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#摩摩喳喳 #芋頭西米露 #金小萬 #免解凍免顧火免浸泡 #萬用鍋夏日甜湯食譜募集 #8月2日至8月15日
最近真的好想念東南亞餐廳的摩摩喳喳。🌴🌴🌴
我近年瘋星馬菜，娘惹料理。有一陣子是每星期都要吃一次星馬的餐廳。這幾年也不少當地餐廳來台灣開分店，有傳統的，也有新派的；有小吃大排檔的，也有高級的餐廳。
去年本來安排要到新加坡一段時間學娘惹料理，可惜被疫情壞了計劃。
最近，來台的餐廳也有的撐不下去了。
到底還有多久，我們才可以真正坐在餐廳裡面，享受這碗冰涼的甜點呢？ 🍨🍨🍨
我已等不及了啦！
今天我要跟大家示範用金小萬，自己的冰自己做！💪
在家自己做摩摩喳喳。
夏天用金小萬煮甜湯最舒服了，不用顧火，不怕煮到全身濕透。
紅豆綠豆免預先泡水，想吃馬上煮，芋頭地瓜也可以跟豆子上下層一起煮，省時省力。
夏天胃口不好，我都直接把摩摩喳渣代替正餐，冰冰涼涼好消暑！
粉絲們你們會用金小萬做甚麼冰品甜湯嗎？紅豆冰？花豆冰？這次 #飛利浦萬用鍋社團 舉辦【夏日甜湯食譜募集】從8/2-8/15日，快一起來分享怎麼用金小萬，做出一家人都開胃的冰喔！
#自己的冰自己做 #小萬在家營養到家
【摩摩喳喳】- 馬來經典甜品。味道很叫好。#簡易食譜 #基斯汀食譜
完整食譜在這兒 ▶ http://bit.ly/2BQiJaX
【摩摩喳喳】- 飯後，享受這個馬來經典甜品。味道很叫好。冷吃或熱吃，一樣的好吃啊。#簡易食譜 #基斯汀食譜
完整食譜在這兒 ▶ http://bit.ly/2BQiJaX
紅毛丹加摩摩喳喳 http://bit.ly/2xjKLf6
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去年帶小朋友一起去泰國玩，最懷念的就是摩摩喳喳啦！
還有每天都要買一袋的紅毛丹！自己動手做超簡單！😊
快和家人一起體驗異國風情~~~❤❤❤
👉快來看看 http://bit.ly/2xjKLf6
小朋友一直吵著要泰國的摩摩喳喳和紅毛丹
但是一般的冰店都找不到呢！🤔
其實作法超簡單！現在就來試試看吧！
東南亞地區最愛的消暑聖品「摩摩喳喳」
裏頭一定加上來自泰國急凍保鮮的紅毛丹
吃起來酸甜脆嫩 真的好對味😉
搭配上摩摩喳喳豐富的配料
不但消暑也營養滿分~🎉
✨材料✨
鮮凍紅毛丹 1包
西谷米 半包
芋頭 200G
地瓜 200G
椰漿 1罐
糖 半碗+80G
鹽 少許
水
✨料理步驟✨
1.將鮮凍紅毛丹退冰後、剝殼去籽備用。
2.地瓜、芋頭切塊後加水2碗、糖半碗，外鍋一碗水在電鍋中煮軟。
3.大鍋水煮滾後倒進西谷米攪拌均勻，待再次滾起後轉中火煮約8分鐘，煮的過程中要攪拌，熄火後再燜10分鐘。
4.500cc的水加入一罐椰漿及80g的糖，少許的鹽提味煮滾即可。
5.碗中先放紅毛丹、芋頭、地瓜與一勺的西谷米，然後再淋上椰奶即可。
最低下殺5折，3包即免運！🚛
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