斗六雲中街文創生活聚落,免出國!日式建築拍好拍滿,宛如漫步日本京都街道~
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過369的網紅友善的小徐 shengyuan hsu photography,也在其Youtube影片中提到,我終於下定決心將2019年跟2021年兩次的斗六美食之旅剪輯在一起變成一隻Vlog,話說兩年前拿著一台沒有翻轉螢幕的A7m3對著鏡頭說話真是一大挑戰呢!(2021年終於可以買台SONY A7C......) 覺得很難得的是這次回去有機會跟我在雲科時選修最多課程(影片製作相關)的林泰州老師聊天聊了一...
「斗六炊仔飯」的推薦目錄:
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斗六炊仔飯 在 小涼的美食小天地 Facebook 的精選貼文
雲林斗六一日輕旅行,就從鵝媽媽鵝童樂園開始,中午再到正斗六炊仔飯品嚐在地獨特銅板美食,吃飽飯足就到雲中街生活聚落走走逛逛、或是魔法喵屋7-11斗六保庄門市拍拍照
https://sant.tw/yunzhongstreet/
斗六炊仔飯 在 小涼的美食小天地 Facebook 的精選貼文
假日哪裡去? 就來斗六雲中街文創生活聚落,日式建築拍好拍滿,宛如漫步日本京都街道~
https://sant.tw/yunzhongstreet/
斗六炊仔飯 在 友善的小徐 shengyuan hsu photography Youtube 的最佳解答
我終於下定決心將2019年跟2021年兩次的斗六美食之旅剪輯在一起變成一隻Vlog,話說兩年前拿著一台沒有翻轉螢幕的A7m3對著鏡頭說話真是一大挑戰呢!(2021年終於可以買台SONY A7C......)
覺得很難得的是這次回去有機會跟我在雲科時選修最多課程(影片製作相關)的林泰州老師聊天聊了一整個下午,不然平常回斗六吃吃喝喝都是假日根本沒法進到教室裡面觀光,也很感謝泰州老師對自己的學生受到性騷擾一事大力踏伐、發聲進而阻止了狼師(吳乙峰)繼續在教育界工作,不要再姑息養奸了各位業界朋友們!!
2021年根本是回斗六補拍Vlog畫面,完整了青春的回憶,看到那麼熟悉又帶點陌生的教室真的是感動到滿滿的雞皮疙答呀~
(泰州老師一直孜孜不倦地要我們趕快脫單....但是老師啊,人生哪有這麼簡單XDD)
粉專:https://www.facebook.com/hsushengyuan2
網站(我一個人寫網誌):http://hsushengyuan.com
生活IG:https://www.instagram.com/hsushengyuan
#雲科視傳 #sonya7m3 #sonya7c
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斗六炊仔飯 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
台灣1001個故事-20190519分集大綱:
part1:【古早味炊飯蒸蛋 斗六在地早午餐】
https://youtu.be/gc7W-RwCYeY
part2:【學霸雙胞胎姊妹 屏東養殖無毒蝦】
https://youtu.be/sJrOwwhW8yE
part3:【萬丹紅豆餅大王 用心翻轉在地產業】
https://youtu.be/ITDFAEN1om8
part4:【現點現做台式漢堡 老店危機變轉機】
https://youtu.be/MjAYkzdiM7E
part5:【傳統手工日曬麵 農村飄盪麵線海】
https://youtu.be/1kuq1_LOoAw
■台灣1001個故事 說不完的故事
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![post-title](https://i.ytimg.com/vi/zdkM4kmuZHs/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLAZNgSJF7ikwdoE7j2HHghuKk6Mqw)
斗六炊仔飯 在 正斗六炊仔飯- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
最早的炊仔飯是木火伯一道為了在工作時填飽肚子的簡易餐點後經改良並搭配傳統滷汁配方逐漸形成現在的「炊仔飯」。 雲林縣斗六市中山路379號, Yunlin Yünlin 640. ... <看更多>
斗六炊仔飯 在 [食記] 斗六蕃薯仔炊飯- 看板Yunlin - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:蕃薯仔炊飯
消費時間:2013年/9月
地址:雲林縣斗六市中正路89號
營業時間:AM11:00~PM7:00
圖文版:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/52837436
炊仔飯是雲林斗六特有的小吃,來斗六就順道來嚐一下。
這邊比較出名的是正斗六炊仔飯,不過查過資料以後知道中正路這間才是老店~
沒想到下午還大太陽,到了斗六就開始下雨,有點小悶。
雲林是米食之鄉,這邊出名的當然是飯類,不像桃竹苗許多有名的店家是賣麵的,
愛吃飯的我當然是吃爽爽,但我愛吃麵的Partner可就苦了,應該比我還悶XD
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下午的老店生意稍嫌冷清,畢竟還不到用餐時間。
看了牆上的白板菜單,真是便宜的緊阿~!
所謂的炊仔飯,大致上就是將豌豆、絞肉、蛋絲、魚丸片等等舖在碗底,
用熟飯蓋上之後再蒸過扣於盤子,淋上豬油和滷汁即成。
也是古早年代經濟不好時想出來省配菜的方法~
這蒸飯的份量並不多,上頭的蛋絲肉末等配料也是給人一種擺設大於實際的感覺
,我這樣說當然可能比較不禮貌啦!我這是以現代物質充裕的觀點來看的~
這樣一盤蒸飯只要20元,當我開始享用的時候確實會覺得我的眼裡只剩下米飯了,
香噴噴的豬油以及醬油香氣非常促進食慾,味道有點像豬油拌飯,但是沒這麼油膩
,而是有著更多的醬油香,這應該就是許多斗六人兒時記憶中的味道吧!
另外點的蒸蛋也是滑順到不行,有很濃的肉汁香氣,口感像豆花一樣,
真的很少在外面吃到這麼滑又軟的蒸蛋了。
下午4點多下著大雨,吃著溫熱的蒸飯蒸蛋,也是別有一番滋味,
原本還打算要去東市羊肉吃個羊肉米糕,無奈店家沒開,
所以我決定我的晚餐和明日的早餐午餐都要獻給北港了。
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我的Google美食地圖(台北-1):https://goo.gl/maps/tkUwO
我的Google美食地圖(台北-2):https://goo.gl/maps/OyLdd
我的Google美食地圖(桃竹苗):https://goo.gl/maps/tYphL
我的Google美食地圖(中南部):https://goo.gl/maps/NS4i5
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