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有做有保佑！寶寶四個月【收涎禮俗】大公開
做父母的總是期盼望子成龍丶望女成鳳，對小孩自然有極高的期待，也因此在孩子小的時候，就會好奇他未來會做什麽工作？成為一個怎樣的人？寶寶在滿一歲前有三個重大禮俗，分別是【彌月丶收涎丶抓周】，你知道幾個呢？

今天老師要公佈寶寶滿四個月的『收涎』需要準備的物品與註意事項，『滿月』禮俗已公佈；『抓周』禮俗近日會公佈，請持續鎖定老師喔！也記得提醒身旁有需要的朋友也來看看。

【收涎禮俗】

寶寶滿四個月的這一天要做「收涎」的儀式，象徵是收口水，寓意祈求寶寶能夠順利長大。另外寶寶滿四個月可開始吃副食品，攝取其他營養素了，收涎的作用同時也是讓寶寶學習吞嚥的技巧。

圖片

【收涎需準備物品】

紅繩：用來以串起圓餅的繩子。

酥餅：12或24個，以圓形、空心為主，象徵“家門圓滿、福氣綿延”。

收涎這天寶寶的外婆也需要送一套新衣物給寶寶，包含：帽子（須繡上「卍」字，以祈求寶寶平安長大）丶衣服丶褲子丶襪子丶鞋子…等，一整套新衣裳，除了象徵寶寶能得奶奶家人疼，也能得外婆家的好人緣。

【收涎操作方式】

將收涎餅用紅繩串好後，掛在寶寶的脖子上，掰下一塊，輕輕畫過寶寶嘴唇，並同時說幾句吉祥話，寓意給寶寶祝福，祈求快樂平安長大。另外提醒，餅乾是像徵性的讓寶寶舔一下，主要是儀式含義，寶寶還不會吞嚥咀嚼，千萬不能真的把餅乾塞進寶寶嘴裡喔。

吉祥話：

收涎收乾乾，讓你健康又平安。

收涎收乾乾，讓你幸福又美滿。

收涎收乾乾，讓你考試考一百。

收涎收乾乾，讓你平安度難關。

收涎收乾乾，讓你長大做大官。

收涎收乾乾，讓你人緣招不完。

【近期重要民俗吉日預告】

小伙伴們如果感覺到自己的運氣大幅滑落、不如從前，請你一定要多說好話、做好事、心存善念，如此將為你趨吉避凶。也可以利用接下來的吉日，一心觀想神佛菩薩，為你除厄降福。
6月20日【都城隍千秋暨鳳凰日】求子丶求孕丶求桃花丶消業障、度化冤親債主

6月21日【夏至】求轉運丶平安

6月22日【霞海城隍聖誕】求平安丶求桃花丶求姻緣

6月24日【農曆十五】祈福、轉運、保平安

7月6日【麒麟日】求子丶求孕、改運、祈福

7月10日【農曆初一】祈福、轉運、保平安

7月15日【虎爺聖誕】求財、補財庫，祈福

【Haru的食譜｜「古巴三明治」每一道料理都是我寫給妳的情書】

不知為什麼最後演變成：「連假期間的早午餐就交給我吧！」如此這般的結論。雖然不常下廚，但不大需要廚藝的西式早午餐，相信對我來說不是難題。話雖如此，列菜單卻是件費神的事。
我想起前幾年與料理有關的電影《五星級主廚快餐車》；男主角卡爾是擁有高超廚藝的主廚，有次下了挑戰書給美食部落客，將推出令人讚不絕口的創意料理，但決戰當日餐廳老闆要求卡爾做出符合餐廳風格的料理導致卡爾在這場對決落敗，卡爾憤而遷怒他人且離職，依前妻的建議經營起古巴三明治快餐車，在網路間獲得絕大的迴響，還順便搞好了親子關係。喜劇收場。
電影裡古巴三明治，用煎得焦香的麵包夾著古巴烤肉及辛香料熱壓，其中融出濃郁的起司與醬汁滴在鐵板上滋滋作響，令人垂涎三尺。而古巴三明治也流行過一陣子，嚐過一、兩間，但味道令人感到沮喪。心想，不如藉著這次機會嘗試看看。我對卡爾之於美食部落客一樣，對Mina下了挑戰書，絕對要做出令人折服的料理。
然而，現實不若電影般順利。首先，食材的挑選與取得就遇到難題，兼顧質與量必須多跑幾間不同賣場或是花費更多金錢才能湊齊。但我一心生懶，便宜行事全部材料都在同一間賣場買了。堅持使用健康且美味材料的Mina逕自退了幾項材料重新挑過，但看在我眼裡滿不是滋味；接著，用塑膠袋醃肉袋子卻破了，醃醬流淌整個冰箱；因為非專業烤箱溫度不足，肉烤了兩個鐘頭外層過乾，內部卻還沒熟透，最後成品可想而知，是個悲劇。此時我也像卡爾一樣，遷怒於Mina與貓們。接下來幾天的早餐全自動變成烤吐司。

假期過後我們回復往常生活，從早便各自忙碌著工作，平常天偶爾一起吃晚餐，週末Mina一貫地使用健康且美味的材料做料理滿足我的味蕾，下雨天堅持要接送我周末假日的學校進修，貓打了噴嚏趕緊送醫院就診，用許多植物將我們的家佈置得很有生氣，認真且努力地過著生活，看在我眼裡，對於這樣的Mina，我不由得感到佩服。

就這樣，日復日，又到了農曆年假。我想表達這一年對Mina的感謝，於是再次做了古巴三明治。有了前次經驗，這次很快買齊了品質良好的食材，用同一部烤箱多烤了半小時熟透，將過乾焦黑的部份細心切除，磨豆子、煮咖啡，播放應景的古巴音樂，最後挑選裝盛的食器與餐具，希望這頓早餐也能成為回憶中的一個場景。
此時，我瞭解了Mina為何要用最好、最美味的食材，只因為這些將給最重視的人吃下肚。
傲慢、自大的卡爾挑戰美食部落客只為了表現自我，假若卡爾帶著謙虛與關懷客人的心情製作傳統料理，是不是結果就不一樣了呢？

這道料理從挑戰書變成了情書，我忐忑地將情書遞出。
每道料理都是我寫給妳的情書。雖然未必美味，但絕對滿懷愛意。

#詳細做法在照片

音享版【古人比你更會玩】第二集 今晚上線

今天晚上播出的『古人比你更會玩』要開吃囉~~。

收聽連結：
https://youtu.be/IZ0P1cdiy7k

🍲🌮🍙🥗🥣🌯🥙🍜🍠🍝🍣🍚🥟

農曆年將至，身為廚藝不怎麼樣的主婦，團購加1有其必要性…，看著那些冷凍年菜、拼盤、零食、甜點各各令人垂涎，但看到古人是怎麼吃的，才是讓人大開眼界！

古人「九鼎八簋」牛羊豬魚各種牲畜有其「高低貴賤」之分，不同身份要吃不同的肉，別人吃羊你吃豬那就鬧笑話了，而且烹調的工具、盛食的器皿、吃東西的時和姿勢都是學問，幾位古代大吃貨「孔子」、「蘇東坡」、史書「禮記」、「詩經」、「東京夢華錄」都有豐富的記載，看得讓人口水直流肚子好餓哇！

今晚8:30，歡迎大家晚餐吃飽了再來聽故事，如果聽完發現又餓了也不要緊，故事裡的古人還會教大家怎麼吃「宵夜」，以及吃太多了的「華佗科學減肥法」。是不是很周道啊~。
古人比你更會玩 博客來傳送門：
https://reurl.cc/Dvg0qm

時報出版
優 ‧ 悅讀

本集主題：「恆春半島秘境四季遊」好書介紹
　　
專訪作者：張倩瑋
　　
本書特色：
在南方的恆春半島，墾丁已經是一個發展與消費主義到了極致的旅遊景點，然而在它的四周、許多社區部落卻以生態旅遊走出著另一種絕妙風味，沒有移植、不是複製，接待你的每個人、每道菜、每項體驗都經過當地風土的醞釀。猶如陳達可以一把月琴唱遊無數，走過社頂、水蛙窟、大光、龍水、滿州、里德、港口、旭海、東源、高士和港仔十一個社區，你也能讀到唱不完的恆春調。
　　
●聽礫石吟唱海之歌—旭海：來到最夯的阿塱壹古道，看海浪淘洗礫石稜角。在部落停留，當個一日漁夫學會阿美族式的漁法，離開海邊，往旭海草原居高遠眺，視野包攬四面山海。而玩累了最好的放鬆方式，是到旭海溫泉歇一歇腳。
　　
●用美味文化傳承—東源：品嘗哭泣湖蛙鳴鳥叫伴隨著野薑花香，在柔軟的水上草原享受冰涼足部SPA；麻里巴廚房烹調山林野味，排灣手作美食讓人垂涎三尺
　　
●高岡上的勇士部落—高士：來旅人學苑跟小朋友上課交換免費住宿，接著換上排灣禮服體驗揹婚禮，感受既單純又濃烈的喜慶氛圍。遠眺八瑤灣，放眼盡是部落獵場，高士的收獲和農作在一日的餐桌展現讓人驚喜的豐盛飽滿！
　　
●舊日繁華今猶在—滿州：走訪有著貝殼砂鋪面和氣派迴廊的百年宅邸，還有嚼一輩子檳榔的黑牙美人，檳榔產業帶來的榮光在這裡保有一點餘溫。罕見的植群壓縮讓低海拔山區出現溫帶林生態，靜謐的南仁大山值得你走上一天。
　　
●灰面鷲的秋祭典—里德：不用深入山區就到達沁涼宜人的欖仁溪，溯溪而走，勒沙竹手作的砲竹、海金沙葉做成的頭墊、山棕葉撿來作掃把…沿路童趣無窮！十月後這兒成為北方鷹鷲的驛站，在傍晚時分只見鷹海盤旋，倏忽以獨特的鷹柱飛落到山裡夜棲，是自然界最美的線條。
　　
●國寶陸蟹港口茶—港口：港口溪陸蟹多樣性高居世界第二，農曆七月至中秋節前陸蟹媽媽往海岸奔走的生產之旅，是大自然最動人的篇章。帶有鹽味的海風終年吹拂的小部落，來到這裡喝杯港口茶，聽一曲人間國寶張日貴的滿州謠，就算嘗遍人生甘苦的況味了。
　　
●迷宮森林野樂園—社頂：大尖山下蜿蜒山路的頂點，有著礁岩台地蘊藏的野生樂園，這小小一方森林裡，熱帶雨林、季風林、榕屬植物繁殖成富足的森林生態系，四季飛舞不斷的蝴蝶、躲在岩壁納涼的獼猴、大方隨意散步的爬蟲類…隱沒在山林間的龜仔角社守著這片山林，有說不完的故事…
　　
●咆嘯山丘天人菊—水蛙窟：風吹砂公路下，有著隱藏版的壯觀沙壁；從貓鼻頭綿延到出風鼻的無垠草原，任你放縱乘風奔馳的想像。無人的曠野，在夜晚卻出奇的繁忙，悄聲而來，野地是梅花鹿的國度。
　　
●半島最美的海域—大光：深入恆春半島海域最閃亮的珍珠，讓在地阿北阿姨帶你去看各種熱鬧繁生的潮間帶，潛入水面進行一場後壁湖漂浮旅程。向晚時分在大樹下聽陳達軼事，哼著一段思想起…
　　
●湧泉種出稻米香—龍水：尋訪台灣最南方的有機稻作，漫步龍鑾潭，到田溝邊捲褲管撈蜆仔，在超涼爽的土角厝下，大口飽嚐著洋蔥、蘿蔔帶有泥土香氣的全食材料理。
　　
作者簡介：
陳美惠
國立台灣大學森林學研究所博士。現任屏東科技大學森林系教授，社區林業工作室主持人。近年來帶領學生團隊投入屏東社區部落，陪伴社區發展自然人文資源保育，培養生態旅遊專業人才，將保育與生計結合，具體實踐屬於台灣的社區林業。
　　
李盈瑩
輔仁大學廣告傳播系畢業。曾任廣告設計、出版社旅遊記者。目前住在台北半山腰上，過著半農半寫作的簡單生活。創作以生活散文為主，作品有2008年《台北小旅行》、2009年《花蓮小旅行》、2013年《台灣小野放：出走不必遠行，在山.田.洋.森找自己》。
　　
張倩瑋
文化大學新聞系畢業，曾任職新台灣新聞週刊財經生活組資深記者。
是個道道地地的台北人，大學畢業進入雜誌社工作後，才開始出走台北，一人開著車上山下海，認識台灣。愛好自由，奉行「不自由毋寧死」之志。現為自由的文字工作者，依舊以「遊戲人間」的姿態看待人生。編有《城市夢想家》、《聽！校園裡的綠色樂章》、《剝復》、《單純就是美》。
　　
張　筧
高雄人，現為自由撰稿人，曾任台灣時報、自立晚報記者。喜歡恆春半島，在冬日聽落山風拍打門窗，入夜後奔馳在人煙稀少曲折縣道，一點荒涼變讓他充滿感性。合著作品有2012年《暴雨後，看見彩虹虹》、2013年《高雄，慢‧慢遊》、2014年《我在阿塱壹,深呼吸》。

火把節由來的傳說很多，其中流傳最廣及具代表性的是彝族英雄鬥敗天神惡魔，團結民眾與邪惡和災害抗爭的故事。相傳在遠古的時候，天上有六個太陽和七個月亮，白天有烈日的暴曬，晚上有強光照耀，土地荒蕪，妖魔橫行，世間萬物面臨著滅頂之災。就在這個時刻，彝族英雄支格阿龍射死了灼熱的五個太陽和六個月亮，馴服了剩下的最後一個太陽和最後一個月亮，治服了肆虐的洪水，消滅了殘害人間的各種妖魔。但是，統治天地萬物的天神恩體古孜看到人間如此繁榮富足，心懷不滿，於是年年派他的兒子大力神斯熱阿比率天兵到人間徵收苛捐雜稅。後來支格阿龍的故鄉出了個彝族英雄叫黑體拉巴，他力大無窮，智慧超人。一天，黑體拉巴上山打獵，高亢的歌喉引來了另一座山上牧羊的姑娘妮璋阿芝悠揚婉轉的歌聲。早就對妮璋阿芝垂涎三尺的大力神斯熱阿比聽說了兩人的戀情，心裏交織著憤恨和嫉妒。沒過多久，忍耐不住嫉恨的斯熱阿比便下凡挑戰，想與黑體拉巴摔跤決鬥。結果在摔跤決鬥中，被彝族民間英雄黑體拉巴摔死，天神為此大怒，便放出鋪天蓋地的天蟲（蝗蟲）到人間毀滅成熟的莊稼。妮璋阿芝翻山越嶺，找到了天邊的一位德高望重的大畢摩（祭司），畢摩翻看了天書，告訴妮璋阿芝：消滅蝗蟲，要用火把。妮璋阿芝和黑體拉巴帶領民眾上山紮蒿杆火把，紮了三天三夜的火把，燒了三天三夜的火把，終於燒死了所有的天蟲，保住了莊稼。從此，彝族人為了紀念這一天，每年的農曆六月二十四這天便要以傳統方式擊打燧石點燃聖火，燃起火把，走向田野，以祈求風調雨順、來年豐收。
彝族鈴鐺舞，俗稱跳腳，彝語稱“懇合唄”，意為靈體告別舞，是彝族人民在祭祀場中演跳的一種傳統民間舞蹈。此舞在赫章保留著完整形態，尤其以赫章珠市鄉最為典型。鈴鐺舞具有連歌載舞的，舞者先歌後舞，歌舞相間，舞蹈無音樂伴奏，靠鼓點及舞者搖響手中的銅鈴聲來統一動作，嗩呐只作間隙的吹奏。通過祭祀活動，跳“懇合唄”，唱祭祀禮儀之歌，以盡子孫之孝，祭奠逝者，安慰生者。由於彝族有婚嫁、喪葬皆歌舞的習俗，鈴鐺舞又具有廣泛的群眾性，因而得以世代相傳，並保持著完好的原生狀態。 原始的彝族鈴鐺舞僅限男性演跳，而現在由於觀念更新，女子也加入其中，而且場景不限，節日、喜慶、農閒時都可以演跳。2008年6月7日，彝族鈴鐺舞經國務院批准2008年列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。