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斗六門 當歸鴨──在澄清綜合醫院中港分院。 ... 斗六門呼籲大家出門記得戴口罩唷～ ... 目前還沒有提供電話點餐服務，每天都有營業，營業時間11:00-午夜12:00 · 斗六門 ... ... <看更多>
店外MENU 美食吃到美食，真是開心，完美一天店家資訊店名: 斗六當歸鴨地址: 桃園市龜山區文化三路546號電話: 03 328 0678 開放時間: 11. 霧峰斗六門當歸鴨 ... ... <看更多>
斗六門營業時間 在 [食記]【斗六門當歸鴨】桃園夜市旁24hr營業- 看板Taoyuan 的推薦與評價
本食記詳細圖文，請參見【桃園美食小舖】
https://asound69.pixnet.net/blog/post/112071202
位於桃園中正路桃園夜市入口前側的「斗六門當歸鴨」，是最近的新報到店家，據了解還
是24hr營業的哦！某晚開車經過夜市，決定停好車進去嚐鮮。這間「斗六門當歸鴨」就用
餐環境與風格上，感覺有點像是大廟後面的幾間店家，譬如「阿泓雞肉飯」（食記請參見
【阿泓雞肉飯】第二代經營換新裝）、「廟後瓜仔肉飯」（食記請參見【廟後瓜仔肉飯】
香菇雞腳湯好喝）等。我們大概走到店的對街，就聞到一陣陣的當歸鴨的味道，肚子開始
餓了！
我們點了幾樣餐點，包括「鴨肉飯」（小40元）、「香拌乾麵線」（30元）、「米血」（
40元）、「燙地瓜葉」（40元）及「當歸鴨肉湯」（60元）。
「鴨肉飯」我們點小碗的，上頭鋪了約2/3滿的鴨肉肉絲，淋上了一些醬汁。另放了片醃
黃蘿蔔及幾顆花生米。拌了拌吃，發現鴨肉及鴨油汁味道隱約飄香，不會很重。鴨肉口感
可以，這鴨肉飯味道我們覺得還不賴。
「當歸鴨肉湯」由於當歸鴨腿已經賣完，相信是招牌，可惜沒吃到。這當歸鴨肉湯，湯頭
偏清淡，味道不會很厚重。再來，可能有加大量薑絲的關係，湯喝起來苦苦的，這湯頭我
們不是很愛。鴨肉方面，肉質軟硬適中，份量也不少，鴨肉肉質嫩中帶口感。
「香拌乾麵線」單純點這乾拌麵線，有點單調。麵條口感可以，雖有肉片加持，但味道及
層次感仍顯淡薄。
「米血」不小份，口感紮實彈牙，建議沾點醬汁吃。
「燙地瓜葉」一般般。
整體而言，這間位於桃園夜市入口處的「斗六門當歸鴨」，標榜24hr營業，風格頗有大廟
後面幾家的店的調調，如「阿泓雞肉飯」（食記請參見【阿泓雞肉飯】第二代經營換新裝
）及「廟後瓜仔肉飯」（食記請參見【廟後瓜仔肉飯】香菇雞腳湯好喝）。當歸鴨味飄香
街頭，鴨肉肉質好吃，但湯頭偏淡、有苦味。冬天快來了，逛桃園夜市時，又多了一樣熱
呼呼的宵夜店家可選擇！
斗六門當歸鴨
桃園市桃園區中正路501號
03-3359718
本食記詳細圖文，請參見【桃園美食小舖】
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桃園美食小舖
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