【用文字拼出過往的記憶,用料理換回曾經的風華】
頭份交流道下來左轉不用三分鐘就到市區,這是頭份的先天優勢,因此許多往來縱貫線的人們會選擇在此休憩,加上附近的工業區與斗煥坪軍營,過路客、工人、阿兵哥和在地客人組成了曾經繁榮一時的上下公園商圈。
當時的上公園(圖示),二十多間小店並肩環繞著茄苳樹,冰果店、粽子、水餃、牛肉麵及各式客家小吃,每個店家都乘載著精彩的故事和手藝,我們透過滾雪球的方式,ㄧ家一家的牽線訪談,拼湊出當時上公園的樣貌,過程中也蒐集到許多珍貴的老照片和器材。
四月八這一天有個傳統就是家家戶戶會辦桌宴客,所以我們結合了上公園的老店家來了一場小吃辦桌,邊聊天邊讓料理帶著大家重拾過往的記憶。
頭份這些年來改變很大,多了許多新大樓和外移人口,因此很多人不一定了解過去的故事。這是年輕人想為地方盡的一份心力,用文字拼出過往的記憶,用料理換回曾經的風華。歡迎大家傍晚一起來玩!
活動詳情:https://www.facebook.com/events/144480106408384/
斗煥坪牛肉麵 在 三歲小草 Facebook 的最讚貼文
[#網友推薦 #尚順美食]
把拔說這周末帶我們帶我們到尚順度假~
大小事的朋友提供了好多好吃的店家~~
這個太重要不能只有我看到~
我幫大家先整理起來~有需要的朋友可以按讚也加入收藏喔 :)
⭕斗煥坪水餃館
https://www.facebook.com/DHPdumpling/
⭕為恭醫院對面市場前排有港式肉包.15:30之後.
⭕珈味鮮豬血湯-頭份直營店
https://www.facebook.com/pages/珈味鮮豬血湯-頭份直營店/274120219426915
⭕越來越好吃
https://www.facebook.com/pages/越來越好吃/932953493434575
⭕巧美秋脆皮紅豆餅
https://www.facebook.com/marymary0624
⭕川原肉圓
https://g.co/kgs/8sHJqX
⭕安泰炸雞腿
https://zh-tw.facebook.com/pages/安泰炸雞翅/204495882905328
⭕羅家麵店
https://www.facebook.com/LOnoodles/
⭕曾記餡餅
https://www.facebook.com/272205572819745/
⭕胡家院
https://www.facebook.com/118843304836012/
⭕開心紅豆餅
https://www.facebook.com/407666669275315/
⭕信東饅頭店
https://www.facebook.com/pages/信東饅頭店/167748190016625
⭕秋水越南河粉蛋餅
https://www.facebook.com/207238779664832/
⭕豐籠鮮肉大湯包
https://www.facebook.com/pages/豐籠鮮肉大湯包/290511620971062
⭕【九如】營養&香酥 三明治 頭份店
https://www.facebook.com/254015301417866/
⭕湯二木 精緻鍋物
https://www.facebook.com/s.w.pot0968812388/
⭕鮮肉湯包
頭份市中正路246號
⭕阿不拉炸蛋蔥油餅
https://www.facebook.com/1275696595799915/
⭕基隆廟口熱炒
https://www.facebook.com/pages/基隆廟口熱炒/250277261724429
⭕香港榮華燒臘館
苗栗縣頭份市信東路47號
⭕田新牛家莊
https://www.facebook.com/518912131460097/
⭕小嫻家的日式車輪燒(苗栗總店)
https://www.facebook.com/小嫻家的日式車輪燒(苗栗總店)126684317524754/
⭕巧馨湯汁雞排
https://www.facebook.com/610258935847401/
⭕牛宮牛肉麵
https://www.instagram.com/explore/locations/646740126/-/
⭕圓光排肉餐盒
頭份鎮中華路1175號
⭕竹南石二鍋
竹南鎮光復路125號
#圖文要明天才符 XD
#這兩天持續更新