台灣重視貿易，因此許多國際碼頭成為這島上重要的經濟命脈，但我們多重視碼頭本身的運輸價值，卻忽略了其吸引了眾多人口到那兒討生活，更忽略了女性在這樣一個經濟系統之中扮演的角色。
這篇來自【獨立評論＠天下】上的文章，分享了一位基隆女士的故事。從中可以發現面對碼頭故事，我們常忽略女性的視角。透過福妹阿姨的故事，我們更加清楚看到女性如何參與到全球貿易的運輸網絡之中。
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離開老家的福妹，早早就開始自力賺錢。16歲時，她開始在基隆西岸碼頭賣剉冰，生意極好，碼頭工人與士兵經常光顧攤位，媽媽則在派出所中幫忙煮食。當時的碼頭有各式攤販經營小本生意，晚間則有數間酒吧開始營業，鼎盛時期多達4間，是許多港務局員工、碼頭工人放鬆的場所。
「小時候的碼頭很趣味，工人會到倉庫偷偷拿些舶來品給我們見識，有茶盤、蘋果、魷魚，也有硬硬的、嚼起來很香的干貝。當時有碼頭縫紉班的女生，會挺著『大肚子』把米帶出來賣給人家，有些貨品甚至會拿到委託行賣，我們會叫他們『海蟑螂』。」在碼頭生活多年的福妹，熟識不少在碼頭討生活的朋友，也認識在碼頭做自助餐生意的未來公公，進入夫家後，福妹也協助賣起碼頭自助餐。
碼頭工人是三班制，24小時都要工作，福妹一家人清晨3、4點就得起床備餐。除了供應三餐外，半夜還要準備一餐給夜班工人。早餐是簡單的白米粥、肉絲、金勾蝦；正餐菜色則有筍子炒豬肉、大茂花瓜、芹菜，配菜多半是好下飯的鹹菜，配上一碗菜頭湯。福妹與公公一家幾乎餵飽一整世代的碼頭人
（以上引用網頁原文）
https://opinion.cw.com.tw/blog/profile/345/article/10177
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