關於 料理的科學二手 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

最近我在看的書是《科學實證養卵聖經》，第一個章節提到的就是遠離毒素培養懷孕足月的卵子力！

雙酚A被證實會危害卵子染色體、荷爾蒙，然而雙酚A最容易的就是從口入，進而擾亂雌激素，看到這幾段章節篇幅，我嚇得趕緊把家中所有裝食物的容器檢視一遍，汰換掉可能產生塑毒的容器，也請山姆提醒缺乏這類觀念的婆婆，因為婆婆有時包便當給我們，會用塑膠袋裝熱飯，在之前還裝過熱湯OMG😱！

生活在這個世代，要完全遠離塑料生活是不可能了，我檢視全身上下貼身物品，光時時刻刻握在手上的手機殼就塑料的啊！真的要避都避不了，但要顧好卵子顧好身體，減少體內雙酚A濃，讓塑料減少從口而入是辦得到的💪💪。

七月的時候，我收到寀呈AGT團隊寄來的信件，寀呈AGT團隊致力於以綠色材料 #聚乳酸PLA 製作出各種符合日常生活所需的用品，最新產品【Coolunch 哇！便當】與日本設計團隊合作，利用玉米粒提煉製成的原料製造，不只可分解不會製造垃圾污染，加熱也不會產生毒素！

【Coolunch 哇！便當】因為還在嘖嘖募資階段，尚未量產，我拿到第一批的試用便當盒，使用了兩個多月，今天要來跟大家分享，減塑生活從第一步，就從口開始。

首先說明便當盒的原料為CPLA(耐熱聚乳酸)，由玉米粒提煉製成，可被大自然100%分解而且完全無毒，不會造成環境體系的垃圾汙染，獨家耐熱專利，讓便當盒微波加熱，也不會產生毒素，可以安心吃下盛裝的食物喔！

除此之外，在設計上也有許多巧思，便當盒的分隔設計，可以讓菜跟飯分開，我是那種很討厭飯跟菜混在一起的人，有分隔大加分👍👍👍！

還有我很不喜歡洗樂扣樂扣那種塑料便當盒時，常常油膩感很重，用了很多清潔劑，就是油油洗不乾淨，塑膠膠條也很難清洗，【Coolunch 哇！便當】膠條採用食品級矽膠，並改良矽膠墊圈卡榫方式，1秒取下，無多餘溝槽與縫隙，再加上便當盒圓弧設計無死角，讓清潔更簡單，洗完也不會有油膩感。

另外，蓋子部分也有玄機喔！隱藏的小空間打開，可以擺放環保餐具，也可以放保冷袋，是不是超聰明超方便！

【Coolunch 哇！便當】從無塑理念出發，考量使用者痛點，設計出好看又實用的便當盒，解決每個人帶便當的困擾。

❌不鏽鋼便當盒無法微波
❌玻璃便當盒重又怕摔破
❌塑膠便當盒擔心毒素產生

✔保留餐具及保冰袋空間，完美保鮮
✔盒身有分格，飯菜美味不打架
✔可微波加熱，不含雙酚A&塑化劑
✔無死角設計，輕鬆好清潔
✔不透光設計，保鮮小秘訣
✔無汙染CPLA製成，可被大自然100%分解

不過因為便當盒設計概念以乾式食物為主，不建議裝有湯汁、湯水的料理，一般我用來裝三明治、炒飯、炒麵、水果這一類，尤其野餐超推薦，阿但現在不能野餐吼😅，上班帶早餐、便當也很適合喔。

【Coolunch 哇！便當】目前在嘖嘖上募資，透過以下連結購買，會有比募資平台上更優惠的價格呦👇

https://www.zeczec.com/projects/coolunch?s=terri

而且購買之後，出現自然裂解情況(通常3-5年)，可以將產品寄回，換得下次購買優惠，二手的產品則會進入再製過程，重新誕生成新的商品，#讓我們為地球盡一份力吧💪💪💪！

寀呈 SEE 玉米餐具 天然環保

孩子該不該上學？

過去四十天，我一直在思考這個問題。該不該讓小孩去走這條爸爸很擅長的遊戲規則？ 有沒有更聰明的方法是可以同時達到快樂成長以及找到生命中的熱情？

過去四十天，孩子從我身上學到的，並不是做生意的機關算盡，也不是如何考試拿高分的技巧，更不是交際應酬的虛情假意。

而是愛， 是充滿了對大自然的愛，對兒子女兒的愛，對身邊周遭朋友的愛，是對新朋友的愛，對員工同仁們的愛，對陌生人的愛，對動物的愛。

愛才是最重要的。 是愛讓我們連結宇宙的事物，讓一切變得順利，而只有心胸打開變得柔軟，才能發射愛的光線，讓他人感到你的善意，也才能接受他人的愛跟生命之流的安排。

是愛，讓我們每天都過得如此充實，網友們好心熱情的介紹，讓我們可以找到初衷民宿，晃晃二手書店，然後在民宿所認識的每一個人都有它的意義。 是晃晃老闆娘素素介紹了都蘭日日好野Wild Everyday guesthouse Dulan的民宿讓我們從此離不開都蘭，是初衷民宿的老闆帶我們去認識植物界的第一把交椅施炳霖老師，又從他口中介紹了天牛教授的魔法廚房，進而跟天牛伯一家人變成了像家人一樣，更黏在都蘭。

宇宙把我們黏在都蘭一定是有它安排，在都蘭的一個多月，
兒子每天都睡到自然醒，平常淺眠的他（跟我），在這每天聽著海聲都可以大量的深層睡眠。 我們每天都破自己的睡眠紀錄（可以睡超過十二小時）

睡醒了就下下西洋棋，讀些書，或是去玩雞跟貓。

在這我也不催他吃東西，他餓了自己會去煮東西來吃，生活的一切由他自己打理，讓他從生活中學習，我努力學習讓自己成為沒有用的大人，讓他無法事事依賴我。

早餐消化完， 走路二分鐘就是自己包場的海灘，父子就這樣丟丟球，累了就淨灘。

下午我們就會走去附近的店家，跟每個店家都閒話家常的聊天，孩子們在這裡學到的是我跟人們是如何自然輕鬆的產生連結，這是我們來人世間的一個最重要的技能。

藉由跟人產生的新連結，放下自己原本的框架，讓心變得柔軟去感受新連結所帶來的新事物跟知識，如果感受到新事物有趣的話，那就去嘗試去學習。

他跟我漸漸戒掉手機上癮症，而我們所感受到的世界卻越來越大。我們互丟沙球，爬樹，抓小雞撿雞蛋，騎農車，跟水牛洗澡，夜間在沙灘生火看流星，站在海邊感受到海水沖上腳指頭的清涼感，跟天牛伯學做料理，跟民宿老闆娘學把原始食材做成食物，睡前陪我一起打坐進入內觀的世界，西洋棋跟我學會了如何看全盤思考並且預測對方的下一步，看完了八本原文書共三千多頁，十多本金庸（的漫畫）。

我們完全沒有碰任何學校的功課，我們就只是認真的過著童年該有的生活，好好的過童年的日子，而我也把我沒有好好過的童年從新再活一次。 （在此我真的很感謝兒子給我這個機會）。

他停課四十天，我沒有上班也四十天，我們嘗試著不讓大腦工作，回到只有心的感受，讓身心靈合而為一，而不讓大腦去干擾。

休息了四十天之後，有一天他問我：「為什麼要學數學？我的數學很不好，學數學根本沒有用啊，就用計算機就好啦，反正現在電腦那麼方便，幹嘛學心算跟背九九乘法？」

「數學其實是你跟這個世界溝通的工具，因為全世界的人都用相同的數學符號來溝通邏輯，總不能你說你要付的錢的數字跟賣家理解的相差十倍，所以數學其實很重要，而且你跟人家談生意的時候，你只要展現出你的數字觀念很敏銳的話，對方就不敢看不起你」

「可是那些很難的calculus（微積分）根本用不到啊」

「非常同意，爸爸以前也是曾經覺得很困惑，我學的那些很難的calculus是真的在真實生活完全用不到。但那是要走上尖端科技的基礎教育。不過你如果對那方面沒興趣的話，是可以不用把微積分看待得太認真，反正那還好幾年以後的事，你可以16歲再決定你喜不喜歡微積分」

「那爸爸，你覺得我該不該去學校上課？」

「嗯，我覺得去學校上課可以學到很多，尤其是跟這個社會溝通的工具跟方法，像是你們在科學課要做簡報，那就是以後會用到的技巧。 像是你喜歡的日文，你以後也一定用得上。 爸爸的德文就是在學校學到，到現在跟德國人做生意就會很好用。爸爸的英文也是在學校被嚴格的英文老師刁難，所以我寫的英文商業信的文筆還不算太差。還有爸爸的數學是全校第一，所以我的數字敏感度很高，在做生意上很清楚知道如何在有限的資源底下去投資未來」

「嗯，那我想要回去學校上課了，爸爸你陪我一起把學校的數學功課寫完好不好」

我聽了真是喜出望外，這是他首次自己說他想要回去上學。我們一起把數學功課寫完，我發現我在教他的時候，他所展現出來的專注度跟興趣，比之前還高出許多。

我想，應該是心休息夠了，大腦的專注力才會回來。而我，也發現自己也真是休息夠了，也很想回到公司上班。

我想，我們父子從來沒有如此想要回到正常社會上班跟上課。我也很好奇，多了細膩感知，心胸更開闊的孩子們，會如何面對接下來的人生。

但我們都知道，當我們工作或上班累了，我們隨時都可以再回到台東都蘭好好休息幾十天讓自己充飽電再重新出發。

於是我們回到了高雄這個大城市（對已經習慣都蘭生活的人來說高雄真的太大太快太忙了）， 但我們卻意外的找到了靜心的方法，回到高雄的第一天，我們嘗試著用都蘭的步調過日子，在高雄的咖啡廳，卻意外的也能找到心靈上的平靜。

接下來的高雄寧靜生活再請大家多多指教

2020重點回顧。2021充飽電繼續衝刺！💪

好好回顧過去一年，才能檢討改進，調整步伐繼續往前邁進。

回顧2020年，covid-19疫情影響原本生活，不一樣中，依舊忙碌，行程滿檔。我列出2020年每個月代表行程，（另外的諮詢服務、市政建設建議、府會溝通、選民服務等，細節繁複瑣碎，不再一一列出。）

2020年過得很充實，因為武漢肺炎的關係，＃臺灣國家隊的防疫措施與協助政令宣傳，佔了相當大的一部分比例。除了原本既定的政治工作內容之外，過去一年，我也完成發展「斜槓人生」的目標，主持了新的兒童廣播節目、開了一個podcast、建立一個青年基地舉辦各類議題性講座跟青年活動，做了很多新的嘗試，雖然有點辛苦，但有趣也有意義，得到的收穫跟反饋遠大於付出的辛勞。很感謝眾多好朋友的力挺支持！！🥰

過去一年我都做了些什麼呢？在這裡～👉

👉1月
2020立委選戰失敗，民進黨深切檢討、繼續深耕新竹，努力讓市民朋友繼續支持市政府、支持民進黨議會黨團。

👉2月
我主持廣播電台FM96.7《幸福演繹廳》，首次跟金鐘獎節目主持人馮善翊，以及一位小學生搭檔，共同錄製給孩子跟家長一起聽的親子廣播節目。睽違已久再次主持廣播節目，沒有緊張感只有滿滿的幸福想與大家分享。

👉3月
一、 武漢肺炎肆虐全球，民進黨團在議會提案，只要一人確診，議會立刻停開，呼應立院兩人確診即停開，有效防堵疫情，謝謝議會中議員同仁支持，提案順利通過。
二、 研議新竹地區外送紓困補助，並溝通讓foodpanda，增加南寮外送地區地圖，造福南寮民眾有外送餐點可享用。（外送服務業因為疫情關係擴張速度加快，目前部分原本香山偏遠地區也納入外送範圍，市民享用外送服務越來越方便。）

👉4月
姸選影片開錄，在防疫期間，我透過影片告訴大家，居家料理快速簡單法，以及每日熱燒新聞，大家還懷念嗎？（自己蠻懷念的咧～當時好生澀～：Ｐ）

👉5月
一、 與台灣啤酒籃球隊、施乃如議員共同主辦捐血活動，邀請民眾挽袖捐熱血、共同做愛心，謝謝前來參與的民眾，以及台啤籃的帥哥球員。
二、 針對園區實小幼兒園名額長年不足提出討論，希望市府與科管局等單位溝通，有效增加實小幼兒園名額。（公托跟托育資源不足一直是園區附近上班族最困擾的問題）
三、 味全龍簽約新竹市，持續追蹤新竹棒球場施工進度，希望未來職棒球隊味全龍進駐後，為新竹市棒球界帶入熱潮以及感動，回饋新竹市三級棒球之外，也持續帶動球迷熱情。
四、 於新竹市路口與民進黨團、基進黨一同支持北漂學生返鄉，投票罷韓，為高雄帶來民主的勝利。（之後罷韓成功！）

👉6月
新竹市議會第十屆第三次定期會，姸慧質詢內容如下：
一、 電子支付導入城市消費
二、 龍隊風光來新竹，三級棒球誰來顧
三、 台灣設計展之規劃

👉7月
一、 於＃32青年基地 舉辦「玩具圖書館」，讓孩子從小知道減塑重要性，以及二手玩具、環保玩具的認識，為保護地球盡上一份心力。
二、 爭取新竹市運動場館設立親子更衣間，對帶有孩子的家長，運動場館設計必須更友善。

👉8月
一、 於32青年基地舉辦「英語烹飪營」，呼應蔡總統目前推的2030雙語國家，雙語教育從小開始扎根。
二、 與香港銅鑼灣書店林榮基店長、民進黨林飛帆副秘書長共同舉行「銅鑼灣巡迴書展」對談講座，在臺灣撐住香港、撐著自由。�三、「pi邀請」講座開始，一個月一次邀請未來趨勢領域的專家來演講。至今分別針對「運動行銷」、「美感教育」、「氣候變遷」、「替代能源發展」、「fintech科技金融」為主題，內容聚焦在城市發展結合未來趨勢的創新應用。

👉9月
一、台灣設計展準備啟動，與新竹市民朋友共創城市光榮感。
二、「pi講」pocast準備開播。
三、受邀上民視「台灣向前行」政論節目，針對時事議題發表意見。以前沒有做過的新嘗試，雖然時間壓力大但成長收穫很多。�

👉10月
一、 參與金曲獎，疫情期間，台灣還能舉辦大規模頒獎典禮，實屬難得。
二、 台灣設計展在新竹完美落幕，創下觀展人數新高。期待2021年台灣燈會，再創新竹市高峰。
三、 針對新竹市公托不足問題提出看法，希望以準公共化托育先行為主。
四、 萬聖節遊行，突破尺度，角色扮演時下最夯漫畫電影「鬼滅之刃」的女主角「禰豆子」，和許許多多小朋友一起在市區遊行，感覺很棒！之後還以「台灣政治人物扮禰豆子」為題登上日本媒體版面。

👉11月
一、 宜蘭江市長江聰淵蒞臨新竹市，並參觀32青年基地，與江市長互相交流城市特色、青創經驗，非常難得。（歡迎江市長團隊再次造訪新竹市。）
二、 於32青年基地舉辦攝影幾座，創講座有史以來最多人。讓士氣一振！
三、 新竹市議會第十屆第三次定期會，姸慧質詢內容如下：
1、 新竹市緊急海淡供水計畫
2、 電動車相對應管理辦法
3、 新竹市發展智慧城市
四、 針對各校園夜間照明系統做全方面檢查，確保學生回家路上安全、明亮。竹女放學路上加裝路燈。
五、 成德高中勇奪黑豹旗殿軍，至現場幫各位小將加油打氣，以行動支持新竹市棒球發展。

👉12月：
一、 致交通大學管科學院演講，分享我的成長故事：非典型外文系人生。
二、 於32青年基地舉辦吳寶春新書發表會。
三、 針對新竹市國小課後照顧班提出建議，希望能夠增加錄取人數，以減輕家長的負擔。
四、 與唐鳳政委在新竹高中針對108課綱做介紹。唐鳳政委人氣超級高，現場學生熱烈提問。

以上是過去一年的簡單工作紀錄。還有許多親身小故事、感謝的人，認識的新朋友，我會放在心裡感動著，永遠記得大家對我的愛護。❤️

在2021年，首當其衝的是一月份「新竹市議會第10屆第13次臨時會」，將針對去年定期會「市府110年市政預算未審完」延期審議，希望各位市民好朋友一同關注。我們會繼續加油，為新竹市城市發展努力向前衝！👍

新的一年，😍再拜託大家繼續多多指教了！（一鞠躬）

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原文字幕
嗨大家好
我是Ashlee
歡迎來到我的頻道
今天這期減脂呢我們想要討論的是營養品
現在先準備喝pre-workout
然後我今天喝的是新產品The pump
Orange&Mango我覺得很好喝
喝起來讓我手腳很癢
就會有一種很想給他狂炸死的感覺
在去健身房的路上
好喝The pump
我們應該在訓練前半小時喝 對不對
對啊
半小時到一小時之前
我每次都太晚喝
所以每次都是訓練到後半段才開始有感覺
今天要練什麼
我們今天要跑神力女超人
第六週的Day2是上肢訓練
但是因為昨天我們回到家太晚太累
然後吃太飽
所以昨天的day1練下肢
我們沒有練
所以今天呢我們就會連跑上肢跟下肢
市面上的營養品擺擺種到底哪一些真的有用
哪一些有待觀察
就讓我們挑出幾個比較常見的營養品做討論
第一個是肌酸
肌酸是目前擁有最多科學文獻證明
可以有效提昇運動表現的一個營養品
研究證實呢透過補充肌酸增加肌肉中的肌酸含量可以提升力量
有助於提高高強度的運動表現
特別是需要高強度的運動項目也可以緩解疲勞
此外呢補充足夠的肌酸除了可以增加肌肉量
提升力量
也可以幫助減少脂肪組織
肌酸可以透過肉類魚類等等去攝取
雖然大量的使用這些食物可以補充到肌酸
但也很有可能會同時補充到
過多的脂肪跟蛋白質
所以透過直接補充肌酸營養品就是一個很好的選擇
而肌酸也存在它的副作用
它會讓你的體重上升
不過大家別擔心他讓體重上升並不是長脂肪
他說讓你的身體水分變多
所以你體重機上的數字就會往上
但是呢這個不用擔心
當你補充肌酸到一定長的時間之後呢
你的身體就會得到平衡
這個時候你的體重就不會繼續的無限上綱
在來呢是葡甘聚醣
它是從魔芋裡萃取的一種水溶性纖維
它會大量地吸收水分
當它體積變大在你肚子裡的時候
你就會有飽腹的感覺
進而降低你想要吃東西的慾望
減少熱量的攝入
達到減脂的效果
而且它是
它也可以減緩葡萄糖在人體中被吸收的程度
再來一個呢是大家很常聽到的BCAA
BCAA是支鏈氨基酸
是人體的必需氨基酸
也就是人體無法自行合成
必須透過食物來獲得
那裡面包含
富含BCAA的食物像是
那它主要的作用跟功能它可以在人體內促進蛋白質的合成
氨基酸可以快速的被肌肉吸收
迅速提供肉養分幫助肌肉合成
它也可以刺激生長激素等合成代謝激素的釋放
此外呢同時攝取碳水化合物可以有助於
提升訓練表現跟減少體脂肪
在訓練中的時候攝取可以延緩肌肉疲勞的產生
在高強度的訓練後攝取
它可以抑制肌肉蛋白分解來促進肌肉生長
HMB它是亮氨酸的一種代謝產物
可以降低肌肉分解
但是部分研究顯示有效部分顯示沒屁用
左旋肉鹼
Carnitine它是氨基酸的近親
可以提高蛋白質的合成
在運動方面它可以
至於減脂的效果呢
搭配有氧運動的話
可以降低血脂跟體脂
尤其是血脂跟體
高於正常水準的人特別有效
促使你體重下降
左旋肉鹼通常來自
最適合補充左旋肉鹼的人
我自己會在訓練或是有氧前半小時作補充
再來呢是咖啡因
它來自於可可咖啡或是茶等等
通常會建議在運動前的時候服用
哇聽起來好神奇喔
再來呢是 CLA共軛亞油酸它是天然存在的
搭配運動訓練的情況下
它通常存在於乳製品和肉類食物當中
雖然它可以透過以上講的這些食物獲取
但是你獲得的時候就要避免攝取過多額外的熱量
再來呢左旋谷氨酰胺
有夠難念
左旋谷氨酰胺被視為
意思就是在高壓的情況下
或是高強度的訓練下才被需要
那人體自身只能產生少量
大部分需要從日常的飲食中去攝取
像是大多數的肉類魚類乳製品中會含有大量的谷氨酰胺
而在蔬菜和豆類中則較少見
它的功能是減脂期的輔助性營養品
但這個部分較少研究證據支持
補充足夠的谷氨酰胺
可以防止高強度訓練中可能流失的肌肉
配合高強度運動可以促進肌肉的生長
我本來就很討厭練二頭
然後看我的手
就我在拉的時候就是感覺皮在二度的拉扯
所以今天不練二頭了
再來最後一個白腎豆
它還有一個名字叫白芸豆
它是從天然的食物中提取
可以有效地抑制
的作用
減少碳水化合物跟澱粉的分解
減少人體對葡萄糖的吸收
它很適合偏愛澱粉或是醣類但又很想要減脂的人
但是知識的研究很少
大家就參考就好
今天練得怎麼樣
好累喔
我們剛才練完上肢然後沒有休息的
直接接下肢
其實剛才中場的時候我一直暗示他們說我們是不是應該中場休息一下
去補充點熱量
然後他們兩個都很不賞臉
所以我們就連續的把這兩個workout練完
然後現在的狀態就是一種很喘
然後很厭食
像我去剛才繳費的時候
前面就有一個女生不知道她在慢什麼
我就很想把推開說可以讓我趕快回家吃飯嗎
各種很北宋的感覺
這種狀態應該要兩個小時
然後吃完飯就會恢復
你想好等下吃什麼了嗎
我想等一下先去買蔬菜
然後吃地瓜
你要吃什麼
今天是yishu大廚上下廚
沒有啊他應該是現成的吧
好想喔可不可以拜託拜託
好好可以
OK好
趕快回去吃飯吧
好走
即使很多科學證據顯示以上分享到的一些營養品
都有一定的功效
但是存在個體差異
不一定每一個人都會獲得相同的效果
所以建議大家都可以嘗試看看看
看哪一種營養品適合你觀察身體的變化
看它是否真的可以有助於讓你達到目標
切記在嘗試任何營養品之前
請詳細的閱讀產品的成分
如何使用適合的人群
不適合的人群以及攝取量是多少
再作服用以降低風險
還有呢減脂最關鍵的其實還是熱量赤字
這些營養補充品充其量就只是一個輔助品
不要過度的依賴
還是要配合運動及飲食
才可以達到最好的效果
最後祝大家都減脂順利
減脂成功
別忘了分享給你需要的朋友
謝謝你看到現在
我們下次見
peace


＃營養品＃補劑＃28天減脂計畫 ＃神力女超人