海上文字燒吃到飽 🤤
忍者一日養成班 八丈島最桑SPA
🇯🇵 日本控最想體驗哪一個?
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,詳細資訊在文章裡》 https://supertaste.tvbs.com.tw/pack/331613 在家防疫也要呷好料,快上【食尚玩家購物網】:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/ 吃喝玩樂玩家必備【食尚玩家APP】:https://bit.ly/37ej...
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文字燒吃到飽 在 小薛 (kaworu) Facebook 的最佳解答
差不多是該曬宵夜圖的時候了www
小薛兔島重機團
大阪燒、文字燒吃到飽(•ө•)♡
乾,真的超好吃ʕ•ٹ•ʔ
文字燒吃到飽 在 小薛 (kaworu) Facebook 的最佳解答
差不多是該曬宵夜圖的時候了www
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乾,真的超好吃ʕ•ٹ•ʔ
文字燒吃到飽 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
詳細資訊在文章裡》
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文字燒吃到飽 在 道とん堀信義att Dohton BORl - 貼文- 台北市- 菜單、價格 的推薦與評價
聖誕節快到了 道頓堀也準備跟大家一起過聖誕 12/24~12/25 凡點OKB吃到飽或豪華吃到飽 就可以 ... 除了御好燒»文字燒»炒麵»♡還可以自己做可愛的鬆餅♡好吃又好玩!!! ... <看更多>
文字燒吃到飽 在 [食記] 台北信義區。道頓崛大阪燒吃到飽- 看板EatToDie 的推薦與評價
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餐廳名稱:DOHTON BORI 道頓堀御好燒、道頓堀大阪燒 (att 4 fun)
消費日期:2014/11
地 址:110台北市信義區松壽路12號5樓
電 話:02 7737 8885
價 位:388+10%,488+10%
可否刷卡:yes
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網誌圖文版:https://yopalit.pixnet.net/blog/post/41673340
(這間店有單點,也有吃到飽的兩種不同形式。吃到飽的時段有限制,單點就沒有)
文字版:
趁著周末,我們又來品嘗這間位在信義區att 4 fun的道頓堀大阪燒了。
吃到飽當然不是只有大阪燒吃到飽,是菜單裡面所有的食材任點。
周末去的時候,打電話說不能訂位。
上次吃單點的時候,服務人員是在桌邊幫忙,
但如果選擇吃到飽用餐方式,就是全自助式了,
服務人員只會幫忙上菜。
先來看看菜單:
炒麵、炒烏龍,單點的價格大約在$200-280。
這一面就是吃到飽最重要的精華之處,
玉米、杏胞菇、明太子馬鈴薯、鐵板水餃、德式香腸、
這種蔬菜、配菜的價格大約在$100-$140。
海鮮類大約是$100-$270-有干貝、花枝、鮮蝦,
肉類價格約$160-$200-包括豬肉、雞肉、牛排、牛五花。
雖然看起來種類不多,但真的很夠了~
涼菜類的泡菜、毛豆、豆腐、沙拉,看起來也很不錯!
價格大約$50-$130。
DSC_5668
也有御飯糰、炒飯、章魚燒可以選擇。
炒飯的價格大約是$200-$230。
文字燒的價格大約是$230-$300。
這裡有豪華什錦燒,
價格大約在$250-$320。
另外這邊御好燒的價格大概是$250-$300
竟然沒發現還有烤起士薄餅,
這裡各種不同餡料的御好燒價格大約是$230-$260。
如果一下子看的眼花繚亂,不知道要點什麼,
沒關係,這裡還有人氣排行榜可供考慮!
吃到飽的兩種計價方式,
如果是主食吃到飽的$388。
就是文字燒、御好燒、炒麵、炒烏龍這一類。
但如果想吃肉、吃海鮮,這種菜單上全部吃到飽的$488。
最後還可以選擇六種口味的冰淇淋~
單點跟吃到飽的差別就是單點的有服務人員在桌邊服務,
但是吃到飽的通通都要靠自己。
其實以肚子的份量來說,每個人一份御好燒真的就已經有滿足程度了,
如果是姊妹聚餐,不想吃的太飽的那種,
來個單點然後交換吃也很划算!
但如果是想吃各種不同的肉類吃到飽,
選擇了吃到飽方案,那麼所有的東西都要自己動手在鐵板上現煎啦~
不過別擔心,因為道頓崛大阪燒非常專業的還提供了圖文教學!
御好燒在上次單點式的時候,有看過服務人員操作。
這裡還有大阪燒加麵!
不過我們在大阪的黑門市場吃了一次加麵的口味,
就覺得還是謝謝再聯絡好了,感覺比較不合我的口味。
但是在阪急東通的大阪燒,就真的是讓我念念不忘的大力推薦阿~
另外炒飯跟煎餃,這裡也用圖文教學,一步一步的介紹。
我們有點了一份文字燒~
但來不及參考上面的教學,
反正就通通放到鐵板上面,
熟了就吃了!
吃到飽的飲料主要是可口可樂類的,
如果想來點啤酒或是莎瓦,就要另外再付錢單點!
如果人多,一次點個整壺也是划算~
旁邊的小鐵壺裡面裝的是油。
旁邊的調味料。
店內的座位,還滿舒適的。
每個人座位上的小碟子跟小鏟子。
大阪燒的日式醬料
接下來,就是上菜的時間啦!
服務人員說一次只能點三盤,吃完後才能再加點。
所以阿飛立刻瞄準雞肉、豬肉、牛肉各一盤。
豬肉片其實厚度很夠,
上桌的時候看起來有點類似甜辣醬的那種調味料淋在上面。
雞肉。
每次去鐵板燒吃雞肉,都覺得外皮焦脆裡面又鮮嫩多汁,
現在這在我們面前的鐵板,就想來試看看能不能挑戰成功,
完成這鐵板燒雞肉的口感!
牛肉跟豬肉一樣,上面都會有一點調味的醬料。
我們非常豪邁的一次整盤通通放下鐵板~
這裡的牛肉片大概也是有0.5cm的厚度!
鐵板的溫度加熱之後,
再翻炒一下!
因為是牛肉,怕太老。所以外皮熟透吃後,依照個人口味就直接下肚了~
阿飛說肉片的厚度,還有多汁程度吃起來很過癮!
豬肉片比牛肉片薄一點。
而且豬肉就要炒熟一點才能吃了~
我覺得他們家的豬肉片還滿好吃的,
但偶而有些肉片會顯的稍肥一點。
不過這倒是不影響他的口味,
調味醬料吃起來有點甜甜鹹鹹的,不辣,
但算是重口味的調味了。
雞肉真的要煎的比較久一點,
這時候就覺得鐵板燒師傅的那個大圓蓋子很好用!
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我們左右翻面了幾次,
外皮呈現稍微的金黃。
確定裡面熟透了,就已經忍不住用筷子挾進嘴裡了~
要等到向外面鐵板燒賣的那樣,應該要再有點耐心!
雞肉吃起來就比牛肉跟豬肉清淡一點。
DSC_6920
海鮮類我們點了花枝跟鮮蝦、干貝三種。
海鮮類都會附上一小塊奶油。
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奶油一放上鐵板立刻融化,
海鮮遇到融化的奶油滋滋作響。
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同時在另外一個角落,也順便把蝦子上鐵盤一起煮!
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才一放下,蝦子也瞬間變紅,
這鐵板溫度說有190度,
真的要非常小心不要被燙到了!
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一下子,沾了奶油的花枝圈就熟了!
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也許因為奶油的關係,其實焦的滿快的,
就看差不多變色,就要準備兩面翻一下。
DSC_6931
蝦子一次五隻,
外面就是簡單的灑上鹽巴。
放上鐵板之後,也算熟的很快。
DSC_6932
牛排單點一份要$200。
DSC_6933
這牛肉油花雖然不是很勻稱的分部在肉片上,
但肉質也算不錯!
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上面就灑了一些胡椒調味,
這一整大塊牛排,後來我們就要學鐵板燒師傅那樣,
用兩個鏟子才能切開這厚厚的牛肉了。
DSC_6939
干貝旁邊會有一些豆芽菜。
DSC_6936
也是先把奶油放進鐵板上,
然後豆芽菜跟干貝一起下去炒!
他旁邊其實有一小疊類似醬油的醬料,說可以一起拌炒,
但我覺得豆芽菜太容易吸收醬汁,
搭配醬料炒的豆芽菜就有點偏鹹,
不過干貝搭配醬汁炒起來,就有種鹹淡適中的口味。
而且干貝的肉絲在嘴裡會跟著牙齒一絲絲的散開,
然後微微的鹹味,是我跟阿飛最愛的一道!
DSC_6938
大阪燒雖然還滿有飽足感的,
但來到他們家當然還是要點一份吃吃!
我們點的是三種肉類大阪燒。
有雞肉、豬肉、牛肉。
DSC_6941
但我們這次吃到飽式的,
所以通通都要自己動手!
沒有服務生幫忙啦~
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第一步就是充分的攪拌攪拌,
讓空氣進入高麗菜跟麵糊裡面,
然後把所有的肉跟餡料通通拌在高麗菜裡面。
DSC_6945
然後就鋪上鐵板啦!
反正自己吃的,形狀倒是盡量就好~
不管怎麼樣都好吃的!
因為每五分鐘要翻面一次,
總共要翻面三次,所以我們同時也把文字燒放上鐵板一煮吧!
DSC_6946
文字燒感覺高麗菜絲比較多耶~
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先點了豬肉文字燒。
感覺文字燒的高麗菜絲比較大根,
好像也比較多。
應該說跟御好燒比起來,
御好燒的麵糊比較多一點,
文字燒的青菜比較多一點。
DSC_6949
因為高麗菜絲比較多,
所以吃起來還滿清爽的,
就像吃青菜的那種感覺,
哈,我自己覺得有點像在吃鐵板燒旁邊的高麗菜啦!
不過味道當然比鐵板燒旁的高麗菜好吃多了,
所以我們點了一份豬肉文字燒吃完之後,
又加點了一份明太子麻吉文字燒。
DSC_6956
其實這時候肚子就已經呈現七八分飽了,
但想到我們一坐下來點的章魚燒還沒送來耶!
麻吉文字燒一份裡面有四塊麻吉。
DSC_6957
把整個文字燒放在鐵板上,
是不是看起來整片的高麗菜~
後來要離開的時候,
看到服務生幫別作弄文字燒,
原來是要用鐵剷像切菜一樣,
把所有的高麗菜絲通通切碎!
但我們就只有翻來翻去,
把高麗菜弄熟就吃下去了!
下次應該來試看看正統的文字燒製作流程。
這時候,等了好久的章魚燒終於來了。
上次單點的時候,就是點了一個大阪燒跟一份章魚燒!
對他們家的章魚燒,就感覺跟日本的口味還滿像的,
裡面的口感也跟日本一樣,是偏軟的那種糊狀感。
這樣的口味跟口感,都是我還滿喜歡的,裡面整塊的章魚也很真材實料!
吃到這邊,鹹食告一段落,
就可以來點甜點囉!
甜點的部分只有冰淇淋可以選擇,
總共有六種不同的口味。
一開始先點了芒果跟巧克力。
阿飛吃了一口之後,大為驚人的說「超好吃」。
芒果跟巧克力都非常的濃郁,
而且不會太甜,一吃就覺得是有牌子的那種。
後來第二次又點了香草跟芒果兩種口味。
有時候吃哈根的冰,都會覺得好像有點太甜,
但是他們家的冰吃起來有類似哈根達司的濃郁口感,
甜度卻又不會那麼過頭,
每一球單點價格$30,感覺也很親民。
記得還有蜂蜜口味的冰淇淋,但肚子已經飽到塞不進東西了,
只能留待下次再訪時繼續品嚐啦!
週末客人很多,
不止座位區滿了
就連吧台旁邊也坐滿了人。
還有人站在門口排隊。
我們這趟用餐,每個人的價格是488+10%。
如果真要說吃到飽的種類,雖然不是變化豐富,
但幾個我們主要想吃的肉類、海鮮、大阪燒,
倒是通通都滿足了!口味也跟日本吃的不相上下,
以cp值來講,我個人還滿喜歡這間的,
以後有機會也還是會再去吃看看喔~
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