【贈書活動。將所有食材美味原版封存、濃縮、提升於一鍋的料理〈STAUB鑄鐵鍋無水料理書〉】
其實，開始認真學習烘焙烹飪，
慢慢體會到料理生活過得快不快樂、幸不幸福，
雖然外在環境對我們有所影響(好比各樣精美鍋具的誘惑)，
但最大關鍵卻是自己的想法，
只要學會「簡單」一點，生活必定「更幸福」一點，
「無水料理」就是近期最有感的方式之一。
別以為製作無水料理，
是不是要準備什麼很厲害高科技的鍋具，
其實只要準備一咖鑄鐵鍋就可以，
就是這麼簡單，且聽我娓娓道來~~
廚房櫃子裡有許多牌子的鑄鐵鍋，
其中常用的應該是Staub了，無論從質感或功能設計來看，
拿來製作無水料理，只能說太適合也不過，
不過做來做去也就那幾樣，如果有本食譜可以參考，
才能大大提升這咖鑄鐵鍋的CP值啊！
分享一本由日本料理研究家大橋由香所出版的食譜
平時定期於料理教室開辦料理課程，
反覆思索食譜嘗試料理過程，
不知不覺中也累積越來越多自滿擅長的菜色，
食譜一出版即登上日本amazon料理書排行榜。
自己試做其中一道『油煮雞』（材料只有三種）
不加美乃滋的雞肉鬆吃起來近似罐頭鮪魚沙拉的口感，
延伸變成「雞肉鬆＆什錦蔬菜雞肉鬆」
做成日式飯糰或西式三明治都很適合喔！
【STAUB鑄鐵鍋無水料理書】試讀試做文
http://kkoko0620.blogspot.tw/2017/09/staub.html
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🔎 活 動 辦 法 🔍
📝贈品內容：《STAUB鑄鐵鍋無水料理書》3本
📝截止期間：2017/09/08 23:59
📝參加辦法：
1：必須是肉桂打噴嚏的粉絲（按讚即是粉絲）
2：請〝分享〞此文到您的臉書
3：在本文頁面下方留言【跟著肉桂打噴嚏一起翻開《STAUB鑄鐵鍋無水料理書》做料理】
📝中獎公佈：2017/09/10 (本活動得獎寄送區域僅限國內)
那裏買：博客來＞ https://ppt.cc/fUmL7x
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🔎 贈書名單出爐囉 🔍
先謝謝大家參加留言抽書活動…
因為留言非常踴躍，
經由臉書自動抽獎程式選出 3名朋友，
恭喜各獲得〈STAUB鑄鐵鍋無水料理書〉一本
No. 69 LiFen Su
No. 294 Yi-Chun Chen
No. 616 劉芊芊
請於 2017/09/13 23:59 前私訊我留下姓名、地址(郵區)、電話，出版社會將贈品寄給您。
沒抽到的朋友也請別氣餒，後續贈書活動請大家再來參加
(逾時不另通知，會再抽名額補位，以掛號寄出喔)
