[讓肉桂蘋果派點亮冷到靠腰的聖誕夜]
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#今年聖誕,
基隆真的是每天都特別特別的寒冷,
在面對方向萬變得冷雨,
極度需要甜食與熱茶暖和每個下午,
手滑買了一盒肉桂派慰藉一下寒冬,
沒想到打開盒子一道光芒綻放,
酥鬆的外皮、閃亮的糖膏、滿滿的肉桂香氣撲面而來,
手寫的食用說明與精美包裝更是令人感動。
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#一口咬下,
整個被冰凍的心直接軟化,
一口熱茶一口酥鬆,
一口茶香一口蘋果香,
煮的剛好的蘋果、濃順的卡士達、鬆脆的外皮,
我想也不需要形容這種經典組合到層次所創造的層次與滿足感吧!
妳問我聖誕是什麼?
肉桂、蘋果、茶。
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樸日·甜實—手作烘焙
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#敬這個冷到靠腰的聖誕節
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