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＜工聯會選委＞
熱烈祝賀工聯會所有選委成功當選，可以繼續出賣工人權益、可以繼續日以繼夜夜以繼日寫毛筆字 ......
影攝食
25-9-2021
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＜收回明日大嶼 ＞
西班牙山火、歐洲山火、歐洲水災、中國水災、美國山火 ...... 極端天氣已逼在眉捷，香港政府還一意孤行推行 『明日大嶼』，填海造地。政府是不是想巿民攬住一起死，才肯收回 『明日大嶼』呢？
影攝食
25-9-2021
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食物攝影學｜拍出讓人想同桌共食的影像故事
10月12日前 #填問卷抽免費課程 ► https://pse.is/3p4unx
你也喜歡在開動前先拍照嗎？
即使只是一小塊餅乾，也想拍下那些灑落屑屑的香甜？
你好，我是凡寧，是一位攝影師，喜歡拍攝食物、人文旅行等攝影主題。擅長將故事性與生活感帶入影像中，營造富有情感與視覺層次的情境影像。
這次，我將再度與 YOTTA友讀 合作開設攝影課程，以「情境食物攝影」為主題，與你分享我的拍攝技巧、教你運用手中已經有的攝影器材與器具，拍出有質感、讓人想同桌共食的影像故事。
🌟 上完這堂課，你將能學到：
① 手機、相機的拍攝邏輯及技巧
② 用自然光塑造不同的拍攝風格
③ 食物造型 X 情境佈置設計
④ 拍攝角度 X 故事性構圖法
⑤ 實際分享四道料理的拍攝過程
⑥ 用 Adobe Lightroom Classic 後製影像
我想請你幫我填寫這份問卷，提供你的寶貴想法與意見協助我製作這堂課，我也回饋一份專屬的心意給你。
只要你在 2021/10/12（二）前完成問卷，不僅可以獲得這堂課程上線後的「專屬優惠折價卷」，同時我也會從參與填寫問卷的人數中抽出三位「免費參與課程」的資格。
我另外製作了兩款 Adobe Lightroom 風格濾鏡（有手機版與桌機版）與你分享，完成問卷就可以馬上下載套用。
期待與你分享這堂食物攝影學，讓我們一起記錄飲食生活的美好、分享日常那些美味的時刻、用影像敘述我們的餐桌故事。
接下來從9月29日（明天 / 星期三）～10月3日（日）我會以 #ReCreatePower 這個關鍵字為主，分享五篇關於食物攝影的大小事，歡迎你保持關注接收更新的資訊！
🔅 立即填寫課程問卷 ► https://pse.is/3p4unx
● 活動獎項：「食物攝影學｜拍出讓人想同桌共食的影像故事」線上課程，共三名
● 活動時間：即日起～2021/10/12（二）
● 得獎公布：2021/10/19（二）公布於 ＠YOTTA友讀 粉絲團
● 備註：若課程因參與問卷人數沒有達標無法開設，恕不另行補償其他贈品
把鮭魚玩遍了以後 當然也要玩一下鯖魚啊
鮭魚和鯖魚到處都有 但挪威的就特別肥
而油脂含量高的魚類很適合做燻製或干製
這次做了煙燻鮭魚
把鮭魚還沒玩過的部份再添一磚
也打開了煙燻的大門
以後可以多嘗試不同的煙燻玩法
一夜干則嘗試了加入香料
讓原本只有鹽水的作法多了變化
成果非常好 讓人驚豔
順便做了玉子燒
很多年沒做 得多練習
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9/1到10/31至挪威海產推廣協會合作店家購買挪威鮭魚/挪威鯖魚食材及料理，就有機會獲得來店好禮、滿額贈購物袋，數量有限送完為止
上傳發票及明細到，還能抽最新iPhone、iPad、挪威生鮮鮭魚/鯖魚等大獎
活動網頁：https://seafoodfromnorway.tw/local/promo/
上傳發票及明細：https://bit.ly/3sVuoyJ
合作餐廳：
石川日式食堂：https://bit.ly/3m3E4G7
金花弄：https://bit.ly/3hNEQEI
美威鮭魚：https://bit.ly/3yx2Stg
海壽司：https://bit.ly/3jJXBs4
給力盒子：https://bit.ly/3AM8Yqp
合作生鮮通路：
大潤發：https://bit.ly/3jIeFi5
江醫師健康鋪子：https://bit.ly/3yAj1hK
時尚漁人：https://bit.ly/3fOzzv5
家樂福：https://bit.ly/3yAM4l3
拍攝食材提供：家樂福、時尚漁人
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拍攝器材清單
panasonic Lumix G9 GX85
panasonic Lumix G 25mm F1.7 G 14mm F2.5
Ronin SC
Yongno YN600ll
Yongno YN360ll
Tascam DR-10L
Superlux E431U
RodeVideoMicNTG
PNG由 設計 https://zh.pngtree.com
00:00 開場
00:35 片頭
01:18 挪威海產
02:43 材料
04:39 香料 鹽水計算
05:12 公式
07:13 開背
09:20 浸泡 吊掛
10:48 香料一夜干recipe
11:20 醃漬 脫水
12:29 煙燻
15:16 煙燻鮭魚recipe
16:16 玉子燒
20:20 燻鮭丼飯 烤一夜干
之前答應大家要做的相機評測終於生出來了🥲
感謝大家沒有離開哈哈哈哈哈
這次使用了三台我常用來拍攝Vlog的相機，
分別為Canon g7x mark iii, Canon M50, Fuji X-S10，
整體來說我覺得畫質上富士還是佔了優勢，
我的食譜影片都是富士拍攝，
但是G7x mark iii的防手震還是最美好，
畫質上面稍微沒那麼清楚，
Canon M50整體算是中間的概念，
我覺得也算是很值得入手的相機♡
總歸大家在意的評比：
畫質&顏色 X-S10, M50, g7x mark iii
防手震 g7x mark iii, M50, X-S10
體積 G7x mark iii, Canon M50, Fuji X-S10
對焦速度 Canon M50, Fuji X-S10, g7x mark iii
★ 富士定焦鏡頭追蹤對焦錄影的話很可怕，
我通常生活類會使用18-55鏡頭，
或是唯卓仕23mm拍攝，
食譜類使用 #xc35mmf2 鏡頭居多
00:00 Intro
00:26 生活日記開始！
00:34 Brewsome coffee
01:20 Pluto Espressoria
01:38 #萊特薇庭
03:57 #壽司郎
04:37 貝果奔跑
04:56 (0401) 採買食材 #裕軒食品
05:41 廚房用品、食材推薦
11:21 準備吃晚餐
12:25 (0402) 早安！一起吃早餐
14:33 (0403) 東勢日常、貝果散步、梧賴咖啡
#畫面都是直出
#但每一個畫面都是有機身調色過的
#相機直出色課程可以私信報名
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‧ 商業合作(Business only) g3_sai@outlook.com
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‧ 影片相機 Canon M50 / Canon G7x Mark iii / Fuji X-S10
‧ 剪輯軟件 Final Cut Pro X
‧ 頻道音樂 https://www.epidemicsound.com/music/featured/
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相信大家都有幾廿條充電線唔知點收納，今次同大家分享一個收納好物！
仲會跟住Foodie朋友去搵食兼偷師拍攝食物技巧！
特別感謝本影片贊助 - SanDisk
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