【白色偏執狂網紅媽 #麻油雞飯三菜一湯】
以完美個性分享潔癖理家心得😎
一打三的日常讓她擁有一群死忠媽媽粉
用簡單卻不平凡家常料理收服三個學齡小童
處女座媽媽的瑣碎日常 讓家人完食秘訣就是🥣
#萬能鍋具與美味擺盤 #料理瞬間不平凡
香噴噴的麻油雞飯🐔
搭配下飯蒜味粉絲鮮蝦與蒜香青菜
Q彈香煎雞蛋豆腐與鮮美蛤蜊湯
家常料理也可以很不平凡😋
輕鬆收服家中大小的胃~來看影片吧!!!
#煎煮炒燉蒸一次到位
#料理菜鳥瞬變美味廚娘
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【🍴Happy美眉愛料理🍴】包水餃也是很有技巧Der
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鏡頭:SEL2860 / EF-M 15-45
麥克風:RODE VideoMicro
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*此影片為合作影片,是親身使用過後分享體驗,不代表每個人使用體驗都一樣*
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🌸食譜:
夏天就是想吃爽口開胃的涼拌菜!之前分享過各式不同風味的涼拌小黃瓜,有台式、泰式、韓式,小黃瓜的變化真的非常多啊!
這次的醃黃瓜算是V式私房亂做版,靈感來自醬瓜,用醬漬的概念做出來的醃漬黃瓜真的超級開胃下飯!配上白粥簡直是一絕,當追劇時的小零嘴或跟老公小酌一下的下酒菜真的很不錯,強烈推薦給吃膩普通涼拌小黃瓜的朋友,相信你會愛上這個配方。
一起來做V式私房醃黃瓜!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/bXK22E
👩🏻🍳 食材 Recipes
《脱生》
黃瓜700克
鹽8克
糖15克
白醋20克
《醃料》
薑20克
蒜20克
辣椒20克
甘甜醬油或日式醬油80克
烏醋40克
糖60克
花椒油15克(有做油潑辣籽的可以加紅油)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #私房醃黃瓜 #涼拌 #小黃瓜
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推薦給大家庭的你!「電鍋版懶人飯」豐富營養又吃飽飽
這道健康清爽的懶人料理💯
推薦給做菜新手或是大家庭的你🥰
煮好這一鍋一家人可以吃好幾餐
菜和飯都有了,還特別入味好吃
食材豐富又營養🥕🌽🧄🥔
趁著疫情在家
自製健康又簡單的電鍋版懶人菜吧💪!
🥬食材🥬
🔸雞蛋
🔸紅蘿蔔丁
🔸馬鈴薯丁
🔸火腿丁
🔸玉米粒
🔸蒜末
🔸米
🔸蔥花
🧂調味料🧂
🔹醬油
🔹胡椒
🔹蠔油
🔹椒鹽
🍳作法🍳
1️⃣ 倒入蛋液煎熟後起鍋切塊備用
2️⃣ 熱鍋下油加入紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁、火腿丁、玉米粒、蒜末翻炒,倒入醬油、胡椒調味
3️⃣ 將食材放進內鍋,倒入泡水30分鐘的米鋪平,加入蠔油、水,放入電鍋約兩杯水煮約20分鐘
4️⃣ 加入蛋塊,拌開後盛盤,撒上椒鹽、蔥花即可完成
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... 給新手的料理......等,說明非常詳盡,食譜大多為美式風格,偶爾穿插一點家鄉味,十分值得作為料理參考。 推薦對象:喜歡做菜,想要偶爾變換一些料理 ... ... <看更多>
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看了月薪嬌妻後突然很想來學做菜,
目標是想像電視劇裡一樣,能經鬆做出一整桌的菜!
現在只買了一本熱銷榜上的做便當的書,
可是日式便當好像跟我想像的一桌菜有一點差距...
請問大家有推薦的啟蒙做菜書,或是網站嗎?
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.14.19.137
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1495741358.A.48F.html
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