餐廳:HOUSE V 好室鍋物 永春店
地址:408台中市南屯區永春東七路878-60號
電話:(04)2251-5365
今天來吃的這家火鍋店,就位於在永春東七路上,外觀說真的一點都不像是火鍋店,反而像一間賣蛋糕、賣甜品的。裡頭的裝潢非常的精緻,非常的好拍,怪不得店名叫做HOUSE V(VILLA)。
點餐方面因疫情關係,採用的是網路菜單和點餐,而這次點了兩個套餐,分別是龍王套餐以及冷藏牛小排套餐。湯頭分面多達11種可供選擇,其中牛奶起司更使用北海道十勝生乳,奶香味十足,另外特調的川香麻辣,搭配來涮牛肉,更是一絕。
而店家大推的龍王套餐,就是名副其實的個人海陸大餐呀!裡頭除了可以選肉品之外,還有一隻小青龍、白蝦以及牡蠣。主食方面選了牛肉蓋飯和豬肉蓋飯,上面灑上了七味粉,醬汁完全滲入到飯裡頭,瞬間就能完食。飲料建議可以選旺來氣泡飲和熱旺來茶,裡頭放的是自製的鳳梨果醬,像財政部長吃鳳梨都會割舌頭,但喝這兩杯完全都不會割舌頭耶!
牛肉更是店肉的招牌,這裡比較特別的,莫過於就是冷藏牛肉,比起平常吃到的冷凍牛肉,這種濕式熟成的牛肉,更能散發出牛肉本身的嫩度和甜度。這次選了兩款不同的牛肉,一種是CHOICE等級的冷藏雪花上腹肉以及PRIME等級的冷藏牛小排,而且凱恩還加價把牛小排加量。肉質吃起來鮮嫩滑口,另外由於是冷藏肉的關係,就算吃到最後,生肉的盤子上,幾乎沒有什麼血水滲出來。
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[ 九勺涮涮鍋。高雄美食 ]
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左營新光 7樓的 單人火鍋🍲
採光很好 平日用餐很舒適
吃完還可以逛一下百貨~
#中秋活動 9/18-9/21只有四天
鮮蝦滿滿海鮮拼盤 #半價優惠
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🔻大漠天香鍋 + 美國穀飼培根牛 $450
🔻韓國泡菜魚糕鍋 +低溫熟成豬 $390
🔻味噌鍋 +台灣黑羽雞
( 均附冬瓜茶、檸檬冰沙)
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大漠天香鍋是香氣十足的麻辣鍋,配料有手工牛肉丸、牛筋、豆腐、鴨血,湯頭大約小辣,配料都很下飯😋 喜歡更辣的可以再調整辣度🌶️ 培根牛挺大片,油花很多,口感軟嫩不用額外沾醬就好吃。
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#泡菜魚糕鍋 泡菜量給的很足,湯頭濃郁,魚糕可以煮久一點會比較入味,海苔可以撕成片裝加到石鍋飯一起吃,熟成豬厚度適中帶點嚼勁。
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#味噌鍋 風味比較清爽不會過鹹,配上切成薄片的雞肉很搭,吃完沒有太大負擔👍 每一份鍋物都有附上飲品和檸檬冰沙。
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用餐區在空中花園旁邊,白天用餐採光很好,有種鬧中取靜的感覺。很適合和家人、朋友一起用餐。(內用都有依防疫規定放置隔板)
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[ 中秋節優惠 9/18-9/21只有四天 ]
✔️鮮蝦滿滿海鮮拼盤半價優惠~
(原價450元,半價225元+45元(原價一成服務費)
1。需提前一天訂位
2。點餐時需主動出示活動畫面
3。4人以上同行達低消可用
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[ 九勺涮涮鍋 ]
( 高雄市左營區高鐵路123號7樓)
時間:11:00-21:00
☎️07-3455738
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#火鍋大口袋
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謝謝邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。
新光麻辣鮮 在 Sheena Lo Facebook 的最佳貼文
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相機: Panasonic Lumix GH4+CANON EOS 60D
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▼ 撮影機材
■Canon一眼レフ/サブカメラ
EOS60D
EF-S18-55mm F4.0-5.6IS STM APS-C対応
■アクションカム
Osmo Action /自転車用メイン
GoPro HERO5 /サブカメラ
■三脚
SIRUI 3T35K / メインカメラ用テーブルトップ三脚
GolillaPod / アクションカム用
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新光麻辣鮮 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最佳貼文
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