#阿媛吃什麼
▫️星國百年歷史印度料理
又到了愉快的美食時間啦🍴
老派旅行,喜歡搜尋當地有歷史感餐廳,想知道是什麼將她穿越時空,讓我們碰面。
Tiffin Room 以精選香料呈現北印度料理,陪伴新加坡走過120年,就是如此老!
推薦經典的【Tiffin Box 套餐】能選素或葷,兩道主菜搭配米飯與印度烤餅(Naan),兩人吃剛好。
烤餅厚度偏薄,外表烤的酥脆,面皮越嚼越香。在沾點醬汁,簡直如看見彭于晏般幸福!
在印度,媽媽會用高高四層的Tiffin Box 為家人準備午餐,如同台灣上學帶便當...一般用銅製作,但想叫孩子拿鐵製的😆
這餐廳發揮創意,以手工打造的Tiffin Box 端出家的味道,務必請體驗!
額外推薦Masala軟殼蟹,以咖哩粉與多種香料調合的醬汁,淋在炸的酥脆的麵皮上。在印度,萬物皆可Masala 🇮🇳
殖民風裝潢,黑白相間木色調,服務親切但不過頭,整體寬敞舒適,五顆星好評!
想品嚐印度料理,但怕香料或口味太重嗎?這餐廳適合你❤️ 每道料理都溫和順口,不會辣,是大家能接受的那種。
人生就是快樂吃,快樂動!下回把這餐廳安排進去,吃完順便去Long Bar喝一杯新加坡司令趴😌
【Tiffin Room】
📍地址 |Grand Lobby, 1 Beach Rd, S189673
📍時間 |每天3⃣️個時段
早餐:7:00am - 10:30am
午餐:12:00pm to 2:00pm
晚餐:6:30pm to 9:30pm
📍人均| $50新元起 $$$
📍官網 |https://www.raffles.com/singapore/dining/tiffin-room/
📍可到官網預約 & 看菜單
✅ 素食友善 ❌ 中文不友善
#新加坡老字號餐廳
#正宗高級印度料理店
#美食介紹在照片裡
#看得懂印度菜單的人很帥
✨ 每次都忘記宣傳我的IG
裡面有超文青的阿媛,來吧⬇️
www.instagram.com/yuanlovesg
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Carman Ho,也在其Youtube影片中提到,請訂閱我們的 Youtube 頻道 讚好兩公婆食在香港 Facebook 專頁 https://www.facebook.com/harrycarmen.food 20-12-2020 聯絡方式 https://www.facebook.com/harry.carmen.12327/...
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新加坡老字號餐廳 在 Bonjour Louis 我是路易 Facebook 的最佳解答
『路易推薦』難得帶Ada來吃飯,她竟然點了外國人最害怕的雞爪......😱😱😱😭😂
新加坡老字號餐廳#瑞春點心,這間店開到早上六點,是新加坡人跑完夜店或酒吧會來吃的港式餐廳😬
(一個人平均500NT)
#Ada推薦瑞春招牌面線粿
新加坡老字號餐廳 在 Carman Ho Youtube 的最佳貼文
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新加坡老字號餐廳 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
肥佬黎食勻18區|慈雲山茶記爆紅沙嗲煲仔麵+金蠔蝦乾煲仔飯 肥佬黎:好甜好多汁 00:02
https://bit.ly/3qlOH6B
很多人都知《壹傳媒》創辦人黎智英 (肥佬黎)愛吃也懂吃,別以為他只會去高級餐廳,其實他說只要有美味的東西,小區也照去。今次他殺入慈雲山的榮記茶餐室搵食。小店開業26年,門面殘舊不起眼,本來賣的也不過是早餐、下午茶餐和碟頭飯。自從太子爺李耀榮(Ray )數年前回來接手,因年輕有創意,推出不少新菜式。像三個月前推出的沙嗲牛肉煲仔麵,吸引很多人來打卡。
榮記茶餐室
地址:慈雲山毓華里12號地下A-B舖
電話:2328 9232
營業時間:星期一至六 6:30am-9:30pm;星期日及公眾假期 6:30am-5:30pm
詳情︰https://bit.ly/3jgOdKN
肥佬黎食勻18區|太子粉麵店$68花膠撈米 花膠好腍滑 肥佬黎:榴槤雪糕唔夠濃 04:25
https://bit.ly/3qhZn6e
先來招牌花膠雞湯米,雖然只賣$68,但用料不欺場,每天用上五至八隻雞去熬湯底,味道鮮甜,喝得出沒下味精。米粉則用台灣新竹米粉,比較幼身和吸湯。「花膠拌米粉真的沒吃過,我覺得這花膠很好,入口容易又滑溜。高級的花膠會爽些和厚些,但它們貴到飛起,沒必要吃,你們做的好吃又抵吃。」肥佬黎邊說邊吃。
潮州人
地址:太子界限街12號A地舖
電話:6536 6626
營業時間:12nn-10pm
詳情︰https://bit.ly/3lUSWUx
肥佬黎食勻18區|鰂魚涌巷仔娘惹菜小店 $70超濃湯底喇沙+黑醬油豬手 肥佬黎:要帶妹夫來吃 08:56
https://bit.ly/3mG0Elq
肥佬黎一坐下來,已被她的菜式吸引,笑說光是聞已經叫他流口水。「我喜歡吃重口味,巴東牛肉入口很嫩很好吃。」他邊吃邊讚。老闆Kevin說因不計成本,用了牛面頰肉,且加了很多香料慢煮而成。跟着吃的黑醬油豬手撈麵,也令肥佬黎讚不絕口。原來豬手是他的至愛,用新加坡的黑醬油去煮,先炆後焗,好吃在軟滑而有咬口,美中不足的是麵煮得偏腍。
小娘惹
地址:鰂魚涌海堤街18號地下D9號舖
電話:3428 2250
營業時間:星期一至五12nn-2:30pm;星期日12nn-3:30pm(星期六休息)
詳情: https://bit.ly/2Qjko2l
肥佬黎食勻18區|西營盤潮式滷水店 架己冷先識食嫩滑「中波」 鵝腸脆而無渣 肥佬黎:正到要外賣13:19
https://bit.ly/3ojp3xI
「這是潮州人才懂吃的中波,香港人不懂得叫,中波即是大髀上面的部份。」李生向他們解釋。肥佬黎及梁家權隨即夾入口。「又軟又香滑,真的很棒。」他們異口同聲說。
生記滷味
地址:西環西營盤皇后大道西263號和益大廈4號舖
電話:2547 4035
營業時間:9am-9pm
詳情︰https://bit.ly/3nolaae
註:暫時只供應外賣服務
網站:https://bit.ly/3pxKr3A
肥佬黎食勻18區|大圍中菜 招牌叉燒拍得住中環名店大班樓 肥佬黎:淨食鹹咗少少 18:35
https://bit.ly/36zOhBO
出名愛吃又懂吃的《壹傳媒》創辦人黎智英(肥佬黎) 闖出港九,今集來到這間位於大圍的一間街坊中菜館。她開業兩年,走中檔路線,雖然收費比區內其他食肆貴,但因口碑好,每日一到繁忙時間便大排長龍,晚市訂座更要分兩輪時間。
大圍小館
地址:大圍積福街92號地舖
電話:2339 0189
營業時間:10:30am-3:45pm,6pm-10:30pm
肥佬黎食勻18區|天后藥膳清湯牛腩 牛坑腩帶肥有藥材香 罕見牛胸尖 肥佬黎:少少肥好正22:56
https://bit.ly/3mALkqf
肥佬黎先試招牌的牛寶,盛惠$198,分別有坑腩、爽腩和崩沙腩。三個部位的口感各有不同,他最喜歡吃牛坑腩,即是肋骨間肉,半肥瘦,火候恰當,叫他吃罷讚不絕口。還有份量少的崩沙腩也好吃,嫩肉夾在兩層筋膜中,煙韌彈牙,有嚼勁。不過,這三個部位每日都很快沽清,要吃便要趁早。
八寶清湯腩
地址:天后電氣道124號榮華大廈地舖
電話:2889 8366
營業時間:星期一至二10am-11pm;星期四至日10am-11pm;星期三休息
詳情︰https://bit.ly/328UK46
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01-05-2020
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