台灣的午餐時間...
關在家裡的日子 才下午已經進出廚房很多次
忘了第幾輪的煮好收拾好廚房...坐下來洗版
🥢🍚
漢堡肉飯
蒸蔬菜
水果盤
黑糖枸杞茶
🔶不出風頭， 但不能少了它們的配角
🔶不常露臉, 但卻天天都用到它們
💛最簡單基本的美好！💛
★ 天天用--- 法國製葡萄籽油
★ 天天吃---風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh)
🌟今晚 4/16 PM:9:00....現貨開團🌟
更多的分享在分享文裡～🌟
🔗🇫🇷 【 純淨無味清新口感 讓人日常多些堅持的法國葡萄籽油 】
分享文：https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/352087300
❤️之前買過都喜歡的～”超級食物翡麥(Freekeh) ，
等了好久終於現貨到台灣了！！
🔗🇦🇺< 【 極營養能減重 名人趨之若鶩 風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh) 】 分享文已更新～
https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/351331807
【 純淨無味清新口感 讓人日常多些堅持的法國葡萄籽油 】🇫🇷
一直以來，對於搭配料理、佐餐的油品，
無論是特級初榨橄欖油、松露橄欖油，都滿有自己的喜好跟想法。
反而對於天天使用，煎、煮、炒、炸、烤，的油並沒有特別的喜好，基本上都是換來換去，因為感覺都差不多。
直到遇到了來自法國的Huilerie J. Leblanc的葡萄籽油，
天天在使用的油就再也沒換過了。🇫🇷💕❤️
Leblanc葡萄籽油，
完全符合我對天天使用油的需求：
天然(100%法國葡萄籽生產)、無味道、高燃煙點。
真的喚醒了自己對於”乾淨、沒有味道的油”的期待，
因為它是真的沒.有.味.道，完全不搶各種菜餚的味道風采，
無論常溫、低溫、高溫料理方式，
除了沒有味道，
它還有一種很乾淨、清爽的口感，真的是沒有體驗過的美好口感。
另外，他的高燃煙點，
對於中式的熱炒、油炸都安穩平靜，畢竟他的燃煙點居然>215度。
基於以上幾點，我開始對天天使用的油又開始有了自己的堅持了！
< 品牌介紹 >
超過120年歷史，
🇫🇷來自法國勃根地(Burgundy)最南端的Huilerie J. Leblanc，
一直以來家族就在此用最天然、傳統的方式釀造高品質的葡萄籽油。
至今已經傳承到第三代，
仍然堅持使用法國當地純淨天然生長出的葡萄籽，
並用最傳統，但卻最有品質的流程，呈現幾乎完美的葡萄籽油
< 瓶身設計 >
很喜歡連廚房裡的瓶瓶罐罐擺起來都很有質感
ㄧ定要特別分享.....
有別於市面上一般的各種油品的傳統長方形瓶身，
Leblanc葡萄籽油瓶身猶如縮小的紅酒酒瓶，
搭配牛皮紙般的標籤，
加上法文標注，宛若廚房的新飾品。
< 產品資訊 >
容量：500ml
🇫🇷100% 法國葡萄籽油 Made in France
===============================================
米飯控, 又怕胖的人....
歡迎撥空來看看下Freekeh的分享文喔
【 極營養能減重 名人趨之若鶩 風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh) 】
所謂的”超級食物”，應該算是一個俗稱，並沒有官方的標準。
基本上是指”對健康非常好，甚至對某些疾病有幫助的食物”。
再通俗一點，
只要是營養價值非常高的食物也可以稱為”超級食物“。
不過覺得最厲害, 也最吸引我的是......
Freekeh還有很明顯營養健康數據，
其中一項“減肥”更是明顯
Freekeh是一個已經在國外火紅一段時間，包含美國、加拿大、英國、澳洲、日本、韓國...，
台灣第一次正式引進的超級食物，翡麥(Freekeh)。
❤️
［ 在美國爆紅原由 ］
後來我也才知道Freekeh營養成分極高，
其中有一個低糖高纖維的特性，非常適合減肥。
而當初大約2011年開始在美國大紅，
而後延燒至全球各國就跟“ 減肥 ”這個好處相關，
背後其實有一個很故事性的過往。
Freekeh有很低的升糖指數，本來就非常適合減肥。
誤打誤撞，沒想到居然讓我認識到Freekeh，
這個極營養又可以減肥，在台灣幾乎沒有名氣，但在世界已經紅翻過好幾輪的產品！
🔍
［什麼是翡麥(Freekeh)？］
翡麥(Freekeh)源自北非，
早在西元前2300年就存在的古老、營養價值極高的超級食物。
Freekeh的概念是在穀物還很年輕、養分最充足的時候就收割處理。
跟過熟的穀物比較起來，
Freekeh含有更多的蛋白質、維他命、礦物質、纖維，對“ 人體有益”的養分比起一般的穀物高。
對“ 人體負面” 成分，如碳水化合物、升糖指數，比起一般的穀物又更低。
等於說優點更多，缺點更少，
難怪很多地方都報導過Freekeh是最新的超級食物！
而且更近一步的，
還有官方機構證實
Freekeh可以幫助控制糖尿病、降低罹患直腸癌等疾病。
也因為處理方式包含了日曬、烘烤，所以煮起來特別香，吃起來也別具風味。
🔍
［ 翡麥(Freekeh)的好處 ］
以下資料大多數有政府機認證。
1. 高纖維(比起一般穀物多了30-35%)、低碳水化合物
2. 高蛋白質(14-16%,一般白飯大約6%，AGAL 澳洲政府分析試驗室認證)，而且是品質很好容易消化的蛋白質。
3. 富含鈣、鐵、鋅(AGAL澳洲政府分析試驗室認證)
4. 低升糖指數(GI, Glyaemic Index)，極佳的胰島素反應指數(對第二型糖尿病有助益)。
Freekeh的升糖指數約40~55，低於糙米、米飯。
（CSIRO認證，聯邦科學與工業研究組織)
5. 減肥
6. 超低脂肪相關成分(AGAL, Australian Government Analytic
Laboratories 澳洲政府分析試驗室認證)
7. 改善腸道健康。對腸躁症有幫助，幫助排便，與一般的腸道健康
8. 改善結腸癌症，大腸發炎
Freekeh是我們天天在吃得主食
著眼點在於它的營養價值、熱騰騰簡單的香氣 ,
所以也沒有什麼特別的食譜 花俏的烹調方式
只是原原本本接受Freekeh最天然的面貌
心裡踏實的吸收Freekeh那卓越的營養
也因此 文章的重點是和大家分享Freekeh的營養價值 還有一些各地的迴響
（ 推薦大家仔細看ㄧ下 這”超級健康食物“ 喔！）
