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忍不住再訪我家附近的牛肉麵店，曾是國際牛肉麵節冠軍得主，人潮一直沒有少過。
點了很清爽的清燉牛肉麵，一點都不油膩，毫無負擔的感覺。牛肉品質有依然相當好!————————————————————— #noodles #beef #soup #instafood #delicious #yummy #foodie #popyummy #instadaily #instagood #likeforlike #like4like #taiwanesefood #taoyuanfood #2eat2gether #ninadiary_ #牛肉麵 #牛肉 #桃園美食 #美食 #新寶島牛肉麵 #清燉 #平鎮 #台灣美食 #nina_美食 #nina_桃園 @ 新寶島牛肉麵
👉照片有menu唷！
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這家是家鄉周邊熱門牛肉麵店（他來頭不小，是第8屆台北國際牛肉麵節冠軍得主，所開的店面，難怪絡繹不絕的人潮慕名而來😮），店面非常乾淨，已經多次來訪了！這次特別來品嚐清燉的湯頭，味道很清甜，我覺得相似維利炸醬麵的清湯，我超喜歡那個味道的！！
他的碗超級深大、麵也是手工麵條Q彈有嚼勁👍 牛肉品質相當好，沒有腥味，也非常軟爛😋價格算是中上，但是以品質、環境、份量來說非常OK👌—————————————————————
📍店家地址：桃園市平鎮區廣德街191-1號˙
⏱營業時間：11：00～14：00、17：00～21：00（週三休）
☎️聯絡電話：03-492-9003
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@ 新寶島牛肉麵
平鎮文化國小這家創意牛肉麵店
顛覆了不少人對牛肉麵的刻板印象
叻沙居然可以做成牛肉麵
到底是什麼樣的滋味呢~~~
桃園平鎮-新寶島牛肉麵
03-492 9003
桃園市平鎮區廣德街191-1號
11:00~14:00 17:00~21:00
週三公休
停車資訊: 路邊停車格
芽月的IG追蹤–https://goo.gl/YvSk8B
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新寶島牛肉麵 在 [食記] 桃園平鎮區。新寶島牛肉麵- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：新寶島牛肉麵
消費時間：2017年/1月
地址：桃園市平鎮區廣德街191-1號（近文化國小後門）
電話：03-4929003
營業時間：應該是午餐及晚餐時段
圖文版：https://iamlarle.blogspot.tw/2017/01/blog-post_11.html
曾在推文見過新寶島牛肉麵情報，後來又收到熱心板友的推薦，
便找午餐機會和老大來此探險。
內用空間裝潢雅淨，比起一般麵店有質感。入座後會送上免費茶
水。料理以牛肉麵、抄手及各式小菜為主，價位相對高些。
紅燒牛肉麵 180元 胡麻抄手乾拌麵 160元
紅燒牛肉麵收得推薦，滋味確實亮眼。紅燒湯頭溫厚夠味，帶點
番茄清香。肉用的是用牛腩，吃來軟嫩，比腱子肉富油脂。麵條看似
刀削麵的粗寬稜角型，但粗細都一致（非刀削？），且麵條過軟少咬
勁，有點可惜。
抄手評價普遍一般，只是老大好奇還是點了。除麵條是軟細麵外
，抄手餡料不飽滿也沒什麼味道。拌麵醬偏甜。一路吃來每個部份都
與喜好有別，真的不太建議點。乾拌麵附金針湯，湯鮮但金針味不明
顯。
老梗牛肉 160元 豬耳朵 60元
老梗牛肉很像溫熱版的牛肉和風洋蔥，也就是嫩彈而熟度得宜的
牛肉片舖在微嗆的洋蔥絲上，再淋上酸鹹如和風醋的醬汁。滋味尚可
，試過就好。
豬耳朵挺驚豔。想說小菜多半無甚特色，豈料這盤豬耳朵油香中
帶點花椒的麻，味道挺豐富。
撇開抄手不談，新寶島牛肉麵的料理的確精緻且有特色，若非價
位偏高，該是平日覓食的好去處。據說鄰近文化小棧的焗烤及炒飯亦
佳，有機會再去嚐嚐。
延伸閱讀：
桃園全區食物地圖總整理
https://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁
悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗
寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳
仰望星光 徒增心傷
心中除了淒涼 還是淒涼
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