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🇯🇵【日本 東京 】高尾山
⛰️位於東京西部郊區八王子市的高尾山，號稱登山人數世界第一每年達260萬人次。高尾山與富士山一齊被米其林指南評選為三星的觀光景點。
🚗交通很便利從新宿搭JR 只要約一小時，因而成為東京都登山健行首選。海拔雖然只有 599公尺，山上天氣晴朗時可以眺望富士山與關東地區。
🌲夏季推薦稻荷線上山，如圖林茵環繞下健行非常舒服，也喜歡老樹盤踞的坡道搭配夏季新綠的美景。
👨👩👧家庭旅遊TIP: 下山可選輕鬆的一號線，沿著參道經過金比羅台展望台，參觀藥王院，吃著名的芝麻糰子。與稻荷線完全不同的體驗。想輕鬆上下山也可搭纜車。很推薦給想要戶外東京近郊一日行的安排
🎊同場加映：更多日本健行「乘鞍高原_ 阿爾卑斯山南端的絕景秘境」
https://wp.me/p7CYfA-4n3
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#tokyo #mttakao #takao #東京八王子 #高尾山 #把世界當教室🌍 #travelwithmikeanna
＃東京美食～目黑「麵屋 維新」柚子鹽味拉麵
昨晚全家人坐在一起回味著兩年前一起陪女兒去東京畢業旅行的回憶，大家滑著手機尋找著當時拍的美食照片，你一言、我一句地討論再去東京玩要去吃什麼美食、哪一家美食絕不錯過、哪一家是下次去必吃.......，感覺上好像已經準備要再去東京自助旅行似的。
女兒問起我，我在東京吃過哪家米其林的拉麵店？以目前在東京被米其林指南評價為一星級的拉麵店有巢鴨的「蔦」（已經搬遷至代代木上原）、大塚的「鳴龍」和新宿御苑前的「金色不如歸」，這三家店在尚未得到米其林推薦前，我都吃過。女兒很羨慕的說，可惜上次我們住大塚，卻沒能吃到「鳴龍」，不過有吃到米其林推薦的「超值餐廳」。
要跟大家分享的這家拉麵店「維新」，也是我們家念念不忘的一家拉麵店，座落在東京都內拉麵一級戰區，「維新」的拉麵依然引人注目，具有相當高的人氣！剛剛好的麵條粗度與湯頭做結合，當Q軟麵條與濃郁的湯頭一起在口中化開時，那香氣與口感可說是絕配。而這間店也連續多年榮登米其林指南的「超值餐廳」，是一家受到一致肯定的拉麵名店。來到東京千萬記得要來試試看這家受到米其林美食指南肯定的拉麵！
「維新」拉麵的菜單分為醬油拉麵及柚子鹽味拉麵兩個系列，特別選用岡山的山水地雞作為食材熬湯，和小魚乾等製作出獨特的風味。基本的醬油拉麵是790日元。可以依喜好再加上蛋、餛飩、叉燒等。如果全部配菜加上也才1050日元，非常便宜！我個人蠻喜歡它的柚子鹽味拉麵。若擔心吃不飽，推薦還可以加點「鮪節月見飯」，只要250日元，它真的很好吃！
地址：品川区 上大崎 3-4-1 サンリオンビル1F
營業時間： 11:30～15:00／18:00～22:00
公休日：星期日
＃JR山手線
＃都營三田線
＃METRO南北線
＃目黒站
最近開始工作了啊～～但也因為工作的關係，很幸運的可以跟許多業界的師傅們交流了一下並且從中獲得了很多感想。
米其林三個字鼎鼎大名，是所有精緻餐飲業的頂端，每一個開FINE DINING的老闆沒有一個不想拿米其林的，在這背後帶來的除了極大的廣告效益之外，還有名聲，因為這些理由讓所有廚師們早出早歸（真的不誇張，早上8點上班凌晨3,4點下班），不惜用盡一切努力也要獲得這樣的榮譽。
在一個人來人往戰場般的廚房，就像日本新宿車站的十字路口，每個人快步的走向自己的目的地，很少人會看到廚餘桶內因為要呈現給顧客最好的食物而時常造成過多的浪費（其實我很不認同這種做法），不僅如此，又為了呈現出一道道藝術般的菜餚而使用繁複的工法，導致許多廚師總是在廚房裡度過一整個夜晚，心理又想著深怕一點點的失誤而失去了這樣的榮譽或是得不到夢寐以求的＊＊＊，諸多因素導致人們要在高級餐廳吃上一餐必定得花上大把銀子，但花了大把銀子不要緊，在這之中又有多少人真的吃得懂當中廚師們的用心良苦或是精挑細選出來的食材？到最後只會收到大家的負評，吃不飽，盤子大食物少。在尤其講求CP值的台灣，工法越來越沒落，只因為大家都端看表面，而不是去探究中間職人花了多少心血，這不僅僅在餐飲業，還有藝術品，紡織，家具.......
當然也不能要求每個人都要像新店美食公道伯或是大安胡天蘭那樣，只是品嚐美食的時候，不管是在夜市或是高級餐廳，都能有那麼一點點的去體會餐飲從業人員的付出，其實大家都能感謝醫療人員的辛苦，在地震的時候感謝救災人員的辛苦，在抓犯人時感謝警察的辛苦，那有沒有人在吃一碗拉麵的時候，能想到煮這碗面時廚師的辛苦呢？而不是說，＊這個就麵啊煮一煮我也會！
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高雄號稱美食南霸天，這次店家要來向有米其林舌頭之稱的主持人下戰書啦～有超道地的經典豬肉湯泡飯、還有號稱豬界的神戶牛，超強戰書讓主持人「驚驚」，到底這些美食是否能征服主持人的味蕾？還在等什麼，就讓我們繼續看下去吧！
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每週一至四 晚間１０點 TVBS歡樂台42頻道 / MOD TVBS精采台
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🤤10家東京必吃餐廳｜東瞧私房推薦🤤
#吃貨集合 #餐廳存起來 #附GoogleMaps地點
東瞧按照以下標準，精選了10家在東京，我們覺得一定要吃的餐廳
快點把想吃的餐廳存下來，放入之後的行程中吧！
#標記你的吃貨朋友
🤓挑選標準
1⃣東瞧在東京吃過的100 - 150家餐廳中挑選
2⃣不含米其林星級&高價餐廳（台幣3000以下）
3⃣Tabelog 評分3.5以上（Tabelog是日本流量最大的美食網站&App）
4⃣挑選10個料理種類，避免重複性過高
5⃣東瞧個人口味，不一定合你的胃口
👉Google Maps地點：http://bit.ly/2W4VPYf
👉Tabelog連結：
1⃣迴轉壽司：銀座根室花丸 http://bit.ly/2XJkcsN
2⃣拉麵：麵屋吉左右 http://bit.ly/3aJ1Z4p
3⃣燒肉：惠比壽犇 http://bit.ly/2I7t1Yh
4⃣豬排：秋葉原丸五 http://bit.ly/2XIojcm
5⃣壽喜燒：新宿伊吹 http://bit.ly/2xnMksY
6⃣湯咖哩：下北澤Rojiura Curry Samurai http://bit.ly/2x03v09
7⃣相撲火鍋：兩國巴潟 http://bit.ly/33cKo2y
8⃣串燒：澀谷鳥竹 http://bit.ly/2TGXVfB
9⃣和風定食：有樂町Akomeya http://bit.ly/39N453u
🔟居酒屋：新橋清水hanare http://bit.ly/2wRTDWf
👉拉麵網站：https://goo.gl/k34GKK
我們看完女鬼橋後無聊跑去釣蝦
店家突然開始了抽獎活動
古拉假會瞬間變成超廢的廢棒
毫無貢獻
結束後我們做了一道完美的料理～
奶油黃金蝦
#釣蝦 #古拉 #米其林奶油黃金蝦
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相機：Sony a7m3+Sony a6400＋Canon 80D
鏡頭：16-35mmF2.8GM Sony10-18F4
MIC：RODE VideoMicro
穩定器：如影SC
腳架：Manfrotto 三腳架
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