Search
想了解更多資訊❤快加入keke IG
https://bit.ly/2FmTRNj
📍新竹
自助冰品區
供應傳統棒棒冰
還有明治的盒裝雪糕
冬天限定的草莓口味超幸福
火鍋湯頭順口鮮甜🍲🍲🍲
搭配優質的肉片🥩🥩
-
【韋爐復刻食鍋】
📍新竹縣竹北市科大一路268號
🕐週一-週四11:30-14:30 17:30-23:00
週五11:30-14:30 17:30-02:00
週六11:30-02:00；週日11:30-23:00
-
看更多好吃美食
IG搜尋👉🏻👉🏻 @keke_foodietw
📷照片來源：@taberu1995
#新竹 #新竹美食 #新竹必吃 #新竹火鍋 #新竹竹北 #竹北火鍋 #竹北必吃 #kekefoodie
竹北起家的『韋爐復刻食鍋』主打石頭火鍋料理，搭配著自助區選料，近期推出了宵夜時段肉量激增三倍的活動，立馬帶著肉食控前往！平日中午時段也首次推出了520元的韋爐雙人餐，就是要你跟朋友能夠時常來「韋爐」，這樣才像「圍爐」呀！用餐環境有著懷舊復古與兒時回憶的結合，許多手工食材都是經過店家精心挑選過的，重點是內用還有814大同冰棒吃到飽！現在不只在新竹、竹北吃得到，台中店也在去年底盛大開幕囉！
-
🌟菜單&詳細介紹👉🏻 http://huablog.tw/weilu-hotpot/
🌟更多美食介紹👉🏻 阿華田的美食日記
-
《大吃一斤，深夜時段優惠》
首先先介紹這個宵夜時段推出的優惠活動，凡於晚上九點至凌晨兩點來用餐，就享【肉量激增三倍！】活動時間為2/1至3/31。總共有15種肉品可以選擇！
-
韋爐復刻食鍋
店家地址：新竹市東區經國路一段479巷6弄2號
營業時間：11:30-14:30、17:00-02:00 假日11:30-02:00
訂位專線：03-515-3785
–
韋爐復刻食鍋
店家地址：新竹縣竹北市科大一路268號
營業時間：11:30-14:30、17:00-23:00 假日11:30-02:00
訂位專線：03-6570155
–
韋爐復刻食鍋
店家地址：台中市南屯區大墩路632-6號
營業時間：週一至週日11:30-03:00(凌晨)
訂位專線：04-2320-7252
韋爐復刻食鍋 復古氣氛中享受現炒石頭火鍋
⠀
完整介紹 - http://hishao.tw/2020/02/03/shao9/
⠀
韋爐復刻食鍋，濃濃的古早味風格石頭火鍋品牌，透過名字想帶給大家一起圍爐吃鍋小聚的感覺，店內也播著懷舊老歌，讓新一代的朋友們體驗到以前流行的文化，港片明星的是店員的名字等等的小彩蛋之外，也可以玩著小時候我也很愛的街機復古機台。
⠀
最近推出「大吃一斤」的活動，對於像是我這種無肉不歡的恐龍真的很值得，在宵夜時段9點過後，肉量就是三倍，照片上的兩大盤肉我們四個人都吃不太完，絕對可以滿足吃肉吃到爽的願望，尤其韋爐的肉品都是活體現切，不是那種重組肉，愛吃肉的一定都知道肉質吃起來感覺真的很不一樣，大推這裡的肉品，一口接一口停不下來。
⠀
感覺店家在挑選食材這部分下了不少功夫，湯頭的部分也很香甜，把整個火鍋料都提升了一個層次，趕快帶著家人和朋友一起來體驗古早味風格的韋爐吃鍋吧😊
⠀
⠀
韋爐復刻食鍋
聯絡資訊 | 03–515-3785
營業時間 | 11:30-14:30 17:00-02:00 假日全天供餐
交通地址 | 新竹市東區經國路一段479巷6弄2號
⠀
韋爐復刻食鍋竹北店
聯絡資訊 | 03-657-0155
交通地址 | 新竹縣竹北市科大一路268號
⠀
韋爐復刻食鍋
聯絡資訊 |04-232-07252
交通地址 | 台中市南屯區大墩路632-6號
⠀
☼ 追蹤我的IG看更多美食旅遊快訊
https://instagram.com/hi.shao
#深夜餵食時間
N訪還是很令人喜歡的一家火鍋店，
一開始是喜歡店內復古的氛圍，
吃了才發現東西也很好吃，有很多特色食材，肉品也是現點現切~~
最近還開到台中去，想吃火鍋的朋友們可以吃看看喔！
好拍又好吃的一家店。
目前有520韋爐平日雙人午餐，
平日17：30開始、假日宵夜時段晚上9點後還有大吃一斤肉量激增3倍的優惠、以及壽星生日打卡優惠
也把看到的優惠一併分享給大家啦！
全圖文：https://amy77.com/blog/post/hotpot-weilu
【店家資訊】
韋爐復刻食鍋-新竹店
營業時間： 11:30-14:30、17:00-02:00 假日11:30-02:00
電話：03-5153785
地址： 新竹市東區經國路一段479巷6弄2號
停車資訊：門口可停車。路邊也有收費停車格
Remarks:收一成服務費。可刷卡。有兒童座椅
FB粉絲團：https://www.facebook.com/hotpot.weilu
※實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主
其他分店資訊
#韋爐復刻食鍋竹北店
營業時間：11:30-14:30、17:00-23:00 假日11:30-02:00
電話：03-6570155
地址：新竹縣竹北市科大一路268號
#韋爐復刻食鍋台中大墩店
營業時間：週一至週日11:30-凌晨03:00
電話：04-23207252
地址：台中市南屯區大墩路632-6號
追蹤IG https://goo.gl/ngZZ9f
加入Telegram 頻道 ➡ https://t.me/dannisamy77
加入LINE@ ➡ https://goo.gl/CjJNq3
粉絲團：https://www.facebook.com/dannisamy77/
或搜尋 Dannis & Amy - 魯蛋妹&大腸弟吃喝玩樂過生活
-----------------------------------------
️魯蛋妹愛用旅遊訂票工具：
訂房間｜AGODA ：https://www.agoda.com/zh-tw/?pcs=1&cid=1785942
訂旅遊票券｜
KKday：https://www.kkday.com/zh-tw?cid=7242
KLOOK客路： https://www.klook.com/zh-TW/?aid=2832
️魯蛋妹購物折碼碼分享：
❗️Nordgreen手錶官網85折折扣碼: amy77
官網: https://bit.ly/31acitS
❗️DW手錶官網85折折扣碼: amy77
️DW官網: www.danielwellington.com
❗️德國NaSaDen納莎登行李箱全系列團購特惠價格：https://nasaden.liteshop.tw/?u=ZMF7Hd
❗️想省錢購物趕快註冊Shopback
註冊下單領100獎勵金： https://goo.gl/emJNgW
((推薦人與被推薦人各回饋100元))
️有任何問題歡迎留言及FB私訊喔️！
希望你喜歡這隻影片囉，喜歡的話別忘了訂閱或按個喜歡喔！
/ HOPE YOU ENJOYED AND SUBSCRIBE
#竹北好吃火鍋 #影片
前陣子看到這家以復古風格為特色的韋爐復刻食鍋就很好奇，
位於亞尼克附近，地點好找又好停車。
店內不只有古早味裝潢 ，食材也新鮮多選擇，
食材當中也有許多的手工製品，像是古早味蛋腸、手工蛋餃等，
看得出店家的用心，
#以盤計價想吃什麼自己拿，也有 #現點現切的頂級肉品，
重點是還開到凌晨2點，下次聚餐不怕沒有地方了。
【店家資訊】
韋爐復刻食鍋
地址： 新竹縣竹北市科大一路268號
電話： 03-6570155
營業時間： 週一至週日上午11:30~凌晨02:00
詳細圖文➡➡ https://amy77.com/blog/post/weilu-hotpot
粉絲團：https://www.facebook.com/dannisamy77/
或搜尋 Dannis & Amy - 魯蛋妹&大腸弟吃喝玩樂過生活
追蹤IG https://goo.gl/ngZZ9f
加入LINE@ ➡ https://line.me/R/ti/p/@dmr7295h
-----------------------------------------
❗️DW手錶官網85折折扣碼: amy77
️DW官網: www.danielwellington.com
❗️德國NaSaDen納莎登行李箱全系列團購特惠價格：https://nasaden.liteshop.tw/?u=ZMF7Hd
️有任何問題歡迎留言及FB私訊喔️！
希望你喜歡這隻影片囉，喜歡的話別忘了訂閱或按個喜歡喔！
/ HOPE YOU ENJOYED AND SUBSCRIBE！
竹北科大店{外帶自取} 滿千送肉活動等村長喊停會再公告給大家 ... 新竹縣竹北市科大一路268號 03-6570155 ... 門市距離馬偕醫院很近很近【新竹市東區忠孝路51號】 ... <看更多>
竹北科大店{外帶自取} 滿千送肉活動等村長喊停會再公告給大家. ... 韋爐復刻食鍋地址：新竹縣竹北市科大一路268號電話：036570155營業時間：（週一～週 ... ... <看更多>
新竹縣竹北市科大一路268號 在 [食記] 新竹竹北韋爐復刻食鍋古早味石頭火鍋- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：韋爐復刻食鍋
消費時間：2019年/10月
地址：新竹縣竹北市科大一路268號
電話：03 657 0155
營業時間：（ 週一～週五 ）11:30-14:30；17:00-02:00
（ 週六～週日 ）11:30-02:00
每人平均價位：700
可否刷卡：可
推薦菜色：石頭鍋、手工起司蛋餃、美國霜降牛
------------------------------------------------------
（圖多無音樂好讀版：https://h294799.pixnet.net/blog/post/468825719）
從第一次在輝哥石頭火鍋吃到石頭火鍋，就大愛上這種充滿爆香香味的火鍋
原本以為新竹沒什麼石頭火鍋，最近天氣轉涼，上網一查才發現其實很多家呢！！
這次先來吃吃朋友推薦的「韋爐復刻食鍋」
有兩家店，一家在新竹市經國路一段，在風城奇雞旁邊，離18巷公園羊肉、米舖梗麵飯、Roast Restaurant 乾式熟成牛排 也很近
這次是吃位於科大一路的竹北店～
店面外觀充滿濃濃的復古味，舊式房屋的窗戶拼接，搭配春聯及紅燈籠裝飾
＊菜單取自店家粉絲團
火鍋湯底除了石頭火鍋外，還有涮涮、牛奶、藥膳、麻辣、素食鍋
（看到店家粉絲團貼文，10月底時還有推出秋季限定的「蛤秋鍋」）
選石頭火鍋的話，可以選擇湯底要用小肥牛（＄150）還是梅花豬（＄150）炒，以及是否要加魷魚（需加價）下去炒，讓湯頭更香
肉類菜單非常簡單，但牛、豬、羊、雞、鴨，蝦都有
牛肉更是從平價的美國牛到和牛都有～
去的時候店家還有推出深夜時段的超值優惠
只要在21:00-02:00前往用餐，就能以不到兩倍的金額，享用到三倍的肉量！
對大食怪來說很划算～
除了菜單上的肉外，其他蔬菜、火鍋料們都是去冰箱自取
一整面冰箱的食材任君挑選，不同顏色的盤子有不同價位
火鍋料不只一般常見的那些，光是蛋餃就有好幾種不同的手工蛋餃，像是鮮蔬蛋餃、起司蛋餃、香菇冬筍蛋餃
＊店家粉絲團菜單有列出冰箱內的火鍋料們與價位
石頭鍋（＄150）
選完湯底後，店員就會到桌前爆香
石頭火鍋的精髓就在於店員會先使用蒜、洋蔥、肉片爆香，之後再加入湯底
我們是選炒小肥牛（＄150），沒有加魷魚
美國霜降牛（＄300）x2
照片中的牛肉份量為兩份，厚厚的疊了四層
每片都蠻大，油花分布很美
湯底有先爆香過，難免會比較油點
但我實在太喜歡這種充滿濃濃香味的湯頭了！
肉片下去涮5-10秒鐘，立刻吸附濃厚的湯頭味道，完全不需要沾醬
霜降牛切得稍有厚度，咬起來比一般火鍋肉片更扎實，肉質很嫩
油花分布均勻，不會有肥肉很多的感覺
左：美國霜降牛（＄300） 右：美國特級雪花牛（＄350）
雪花牛油脂較多，肉片厚度也沒有霜降牛厚
油花部分很難咬，瘦肉部分又有點老，口感和肉質上我都比較喜歡霜降牛
花椰菜（＄49）、手工起司蛋餃（＄109）、豆腐（＄69）、小肥牛（＄150）
每盤火鍋料的份量都很少，以價位來說算是頗貴
但很推手工起司蛋餃！第一次吃到蛋餃裡面包著起司，一咬下去起司會小爆漿流出來
爆香時炒的小肥牛也可以吃，不過因為爆香時只有炒到半熟，所以還是要下鍋涮一涮再吃
滷肉飯（＄29）
店內的甜點冰品是自取的，原本看其他人介紹都說是814冰棒
很久沒吃了所以滿心期待，沒想到晚上八點多的時候，冰櫃內已沒有814冰棒了
只剩下明治的抹茶白玉冰棒，第一次吃到這款冰棒，出乎意料很好吃！
白玉很軟，完全不像被冰過的感覺，抹茶味道也很濃，作為甜點是個完美的ending！
最後是環境照～
店內空間蠻大的，有不少張多人坐的圓桌
裝潢跟外觀一樣，是很復古懷舊的風格，一進到店內就有種來到傳藝中心的感覺 XD
總體來說我很喜歡韋爐復刻食鍋的石頭火鍋湯底，肉片也很不錯！
但建議多人來吃才能品嘗到比較多種火鍋料，也不會像我們兩人點三盤肉，最後吃到太撐
趁著最近天氣轉涼，找三五好友一起吃鍋去！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.93.90 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1574173227.A.704.html
※ h294799:轉錄至看板 Hsinchu 11/19 22:20
... <看更多>