📍高雄｜前鎮區｜穐田熟成咖哩
#塔妮吃飽飽 #塔妮吃高雄
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又到了美好的咖哩時間啦⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
這次分享的是高雄近期新開幕的#穐田熟成咖哩
位於前鎮區廣西路上台電宿舍區的新店家
我是剛開幕時拜訪的、所以感想也是以當日為限
又被拖延症的我拖到這時才分享了(這還不是拖最久的
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私心很喜歡他們家的建築風格、有種經典日式宅院感
整體風格典雅簡潔、內用區也有一處日式榻榻米區
穐田咖哩同時也是高雄最美麵店「裏麵」的新品牌
他們家主打熟成咖哩為主、但比起一般濃厚香料味
覺得他們家香料感比較微弱、取而代之是天然蔬果香
整體來說就是鴿派的香料咖哩吧(笑)
雖然我吃鷹派的香料咖哩比較對胃口
但他們家咖哩的主食真的很值得一推
這次點的是炸牛排咖哩及雞肉咖哩、炸牛排真的必吃
炸皮不厚而且非常脆口、牛肉多汁口感很嫩
雞肉也很不簡單呀～腿肉嫩到一夾就快斷開
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咖哩套餐皆附爽口的蘿蔔小菜及湯品
口渴的朋友也可點杯桂花烏龍、香氣四溢的花香很不錯
我們也點了一份炸時蔬、蔬菜種類蠻多元的
搭配醬汁一起吃很對味、沒有炸物的油膩感
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由於是開幕拜訪、私心覺得店內就是微混亂微嘈雜(？
最不解約莫是點單必須等號碼、而不是點單後拿號碼
如果你的前一號碼桌有選擇障礙、你就遲遲不能點單
但同時菜單上又寫著有內用限制時間
不知道是不是上餐後才起算這個限制時間(我沒問哈哈
光是發慌等點單、餓著等上菜就超過限制時間了⋯
希望之後會不會改善這個狀態(暈
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✔️ 穐田熟成咖哩 @qiutian.curry
🔸炸牛排咖哩 $290
🔸雞肉咖哩 $180
🔸炸時蔬 $80
🔸桂花烏龍 $60
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🏠 高雄市前鎮區廣西路224號
🕒 11:00-20:00(週一公休)
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🔖 分類 #塔妮吃正餐 #塔妮吃咖哩
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✏️ Menu 美食誌搜尋：塔妮Satani
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新店牛肉麵店 在 [問題] 詢問大家心目中的新店牛肉麵- 看板HsinTien 的推薦與評價
大家好 小弟也是台北新店人 住在新店10多年之久
基本上我是個牛肉麵愛好者, 從小最喜歡的食物就是牛肉麵 (川味紅燒為主)
大台北地區最有名的牛肉麵基本上都嚐過一遍了 ex 永康 七十二 林東芳...
頗具盛名的 一旦發現也會在七日內征服 ex頂溪黃 西門建宏 木柵饒 北投粟...
也曾經在牛肉麵之都中壢市求學過 有不錯的牛肉麵訓練
但就主食而言 不含配菜
但現在回來新店一年了 常常會有覓食的情況, 我也多從牛肉麵下手
不敢說新店牛肉麵全部吃過, 但可以確定吃一大半了
畢竟國中高中時期, 又開始展開牛肉麵獵食之旅了Q_Q
想詢問一下新店板的大家 哪一家是你心目中的牛肉麵之王呢?
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這邊簡列一些自己比較常吃的新店牛肉麵店:(以川味 紅燒為主)
1 .同仁醫院旁-老新明牛肉麵 : 可加湯加麵口味重, 有一堆漫畫
2 .中華路-川味茄汁牛肉麵 : 本身喜歡川味的
3 .民權路-乾拌高手 : 這家老闆是外省人 口味很好 但好久沒開了Q_Q
4 .寶強路-超人牛肉麵 : 也是有名的川味牛肉麵, 但偏貴
5 .中興路-黑人牛肉麵 : 公認新店第一..但我覺得味精加超多..吃完嘴超澀
6 .建國路-黑庄牛肉麵 : 跟黑人並稱新店雙黑...我感覺差不多
7 .建國路-牛騷味牛肉麵 : 這家7~8年前主打便宜料好 但現在好像不紅了
8 .中正路-老莊牛肉麵 : 小時候就吃了, 口味"微川味"
9 .中興路-上馬家牛肉麵 : 朋友家開的...因為就讀附近某私立高中 吃到膩...
10.民族路-小張牛肉麵 : 曾經新店第一, 後來輾轉開到木柵去, 現在也不行了
其他還有什麼禚(ㄓㄨㄛˊ)家、光明街重慶、中華路中壢牛肉麵、我家廚房(太貴)
、小樂天、周胖子、大豐路裡面的多家牛肉麵(忘了名字)、579、中正路川味、
大坪林飄香...連鎖店就不說了
由上可以看出小弟約莫住在大坪林-七張一帶, 所以碧潭安坑比較少接觸到(請推薦)
大多都有嚐過, 但我自己是認為, 新店始終沒有一個"必殺級的
想問一下板友有沒有心目中的新店牛肉麵王, 或是隱藏版超好吃牛肉麵呢??
牛肉麵獵人, 在此領教, 謝謝~~~~
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