氣象說這周氣溫高達35度
這麼熱的天氣主婦下廚真是辛苦啊😅
正是烤箱料理上場的時候
運用烤箱料理 減少在爐火前的時間
只要準備主餐就可以輕鬆完成晚餐
今天晚餐有先生讚不絕口的新加坡沙嗲烤雞腿😍
一連說了好幾次怎麼那麼好吃啊!😋
主婦聽了真是開心啊 🥰
這個研磨新加坡沙嗲香料我真的是大推啊!
美味的異國香料裡在家裡就可以輕鬆做出來
https://coookies.pixnet.net/blog/post/35987336
烤雞腿底下的番茄吸收肉汁與沙嗲香味也好好吃
主食我炒了一鍋奶油蘆筍義大利麵
使用NEOFLAM FIKA系列 28cm 鑄造不沾平底鍋
炒奶油義大利麵是很容易黏鍋的
使用這個FIKA不沾平底鍋炒 優秀的不沾效果
不用擔心會黏鍋 還能美美直接上桌
炒麵時我是用NEOFLAM的矽膠料理夾
這個工具我的雙耳烹飪神器團購優惠組裡面就有附贈
這個料理夾前端是耐高溫矽膠製成
不傷鍋具 而且拿來夾麵超好用
晚餐前我就先沏好佐餐茶~覆盆子葉滋養茶
覆盆子葉喝起來像是綠茶的口感但是不含咖啡因
富含有豐富的鐵及鎂能夠幫助身體形成健康的骨骼預防骨質疏鬆症
還有抗氧化物防止身體老化
因有類似綠茶的口感所以很適合當佐餐茶
拿來當佐餐茶比綠茶更好
因為不含咖啡因所以不會妨礙胃中食物營養吸收
本次料理使用到的
#研磨新加坡沙嗲香料 #覆盆子葉滋養茶
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今天使用到的鍋具如下:
NEOFLAM FIKA系列 28cm 鑄造不沾方形烤盤 開箱介紹:
https://coookies.pixnet.net/blog/post/35979801
NEOFLAM FIKA系列 28cm 鑄造不沾平底鍋 開箱介紹:
https://coookies.pixnet.net/blog/post/35965223
#NEOFLAM 鍋子系列 Lydia粉絲優惠價都在這裡:
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同時也有45部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅愛玩客 iWalker,也在其Youtube影片中提到,快訂閱 愛玩客帶你到處玩! 愛玩客YOUTUBE↓ https://goo.gl/AcZ9yD #愛玩客 ## 愛玩客FB↓ https://www.facebook.com/isetiwalker/ 愛玩客IG↓ https://www.instagram.com/sanlih_...
新加坡沙嗲 在 Facebook 的最佳解答
正宗的新加坡沙爹不用搭飛機就能吃到,隱身逢甲夜市巷弄中的沙嗲烤肉串新開幕,異國小吃一點也不平凡,曾經入圍CNN世界50大美食之一,風靡新馬印泰喜歡東南亞料理的朋友別錯過啦!
新加坡沙嗲 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的最佳貼文
好想吃鴨血喔🤤
剛好有罐新加坡沙嗲醬~~
嘿嘿!看我的!
沙嗲肥腸鴨血煲
羊肉炒空心菜
樹子炒水蓮
雞肉瓜仔湯
新加坡沙嗲 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最讚貼文
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新加坡沙嗲 在 嫁到新加坡 Sylvia in Singapore Youtube 的最佳貼文
這集最大的驚喜是,Newton Food Centre除了有好吃的新加坡本地美食,還有外來明日之星,臭豆腐!!!!能在新加坡吃到類似台灣口味的臭豆腐,對想家的我來說,超級安慰啊!
我的FB粉絲頁 / 請搜尋:算命先生說我會在新加坡發光發熱,或是@sylvialovesg
我的Instagram / 請搜尋sylvialovesg
我的工作郵箱 / sylvia19821106@gmail.com
????今天影片出現的清單:
這集影片的熟食中心是紐頓熟食中心 (Newton Food Centre)
臭豆腐 / 滿口香 攤號:#01-67
蠔煎 / 東陵 攤號:#01-47
炒粿條 / Old Signboard 攤號 : #01-25
沙嗲、烤雞翅 / TKR大家好 攤號:#01-33
魔鬼魚、zhu zhu / MODERN GRILL SEAFOOD 攤號:#01-36
????影片工具:
影片編輯 / 威力導演
相機 / Canon EOS M50
音樂 / Epidemic Sound 付費音樂
FTC:This video is not sponsored. Thank you so much for your support!
影片非贊助~感謝你們的支持?
#sghawker #新加坡自由行 #新加坡必吃
新加坡沙嗲 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
肥佬黎食勻18區|慈雲山茶記爆紅沙嗲煲仔麵+金蠔蝦乾煲仔飯 肥佬黎:好甜好多汁 00:02
https://bit.ly/3qlOH6B
很多人都知《壹傳媒》創辦人黎智英 (肥佬黎)愛吃也懂吃,別以為他只會去高級餐廳,其實他說只要有美味的東西,小區也照去。今次他殺入慈雲山的榮記茶餐室搵食。小店開業26年,門面殘舊不起眼,本來賣的也不過是早餐、下午茶餐和碟頭飯。自從太子爺李耀榮(Ray )數年前回來接手,因年輕有創意,推出不少新菜式。像三個月前推出的沙嗲牛肉煲仔麵,吸引很多人來打卡。
榮記茶餐室
地址:慈雲山毓華里12號地下A-B舖
電話:2328 9232
營業時間:星期一至六 6:30am-9:30pm;星期日及公眾假期 6:30am-5:30pm
詳情︰https://bit.ly/3jgOdKN
肥佬黎食勻18區|太子粉麵店$68花膠撈米 花膠好腍滑 肥佬黎:榴槤雪糕唔夠濃 04:25
https://bit.ly/3qhZn6e
先來招牌花膠雞湯米,雖然只賣$68,但用料不欺場,每天用上五至八隻雞去熬湯底,味道鮮甜,喝得出沒下味精。米粉則用台灣新竹米粉,比較幼身和吸湯。「花膠拌米粉真的沒吃過,我覺得這花膠很好,入口容易又滑溜。高級的花膠會爽些和厚些,但它們貴到飛起,沒必要吃,你們做的好吃又抵吃。」肥佬黎邊說邊吃。
潮州人
地址:太子界限街12號A地舖
電話:6536 6626
營業時間:12nn-10pm
詳情︰https://bit.ly/3lUSWUx
肥佬黎食勻18區|鰂魚涌巷仔娘惹菜小店 $70超濃湯底喇沙+黑醬油豬手 肥佬黎:要帶妹夫來吃 08:56
https://bit.ly/3mG0Elq
肥佬黎一坐下來,已被她的菜式吸引,笑說光是聞已經叫他流口水。「我喜歡吃重口味,巴東牛肉入口很嫩很好吃。」他邊吃邊讚。老闆Kevin說因不計成本,用了牛面頰肉,且加了很多香料慢煮而成。跟着吃的黑醬油豬手撈麵,也令肥佬黎讚不絕口。原來豬手是他的至愛,用新加坡的黑醬油去煮,先炆後焗,好吃在軟滑而有咬口,美中不足的是麵煮得偏腍。
小娘惹
地址:鰂魚涌海堤街18號地下D9號舖
電話:3428 2250
營業時間:星期一至五12nn-2:30pm;星期日12nn-3:30pm(星期六休息)
詳情: https://bit.ly/2Qjko2l
肥佬黎食勻18區|西營盤潮式滷水店 架己冷先識食嫩滑「中波」 鵝腸脆而無渣 肥佬黎:正到要外賣13:19
https://bit.ly/3ojp3xI
「這是潮州人才懂吃的中波,香港人不懂得叫,中波即是大髀上面的部份。」李生向他們解釋。肥佬黎及梁家權隨即夾入口。「又軟又香滑,真的很棒。」他們異口同聲說。
生記滷味
地址:西環西營盤皇后大道西263號和益大廈4號舖
電話:2547 4035
營業時間:9am-9pm
詳情︰https://bit.ly/3nolaae
註:暫時只供應外賣服務
網站:https://bit.ly/3pxKr3A
肥佬黎食勻18區|大圍中菜 招牌叉燒拍得住中環名店大班樓 肥佬黎:淨食鹹咗少少 18:35
https://bit.ly/36zOhBO
出名愛吃又懂吃的《壹傳媒》創辦人黎智英(肥佬黎) 闖出港九,今集來到這間位於大圍的一間街坊中菜館。她開業兩年,走中檔路線,雖然收費比區內其他食肆貴,但因口碑好,每日一到繁忙時間便大排長龍,晚市訂座更要分兩輪時間。
大圍小館
地址:大圍積福街92號地舖
電話:2339 0189
營業時間:10:30am-3:45pm,6pm-10:30pm
肥佬黎食勻18區|天后藥膳清湯牛腩 牛坑腩帶肥有藥材香 罕見牛胸尖 肥佬黎:少少肥好正22:56
https://bit.ly/3mALkqf
肥佬黎先試招牌的牛寶,盛惠$198,分別有坑腩、爽腩和崩沙腩。三個部位的口感各有不同,他最喜歡吃牛坑腩,即是肋骨間肉,半肥瘦,火候恰當,叫他吃罷讚不絕口。還有份量少的崩沙腩也好吃,嫩肉夾在兩層筋膜中,煙韌彈牙,有嚼勁。不過,這三個部位每日都很快沽清,要吃便要趁早。
八寶清湯腩
地址:天后電氣道124號榮華大廈地舖
電話:2889 8366
營業時間:星期一至二10am-11pm;星期四至日10am-11pm;星期三休息
詳情︰https://bit.ly/328UK46
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历史悠久的美食 1955年新加坡一家人在沙嗲摊上食沙嗲( 1955, Singapore night scene family eating satay at a portable satay srall ) ... <看更多>