《 #板橋必吃傳統美食 #新鮮蚵仔超美味｜#板橋無名乾蚵 》
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🔺 #乾蚵仔 70元 -👏 👏 👏 👏 👏
🔺 #乾麵 / 乾冬粉 30元-👏 👏 👏 👏 👏
👉 熟客都直接講「挖妹己周」我要1組 😂
📌重點心得
▪️最近超愛看 #超派人生 看了超哥 @superpiestyle 介紹的板橋美食，身為板橋人一定要朝聖一下。 無名乾蚵果然新鮮好吃，將乾蚵倒在乾冬粉、乾麵上，在和獨家辣醬一起拌勻，超讚的👍
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🔺 哪裡買
🍴 板橋無名乾蚵
📍 新北市板橋區南雅東路29巷2號
📅 05:00-13:00 週一公休
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📍去哪吃👉 #eattingnow板橋
📍吃什麼👉 #eattingnow中式
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新北市板橋區南雅東路29巷2號 在 [食記] 新北板橋區。南雅夜市無名乾蚵- 看板BigBanciao 的推薦與評價
餐廳名稱：無店名
消費時間：2018年/11月
地址：新北市板橋區南雅東路29巷2號
營業時間：05:00-13:00, 週一公休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2018/12/blog-post_2.html
雖為板橋人，卻是因為網路食記才曉得在南雅夜市的清早，有
家客潮洶湧的蚵仔小攤。利用返家投票的機會，特地前來一探。
果是人氣店家，一大早便高朋滿座需與人併桌。聽說基本配備
是乾麵加乾蚵仔，便依著點選。
乾麵 30元 乾蚵仔 70元
乾麵麵條咬勁一般，放了大把韭菜段。醬汁清淡，建議加入桌
面辣椒，辣度還好，提鹹香的效果比較明顯。整碗麵無突出處。
乾麵附湯，雖無料但還是喝到了蚵味，挺划算。
乾蚵仔為裹粉款，入口鮮度沒有特別驚豔，也覺得蚵仔煮得過
熟些，純粹是個人感受。醬汁同乾麵，滋味淡，同建議加辣椒。
小店初嚐，或因自己口味較重，對乾麵無感，而蚵仔亦未能體
會到感動處，到頭來都是靠辣椒來提升進食慾望。倒是店內人潮絡
繹不絕，相信應該只是個人喜好差異。
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銀色的月光 映襯著星空的寬廣
醉月池畔靜謐沁涼 路邊林間蟲鳴風揚
一個人走在椰林大道上 高歌引吭
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