泰式X 海景第一排 X 北海岸
最近一個泰國網紅在影片裡浮誇的抱怨被改良的「台式」打拋豬,九層塔魚目混珠打拋葉的形容的確讓人會心一笑。
講到這家位在金山沙珠灣對面的Pattaya泰式餐廳,不要說北海岸最好吃,私心覺得在整個大台北地區,都算是一流的泰式餐廳。
好吃到友人初嚐滋味後,三天兩頭就一家老小往北海岸跑,看海看比基尼遛小孩之虞,再來碗好吃的咖喱跟冰涼的摩摩渣渣。地方爸爸的快樂,就是這麼樸實無華。
Pattaya 主廚是原本喜來登蘇可泰,跟暹羅泰式餐廳的主廚。現在落腳在一片遼闊的太平洋面前,繼續料理著自己喜愛的道地味道。
到泰式餐廳常點的蝦餅絕對紮實優秀(喜歡金錢大過傳統),打拋豬有加入洋蔥,選的稍微偏瘦的部位炒的香氣十足。
紅、綠咖哩都屬於溫和且辛香料、蔬菜香氣豐富的路線,通常有咖喱加上打拋豬的組合,基本上就絕對是扒飯到澱粉爆表的一天。
炒河粉(Pad Thai)比較見仁見智,口感沒問題不濕黏,但是調味加了番茄,吃起來有點台式蛋包飯的味道,番茄醬控如我應該是會喜歡的吧😂
另一道很愛的是羅旺子豬肉串,羅望是熱帶地區的一種香料,帶有酸甜感,調製成的醬汁配上烤的熟度恰巧的豬肉,值得一試的菜色。
泰式奶茶跟甜點摩摩渣渣都是位列優秀的水準。奶茶濃香滑順但不死甜,摩摩渣渣則有別於連鎖體系用一些罐頭的漬物水果,都是一些天然果乾,或是自己超有誠意的醃漬水果,簡單但毫不馬虎的好吃。
天氣變熱,海邊的行程增加,除了去金山老街、龜吼吃海鮮或是靠北過日子之外,別忘記還有家高水準(還有無敵海景)的泰式餐廳啊。
📍Pattaya 金山泰式料理
- 每週二公休
- 11:00~15:00 / -17:00~21:00
- 靠窗位可能需要預定
- $400~$600/人
- 僅收現金
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地址:屏東市廣東路1004號
9/2新開幕的咖喱店
因為在台中吃過相似點餐方式的店
當時非常喜歡!
所以很期待這家店的開幕
開幕第一天就立刻去吃
店不大,
但有些佈置蠻有巧思的!
菜單長這樣
先選飯量,再挑選想加在咖喱裡的東西
店內的餐具跟水都需要自己去拿!
當天到店裡點完餐差不多18:45
我們喝水聊天等待著
中間有去詢問幾次我們的餐點好了沒
店員分別回
「好了好了」以及「咖喱要起鍋了」
等了一段時間都遲遲沒來
中間有聽到店員跟隔壁的那桌客人說咖喱醬沒有了
因為我們想說我們比他們先來,
猜想我們的應該不受影響
又再等了一下,但此時時間已快八點....
我實在受不了又再去問
得到的回應是他們醬沒有了
我當下蠻不高興的回他
你們咖喱醬沒有了不是應該先跟客人告知嗎?
我們已經等了一個多小時!!
店員卻回我
他們也沒辦法,因為剛開幕
我們已經有在煮了!要起鍋了
你們還要嗎?
怎麼會沒有一句不好意思就這樣回應
因為我們等到快八點真的也沒店可去吃
只能接受
講完立刻就送餐來
我點的是甜不辣跟時蔬野菇
餐來了準備去拿餐具卻發現湯匙籃是空的
我又再去跟店員詢問
他卻回我
我們餐具都是放那邊
我說但現在沒了
他卻回我不可能我們都放那
我說那邊只剩筷子跟刀子
他沒什麼回應的繼續做他的餐
我氣到回位子拿我自己的湯匙來用
之後朋友a的餐來了
他點的是唐揚雞跟起士
朋友b則是蛋包、起士跟里肌豬排
朋友沒帶餐具只好又再問了其他店員
問完看到他走去放餐具地方拿給我們
我真的覺得很傻眼
剛我出去告知沒湯匙,他們洗完也不會先拿來給我們或是跟我們說一聲,
就直接放去籃子!!
我們完全不知他們已經洗好
在那邊傻傻的看著餐乾瞪眼
咖喱也許是趕著出餐,紅蘿蔔非常硬
醬很少,幾乎都是洋蔥
里肌豬排有非常重的冰箱冷凍味道
其他的菜就非常的普通正常
最後只要打卡就送的冰
味道實在覺得吃不下去
可以理解剛開幕難免混亂
但服務態度這樣真的讓人不會想再去
尤其一句道歉都沒有
口味方面見仁見智
但這樣的咖喱不是我喜歡的
配菜方面的價錢跟口味
讓我覺得cp值實在不高
態度加上味道
讓我覺得花這樣的錢來吃真的非常不值得
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