📣出左新片啦
今次條片同大家分享下
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同時也有279部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅郭鬼鬼Angela,也在其Youtube影片中提到,如果喜歡這支影片在幫我們按讚訂閱分享開啟小鈴鐺🛎 希望看到郭鬼鬼做什麼,也歡迎留言告訴我唷! 三重工作室被偷,黑羽下跪道歉!借物少女Ep1(下集) https://youtu.be/6unh6qGO1UU 三重工作室被偷,老闆竟下跪道歉!借物少女Ep1(上集) https://youtu.be/u...
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攝鏡 在 ApuJan詹朴 Facebook 的精選貼文
本次倫敦時裝周 #APUJAN 2022春夏系列〈#迷宮喧囂〉以影像方式呈現 ,劇組在室外游泳池內打造了一座迷宮,拍攝由白天到黑夜。
全視線鏡片 #視無限經典灰,在室內透明清晰,方便檢視服裝與妝髮細節。室外拍攝鏡片自動變色,長期在室外眼睛也能受到保護。
APUJAN品牌創意總監詹朴,現場配戴全視線鏡片。簡約造型鏡框,鏡片能夠隨著紫外線的強度來調節鏡片的顏色深淺,眼睛舒適有感。
全視線 Transitions Taiwan
#全視線 #Transitions
#一鏡雙用 #變色鏡片領導品牌
#視無限經典灰
Photographer|Mori , Janice
攝鏡 在 Facebook 的最佳解答
喊到我抽筋⋯⋯ #媽媽的神奇小子
父母嘅偉大⋯⋯係世界上最大嘅力量🥺🥺🥺🥺
全部演員都演得好好 尤其是新人男主角 #梁仲恆
及飾演年幼版嘅 #馮浩揚
落咗好多功夫鑽研呢個角色 真係好Respect
因為呢個角色真係好難⋯⋯🥺🥺🥺
仲有成套戲嘅拍攝鏡頭、細節、情節、手勢、
令人好記得嘅對白⋯⋯所有都好好🥺🥺🥺🥺
成件事組織到表達到比觀眾接收好到位。
令我諗起一套戲「勝利人生」當時都係喊到豬頭丙咁個故事有好深刻記憶⋯⋯
 Respect to: #蘇樺偉 真人真事
成日覺得自己唔夠努力🥺🥺🥺呢個世界真係大把人『輸在起跑線 但係只要比別人跑得快啲
都可以贏在終點』
🥺🙌🏻我都好慶幸同君如前輩多年前喺杭州拍過
百星酒店~ 她非常專業
印象已經唔係淨係洪興十三妹、金雞同埋成功喜劇演員
要兼備監製同埋仲好演員身份 同一時間係好困難🙌🏻
#學習的榜樣 #吳君如 吳君如 Sandra Ng
攝鏡 在 郭鬼鬼Angela Youtube 的最佳貼文
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希望看到郭鬼鬼做什麼,也歡迎留言告訴我唷!
三重工作室被偷,黑羽下跪道歉!借物少女Ep1(下集)
https://youtu.be/6unh6qGO1UU
三重工作室被偷,老闆竟下跪道歉!借物少女Ep1(上集)
https://youtu.be/uwEZX3rWHW8
郭鬼鬼宣傳寫真書,現場辣妹洗頭馬殺雞?一句話就好笑
https://youtu.be/4wKKmlcMbhc
「GK開箱」鬼滅之刃-我妻善逸,150體中的第138體
https://youtu.be/6wwh9H2vEx0
「郭鬼開箱」我訂的善逸怎麼變超級賽亞人?
https://youtu.be/ikQ7ooVgZB4
農曆七月鬼門開第一天就遇到鬼影實錄!膽小勿入,見鬼啦~
https://youtu.be/tyj1oo31nbk
想不到你都玩這種的...女生出門五種心機穿搭
https://youtu.be/QWL76zrowdE
「想不到吧」通告又遇到出包,通告王郭鬼鬼奶太露慘遭嫌棄
https://youtu.be/w8J6G6oaGWI
「郭鬼送餐」藍天驛站號召台南旅宿業共同送餐支持醫護人員
https://youtu.be/gndy8VPOCEw
「超認真打工趣」老闆色色的?一日劇場前台人員
https://youtu.be/tzN2L1Fx9_8
「小鬼當家」郭鬼鬼自製暗黑創意料理布朗尼
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『想不到吧』一定要輸猜拳挑戰賽,第二戰
https://youtu.be/woN87j-mKkI
攝鏡 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享每個人都很熟悉,但對於要怎麼把它做得好吃又感到陌生的美味炸物:「比利時薯條/Belgian Fries」,強烈推薦大家一定要試做看看,在比利時就著薯條必吃的國民 Sauce「安達魯斯醬(Sauce andalouse)」。
很多人以為薯條是美國人的食物,但從薯條的英文名字 French Fries 看來,似乎又是來自於法國,但炸薯條真正的起源,非常有可能是比利時喔。
比利時宣稱他們才是薯條始祖,早在17世紀時因為季節因素,漁貨量不足,他們就開始炸薯條來吃,這可是比起任何國家都來得早呢!並表示當年是因為美國大兵在比利時法語區吃到好吃的炸薯條,因法語區講的是法文,因此傳到美國後就成了French Fries,是天大的誤會。關於這點,比利時跟法國在聯合國還正在爭議中。
偷偷說德國總理梅克爾,是支持比利時的。
在比利時,炸薯條就像是國民小吃一樣,隨處一個轉角就有一間薯條專賣小店,炸好的酥脆金黃薯條會用圓錐紙筒或長方紙盒盛裝,十幾二十幾種沾醬任君選擇,然後澆淋在冒著熱氣的薯條上,趁熱享用。
傳統上比利時薯條是使用 Bintje 品種,不過亞洲比較難找到,所以我們使用的是適合油炸、體型略大的粉質馬鈴薯來製作。
在這支影片裡,我們會跟大家分享製作完美比利時薯的「雙炸秘訣」,毋須花哨的技巧和工具,但有個溫度計是必不可少的,只要掌握好油溫以及兩次油炸的小技巧,你會發現自家炸薯條簡直好吃的不得了,從此薯條金黃酥脆的最高境界,輕鬆掌握。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本,敬請期待。
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比利時炸薯條與安達魯斯醬怎麼作呢?
下面是比利時薯條與安達魯斯的做法與食譜:
☞ 份量:薯條 2 人份,醬汁約 4~5 人份
📍 材料 Ingredients
☞ 薯條
大顆馬鈴薯 一顆,約260~280g
鹽 1g
葵花油 適量(任何炸油皆可)
☞ 安達魯斯醬
美乃茲 125g
鹽 0.8g (約1/8大匙)
番茄糊 14g (約1大匙)
洋蔥碎 9g (約1大匙)
紅椒碎 9g (約1大匙)
青椒碎 9g (約1大匙)
新鮮檸檬汁 4g (約1/2大匙)
📍 做法 Instructions
☞ 安達魯斯醬
1. 把紅椒、青椒跟洋蔥切成細小的丁狀,各取 9 克
2. 在裝有美乃茲的碗裡,加入番茄糊(不是番茄醬哦)、黑胡椒、鹽、辣椒粉、紅椒碎、青椒碎、洋蔥碎與檸檬汁,然後充份混勻並覆蓋保鮮膜,放進冰箱冷藏最少一小時,再來享用。
☞ 薯條
3. 把馬鈴薯刷洗乾淨並去皮,然後用布巾或廚房紙巾吸乾表面滑滑的液體
4. 接著把馬鈴薯切成一公分粗細的長條狀
5. 把切好的馬鈴薯條放在大盆裡加冷水漂洗 2-3 次,直到水變的清徹
6. 用廚房紙巾或餐巾布徹底吸乾水分
7. 炸鍋裡倒入足量的油量,當油溫到達150°C時,將擦乾的薯條放入炸籃油炸三分鐘,要點是不要炸到上色,目的只是炸軟。
8. 時間到取出薯條,並放在舖有廚房紙巾的平盤上,用另外紙巾吸走多餘的油份,然後讓它室溫放涼最少 20 分鐘,也可以冷藏半小時
9. 第二次油炸,等油溫到達190°C後,再次放入薯條,大概約炸 2-3 分鐘或薯條呈現金黃酥脆的狀態就可以瀝油撈出
10. 在炸到金黃酥脆的薯條上撒上薄鹽,並充份混勻,可以單吃或搭配安達魯斯醬享用
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影片章節 :
00:00 開場
00:34 食材介紹
01:27 製作安達魯斯醬(sauce andalouse)
03:29 處理馬鈴薯
06:10 比利時薯條第一次油炸
08:40 比利時薯條第二次油炸
11:11 製作比利時炸薯條的技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#看東奧配薯條
#完美薯條背後的科學
#現炸酥脆金黃薯條
#比利時街頭美食
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
攝鏡 在 Lulu黃路梓茵 Youtube 的精選貼文
訂閱看更多Lu:https://bit.ly/3dpk7SK
信誓旦旦挑戰完美轟炸廚房的Lulu,意外逼出後製新技能!
煮菜就是這樣,一回生二回熟,三回變高手!
經歷過這麼多集#梓茵轟炸廚房的日常,我已經吸取日月精華、徹底改過自新了!!
這次拍攝鏡頭乾淨到發亮、燈光美氣氛佳、收音也有充飽電,
最重要的是:我非常優雅!!(溫柔語氣)
過去幾集我都太慌亂了,這次我要調整從容不迫、氣質逼人的模式來下廚!
果不其然,連高麗菜都煮成美麗菜呢~
不過你們也知道,我的灶咖⋯有一種魔咒哎⋯⋯
工作人員名單:
製作人:Lulu黃路梓茵
導演:Lulu黃路梓茵
攝影:Lulu黃路梓茵
燈光:Lulu黃路梓茵
收音:Lulu黃路梓茵
美術/道具/陳設:Lulu黃路梓茵
梳化:Lulu黃路梓茵
後製:老姑婆影像工作室
監製:遠端PD學妹
▌Lulu炸廚房
▸跟蝦搏鬥:https://youtu.be/s3CRB07OHDw
▸跟炒飯拼命:https://youtu.be/xdVW7SMzlzs
▸跟高麗菜過不去:https://youtu.be/pztCD05dA6w
▸靜悄悄煮菜(?):https://youtu.be/Yxe1jttMHEc
▸煎魚煎3小時↑:https://youtu.be/kpOBox-DLcA
▌Lulu在幹嘛・日常vlog
https://bit.ly/34wRy3g
▌從更衣室出發・Lulu的家
https://bit.ly/34u2caW
▌畫說Lulu 系列+花絮
https://bit.ly/3kDzkDy
#lulu黃路梓茵 #梓茵轟炸廚房的日常 #料理之王 #優雅 #乾煎鯖魚 #暗黑料理 #防疫廚房 #炒高麗菜 #蘿蔔排骨湯
攝鏡 在 #NISI新品58mm 近攝鏡套裝| By NiSi Taiwan 台灣| Facebook 的推薦與評價
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攝鏡 在 關於近攝鏡和接寫環.... - Mobile01 的推薦與評價
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攝鏡 在 NISI 近攝鏡拍攝方式 - YouTube 的推薦與評價
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