關於 新寫的舊歌心得 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

我大概是史上第一個因為做惡夢而接到枕頭葉配的網美（自稱），還真是：「睡吧～夢裡什麼都有～」

九月初發了那篇睡不好夢到被刑求，孰料獄卒賞識本人寧死不屈的志氣，反而提拔我成為邪惡組織幹部 aka 風裡飄的惡夢（？）後，便收到廠商來訊詢問：「你睡不好嗎？要不要試睡我們家枕頭？」

試睡免費的枕頭當然好啊！試睡免費的帥哥也要！請和枕頭一起宅配過來！何況該枕名為「纏眠枕」，言下之意自然不言而喻（請勿汙名化商品）。可是廠商並未滿足我第二個心願，僅默默快遞了枕頭，順便打電話叫警察（並沒有）。

身為一位「大」豆公主，我重眠亦重視寢具品質，究因本人能坐就不站、能躺就不坐，休息時間有八成是躺著，其餘二成趴著，每逢假日必定大睡12個小時到長褥瘡為止，沒人拿鍋鏟幫忙翻身我就不起床！

常言人生約有三分之一的時間耗費在睡眠上，本人大概有二分之一的時間都在和周公下棋，下到周公受不了上街舉牌罷工。螺弟曾懇切問道：「你不覺得你花太多時間睡覺嗎？人走了就能永遠安息耶～」

Who Car！！誰的車快把他開走！！欸不對是Who Cares！？（我不是吳宗憲，有記得加s）

把特，重點在於這個「把特」，我很會認床到六親不認的程度，出外旅行得攜帶安眠藥或狼牙棒把自己打昏，否則換寢具便難以入睡，什麼五星級床墊或枕頭，讓您有如漫步在雲端對我而言都NONONO，故實際收到纏眠枕前，內心有微微之奈米擔憂，憂心我和枕頭間的身體相性不合。

不過我也沒對天發誓睡過就一定要寫，對於「試睡」，向來秉持「不拒絕、不主動、不負責」之態度。（為何越來越像渣女發言？）

收到纏眠枕當晚，我迫不及待就睡了它（到底有多飢渴？？），原本還拿著手機，心想要記錄第一天試躺心得，評測耐力、持久度、契合度等等（若覺得以上文字色色的，一定是你痣己想法汙穢），誰知睜開眼已經是第二天早上了！踏馬的做生意不老實在枕頭裡下迷藥嗎！！？？

我憤而拆開枕頭，想說迷藥藏在哪裡是有多純！？再給我多來一點！！結果發現不！！枕套下藏的不是迷藥，也不是嗎啡，更不是牛奶針（對違禁藥品是有多熟悉）！而是彈性絕佳、支撐力十足的94%天然乳膠，無怪乎能溫柔地撐住我這顆大頭大頭下雨不愁人家有傘我有大頭。

其實大豆公主如我，之前也買過化纖枕、羽絨枕和類似的乳膠記憶枕，在睡眠這檔子事上繳了不少學費。然而當時那顆價格不斐之Ｏ牌記憶枕竟然睡沒多久便開始塌陷，進而分解掉屑，實現一個枕頭度化成仙，只剩下舍利子的得道之路。現在想來應該是乳膠成分不夠高，才會脆化，讓人感受到諸事無常阿彌陀佛。

目前被除役的羽絨枕，則是纏眠枕到來前之舊愛，雖然羽絨枕柔軟度佳，卻易凹陷、彈性不足，且我有椎間盤突出之痼疾，易慣性落枕，纏眠枕成功解決長期以來的困擾，穩妥且服貼托住頸部和頭部，無怪乎能一夜好眠。

外加個人是混合性敏感肌膚，後腦杓易長毛囊炎，兩天換一次枕巾也無甚效用，而纏眠枕高達12%IONIC+銀纖維之雙層特殊布料，不但涼爽透氣睡覺不會滿頭大汗，滑順細膩的質地更讓人忍不住一直用臉磨蹭，即使被認為是變態也在所不惜！！最重要的是，抗菌除臭的功能十分有感，從此擺脫梳頭不小心梳到痘痘大吼大叫歐買尬的煩惱

假如大家覺得我最近更新文章的頻率變慢，錯不在我，請狠狠責怪這顆不懂事的枕頭，都是它害我不是在睡覺，就是在前往睡覺的路上。

廠商特別幫忙開了六折優惠，代碼是：「rose」
在以下網址輸入代碼，原本要價四千多塊的二代纏眠枕，一秒變2592還免運。
https://www.lhs365.com/products/DUvvRpZkXFSBceQ92HoQDc6x?u=TUedLe&fbclid=IwAR3uRm0jRASOK5WMZ7Ei8sF9oajsGsDe90_jSFBgPY80cLMu9ZuZAjB60y0

跟我一樣愛睡覺，急需好床伴的網友，可以參考看看～

最後獻唱一首劉德華的老歌《纏綿》：「睡得越深越濃越纏眠～不問有沒有明天～睡得越深越久越纏眠～再多給我一點時間～」（揮手下降）（挖咩去睏啊）

最近V剛好比較忙一點，所以無法像之前那麼常發文😵
但還是會努力提供最新的續集消息或是心得分享🖊
不過忙的程度是一本書看了兩個星期都還沒一半的概念💦

10/1流連忘返
By Mr.V

在薩豐的故事裡，你唯一會問的是，我要怎麼永不離開。
薩豐最後寵愛書迷之作，揭露他絕美文字宮殿的祕密通道──

集結瑰麗、詭譎、暗黑，加上些許魔幻，但也不失浪漫的故事，編織出愛情小說、成長小說、歌德小說、恐怖小說，並交出向鉅著《唐吉訶德》和建築大師高第致敬的作品。
在敘事者的聲音、歷史紀事或各種細節串接連綴之中，描繪出一個新穎豐富的世界，縱然虛構，也是個氤氳瀰漫的宇宙。

關於「回憶」
我一直很忌妒某些人具備遺忘的能力，他們能輕易忘記往事，彷彿那只是季節變化，或是被塞在鞋櫃角落再也派不上用場的舊鞋。我的悲哀就在於記得一切……──〈布蘭珈，再會了〉

關於「吻」
我從未跟任何人提起過這件事，不過，我能找到這個住處，真的是個奇蹟。她是蘿拉，她的吻宛如一曲探戈……──〈氤氳女子〉

關於「龍與玫瑰」
記得那天狀況的人都說，當時的天空斷裂成兩半，一道巨大光芒照亮了蒼穹。巨獸被自己獠牙間噴出的火焰團團包圍，振動的翅膀射出一朵巨大的火玫瑰，瞬間籠罩了整座城市。──〈火玫瑰〉

關於「寫作」
您將會寫出一部傳世傑作，不過，為了寫出這部作品，您必須失去所愛的一切。您的作品將接受世世代代的推崇、羨慕和模仿，但是，在您的心中，空虛會比您的才華帶來的榮耀和虛榮大上千倍，因為，唯有如此，您才能認清自己真實的七情六慾……──〈帕爾納索斯王子〉

關於「愛情」
她知道他說謊，卻原諒了他，因為她愛他，也因為她骨子裡仍希望遊戲繼續進行……──〈巴塞隆納卿本佳人〉

此後，你跟他們一樣，都是薩豐迷──

分享5年前 我用心寫的五月天專輯心得

這裡有五迷嗎?
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五月天 / 第九張作品 〈自傳〉 專輯心得

前言

認識五月天從1999年第一張專輯開始，當年對於資訊不發達的雲林高中生來說，是從他們身上讓我第一次意識到樂團這件事，原來可以這樣跟朋友玩樂器創作音樂組成團隊表演，對當時青春期熱愛音樂的我而言是多麼令人興奮嚮往的事，也因此不顧一切的加入吉他社並當上社長進而組樂團當主唱寫歌，一路上到大學經歷過三個樂團分分合合，深刻意識到組樂團最難的部份其實是「團員」，除了音樂默契之外更需要團員互相包容的一顆心，所以五月天能走到現在非常不簡單，雖然他們的音樂也隨著知名度攀升漸漸流行化甚至失去一些東西，這也是讓那些早期追隨的樂迷大量流失的原因，但同時也吸引許多新生的年輕樂迷加入，這麼多年我從高中生到現在三十幾歲的人夫，他們依然保持超高人氣活躍著，其實我從第六張專輯「為愛而生」之後就對他們漸漸冷感，雖然推出新專輯還是會買會聽，但是就抱持著懷疑的心情，後期的音樂似乎少了當初搖滾樂團該有的靈魂，當然以流行音樂專輯來說的話還是有不少佳作甚至獲得金曲獎肯定，不過這次聽完新專輯卻有意外的受到感動。

/ 專輯心得

這次要推出第九張專輯其實沒有特別關注，在發售日當天才意識到專輯推出然後到唱片行購買，也是跟以往抱持著觀望的心情開始撥放CD 打開歌詞本

第一首 如果我們不曾相遇
以貌似《萍聚》的第一句旋律開始，讓人有種似曾相識的熟悉感，歌曲跟《萍聚》同樣訴說的是人跟人相遇的緣份，或許是阿信故意取樣類似音律的原因，藉由這樣旋律的連結延伸出這張名為「自傳」的文章抬頭，彷彿是給新舊樂迷們的情書
「那一天 那一刻 那個場景 你出現在我生命
從此後 從人生 重新定義 從我故事裡甦醒」
以五月天的角度去想，如果一路上沒有這些新舊樂迷支持五月天，他們的人生會有怎樣的改變，還會持續組團那麼多年嗎?
而從我的角度去想，如果高中我沒有認識五月天我會學吉他寫歌組團嗎?
會因此沉溺於搖滾音樂的美好世界中嗎?
這首看似八股的旋律中卻隱藏深刻的情愫，加上參與合作的Skot Suyama陶山的精準編曲讓歌曲的中後段層次上升，鼓點跟木吉他的節奏巧妙銜接，在編曲方面堆疊的很精彩。

第二首 成名在望 (超級賽亞人變身三段)
開頭是令人懷念的錄音機倒帶轉動聲，按下播放鍵送出懷舊粒子聲的阿信呢喃，彷彿帶我們回到當年學生青澀學吉他的回憶場景
歌曲來到突破制式歌曲公式的亮點處
「穿過了
搖滾或糖霜 昧俗或理想 批判或傳唱 道路上
只能看遠方 最遠的地方 應許的他方 不停衝撞」
「看過多少臉龐 飛過多少異鄉
少年早已蒼茫 回頭望 我在何方」
「一站又一站的流浪 那旅館和空港 一遍又一遍的採訪 和攻防
一雙又一雙的目光 像監獄和高牆 牆裡的風光是不是 如當初想像？」
進入副歌前的這幾段轉調讓歌曲整個檔次不斷往上，就像賽亞人一直變身到第三階段，讓我耳朵為之一亮，五月天好像真的跟以往有所不同，副歌完甚至有多到三段的吉他SOLO夾在各處，越聽越爽快，歌詞也精采唱出他們組樂團從學生到成名的心路歷程片段，非常扎實精彩，也是讓我找回對五月天遺失許久的感動原因之一。

第三首 好好（想把你寫成一首歌）
經過剛剛激昂的心情，這首又打回原形類似「知足」的抒情歌，由冠佑跟阿信合作的曲多了身為爸爸的柔和味道，後段弦樂跟木吉他的搭配蠻甜膩的。

第四首 兄弟 / 第五首 人生有限公司
來到專輯中另一大亮點，這兩首歌不注意看曲序會以為是同一首歌，「兄弟」的尾巴非常巧妙的跟「人生有限公司」串連在一起，偏日系風味的薩克斯風時而”攻”時而”守”的在兩首歌內來回出招，找來擅長爵士鋼琴演奏的吳智暉老師彈奏，加上周恆毅老師還有可樂的琴音，巧妙的搭配讓歌曲的張力無限放大，更不用說「人生有限公司」中段讓吉他、貝斯、爵士鼓分別竄出的輪流競奏，阿信的key同時也在挑戰高音極限，總之我覺得是專輯中最精彩飽滿的一個段落，也算是華語流行專輯中難得的一項突破。

第六首 後來的我們
這首請到日本創作者百田留衣合作編曲，整首歌充滿日系TONE調，剛好怪獸寫的曲都會有一種日系韻味，相輔相成，仔細去看著歌詞聽會有一種濃厚的惆悵感，也可能是阿信在每段詞的拉長尾音，抖音部份特別明顯，有加深整首歌的情緒力道。

第七首 頑固
這首曲又出現類似《萍聚》《驪歌》或是80年代國語民謠時期的味道，會讓人覺得好像似曾相識，就是取樣類似那套和弦的走法，合作編曲是曾經做過曲婉婷"我的歌聲裡"的新銳製作人張峽浩，是沒有感覺特別之處，歌曲四平八穩的，屬於傳唱安全牌路線。

第八首 派對動物
第一次MV曝光就覺得很像八三么的歌，果真沒錯八三么也參與其中編曲，類似EDM曲風但又沒到那麼電，這種歌就是為演出帶動氣氛而生，個人感覺像「東區東區」的師徒延伸版。

第九首 最好的一天
開場很像運動賽事的進場感，加上萬年梗噢噢噢噢，就很五月天式的齊唱歌套路，還有阿信在主歌疑似裝可愛的唱腔，石頭寫的曲總是有著『壯大感』這次也沒例外，又另一首帶動氣氛的歌，沒特別驚豔之處就是….。

第十首 少年他的奇幻漂流
這是石頭創作2連發，歌曲主歌有點像「如煙」，充滿詩意的歌詞緩緩呢喃唱著一個少年漂流汪洋中的渺小意境，有一種期待成長壯大的想像，副歌開始像「晚安地球人」「寂寞星球」綜合版，壯麗感從第二次主歌開始堆疊起來，而林依霖若有似無的鋼琴連音瀰漫了整首氣氛，像是星星點綴夜空，隨著氣勢非凡的弦樂演奏讓歌曲畫面感大增。

第十一首 終於結束的起點
前奏琴聲彷彿「讓我照顧你」的熟悉感，編曲比較沒太多突破，至於歌詞部份我覺得不一定套用在愛情也能成立，每個人生都有不同的考驗，有時候結束或許是另一個新的開始，重要的是過程中我們學到了什麼，在傷心難過之後要如何堅強起來，以現在的我(正在結束階段性夢想)而言是蠻有感的一首歌。

第十二首 任意門
前奏緊密切音跟同樣是陶山製作的謝和弦「你媽沒有告訴你嗎」有異曲同工之妙，陶山算是近期流行音樂中擁有獨特編曲的才子，總是精準的抓到歌曲脈絡進而強化，個人覺得這張專輯中最催淚的一首，輕快的節奏道盡團員們的青春歲月，似乎也訴說著我們的故事，對應著曾經懷抱過音樂夢想的我，而那個夢想也是五月天給我的影響，根本是「成名在望」緬懷人生的兄弟代表作。
「行天宮後 二樓前座 那個小房間 日夜排練 我們聽著唱片
唱片來自 那唱片行 叫「搖滾萬歲」 和駐唱小店 都在士林邊緣
我們都想 離開這邊 追尋另一邊 苗栗孩子 搬到台北求學
水手之子 重考擠進 信義路校園 和高雄學弟 當時看不順眼」

第十三首 轉眼
轉眼間來到這張專輯的最後，跟著五月天回顧著一路走來的風景，彷彿回顧人生起起落落，阿信醒悟式的詞彙寫得非常深刻，或許有望挑戰下一屆最佳作詞人。

第十四首 What's Your Story（Bonus Track）
長達19秒的空白無聲，讓聽眾沉澱一下思緒。

第十五首 你說那C和弦就是...
就像電影的片尾幕後花絮，彷彿又把畫面拉回吉他社團的教室內，窗外透進刺眼的陽光，一群愛音樂的小夥子們無憂無慮坐在書桌上彈吉他，真的讓我想起好多關於高中吉他社的景象，一定要學的張震嶽「自由」跟「擁抱」和弦，也真的有在吉他社裡暗戀學妹，藉由教吉他拉近距離，甚至午休時間我們最喜歡偷跑到社團教室唱歌彈吉他，試圖吸引隔壁社團的學妹靠近，青春歲月回不去了，曲終，大叔回到現實世界…..。

結語

五月天這次以《自傳》為創作概念，整張專輯一氣呵成，阿信算是交出了非常誠意的大量歌詞，幾乎是史詩級大作，也發揮了所謂【勿忘初衷】的最大值，幾首歌在編曲上有些突破以往，不一定會成為經典，不過至少在今年華語流行專輯中堪稱佳作也不為過。

看完我的心得
可以再重新聽一次專輯唷

#五月天 #自傳

五月天 阿信

【遊戲頻道綠遊鏡Games】: https://www.youtube.com/channel/UCV6PHNOHkr1T8mijweYTEGQ
【動漫頻道綠油鏡】: https://www.youtube.com/channel/UC4uIjVAU3jlw1aVAW_xIkyQ
最近綠眼鏡我發生了一些事
深切理解或感受到人類在經歷過挫敗後
會將目光放回真正正確的事物和軌道上
好逸惡勞 生於憂患 死於安樂 一蹴可幾
腦中瞬間閃過這些無法反駁的詞
這幾天看著一些路上的場景
並和自己很深的對話後
大概了解了某些自己真的會想去做和喜歡的東西
不是很表面的而是很自然的。
此刻不做更待何時
這幾天一直寫了些文
更持續在準備下一個目標
也拍下這部片 以此砥礪前進
更詳細的想法我會在週日八點聊的直播會談到
❤️
光說不做更待何時
決定好就直接努力衝
於是我開了新頻道
要來做一直想嘗試的新東西
跟準備接下來主頻道的新企劃
當然會犧牲掉一些睡眠時間
但我現在感到很充實
上面有新頻道連結底下有要做的內容
大家有興趣可以去看看
而主頻道有滿多想法要去實現
當然礙於疫情關係其中有些企劃只能先寫下等解封後出發
最後只先透露一個
一週系列強勢回歸
我會用力努力全力向前衝
綠眼鏡感謝大家的支持

【綠遊鏡Games】：精華，另外製作遊戲影片
【綠油鏡Anime】：油片，Vtuber ，新番舊番動漫推薦心得，角色介紹分析，歌曲cover
主頻道：還是有直播但遊戲類型都設非公開，遊戲都會上精華在遊戲頻道，主頻道新企劃籌備進行中，舊企劃重啟中，原本的企劃持續進行並且更好。

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#食譜 #麥美家 #老麵廠 #7道家常麵 #正確煮麵方法 #蕃茄麵 #鮑魚蝦子麵 #菠菜麵 #瑤柱雞湯麵 #魚蓉麵 #全蛋麵煮法 #蝦子麵煮法 #平價上等 #美食
00:00 開始
00:02 性價比高
00:05 西式擺盤方法
00:10 日式擺盤方法
00:15 魚餃麵配魚蓉麵
00:20 平價罐頭鮑魚配性價比高鮑魚蝦子麵
00:26 雲吞蝦子麵
00:35 需要另加濃湯,
00:40 一星期七日都係早餐食麵
00:47 麥美家老麵廠介紹, 聯豐粉麵世家
00:54 如何食得安心、放心又開心
01:06 聯豐粉麵世家
01:16 麵粉特別講究,
01:28 懷舊麵食, 新式煮法
01:34 唔係想食你煮嘅麵？係想見多你幾面！
01:47 今日這七款麵
01:56 他們的麵都不需要另外調配湯底
02:13 味道、比例、韌度、執麵技巧、烘焙乾度，都講求師傅心得和經驗。
02:20 做到麥味重、筋性強、麵身爽彈但細滑，每啖都是手藝承傳。
02:26 優惠裝、禮盒裝
02:34 拾平網購優惠價錢
02:49 第一必吃, 雲吞金牌蝦子麵煮法
02:59 疫情期間, 拜年賀禮
03:10 拾平網購優惠價錢
03:25 正確煮麵方法
03:28 三方面去品嚐一碗好的蝦子麵
03:35 正確煮麵幾多水份
03:50 食麵最棹忌就是重鹼水味
03:59 你見不到好多泡、雜質，就知道是好東西啦
04:06 凍水落麵好處
04:11 滾水淥麵的壞處
04:35 倒個湯出來的時候，已聞到陣陣蝦籽香湧出。
04:41 手工麵的麵條與眾不同
04:47 好的蝦子麵, 入口好味的條件
04:53 麵條上面的蝦籽那麼濃密，甘濃的蝦籽味道,
04:56 食得出蝦籽的鹹香
05:13 蝦籽麵是採用長江中青蝦或南中國海的海洋的蝦籽
05:23 優質麵粉製造麵條的彈性
05:42 湯非常清甜， 麵廠是將大地魚烤過制過，
05:58 蝦籽和大地魚味濃郁，天然、清爽、清澈、沒鹼水味。
06:09 拾平網購優惠價錢
06:18 蝦子麵多種食法
06:33 第二必吃, 鮑魚蝦子麵
06:47 鮑魚汁味令到碗麵的味道更添層次,
06:51 清香的鮑魚口味
07:00 拾平網購優惠價錢$99, 有三款麵：金牌鮑魚蝦子麵,金牌蝦子麵,魚蓉麵
07:10 抵食鮑魚蝦子麵做早餐
07:20 第三必吃, 西式蕃茄麵煮法
07:34 微波爐煮麵方法
07:45 平價而上等, 高級擺盤方法
08:21 第四必吃, 菠菜麵
08:30 素食首選
08:50 平價上緊情人節套餐
09:03 菠菜營養
09:21 第五必吃，魚餃魚蓉麵
10:17 優惠碼: 現在但凡購買任何聯豐粉麵廠產品滿＄200 即可 加$1
10:36 第六必吃，爽口彈牙入口順滑的金牌全蛋麵,
11:26 第七必吃,瑤柱雞湯麵

Hello, 大家好我係阿Tsar,
今日我又約咗兩位鐵粉Bonnie Chan 同埋Mandy Lee
上來我家切磋廚藝，分享給大家，
她們怎樣簡單、快捷、健康又好味的,
煮出色香味俱全的七道麵食，
當中有些用到一些傳統方法 ，
亦有兩款麵就用到新式演繹
如何平價食物放在她兩位手上都可以點石成金
簡簡單單那樣排列茹在碗內 ,
Mandy 切些小蕃茄伴碟
用作畫龍點睛，整個麵upgrade了,
今次請她兩個上來，真的獲益良多
不怕告訴你們 ，其實我一個星期七日 ，
早餐都是吃麵食， 以前我經常吃公仔麵 ，
我覺得非常不健康, 但我覺得方便
直到我最近認識了這個麵食品牌麥美家，
我就食得安心、放心又開心了，
安心是因為他們全部都是香港製造，品質要求嚴格
放心是因為製作出的麵全部都是非油炸，
不含防腐劑，非常健康
開心是因為麥美加其實是由一間在香港有40年製麵經驗
叫聯豐粉麵世家公司當中的品牌、屬於香港老字號
連麵粉都特別講究，造麵的師傅經驗豐富，
在行內非常有名氣，而且善用熟練的手藝，
輔以先進設備，造出童年時吃麵時候的感覺
童年回憶返曬來， 網友都可以訂購給爸爸媽媽 ，
看老人家有否那種初戀的感覺，
28“唔係想食你碗麵呀，想見你一面呀”
聯豐麵廠歷史悠久，首推麥美家麵食為首
阿Tsar發掘人妻廚房成就，介紹一個麵又點會夠
今日這七種麵，就有他們公司的鮑魚蝦子麵、
金牌蝦子麵、全蛋麵、魚蓉麵、瑤柱雞湯麵、
蕃茄麵和菠菜麵，他們的麵都不需要另外調配湯底、
亦不用過冷河 ，因為本身在製麵過程中,
已經用很多上乘的材料淆好了湯底，
師傅將適當的水分再加入麵粉 ，手打了個麵，
之後將個麵烘乾而成， 味道、比例、韌度、
執麵技巧、烘焙乾度，都講求師傅心得和經驗。
做到麥味重、筋性強、麵身爽彈但細滑，每啖都是手藝承傳。
有不同的包裝，有優惠裝和禮盒裝
最重要就是現在可以在拾平網購,
以一個好優惠的價錢買到，我自己目測，
就平過其他網購好多啦，
唔怕貨比貨，真材實料梗係要廣播，
餐餐食麵又如何，健康方便易夾妥

傳統手藝阿婆細路食到笑呵呵,
講多無謂，等Bonnie煮第一個面給大家看，
這個就是金牌蝦子麵, 家庭裝適合一家大細
禮盒裝當然用來送禮啦， 不用只送朱古力那麼悶啊，
最正是什麼呢?現在疫症期間，
未必那麼方便出街或出門拜年，
你上拾平網購，買些送禮自用禮盒裝、優惠裝，
不同款式的麥美家麵，在拾平網購付費之前，
填寫送貨地址是你想拜年的那位朋友地址
那你就可以遙距向你朋友奉上祝福，
當他們收到你的禮品時，真是一個超大的驚喜，
又説回這個麵啦，麥美家金牌蝦子麵，
食一碗好的蝦子麵，要在三方面看 ，
就以味道、麵質和湯頭去評分
這個麵的煮法非常簡單，將400毫升的水(約兩碗水),
這個就是最標準煮麵水的份量,
如果你想食得淡味些，可以加多少少水
如果你想更加濃味, 你可以只加碗半水, 視乎個人喜好
現在煮的麵，食麵最棹忌就是重鹼水味
由於他們用濃湯在製作麵的過程加落去麵粉
不用説食落口沒鹼水味呀，煮麵的時候
你見不到好多泡、雜質，就知道是好東西啦
跟凍水同時加麵，很多人都是等水滾才落麵
其實這樣是不對的，這樣煮出來的麵會外黏、內硬、湯糊。
所以要跟凍水一起煲兩分鐘，
一邊煮一邊用隻筷子撩鬆些麵
那樣麵條的熱度才能承受得平均，你見到否湯慢慢變色
就是因為他們用靚湯去淆麵條出來的
麵好快就煮熟了，那麼方便!
75倒個湯出來的時候，已聞到陣陣蝦籽香湧出。
夾一注麵試下先， 手工製造出來的麵條幼細如絲,
入口爽、滑、甘、香、彈牙,軟中帶韌;
麵條上面的蝦籽那麼濃密，甘濃的蝦籽味道,
食得出蝦籽的鹹香，食完個麵飲完個湯 ，
口裏面還有一種鮮甜鹹香的餘韻
不會覺得口渴，反而不想立刻飲水，
因為驚好快沖淡那陣aftertaste
絕對是一場難忘的味覺體驗。
他們的蝦籽麵是採用長江中青蝦或南中國海的海洋的蝦籽，
配以多種佐料，再加質量上乘的優質麵粉手工揉製而成，
麵有韌性，我示範給你看，如何有韌性㗎啦, 是否好q彈呀?
將這種q彈的感覺送入口，真的回味無窮, 味道鮮美，營養價值豐富。
我們加了幾粒雲吞 ，個湯完全沒加任何調味料
就已經可以有那麼濃郁的色水
湯非常清甜， 麵廠是將大地魚烤過制過，
加上其他配料，經過繁複工序，淆製出上等湯頭
蝦籽和大地魚味濃郁，天然、清爽、清澈、沒鹼水味。
不用加任何調味料 ，吃這些做早餐，
方便快捷，營養健康
原價$98, 拾平網購賣$60, 一盒有六個,
你現在去茶餐廳齋飲一杯凍檸茶都要十幾元啦
除了這種食法 ，你還可以加麻油美極
或XO醬各一小茶匙做撈麵，一樣好食
蝦籽濃密夠鹹香 ，麵條爽滑q彈韌力強
適合一家大細齊共享， 送禮自奉齊拍掌
第二必吃，就是升華版的鮑魚蝦子麵，
除了本身個蝦子麵非常高質素之外，
煮法亦是一樣 ，400毫升水和麵一起淥兩至三分鐘
鮑魚是高質食材, 鮑魚汁味令到碗麵的味道更添層次,
有陣清香的鮑魚口味，原價$108, 拾平網購只賣$60,
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你跟公司同同事講，食鮑魚撈麵做早餐，
食得招積，邊度買平嘢我至識
鮑魚蝦子麵好味道極, 豪華平價抵買最無敵
第三必吃, 介紹返一個西式蕃茄麵煮法， 由鐵粉Mandy Lee主理
這個麵絕對適合素食者，如果你是食素可以不加肉類
麵煮法都一樣，不過如果你習慣用微波爐煮食的話
你可以將一個麵放進微波爐專用器皿內，加入300毫升水，
高火煮 2分鐘，加入少少食油，即可食用。
Mandy 用了少少蕃茄仔、西蘭花伴碟，加隻香腸, 上面再加少少乾蔥
一個完美早餐就擺在你面前，Mandy展示擺盤就是高級餐廳或酒店式擺法
這個麵如果你在餐廳食, 最少要$70啦, 但在拾平網購將原本$88

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麥美家蕃茄麵夠健康, 人妻戀男必備放廚房

創意煮食愛心綻放，演繹愛意唔使淨係喺張床

第四必吃, 菠菜麵，麵的顏色本身已經好靚仔，

加這個禮盒裝，節日送禮必備, 素食首選!!

網友都可以用撈麵食法, 將一個麵放入400毫升(約2碗水)開水中，

煮約2 - 3分鐘;隔出水份，留作湯品嘗;加入豉油麻油即可撈食。

Mandy輕輕烚熟啲蕃茄仔、西蘭花、茹類做伴碟，旁邊放點豉油

網友喜歡香口些,可以放麻油，麵條都好靚，絲絲分明

而且這個沒放肉類，低卡路里，菠菜營養價值相當高

含有維他命B1和B2可促進生長發育,

經過肝臟代謝後即為人體維他命A的來源。

菠菜麵為素食者首選 ，麵質幼滑唔易斷

關懷備至心內暖, 搵好嘢食唔使再周圍捐

第五必吃，講到健康，就必須要推介這個魚蓉麵

麥美家魚蓉麵用九棍、牙帶等海魚剁爛，加入麵糰打成，

大家見到 Bonnie, 煮麵的時候，麵質地都相當滑溜

色澤玉白，湯跟麵的味道較清淡。

加上手工製麵的過程避免機械設備生產時的高溫，

對原材料食材營養成分減少破壞, 而能夠保留了大部份營養成分。

口味較淡 ，但仍然能夠保持營養豐富，

好適合沒什胃口的朋友，我們加了幾隻魚餃

只要個麵加些適合湯底的配料，胃口返回來

麥美家魚蓉麵輕鬆煮， 好食靚麵唔使要大廚

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第六必吃，爽口彈牙入口順滑的金牌全蛋麵,

他們選用優質雞蛋，麵亦都含豐富的卵磷脂、

維他命A、D、E和B群(特別是B2和B12)

和鐵、鋅等多達10種的礦物質。

其中，含量極大的卵磷脂則可以活化腦細胞，

有助於提高老年人的記憶力與小孩的學習力;

............
真是好健康，早餐減肥食一個麵就夠啦

你們記得給like Mandy Lee和Bonnie Chan

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食譜麥美家老麵廠平價上等7道家常麵, 正確煮麵方法: 蕃茄麵|鮑魚蝦子麵|菠菜麵 |瑤柱雞湯麵|魚蓉麵| 全蛋麵煮法 |蝦子麵煮法
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以下為本段內容文稿：

今天我跟你分享「過好人生」歷史人物的第四位；第四位要呼應到過好人生的能力，叫做「創造意義的能力」。

「人生不如意事十常八九，關鍵不在於我們遇到什麼樣的事，而是在於我們怎麼樣對這些事情，進行更適合的詮釋。」這是我經常分享的一句話。

那所謂的「創造意義」，就是在這樣的處境底下，能夠無處不自得。

講一個更容易懂的，就像我平常很喜歡分享的，叫做「人生真正的境界，在於得意不忘形；而失意也不會變形」。

那到底我要挑選什麼樣的歷史人物，來呼應這樣的典型呢？到底是哪一位，他能夠不管自己的處境是如何，都能夠創造出屬於自己跟他人的意義？

那麼這一位，叫做「蘇東坡」、「蘇軾」。

我想呢，你可能都聽過他的詩詞歌賦，有一些東西已經一直到現代，都還朗朗上口的；像是他的《水調歌頭》裡面的這一句詩句：「但願人長久，千里共嬋娟」。

那蘇東坡到底是一個怎樣的人物呢？林語堂先生說，他是一個比秉性難改的樂天派，他是一個悲天憫人的道德家，而且是黎民百姓的好朋友。

他同時呢，也是一個偉大的作家、畫家、書法家跟詩人；甚至於呢，他是一個很懂得生活的人、他更是一個美食家。

他有非常廣泛的興趣和豁達的胸襟，然而反觀他的一生，他其實是經常遇到挫折的；他起起落落的一生當中，他一直是遭到貶謫，而且漂泊不定。

然而他真正偉大的成就，不管是詩句的、美食的，還是他的事跡的；都是在於他最落魄的時候。

甚至於我們現在都還傳唱千古的，不管是《赤壁賦》啊，或者是《念奴嬌．赤壁懷古》，還是《定風波》。

這些東西都是他在最落魄的時候，他的詩卻寫得最好。所以呢，林語堂先生這樣子評價蘇東坡。

然而我們回到蘇東坡這個人，蘇東坡的名字叫做「蘇軾」。我們現在一般所稱的「蘇東坡」，是他被貶官到黃州之後才有的。

那個時候他40多歲，他幾乎是被陷害到差一點丟了性命，這一個最有名的案子，叫做「烏臺詩案」。

在當年啊，經過很多人的奔走求情，連太皇太后都出馬說話，他才能夠死裡逃生，於是被丟到黃州這個地方。

其實呢，如果是從這個時空切面來看，你很難想像這樣的蘇東坡，他在20多歲的時候，是當紅炸子雞、他是一個超級政治明星啊！

不管是當年的大官歐陽修賞識他，連宋仁宗看到他的考卷，都稱他做「未來的太平宰相」。可是你知道這樣的人，太早成名、太有才華，就很容易被嫉妒。

所以呢，有很多有心人士就陷害他，讓他離開了中央；而且在後面的皇帝，像是宋英宗、宋神宗的當政時期啊，更被很多的政敵不斷的暗算。

其實我想蘇東坡他會一直被暗算，跟他的為人也有關係，因為他是一個太開朗、太正直、太敢言的人。然後呢，他的才華、詩詞書畫，也都是非常厲害的。

同時呢，他自己也有治國的理想，勤政愛民又廉潔；所以不管他被貶官到哪裡，那邊的百姓就有好日子過。

那你知道，在一個政治風氣不太好的環境跟年代裡，這樣的人他能不能有活下來的空間，就說不定。

所謂的「不一定」呢，進一步來談，就包含他在宋神宗的時期，其實也被貶官；可是宋神宗本人其實蠻喜歡他，也很欣賞他。

認為呢，就算是唐朝的李白，有蘇東坡的才情，但是卻沒有蘇東坡的學問；覺得呢，蘇東坡是他們時代裡面的驕傲。

可是你要知道喔，矛盾就在這裡了，皇帝越喜歡你，這些小人就會越加大力道的陷害你；所以呢，蘇東坡的一生，可以說是不斷被貶官的人生啊！

剛剛前面提到的「烏臺詩案」，就是在宋神宗時代發生的。然而「烏臺詩案」也成為他生命，跟他的詩詞作品當中的分水嶺。

其實當年呢，他被貶到黃州之後，他既沒有官餉、也沒有房舍，那日子要怎麼過呢？還好啊，當地的地方官跟他的朋友，也對他不錯；於是找了個荒地，開始開墾。

蘇東坡他就率領全家大小，在這個山坡地上和荒煙蔓草之間，開墾啊、耕種啊…其實是很辛苦的。

但是他本人的心態卻還蠻正面的，在苦中作樂當中，把這個地方命名成為「東坡」；所以呢，才自稱叫做「東坡居士」。於是呢，後世像我們才會叫他「蘇東坡」。

他蓋在這個山坡上面有一個草棚，他常常在裡面畫雪景；所以呢，還把這個草棚取了一個很雅致、很浪漫的名稱，叫做「雪堂」。

那我們說喔，在黃州時期的蘇東坡，除了剛剛提到的《赤壁賦》、《定風波》之外，另外還有黃州的《寒食詩帖》，也是在這個時候創作出來的。

這個《寒食詩帖》啊，被認定是當代的第一名，而且被後世譽為「天下第三行書」的地位。

那當然啊，雖然在神宗時代這麼慘，後來呢年紀很小的宋哲宗即位了，這時候太皇太后垂簾聽政；她就開始重用司馬光，這些舊黨的人士，她也把蘇東坡調回來。

但是蘇東坡沒有因為這樣子就苦盡甘來，因為不管是對於王安石的激進改革，還是對司馬光的守舊，他都不認同。

所以呢，他既不是新黨，也不是舊黨；他在兩黨之間都受到排擠。所以呢，在哲宗親政幾年之後，那個時候已經快60歲的蘇東坡，再被打壓，被貶到更遠的地方惠州。

然而就算是這樣子哦，他仍然是苦中作樂，在惠州的時期，他還說：「日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人」。

他這樣子一路被貶官的人生，一直到他死前的兩年，還被貶到現在的海南島。就是當年的儋州啊！當年的海南島，真的是荒地中的荒地。

他到了那個地方，仍然是沒有餉銀，也沒有房舍。可是呢，他到任之後就帶領當地的百姓，開始開鑿水井，建設了當地的水利工程。

所以呢，如果你對照蘇東坡的政治生涯，跟他的詩詞歌賦所呈現出來的，你會發現這一個人的反差真的很大。

換做回頭問問我們自己喔，如果你的人生一路是這樣子，你還有這樣的閒情逸致、你還有辦法轉換心情，去寫下這麼多流傳百世的文章詩句嗎？

而且我們知道喔，他留下的不只是文章詩句啊，我們現在對於很多饕客來說，很喜歡吃的「東坡肉」；也是他在黃州時期，留下來的美食成就。

因為黃州當地的豬肉非常的便宜，所以呢，蘇東坡就運用這個豬肉，用慢火清燉，然後加入醬油調味，而做出現在我們大家都很喜歡吃的「東坡肉」；就像有一句話，你可能也聽過叫做「無竹令人俗，無肉令人瘦」嘛！

所以如果從政治成就的角度來看，他跟我們前面談到的司馬懿，真的是一個很明顯的反差跟對比。

可如果回到人生的品質、主觀世界的價值跟意義，我想蘇東坡不管是他還活著的時代，或者是一直到現代，都是活得很有意義跟價值的。

多少時候，我們在夜深人靜的時候，你可能就想起了「但願人長久，千里共嬋娟」；尤其是當自己的人生失意、挫折的時候，可能你也會想到「回首向來蕭瑟處，歸去、也無風雨也無晴」。

其實呢，在蘇東坡生命最困頓的時期，他卻沒有透露出這些悲戚的感受；他反而很樂觀的看待一切。

是不是再次說明了，關鍵不在於你遇到什麼樣的事，而是在於你把你遇到的事情，進行怎樣的詮釋？

所以呢，如果把蘇東坡的人生做一個總結，我可能會說喔「沒有如意的人生，只有看開的生活」。而蘇東坡就是從苦難裡，開出的一朵花朵，儘管飽經風雨，但依然笑對人生。

如同他自己在晚年的時候，總結自己的一生，他說：「問汝平生功業，黃州、惠州、儋州。」這裡面你不會感受到他的悲憤，你反而會感受到，他就是這麼平淡的鋪成自己的過程。

然而在所有的過程當中，不管外界給他什麼壓力，他留下了絢爛的痕跡；還有他留下了，不管是對他自己的當代，還是對於後人，最重要的文化跟精神的遺產。

所以回到我們的「人生價值」，你要怎麼樣去創造出自己人生的意義？我很難跟你定位，到底要追求「世俗的成就」，還是要追求「精神的超越」？

它並不是絕對的二分法，也不是你、我想怎樣就可以怎樣。它可能比較多的是，當我遇到那些我不可控的處境的時候，我怎麼看待？我怎麼找到自己生命的意義跟價值？

或許你有可能像曾國藩一樣「創造結果」，你也可能像康熙皇帝一樣「創造出自己的生態圈」；你更可能像司馬懿一樣，透過很多正確的決定，而形塑出自己的成就跟功名。

然而不管你可能是誰，或者是你想成為誰？我都希望我們的心中，能夠保留下「蘇東坡的精神」～能夠在得意的時候不忘形，而失意的時候不變形；這才是我們創造人生意義的關鍵。

所以，到底要怎麼樣創造自己生命的意義跟價值？很期待你能夠透過【過好人生學】的學習，能夠幫自己找到「也無風雨、也無晴」的堅定人生。

希望這一系列「過好人生」的歷史人物，能夠帶給你啟發與幫助，我是凱宇。

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相關的連結在我們的影片說明裡都有，希望我能夠跟你一起前進，一起過出一個你想要的好人生；謝謝你的收聽，我們再會。