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擂茶包 在 蔡怡瑄營養師的吃喝小日常 Facebook 的最讚貼文
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推推「擂茶包」馬來西亞擂茶+堅果+豆乾 是非常有飽足感的青醬 肉食動物也說好吃٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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1.杏仁茶
材料：
南杏 50g （4/5杯） south apricot kernel
米 20g （1/5杯）rice
水 500ml water
作法：
1.將南杏仁與米倒入豆漿機的研磨腔，將500ml水倒入後方儲水盒中，蓋上蓋子，點觸[熟料輕養]，設定[堅果露]、選擇容量500ml，待機器運轉結束自動攪打出漿後即可飲用。
2.花生薏仁漿
材料：
花生 40g（半杯） peanut
薏仁 40g（半杯） semem coicis
水 1000ml water
作法：
1.用量杯裝各半杯的花生與薏仁，倒入豆漿機的研磨腔，將1000ml水倒入後方儲水盒中，蓋上蓋子，點觸[熟料輕養]，設定[燕麥飲]、選擇容量1000ml，待機器運轉結束自動攪打出漿後即可飲用。
2.待出漿完畢後，智能轉閥轉回去後，機器會自動清洗，將廢水排入廢水盒，待廢水盒都排出後取出倒掉即可。
3.堅果擂茶
材料：
擂茶包 1包 pounded tea powder 1 pack
南瓜籽 10g pumpkin seeds
花生 10g peanut
熟黑芝麻 5g toasted black sesame seeds
熟白芝麻 5g toasted white sesame seeds
綠茶 5g green tea
水 300ml water
作法：
1.將擂茶包倒入接漿杯內，再將其餘的材料倒入豆漿機的研磨腔，將300ml的水倒入後方儲水盒中，蓋上蓋子，點觸[熟料輕養]，設定[咖啡]，按下啟動。
2.待出漿完畢後，將接漿杯內的研磨堅果與擂茶包粉末均勻攪拌即可飲用。
4.黑豆五穀米漿
材料：
黑豆 40g（2/5杯） black turtle bean
五穀米 40g（2/5杯）five multigrain
水 1000ml water
作法：
1.將黑豆與五穀米倒入豆漿機的研磨腔，將1000ml水倒入後方儲水盒中，蓋上蓋子，點觸[熟料輕養]，設定[五穀漿]、選擇容量1000ml，待機器運轉結束自動攪打出漿後即可飲用。
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