請市府即刻加強食品安全稽查人力
守護市民食的安全!
6月18至20日,新竹知名清粥小菜店家爆發食物中毒事件,今日衛生局報告出爐,疑似廚工個人衛生作業習慣不佳引起食品中毒事件。
食的安全一直是我十分關注的議題。從第一次臨時會到這次定期會,我都要求市府要就食品安全稽查人員進行有計畫的補足。可惜,目前市府僅以專案的方式向中央申請兩名實驗室檢驗人力,並未就食安稽查人員補足做出任何計畫。
為何我主張市府應該有計劃的逐年補足食安稽查人力?
主要原因有二:
就任以來,幼托園所違規事件頻傳,各局處也認為同步稽查有其必要性,為提高稽查密度,目前社會處已增加一名稽查人力。孩童們的飲食安全絕對需要被重視,聯合稽查也包含了食安稽查的部分。提升稽查業務量,人力也應有補足的必要。
再來,新竹市明明是省轄市人口最多的都市,卻僅有最少的食安稽查人員(詳見表格),導致我們配合中央的食安稽查專案的抽樣數時常比同級縣市來得少。
目前衛生局食品稽查業務大致分為販賣場所抽檢、工廠檢查和對餐飲業者輔導抽檢,都是人力密集的工作。雖然我們比較沒有地下工廠、食品原料廠的狀況,但我們新竹市有大量的外食人口,攤販、店家數量多,基本的抽驗加上三大節日(過年、端午、中秋)專案還有配合中央各項稽查專案,往往造成稽查人員事倍功半。更別說各類檢舉信件以及臨時事件如食物中毒,都造成食安人員的執行工作超量。據說,每遇到專案執行,加班是家常便飯。
我們的食品衛生安全,不該建立在稽查人員的過勞上。懇請市府有計劃的逐年補足食安稽查人力,守護我們每一位市民食的安全。
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請問最近有沒有人吃完「鳳x」清粥小菜後食物中毒掛急診的!? 我是受害者、昨天晚上10點多吃完後今天一早開始上吐下瀉無數次、還引發發燒、送急診後醫生說我已經是2週來第N ... ... <看更多>
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※ 引述《marsonele (胖子的脂肪該被抽稅嗎)》之銘言:
: 以用關鍵字 新竹 清粥小菜 google
: 網路上的評價都不怎麼樣 甚至有極不推的評價出現
: 想問大家推薦的清粥小菜嗎? (不用24小時)
: 希望是乾淨、衛生、價錢公道
: 謝謝
關於和味我想說一下個人看法
如果你能忍受店員態度不好
建議你去林森店
和味本店味道感覺很雜
越吃越不好吃的感覺
然後林森店的老闆記得是本店的姐姐
不管是味道或是店的清潔度
個人認為都稍微乾淨一點
一個便當70元也還行
鳳仙也算是不錯的
然後食品路85附近好像也有一家
據家人表示似乎是和味員工開的
不過我沒吃過就是
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