1.上圖的咖啡渣是否正常因為以前比較乾有點不習慣 · 2.沒有很大洩壓的聲音是否還會有crema 產生呢 · 3.如果沒有crema 的話那我該怎麼調整? 增加磨豆刻度嗎? ... <看更多>
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以小飛馬磨豆機為刻度基準極細研磨：(義式咖啡機) 刻度1=味精細研磨：(摩卡壺) 刻度1.5-2=細砂糖中研磨：(手沖、虹吸壺、美式咖啡機) 刻度4-5=二號 ... ... <看更多>
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... 日常一人的 咖啡 時光 摩卡壺 簡單煮3款 咖啡 | 開箱最新百慕達烤箱麵包機BALMUDA The Toaster Pro| 海鹽焦糖瑪其朵、濃縮 咖啡 、美式 咖啡 艾比的小日常. ... <看更多>
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常被詢問的問題，老闆請問我研磨度該用幾號？這其實是一個大哉問！對於研磨的 粗細 會造成什麼樣的萃取？只是單純的濃與淡嗎，每一台磨豆機不同， ... ... <看更多>
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1樓 · x8066397: 手沖我都用四 ; 2樓 · MrJin: 我也有研磨度的疑問，好像要考慮豆子差異和不同烘培程度… ; 3樓 · koodi: 手沖和賽風的刻度一樣，4-4.5差不多。摩卡壺要細一些， ... ... <看更多>
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【研磨度】冲煮方式VS颗粒粗细的搭配方程式. 在摩卡壺咖啡粉粗細這個產品中，有2篇Facebook貼文，粉絲數超過8萬的網紅咖啡空少 ... ... <看更多>
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版上的各位朋友好，最近買了四人份的摩卡壺以及小飛馬磨豆機以及曼特寧中 ... 使用小飛馬建議的摩卡壺2號刻度，豆子約12公克，煮出來約170cc的咖啡， ... ... <看更多>
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最近摩卡壺使用頻率太高， 原本的兩天煮一次，到了假日變一天煮兩次也有， 也因為這樣分享一些心得， 小飛馬出口因咖啡粉靜電關係，會導致沾黏在出口 ... ... <看更多>
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最近重新喝咖啡，之前在大學時代喝咖啡買12人份的摩卡壺，又重新拿出來用。
以前搭配的砍豆機不知道在哪邊了，只剩下摩卡壺。
目前想買一台磨豆機放在辦公室來喝。
口袋的選擇名單有
1.700s
2.小飛馬
3.knc
各位前輩可以推薦哪一台比較好嗎?
看到刀盤還有平刀跟鬼刀的分別
我自己沒有喝手沖，感覺好像沒差?
但是都沒有人提到摩卡壺搭配的問題...
先謝謝各位....
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