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#一鍋到底做燉菜
#獵人燉肉
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這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單，畢竟在山裡也做不了太複雜
就是大量的蔬菜和雞肉組合而成
蔬菜燉煮後產生的甜味，搭配厚實多汁的去骨雞腿排

下山後，管家在食譜步驟的部份做了些微調整
從原先的單純燉煮，多了一個再進烤箱收汁的動作
讓整道菜的風味更上一層樓
除了下飯還是下飯，用麵包沾著吃也很棒
不管大人小孩都一定會很喜歡
家裡來客人的時候，準備這一道也超有面子的喔~
趕快學起來吧！

今天，你也來試試看這個原住民風味的「獵人燉肉」吧
🎞收藏「獵人燉肉」影片👉https://youtu.be/jbOaPluFPY8
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...1-2塊
蔬菜 ...彩椒、番茄、鴻喜菇、洋蔥
醬汁 ...番茄醬、白酒、雞高湯、迷迭香

🍳【獵人燉肉的做法如下】
❶ 熱鍋，鍋內不放油，雞腿排兩面煎上色後起鍋切塊備用。
❷ 沿用原鍋，加入蔬菜炒香後，倒入適量的白酒將蔬菜煮軟(可換成開水) 蔬菜煮軟後加入番茄醬炒香，依序加入高湯和雞腿排煮至沸騰。
❸ 烤箱200度，20-30分鐘烤至醬汁濃稠後即可出爐上桌。

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早安，Happy Friday!

在職場上我們經常碰到一種狀況：面對需要投注大規模人力和資源的任務、充滿挑戰但能學到很多的機會、從沒共事過的新團隊…，明明是充滿希望和可能性的好事，內心卻都是「這感覺很難，我們能搞定嗎？」、「萬一做不好怎麼辦？」、「怎麼又是我！」等負能量。

面對好事，卻無法用100％的正面心情擁抱它，未免太可惜！ 其實，面對不確定性時，產生恐懼、擔心等心情，是人類為了保護自己免於危險的情緒本能。關鍵在於要怎麼透過不同的方法刻意練習，把擔心和恐懼轉化成自我激勵的正能量。以下分享幾個實用方法：

1. 切割任務
2. 先淡定再轉念
3. 正面思考
4. 主動爭取

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#出賣我們的都是小細節
#公關人蔘的體悟

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#娃娃機 #宜蘭旅遊 #羅東夜市

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趕快來學哦！
別忘了看完要多多練習哦！

BPM (beats per minute) 每分鐘多少拍數，音樂的速度

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#夜店 #DJ #教學

久違的MV REACTION來啦～～～
今天幫大家介紹王嘉爾的新團體啦
PANTHEPACK 熊貓團
不知道大家看完之後的感想是什麼？
是不是真的帥到破表！！
底下留言跟我說～
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