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【雲林斗六美食】深海深美食旗艦總店〜在地30年的台灣傳統小吃好滋味，現場吃或冷凍包宅配都大碗滿意，土魠魚羹、咖哩蛋包飯、黃金雞腿飯，斗六小吃推薦！以扁魚、大白菜精心調製的風味羮底，放上外皮酥脆內裡鮮嫩的現炸土魠魚塊，吃得到細緻的鮮魚肉質，喝得到飽含食材精華的湯頭！https://blog.xuite.net/carriewu0925/carrie/589612329
地址：雲林縣斗六市中正路143號
電話：05-532-2586
營業時間：二~日 10：30~20：00 (星期一公休)
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［#吃貨露西in斗六］
𓍱無菜單晚餐$1000+10%
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𓍼我的無菜單料理初體驗獻給 J.Food 傑夫料理人 ，很難想像在斗六這個小鎮終於出現了義法料理！（許願已久啦🙏🏻）今年才歸國返鄉的雲林庄腳囝仔Jeff在不起眼的巷弄內，工作室樓上經營起預約制的私廚，因為相當低調，完全是靠口耳相傳得知這家神秘的小店！🧐
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𓍼因為年初木村拓哉的日劇 #grandmaisontokyo，對於法餐有了一些了解和想像，在室內區用餐是開放式廚房，一邊用餐並欣賞主廚Jeff在眼前出餐，並詳細介紹每一道菜的手法，也因為看完日劇，才知道法餐的意義其實是「就地取材」，正統法式餐廳菜單中只會列出該道使用的食材名稱，且用餐時間至少2小時，吃完才會出下一道，來這裡就試著習慣這樣的飲食方式、悠閒地預留一個晚上在吃飯吧！😌
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𓍼預約時店家就會先確認是否有不吃的食材，素食者也會有另外的餐點，目前僅有$1000和$1800兩種價位，我這次選擇$1000元的套餐共8道菜，印象中義法餐似乎是走精緻小巧、不會吃很飽，但來吃傑夫的料理，不用擔心，這一餐我吃了整晚但份量也很夠，這價位老實說在外面不知道哪裡吃得到這麼優秀的餐點！朋友聽到我回覆這餐多少都十分驚訝！😂
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𓍼 隨著季節變化，使用食材會有所不同，這是10月底去用餐的，當天特別錄下主廚出菜時的介紹，他把許多台灣在地食材結合法餐手法，每道菜上桌都是藝術品，吃下去的瞬間充滿驚喜，Jeff本人相當健談，穿著廚師服在專業講解之餘又不失親切幽默，聊天中感受到他對家鄉和料理的熱愛，我真心覺得雲林能出現這樣的小店是我們的福氣！₍ o̴̶̷᷄ ̫ o̴̶̷̥᷅ ₎
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𓍼露西仔細想想還是決定不特別詳述當天的每道菜，無菜單料理的創意和用餐體驗一定要讓各位親自去感受，近期還特別推出聖誕套餐🎄，想和家人朋友共享一場視覺和味覺的饗宴嗎？不用大老遠跑到都市，就在我們身邊呢！還不手刀預約起來～(*´ω`*)
𒑱預約制，單組客人訂位人數最多10位
𒑱用餐前3天預約，並於訂位隔天完成匯款
𒑱供餐時段為17:00、19:30
℡ N/A
𓐩 17:00-22:00
𓐩雲林縣斗六市建成路1巷2號3F
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【深海深美食】雲林斗六30年老店，斗六美食推薦首選，越深海越新鮮的「深海深土魠魚羹」，斗六小吃推薦南波萬👍👍👍
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深海深源自於1986年，創辦人顏權庭原是第三代的外燴(總鋪師)，因不景氣的環境影響加上M型社會的消費型態，眼光獨到的選中「台灣美食小吃」土魠魚羹，並且規劃出生產線物流及烹煮技術轉移，開創了台灣第一位美食傳統小吃連鎖體系。由第二代接手經營後，將傳統小吃店的經營型態轉變為現代化的餐飲營運模式，目前全省已經有30幾家加盟店😊😊😊
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這裡除了3種特色羹類，還有魯肉飯、燒肉飯、乾麵、湯麵、便當、咖哩飯、蛋包飯、排骨酥、小菜…等，價格都不超過100元，銅板價格非常親民，其中魠魚羹和咖哩蛋包飯更是熱銷強打
😋😋😋
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✅咖哩雞腿蛋包飯₦₮90
蛋包飯的飯量非常足夠，加上炸得香酥的整隻雞腿排，淋上又香又濃郁的咖哩醬，整個超滿足，絕對值得一試！
✅魠魚羹₦₮60
深海深的魠魚羹，魚肉採的是深海魚急速冷凍切塊，肉塊比一般店家更硬大，上菜前再裹麵衣高溫油炸，薄脆麵衣讓羹湯的魚塊酥脆帶著魚肉鮮香，而羹湯則是白菜滷汁，略濃稠卻很道地，更增添湯汁層次豐富，尤其魚肉大塊且多，吃起來可有大大的飽足。
✅現炸燒肉飯₦₮40
在香噴噴的米飯上淋上特製燒肉醬汁，紅燒風味配料醃製後腿肉下鍋高溫油炸至金黃酥脆，光是看到介紹就整個口水直流，這碗一上桌直接被秒殺，燒肉+醬汁+白飯的完美組合，來店肯定要點上一碗才不虛此行！
✅香酥魚片₦₮70
每一塊的大小都非常有誠意，外酥軟嫩，魚肉帶有鮮甜的滋味，再搭配番茄醬，可以增加酸感促進食慾，讓人一口接一口停不了手。
✅排骨酥湯₦₮45
溫體豬小排切丁醃製蒜香獨家配料，裹上特級地瓜粉180度高溫油炸至金黃，起鍋後搭配現削冬瓜塊送高熱不鏽鋼蒸籠蒸煮1小時後淋上特級高湯，溫潤清爽的冬瓜、入口即化的排骨酥絕對讓你念念不忘。
✅香酥肉排₦₮40
炸的金黃酥脆、不柴不乾，肉汁有鎖住在裡面令人驚艷！
✅燙青菜₦₮30
新鮮美味的燙青菜再加上一匙蒜泥，別有一番風味。
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另外入口處還有擺放【深海深-不一樣滴雞精】，提供消費者免費試喝，嚴選八個月以上的放山雞滴製，完全沒有雞腥味，不含防腐劑、保證不加一滴水，而且通過SGS食品安全認證，送禮自用兩相宜👍👍👍
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看完介紹是不是很想吃呢？深海深聽到你的心聲囉！現在可以直接宅配到你家🚐夜宵族、上班族、露營族、懶客族、外食族有福啦！老饕殷殷期盼的冷凍包終於上市了！！只需簡單加熱，即可把美食端上桌。深海深將美味新鮮封存於冷凍包中，讓您在家就可品嘗到台灣傳統小吃😍😍😍
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🎊30週年慶活動
即日起來深海深總店不限消費金額，到粉絲專頁【深海深美食旗艦總店】打卡按讚及留言即送
《深海深輕巧摺疊購物袋》🆓🆓🆓
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🐟深海深美食旗艦總店
🏡雲林縣斗六市中正路143號
☎05-5322586
🔎官網：https://xn--90w1jb.tw/
🔎粉絲專頁：https://m.facebook.com/kingfood99/
🔎IG：@deep_sea_deep_
🉐冷凍包訂購網站：https://pse.is/NVN3S
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