在佳節時與家人一起享用傳統糕點的記憶雖然逐漸模糊,但是我仍記得挽著媽媽的手到糕餅店選購的那份喜悅。
人在異鄉,對周圍的人來說一個再平凡不過的日子,對我們來說卻可能是擁有一段伴隨熱鬧的談笑聲與嘴邊沾屑的珍貴回憶。
來自京都的生活雜貨品牌SOU·SOU,以融合典雅與現代的多色系梅花圖案及經典數字圖騰,讓禮餅的印象更為愉悅柔和。等我品嚐完,這「SOU集好運」的質感鐵盒絕對會收藏起來,實在太美了!
由知名設計師聶永真發揮創意,以最適合配糕點的茶作為主題的「伴點時光—郭元益150周年紀念禮盒」,不只外包裝,連糕點的口味都是由他指定。「紅豆抹茶」、「花生紅茶」、黑芝麻糕、麻油綠豆糕,將傳統風味融合年輕人也喜愛的口味,吃起來綿密香郁。我拿到辦公室給日本同事們從鳳梨酥與這款做挑選,沒想到所有人都毫不猶豫的挑了這雙圓造型的可愛豆茶系列。(看來是吃鳳梨酥吃到膩了?😂)
市面上這麼多家鳳梨酥,但會開口唱歌,還讓我差點掉下眼淚的鳳梨酥還是第一次吃到。設計師方序中操刀設計外型如音符的可口甜品與包裝,鳳小岳則展現音樂才能替此「小樂曲」禮盒譜出令人想起台灣的美好,想起家鄉的曲子。
使用台南17號關廟契作鳳梨,注入具有地方代表性的文山包種茶、珍珠奶茶、世界冠軍咖啡Fika Fika Café等飲品,塑造出最不一樣,但都包含故事的鳳梨酥。
謝謝郭元益,在這個比平常更容易思鄉的時候從台灣跨海送來許多精緻禮盒,讓我有機會與日本人及一樣懷念味覺記憶的朋友們分享。
郭元益
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文山 包 種 茶 禮盒 在 黃婉玲的烹飪教室 Facebook 的最讚貼文
中秋節快到,又來到一個重要的送禮季節,贈送禮品這件事情貴重與否並不重要,傳達心意才是最重要的目的。我收到一份很特殊的禮品,非常驚喜,而且是打從心底的喜愛。怡蘭跟我私交很好,她與我分享一款PEKOE食品雜貨鋪的中秋禮盒,一開盒看到盒中的驚喜,實在忍不住誘惑,決定提早過中秋。
這禮盒跳脫制式框架,不是月餅、文旦之類的應景物,而是中秋四天連續假日中最適合享用的茶點,如此貼心的禮物實在太讓人格外珍惜。這茶點可一點也不普通,而是將古早味與爆米花碰撞出新驚喜,這款充滿台灣古早味的爆米花真是曼妙,巧思、美味兼具。
冬瓜糖口味的爆米花吃起來不甜膩,咬在嘴裡就像喝著沁涼的冬瓜茶,如此順口,讓人忍不住一口接一口食指大動,非常唰嘴,想不到黑豆醬油口味的爆米花也意外激盪出新滋味,原先以為自己沒有勇氣嘗試創新口味,但想不到怡蘭真有巧思,這款微甜的爆米花取的是黑豆醬油在喉韻的氣息,帶著一股神秘的甜香味,黑豆醬油美好的香味完整呈現。兩款創新口味的爆米花配上文山包種茶,真是完美的組合。
中秋節即使不出門,宅在家吃著爆米花佐以茶飲賞月,古典碰上新潮,真是適合中秋的浪漫感。
文山 包 種 茶 禮盒 在 凱蒂斯的吃貨日記 Facebook 的精選貼文
🗻山崴烘焙餐飲名品店 #中秋月餅禮盒 #宅配美食 #台北美食
這次的中秋讓山崴月餅禮盒陪伴你
山崴打造了創意月餅12入禮盒
精美的包裝與精緻美味的月餅
送禮自用兩相宜!
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-🔻綠豆蛋黃酥 ❤️
-中秋必吃蛋黃酥!
-外皮層層包覆著綠豆沙
-切開後鹹蛋黃的香氣撲鼻
-一口咬下先感受到微甜的綠豆沙
-鹹香的鹹蛋黃隨之佔領味蕾
-最後再嘴中逐漸調和
-偏向柔軟的口感非酥脆外皮
-因此不油膩很耐吃
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-🔻鐵觀音柑橘螺紋 ❤️
-這次心中的第一名獻給它!
-與張協興七十年鐵觀音專家聯名
-濃郁的鐵觀音茶香席捲味蕾
-包覆著日本梅園橘皮
-增添了水果的清甜
-提升了整體風味與層次
-搭配上層層酥脆的外皮
-應該是我吃過最喜歡的月餅
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-🔻香菇滷肉綠豆酥
-滷肉香氣十足
-搭配上低糖的綠豆沙
-鹹甜交織別有一番風味
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-🔻榛果巧克力螺紋
-喜歡巧克力的朋友有福了!
-現在連居然還出榛果巧克力風味
-吃起來真的有金莎的影子
-還吃的到榛果顆粒!
-整體甜度會偏高一些
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-🔻乾隆茶鳳酥(12入禮盒)$48/顆
-沒想到還有鐵觀音口味的鳳梨酥!
-真的非常推薦他們的鐵觀音系列
-每口都能嚐到濃濃的茶香
-搭配上酥脆迷人的外皮
-中秋就該這樣享受!
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-口味全覽
🥮咖哩滷肉的豆酥/75$
🥮香菇滷肉綠豆酥/75$
🥮黑芝麻鹹蛋黃/75$
🥮紅豆蛋黃酥/70$
🥮鹹蛋黃小月餅/70$
🥮芋頭肉脯螺紋/75$
🥮綠豆蛋黃酥/70$
🥮榛果巧克力杏仁/75$
🥮鐵觀音柑橘螺紋/75$
📍目前在台北市文山區有三家門市
🗻山崴烘焙@boulangerie_shan_wei
🗻山崴未來廚房@shanweideweilaic
🗻墨山崴@more_shanwei
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🔻山崴中秋月餅禮盒訂購資訊
訂購請加入:
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🔻山崴會員85折非會員9折
提貨日限定:8/21-9/21
❗月餅類一盒12入最多挑選四種口味
❗茶鳳酥,鳳梨酥一盒12入(兩款可混搭)
🏠:台北市文山區木柵路四段143之3號
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文山 包 種 茶 禮盒 在 2022.06.25 科學史沙龍【淺談文山包種茶】&【古往今來包種茶】 的推薦與評價
時間:6/25(六) 14:00-16:00 主持人:劉龍心|東吳大學歷史學系教授 故事一【淺談 文山包種茶 】 講者:蘇彥碩|行政院農業委員會 茶 業改良場副 ... ... <看更多>
文山 包 種 茶 禮盒 在 我的新北市, profile picture - Facebook 的推薦與評價
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