這時期,
只能做麵包,
Relax了~
🎀卡通麵包🎀
🎀擠擠麵包🎀
一邊畫,一邊覺得好療癒喔~🥰
#卡通麵包 #手撕麵包 #擠擠麵包
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅Two Bites,也在其Youtube影片中提到,Detailed Recipe 詳細食譜: https://www.facebook.com/tungsecretgarden/photos/a.616446165230358/1038203956387908/?type=3&theater 部落格食譜 Blogger recipe: http:...
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擠擠麵包 在 烘焙與你同在 Facebook 的最佳貼文
【湯種擠擠麵包做法】
食材:
湯種:
高筋麵粉 25g
水 125g
主麵團:
高筋麵粉 385g
低筋麵粉 95g
白砂糖 100g
鹽 4g
酵母 4g
水 120g
全蛋液 70g
黃油 40g
做法:
1. 先做湯種:碗裡裝水125克,高筋麵粉25克。
2. 攪拌均勻,倒入鍋裡,小火煮。
3. 邊煮邊攪拌,成型放涼。
4. 主麵團放進麵包機,(除黃油外)材料:高筋麵粉385克,低筋麵粉95克,白砂糖100克,鹽4克,酵母4克,水110克,全蛋液70克。湯種也放進去,攪成光滑的麵團。
5. 放黃油40克,麵包機再次攪麵團。
6. 發酵2.5倍大小。
7. 平均分16個小麵團(約58克一個),放在刷油的錫箔紙上。
8. 發酵2倍大小。
9. 刷蛋液,灑芝麻。
10. 170度預熱5分鐘,烤25分鐘。烤至20分鐘要蓋好錫箔紙,以免上色太深。
小貼士:
1、烘烤的溫度和時間根據使用烤箱的具體情況、所用模具的材質和大小深淺來調整。
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《小朋友最啱食!香濃牛奶擠擠包!》
出爐喇!好香牛奶味嘅小包包,真係好鬆軟好啱小朋友食呀!連細佬波都極速食咗個!俾小朋友做早餐或下午茶啱晒呀!
重點係簡單易整,手殘都0失敗呀!
#牛奶包 #擠擠麵包 #牛奶餐包 #黑面媽 #食譜 #烘焙 #親子
擠擠麵包 在 Two Bites Youtube 的最讚貼文
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#美少女戰士 #擠擠麵包
擠擠麵包 在 Two Bites Youtube 的最佳解答
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