看就可以囉！

02:33 接客對話篇
05:36 關於各種「穿」
07:07 敬語稱呼篇
08:53 專業用語篇
10:25 質地單字篇
12:16 設計機能篇
15:01 櫃檯結帳篇
17:02 Q&A時間

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Q:影片是用什麼軟體編輯？
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Q:效果及BGM怎麼做的？
A:有一些是自己畫的
大部分是以下這個網站的免費商用素材：http://commons.nicovideo.jp/
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#日本工作 #服飾業日文 #敬語

之前在LOFT打工第一次學到接客七大用語，而且當時早會其實還要連手語都一起記，就為了協助聽不到的顧客！深深體會到日本「おもてなし」的精神。

❁最近記起來的日文。
A：「色褪せる（いろあせる）」褪色的意思。是看一部日劇偶然看到，就記起來的詞，第一次和文當說時，他還好驚訝我竟然會這個字呢XD

關於RU的頻道 (ゝ∀･) ♡
我叫RU醬, 是一個住在日本東京的台灣女生，這個頻道是和日本男友文當一起拍攝。
我們都很愛日本，希望可以透過日常的分享也讓大家喜歡上這裡。

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RU
Instagram → https://www.instagram.com/kaoru_0409/

文當
Instagram → https://www.instagram.com/1992fumiya0...

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謝謝您的字幕翻譯協助 :)
https://bit.ly/2Vqzn8f

本集主題：「我要成為甜點師！ 一個人，從東京開始的追夢旅程」新書介紹
　
專訪：劉偉苓
　　　　
「我要成為甜點師！」這是我一直如鯁在喉的夢想……
我知道，只要往前走，我平凡無奇的人生可以變得精彩。
我很清楚，內心的夢想若不實現，總有一天會被空虛感壓垮。
人生快不快樂不是別人說了算，
自己選擇的道路就算走錯了，也會無怨無悔！
　　　
一個人一生中必定曾因人生的方向應該何去何從而感到困惑過。她，也不例外，總在夜深人靜時深陷徬徨與疑慮。生活的現實，每天都將她打得體無完膚，但她決定，要與夢想正面對決！
儘管周遭不斷湧來唱衰聲浪，儘管父母嚴詞反對，她毅然隻身飛往東京，一圓「不做，人生就不快樂」的甜點夢！
　　　　　
驚險不斷的日本生活
●第一天到日本就坐上兩光運將的計程車，居然在東京巷弄迷路啦！
●在語言學校與韓國歐巴成為好友，一同為追夢努力。
●破破的日文程度，鴨子聽雷有聽沒懂！店長說拿盤子，卻跑去洗碗？
　　　
個性謹慎的日本人其實就像貓
●日本人不給人添麻煩、體諒他人的民族性，其實性情就像貓。
●「髮色淡有錯嗎？學校硬要我染黑！」日本人追求一致，是天性也是潛規則。
●不停舉辦運動會及校外教學，日本人超重視團體生活。
　　　
學成歸國不是幸福的開始
●日本製菓技術和學歷並非直達車，新人還是只能從清潔、打包做起。
●開始微創業，「一天只做一個甜點」的網路甜點店開張！
●另謀新路跑去創意市集擺攤，一場大雨澆熄老闆夢。
　　　
「甜點師」的另一個階段－成為「甜點老師」
●做甜點和甜點教學其實兩回事，改變心態成為熱門老師。
●晉升管理職，從看甜點食譜改看財經管理月刊。
●回歸初衷，「聖誕節蛋糕技藝競賽」獲馬卡龍冠軍！
　　　　　
這是一個關於甜點師勇敢追夢的勵志故事。透過輕快且熱血的文字，搭配紀實照片和療癒的甜點照，帶你一同感受年輕女孩的追夢熱情。書中附有精緻甜點食譜，並整理東京好用烘焙道具店及必吃甜點名店，讓你甜點資訊不漏接。
　
　　　　
作者介紹：劉偉苓
來自苗栗，畢業於東吳大學會計系。大學畢業後先任職大學教務處三年，之後毅然決然放棄安穩工作，前往日本追尋甜點夢。在日本從語言學校開始就讀，隨後進入日本織田製菓專門學校洋菓子科系，並順利畢業。
　　
畢業回台後，曾經在蛋糕中央工廠、巧克力工廠與蛋糕店門市擔任助手與駐店師傅，也到創意市集擺攤販售自製甜點，在網路上接客製訂單。之後在ABC Cooking Studio任授課教師，半年內晉升為副店長、店長，最後成為甜點研修培訓員與監督。
　　
曾榮獲台灣2016年聖誕節蛋糕比賽的馬卡龍組冠軍。至於甜點路上的終極目標，是在深愛的家鄉苗栗開一間能教學又能販賣甜點的甜蜜小店。