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【與國際分享台灣民主與萬華活力】
我常接受國際媒體的訪問，這幾年深刻感受到，因防疫工作以及堅守民主自由價值，台灣受到世界越來越高的關注。近日，法國M6電視台特別抵台拍攝台灣專題節目，並在今天上午與我進行專訪。
我除了分享過去幾年立法院重大法案的推動、年輕世代的政治理念、以及面對中國打壓的看法，也特別請記者不要只是在立院談台灣的政治，應該一起來走訪我們在地，讓法國觀眾們看看我們萬華的活力。於是我們就一起走訪三水街市場、新富町文化市場，介紹這裏的美食以及從日治時代至今的歷史軌跡，成為融合傳統市場與地方文創的重要場域。
感謝東三水街蕭銘宏會長與新富市場黃國展會長，以及忠泰新富町文化市場洪宜玲總監，還有在路上和我熱情打招呼、加油的鄉親與攤商們，各位將在法國電視上現身囉！期待未來疫情和緩、邊境開放後，更多外國朋友來認識我們萬華；而在這之前，在地的大家除了謹慎防疫，也別忘記快來振興一波，三水街、新富市場每天新鮮好料、美食滿檔正在迎接你！
走進台北市萬華龍山寺周邊的三水街，三水市場鼻息之間滿是濕潤感，亮晃晃的燈泡落在各式各樣的商品之上，鼎沸的叫賣聲中轉個灣，便發現一片安靜的場域，這是重新整修、全新開放的歷史場館「新富町文化市場U-mkt 」。
閱讀延伸：📖 https://reurl.cc/ldyl7j
換然一新的新富町文化市場，經過整修，複合式的空間結合了藝文展覽、明日咖啡廳及講座空間，不僅喚醒了當地老一輩萬華人逛市場的記憶，也吸引了許多年輕人慕名而來。由於主要建物涵蓋了當時期的各種建材，簡約的主建物及馬蹄形的屋頂，成為了年輕網紅網美們的打卡聖地，在IG社群網路上爆紅一時，當時聽說排隊拍照要排超久～
不過，隨著熱度漸漸退燒，前些日子再訪了新富町文化市場，原本館內需要大排長龍的拍攝點早已無人，整座場館也回歸到了寧靜本色（笑）
台北旅遊網
喔～原來這裡有一間合興八十八亭啊！那等一下我們去完東三水市場後過來吃鬆糕吧。最近因為在拍攝台北市場美食影片的我們，找了許多想去吃的市場美食，當天錄完市場美食後，便繞進去新富町文化市場，結果無意間發現合興八十八竟然隱藏在新富町文化市場旁～
鬆糕你們會吃嗎：https://bibilo0506.pixnet.net/blog/post/351991720
店家資訊：
店名：合興八十八亭
地址：台北市萬華區三水街70好『新富町文化市場旁』
電話：02-2302-5863
交通：台北捷運 龍山寺站5號出口
其他：現金消費/可外帶/可內用/低消
官網：http://www.hoshing1947.com.tw/about-us/
這一集鹹菜要帶大家到台北西區最有歷史味道的萬華也就是以前所稱的「艋舺」隨意漫步走走，探索有什麼好吃好玩的東西！快跟著鹹菜的腳步一起走透透欣賞老台北的風華絕代吧。
店家資訊｜
美觀園日本料理－台北市萬華區峨嵋街47號
維記茶餐廳－台北市萬華區成都路27巷19號
千暉鵝肉店－台北市萬華區成都路27巷27號
景點資訊｜
新富町文化市場－台北市萬華區三水街70號
剝皮寮歷史街區－台北市萬華區康定路173巷
艋舺清水巖祖師廟－台北市萬華區康定路81號
萬年商業大樓－台北市萬華區西寧南路70號
西門紅樓－台北市萬華區成都路10號
飯店資訊｜
Citizen M世民酒店－台北市中正區中華路一段3號
#萬華艋舺 #美食漫步 #鹹菜日常 #西門町 #萬華
拍攝設備：Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max
輔助設備：Saramonic blink500
剪輯軟體：Final Cut Pro X
封面手繪設計：Randy Tsai 老菜
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