📌新竹市區
📍EISEN bistro 艾昇小館
🏠新竹市東區民權路208號
☎️ (03)535-0008
🔗 @eisen_bistro
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說到艾昇小館,新竹人一定都不陌生吧!!
裝潢美、氣氛佳的餐酒館,
不論是慶生還是過節都是很多人的首選啊~
最近開放內用終於有機會來吃了!
不過這次是和男友家人一起用餐,
所以我拍的很含蓄,每個餐點只按兩張照片
(畢竟吃飯拿出相機真的好像怪咖)
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◽️#剝皮辣椒雞腿細扁麵 $290
雞腿皮煎的非常酥脆,而且很軟嫩
裡頭還有多種蔬菜
奶醬味清爽不膩,整體層次非常豐富~
辣度很低,應該是大部分人都可以接受的辣度
我覺得這道好吃耶!
還有附沙拉和一杯冬瓜檸檬~
◽️#六味醬炒活菌梅花豬飯 $390
一端上桌男友就說「為什麼我的沒有沙拉」
對,這一道沒有沙拉唷~
有點像進階版的糖醋肉
多了很多香料、還有一些其他醬香味
超級下飯!
◽️#漁夫海鮮燉飯 $380
裡頭有淡菜、蝦子、透抽和蛤蠣
點餐時就有請店員將米飯燉軟一點
光看就覺得超入味!!
擺盤也是夠吸睛啊~
◽️#炭烤海虎蝦粉紅醬細扁麵 $380
光看擺盤那兩隻蝦子就有夠霸氣
男友弟弟說好吃,那就是好吃囉!
◽️#布雷克炸海鮮 $109
布雷克應該是Black的意思(?
黑嚕嚕的外觀超特別!
咬下去是鮮甜的海鮮~
有透抽、海鱸魚、鮮蝦、墨魚甜不辣
擠上檸檬汁更加分啊!這道我喜歡!
◽️#甜在心炸雞$109
這道就是正常發揮的鹹酥雞
味道好吃,可以點~
【加價 $180升級套餐】
每日好湯+飲料+手做甜點
湯頭超好喝啊~~那時候喝一口就想把整碗搶過來
布丁的醬汁有點太甜,裡頭的珍珠偏硬
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整體來說味道好吃,非常特別
主打中西合併、「用筷子吃西餐」
每一道層次都很豐富,多元的味道融合在一起味道卻很融洽!
(真的一定要自己來體會!
店內環境也很舒適~聚餐聊天超適合
下次會想再來吃吃看不同道菜!
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【其他】
◾️每人低消 $250
◾️收10%服務費
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹居酒屋推薦】ABV日式居酒館,免出國就能吃到美味的日本鄉土料理。超過300款世界精釀啤酒,讓人享受美好的聚餐時光。 - #新竹居酒屋推薦 #ABV日式居酒館 #300款世界精釀啤酒 - 在新竹生活也頗幸福~~不用出國也能吃盡天下美食。本次艾蛙要和大家分享關新路美食,「ABV日式居酒館」有超過3...
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- 關於新竹東區鹹酥雞推薦 在 新竹東區鹽酥雞-Dcard與PTT討論推薦|2022年06月|追蹤網紅動態 的評價
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新竹東區鹹酥雞推薦 在 三歲小草 Facebook 的精選貼文
#不加九層塔的鹹酥雞
大爺鹹酥雞夢想店,銅板價台式居酒屋,這家鹹酥雞不只賣龍蝦還有賣牛肉湯~
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鹽酥雞再進化就是台式居酒屋~夢想店位於光華北街,營業時間到凌晨一點,消夜時間不只鹹酥雞還有牛肉湯和下酒小菜~最著名的就是用蒜頭片、洋蔥和酸菜取代常見的九層,一份鹹酥雞可以吃到三種搭配。
大爺鹹酥雞 : https://3yboy.tw/daye-hc/
🐔鹽酥雞 / 魷魚蛋
鹽酥雞外脆內軟且醃製入味,雞肉軟嫩撒著胡椒鹽多吃也不會膩。魷魚蛋是店員極力推薦,肉質感覺像雞肉,但是吃起來是魷魚鮮味,口感不是彈而是嫩~
🍢豆干 / 米血 / 米腸 $20
豆干是我的最愛,我消夜買鹹酥雞都一定會要一串。米腸的腸衣炸得酥脆但不硬,綿綿的糯米越咬越香~米血容不容易吃很考驗功力,是我喜歡的是外表微脆不刮口的那種口感~
🐔三角骨 $65 / 百頁 / 甜不辣
想啃雞肉當然要點三角骨,帶骨的雞肉搭配酸菜甜甜的很有味道。百頁外皮酥脆裡頭蓬鬆,甜不辣是韌脆的那種,炸好現吃才有外酥內Q的口感~
🌽蘿蔔糕 / 杏鮑菇 / 香菇 / 竽頭 / 蔬菜 $40
蘿蔔糕要稍微吹下涼點才不會太過燙口。小花近期喜歡的杏鮑菇軟嫩帶著微微湯汁,還有一般常見的香菇。兩個搭配起來口感相疊更有香菇的香味。
蔬菜有四季豆、玉米筍、花椰菜混搭,炸過後都還能保持脆口感,秋葵炸過吃起來還是軟的,搭配蒜頭、洋蔥拌一下一同入口,洋蔥的輕嗆更多清爽~
🐙雞屁股 / 雞心 / 五花肉 / 雞珍 / 松阪豬 / 豬肉串 / 牛肉串 / 章魚足
章魚足是限量商品,還沒賣光就直接點一隻先搶先贏~
雞心一串有六顆,脆度可口咬起來是QQ的~雞珍是切成小塊串起來,一口一個吃起來很方便~
五花肉是油脂較多,彈牙潤口。
烤肉串有豬肉串以及軟嫩的牛肉串外,還有質地誘人的松阪豬,炸過後的脆度較少了些,細嚼起來酥酥脆脆,慢慢的釋放出豬肉的甜味。
🐷培根串 $40
一串三捲,超厚的培根包著濃郁大蔥,炸過後的培根有點脆又有點嫩,大口大口的咬在嘴裡,肉汁的流出相當滿足。
🦞炸龍蝦 $350
炸野生龍蝦一份只要$350,是完整一隻不是半隻喔~對半裹上地瓜粉直接下鍋,薄薄的炸皮包覆也難掩龍蝦肉香。
龍蝦的個頭約有我的手掌大小,把頭拆掉後就可以用筷子直接把身體肉夾出~肉質脆Q又有炸香,龍蝦鮮味滿溢滿口Q彈阿~
🍶下酒菜 /限內用 $50 / 買四送一
涼拌牛蒡絲、涼拌毛豆、黃金泡菜、涼拌海帶絲、煙燻豬耳朵。現在每盤只要$50元現在還有買四送一的活動,200元就有五道小菜當然吃的開心喝得盡興。
🐮牛肉湯 $150 / 加蛋 $10 / 限內用
消夜來吃牛肉湯啦~湯頭有大量高麗菜、洋蔥還有新竹的貢丸,喝起來沒有中藥,清甜度讓我以為到了台南!
一碗裡的牛肉塊有五、六塊,煮的軟爛之餘還保有些許嚼勁口感,想豐盛點可以多$10元加顆蛋喔~
大爺鹹酥雞 夢想店
地址 : 新竹市光華北街42號
電話 : 035420230
大爺鹹酥雞 食品店
地址 : 新竹市東區食品路329號
電話 : 03 562 0989
時間 : 14:00 ~ 01:00
粉專 : https://www.facebook.com/daye035/
新竹東區鹹酥雞推薦 在 熊寶小榆の旅遊日記 Facebook 的最讚貼文
📌這家炸物品項真的超級多,很有自己的獨家特色,還可以小酌。
店鋪有不少其他炸物店買不到的創意料理,是不可錯過的新竹深夜美食。
炸物的價位約在15~65元之間,價格非常平價親民,CP值很高。
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推薦一定要試試看的創意菜色:
限量下酒管、雞蛋豆腐、酥脆苦瓜、三角骨、無骨鹹酥雞。
外酥脆、內柔軟的雞蛋豆腐香氣十足,口感綿密大朋友、小朋友都能吃。
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▲注意:開車不喝酒、喝酒不開車!
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🎉 更多美食情報 👉🏻 @kinglin724
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📒 今日吃貨品嚐餐點如下👉🏻
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🧚當日品嚐的餐點有:
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🧚蒜片&洋蔥絲。
🔗餐點裡面有加蒜片和洋蔥絲,讓炸物料裡,吃起來層次更豐富。
🔗炸物的油瀝的很乾淨,食用的時候,比較不會覺得油膩感唷。
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🧚三角骨 40元。
🔗三角骨是人氣銷售第一名的餐點,有小份和大份兩種份量。
🔗三角骨的味道真的很濃郁耶,有啃食的滋味,讓人覺得咬起來會特別過癮。
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🧚台南大扁 20元。
🔗味道和甜不辣真的很像,有加胡椒粉吃起來很像下酒菜。
🔗吃起來脆脆的,口感有嚼勁,個人覺得相當好吃,一定要點來試試看。
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🧚鹽酥雞 65元。
🔗無骨的鹽酥雞,讓喜歡大口吃肉的人,可以豪邁咬肉肉。
🔗肉汁多肉質鮮嫩細緻,一口咬下滿是雞肉鮮味。
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🧚限量下酒管 50元。
🔗當日限定的下酒菜,是口感頗有咬勁的下酒管。
🔗選用雞心旁的血管料理而成,經過高溫油炸,口感相當酥脆、帶點嚼勁。
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🧚四季豆 40元。
🔗鮮嫩多汁四季豆,咬下去會爆出蔬菜的湯汁,個人覺得好好吃。
🔗蔬菜的水份,在油炸的時候,就被緊緊的鎖在食材裡頭。
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🧚雞蛋豆腐 40元。
🔗外皮酥酥脆脆,內餡柔軟帶點爆漿口感的雞蛋嫩豆腐!
🔗柔順綿密的口感,讓人一吃就愛上,下次來店會想要再點這道。
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🧚酥脆苦瓜 40元。
🔗炸過的苦瓜,真的比較不苦,還會有甘口的味道耶。
🔗特色的蔬菜炸物,建議一定要點來試試看。
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🧚魷魚蛋 65元。
🔗一整條的卵黃,裏頭有很多營養成分。
🔗經過高溫油炸的口感非常特別,一口咬下會爆漿唷!
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🧚花枝丸 30元。
🔗一串裏頭有三大顆,每一顆料好實在,一口咬下去很扎實。
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🧚雞屁股 30元。
🔗鹹鹹香香的味道,吃起來外皮好酥脆,口感很有咬勁。
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🧚大腸串 40元。
🔗Q彈口味的炸肥腸,咬起來多汁,口感很有嚼勁。
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🧚培根蔥串燒 40元。
🔗裡頭有新鮮的蔥段,吃起來記有蔬菜鮮甜,還有肉片的多汁,好吃!
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大爺鹽酥雞
地址:新竹市東區食品路329號
電話:03-562-0989
營業時間:14:00~02:00
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【新竹居酒屋推薦】ABV日式居酒館,免出國就能吃到美味的日本鄉土料理。超過300款世界精釀啤酒,讓人享受美好的聚餐時光。
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#新竹居酒屋推薦 #ABV日式居酒館 #300款世界精釀啤酒
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在新竹生活也頗幸福~~不用出國也能吃盡天下美食。本次艾蛙要和大家分享關新路美食,「ABV日式居酒館」有超過300款世界精釀啤酒,滿足現代人對品酒的喜好。搭配日本的鄉野料理,讓人非常喜歡呢!
「稻草燒特盛」是知名的漁夫料理,用枯乾稻草烹燒鮮魚,有別於一般用瓦斯噴槍炙燒,主廚採用煙燻香氣,去除了魚肉帶來的腥味,燒烤表面乃至整片生魚的稻草燻香風味,吃起來香嫩美味。
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ABV的日式居酒館,定調在充滿「昭和氣息」的味道上,並以日本國粹居酒屋料理,來拓展新的飲食版圖。讓新竹人在夜晚時光,能有自己的秘密基地,釋放工作壓力,享受相聚時光。
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在ABV日式居酒館裡,料理選擇豐富~~~有串物、炸物、蒸物、烤物、下酒一品,大人小孩都可自在品嘗。
ABV的日式居酒館有多達300款的精釀啤酒,引進了來自日本埼玉、岩手,宮崎、新瀉、金澤、山口、京都、茨城、北海道、輕井澤、櫪木、山梨、長野等地的精釀啤酒,滿足我們目前不能出國的渴望!在新竹也能吃到絕妙的日本經典鄉土料理。
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例如伯多牛腸鍋、秋田米棒鍋、大阪燒、廣島燒、門司港的門司燒、以及富士宮市的鹽味豬排富士宮炒麵,都是日本B級美食首選喔!讓人非常印象深刻。還有專業的精釀啤酒解說,讓我們有效率地完成選酒。
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貼心提醒大家:飲酒勿開車、未滿十八歲者,禁止飲酒
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ABV日式居酒館-世界精釀啤酒-新竹關新店
官網:https://www.abv.com.tw/abv_japanese_guanxin/
Google商家:https://g.page/abv_japaneseguanxin/review?rc
訂位專線: 03-579-7760
營業時間:下午4:00~凌晨 2:00,最晚點餐時間:凌晨1:30
地址:新竹市東區關新路173號
粉絲頁:https://www.facebook.com/abvjapaneseguanxin/
IG:https://www.instagram.com/abv_japaneseguanxin/
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從台北到新竹市,仍然對天使雞排念念不忘
超級酥脆的外衣,一口咬下厚實多汁的雞排
到新竹之後吃了惡魔…等等的雞排
都沒有試到跟天使很像的,想請問各位鄉民有沒有推薦的雞排,皮要酥脆的,謝謝!!
希望範圍是東區科學園區到巨城
如果有真的必吃不吃會遺憾的也可以
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